四五千年前，黍麥在新疆相逢哈密五堡墓地出土的三千多年前的農具木耜

木拉提攝4400年前的黍。鄧振華攝4400年前的小麥。

鄧振華攝哈密出土的3000多年前的農具

劉維玉攝哈密出土的3000多年前的圓形小餅

木拉提攝通天洞遺址及其環境

于建軍攝/光明圖片【考古中國】我國百年考古工作的積累，讓我們看到了自古以來新疆文化與中原交往、交流、交融的事實。尤其是近十年以來，新疆的考古工作取得較大突破，一系列重大發現進一步揭示了新疆各地與中原地區的密切關系，再次印證博大精深、源遠流長的中華文明是由各民族優秀文化匯流而成的。四五千年前新疆的黍麥相逢就是其中典型的表現之一。中原的粟黍類作物傳播至新疆國內外學界公認中國黃土高原及北方一些地區是粟黍類作物最早被人工馴化的地方，并且早在新石器時代就開始向周邊地區傳播，由東向西經阿拉伯、小亞細亞半島、俄國、奧地利，傳播到整個歐洲；向東傳播到朝鮮，朝鮮的黃海北道鳳山郡智塔里遺址出土的陶罐中發現過炭化粟粒；距今兩千年前后傳到日本，日本靜岡縣登呂遺址屬彌生時代文化，也曾發現粟類作物的遺跡。粟黍向西傳播的路線，一般認為由河西走廊沿著天山山脈傳入。北疆近年來的考古發現，把過去研究農作物傳播的視野擴展到了阿爾泰山一帶。新疆阿勒泰地區吉木乃縣通天洞遺址發現了距今4400年的黍，是新疆迄今發現的年代最早的黍作物。遺址東北一百多公里、距今約4500年的古代墓葬出土人骨，經檢測也顯示出其生前食物中含較多的黍。通天洞遺址中發現的黍作物年代較早，結合國外的考古發現，研究表明這些黍作物與哈薩克斯坦、伊朗等地發現的時代較晚的黍作物種屬一致。也就是說，哈薩克斯坦、伊朗等地發現的黍作物，是由我國華北地區經新疆北部傳播過去的。由此可見，粟黍西傳的路線至少有兩條，這兩條傳播線路中，做過較多研究的是天山山脈一線，對阿爾泰山脈的研究相對較少，隨著考古工作的逐步推進，越來越多的學者開始關注這里。在天山山脈一線及塔里木盆地等區域，多次發現有粟、黍、大麥、小麥等農作物及用其制作的食物。出土農作物的年代集中在距今約4000年到2000年之間，相當于中原地區的夏商至秦漢時期。新疆首次發現用粟黍類作物制作的食物，是1978年、1986年在哈密市五堡墓地的兩次考古發掘。據負責發掘的王炳華先生描述，出土較多的植物類食物是一種長約20厘米、厚3~4厘米的粟餅，也有少量圓形小餅。由于加工技術不夠精細，餅內卵圓形粟顆粒清晰可見；1991年在五堡墓地又發掘了2座墓葬，對出土的農作物檢測發現，五堡墓地發現的粟已經是比較成熟的品種。1989年發掘的巴音郭楞蒙古自治州且末縣扎滾魯克墓地二號墓中，用紅毛線扎口的白色羊毛小袋中，裝有6塊小圓餅，似用粟米粉加工烤制，其大小略有差異，平均直徑約6厘米，厚約25厘米，另一袋內裝了7只形如圓柱條的面餅。1999年發掘的哈密市伊州區艾斯克霞爾墓地中，也發現了相似的用粟類作物制作的長條狀面餅。吐魯番市蘇貝希墓地、洋海墓地，巴音郭楞蒙古自治州和靜縣察吾呼墓地、和碩新塔拉遺址、孔雀河古墓溝墓地也出土了粟類作物。2002年—2005年發掘的巴音郭楞蒙古自治州若羌縣小河墓地，出土了較多的黍類作物，經過鑒定分析，也屬于我國華北的種屬。我們注意到，用粟類作物制作的食物多數是經過燒、烤的餅狀食物。在《禮記·禮運第九》中有記載，“夫禮之初，始諸飲食，其燔黍捭豚，污尊而抔飲，蕢桴而土鼓，猶若可以致其敬于鬼神”，文中“燔黍捭豚”的描述與這些食物的形態非常符合。上述一些墓葬和遺址中還發現有經粗加工脫殼后的顆粒，并有極少的谷穗、植株，說明這些地區極有可能栽培了黍作物。多元文化在新疆交融大麥、小麥最早被人類成功馴化于西亞、中亞地區，多數學者認為我國大麥、小麥由中亞傳入。通天洞遺址發現了距今5200年的大麥、小麥，是我國目前發現的年代最早的大麥、小麥遺存。通天洞遺址既發現了來自中亞的大麥、小麥，也發現來自中原的黍，充分顯示出當時不同文化之間的交往、交流。一種糧食作物的傳播，其攜帶的文化信息含量，是任何單一生產技術的流傳都無法相比的，因為它本身的傳播，包含了一種或者若干種生產技術的傳播。此外，糧食作物的傳播，必然攜帶著天文、氣候、水文等相關知識的流傳，攜帶著生產、加工此種糧食作物工具的傳播，攜帶著圍繞祈求糧食作物豐產儀式的傳播，甚至攜帶著糧食作物名稱的語言的傳播；它的傳播，有很大的概率會不同程度地改變接納地人群的生活，使接受并耕種它的人群更加仔細地觀察四季、氣候、日月星辰等自然現象，按照所掌握的知識調整和制定相應的生產生活紀律，并嚴格遵守。文化的交往交流從來都是雙向的。除了農作物的交流，也有相關技術、生產工具、武器的交流，甚至生活方式和語言的交流。所以在史前新疆，我們發現了具有勒瓦婁哇技術特點的舊石器、華北技術特征的細石器、甘青地區特點的彩陶、中原的農具（木耒、木耜），也發現了源自中亞的冶金技術遺物、車，以及與周邊文化特征接近的動物紋金屬器等，還發現了來自中原的戰國時期的漆器、山字紋銅鏡、羽狀地紋銅鏡、紡織品及鳳鳥紋，充分展示出史前新疆在文化交往交流與交融方面的豐富多彩與多元。新疆和中原的交往源遠流長考古發現與文獻記載，均顯示出北方草原與中原之間的聯系古已有之。新疆南部的昆侖山脈，西部的帕米爾高原，中部的天山山脈，北部阿爾泰山脈，形成了一個近似于“E”的地形結構，客觀上為新疆與中原地區交流往來提供了便利的地理條件。新疆北部與中原之間的聯系大致存在著兩條路線，一是從阿爾泰山東端南下與河西走廊之間的路線；二是從阿爾泰山直接往東，經過華北與大小興安嶺之間，南下抵達中原。南疆喀什、和田等地考古調查中采集到的石刀、石鐮等，顯示出新疆南部先民與以甘肅為中心的齊家文化之間的交往聯系；哈密南部的考古發現，展現出新疆與甘肅、青海等地之間存在緊密聯系。研究顯示，天山南麓與河西走廊之間一直存在著直接的文化聯系，可以說這里就是從史前時期一直延續到今天的文化傳播地帶。我國考古學百余年的研究積累，讓人們看到了新疆自古以來就與中原地區開展文化交往、交流、交融的事實。從考古材料出發，結合我國豐富的歷史典籍文獻，梳理、探討新疆與中原早期文明間的關系，讓