第七章旅游發展的綜合效益分析第1節旅游發展綜合效益一、經濟效益經濟效益是資金占用、成本支出與有用生產成果之間的比較。所謂經濟效益好，就是資金占用少，成本支出少，有用成果多。簡單地說，經濟效益是指人們在生產活動中投入與產出之間的比較。（費用與收入比較）（投資與求學為例）投入：包括活勞動、物化勞動的消耗和固定資產的占用，產出指投入所獲得的成果。活勞動是指物質資料的生產過程中勞動者的腦力和體力的消耗過程。活勞動是處于流動狀態的人類勞動。物化勞動指凝結在產品中的人類勞動。

（2）提高經濟效益具有十分重要的意義：第一，提高經濟效益，意味著生產更多產品和勞務，從而有利于人民不斷增長的物質和文化生活需要的滿足。第二，提高經濟效益，意味著增加企業盈利和國家收入，增加資金積累，從而有利于國民經濟和社會的發展。第三，提高經濟效益，意味著提高投資效益和資源利用效益，從而有利于緩解我國人口多與資源相對不足、資金短缺的矛盾，提高經濟增長的速度。

（3）正確處理經濟效益與經濟增長速度的關系。經濟效益與經濟增長速度之間既有統一的一面，又有不一致的一面。首先，速度和效益是統一的。符合客觀實際的經濟增長速度本身就標志著良好的經濟效益，而良好的經濟效益又必然表現為一定的經濟增長速度。其次，速度和效益又存在著不一致性，經濟增長速度快，經濟效益不一定好。因為，經濟增長速度是同一指標（產量或產值）在動態上的比較，而經濟效益則是資金占用、成本耗費與有用生產成果的比較。經濟增長速度快，可能伴隨資金占用多、消費大、產品積壓，經濟效益差。正確處理兩者之間的關系必須堅持：在提高經濟效益的前提下，爭取盡可能快的經濟增長速度。綠色GDP是指一個國家或地區在考慮了自然資源（主要包括土地、森林、礦產、水和海洋）與環境因素（包括生態環境、自然環境、人文環境等）影響之后經濟活動的最終成果，即將經濟活動中所付出的資源耗減成本和環境降級成本從GDP中予以扣除。改革現行的國民經濟核算體系，對環境資源進行核算，從現行GDP中扣除環境資源成本和對環境資源的保護服務費用，其計算結果可稱之為“綠色GDP”。綠色GDP這個指標，實質上代表了國民經濟增長的凈正效應。綠色GDP占GDP的比重越高，表明國民經濟增長的正面效應越高，負面效應越低，反之亦然。旅游發展的綜合效益指旅游的發展對整個社會產生的綜合影響，主要包括旅游的經濟效益、社會效益和環境效益。經濟效益：直接經濟效益：旅游業所獲得的經濟收益。間接經濟效益：指旅游業對相關產業的發展和對整個國民經濟的促進作用。社會效益：主要體現在增加勞動者就業機會，促進不同地區和國家人民之間的信息、文化交流，促進社區基礎設施的完善，及樹立國家或地區形象。環境效益主要表現為旅游業的發展能夠促進地區環境的改善，增強人們環境保護的觀念等。從另一個角度來看：可分為旅游微觀效益和旅游宏觀效益。旅游發展綜合效益的內容及其關系旅游經濟效益的涵義即對生產旅游產品的費用和經營旅游產品所獲得的收入的比較。旅游經濟效益就是人們在旅游活動中所費與所得的比較，這種比較可以通過兩者之間的差值即旅游經濟凈收益反映出來。旅游經濟效益研究的范疇1、直接向游客提供服務的部門或企業。2、間接向游客提供服務，而直接被旅游企業、部門所利用的城市基本建設和基礎設施的企業。旅游社會效益旅游發展的社會效益反映的是旅游發展對整個社會所產生的影響。主要表現如下：游客滲入目的地的社會生活中，會對當地生活方式，價值觀念，傳統習俗等產生一定的沖擊。正面效應促進基礎設施建設對傳統文化的發掘與保護提升目的地形象負面效應文化沖突傳統文化的消退、變異社會生活方式的改變黃帝陵、黨家村為例、福建土樓旅游環境效益由旅游發展所引起的環境質量的變化統稱為旅游的環境效益。廣義：一般指的是自然環境、社會文化環境和經濟環境的綜合；狹義：定義為資源與自然生態環境。旅游與環境之間存在多種關系，兩者互相促進，也相互制約。第二節旅游發展的微觀效益分析定義：主要指旅游企業的經濟效益，表現為旅游企業的經營收益同成本之間的比較，好指向游客提供直接服務的旅行社、交通運輸企業、旅館、餐館、娛樂場所等企業，在提供旅游產品時對物化勞動、活勞動的占用和耗費與企業所獲得的經營成果的比較。旅游微觀經濟效益的主要評價指標1、旅游企業的經營收入TS2、旅游企業的經營成本營業成本指企業在經營過程中直接支出的費用，包括原材料費、運輸費、水電費、人員工資、獎金等。管理費用指企業為組織和管理經營活動而發生的費用。如辦公費、差旅費、會議費及其它行政費用。財務費用是指企業經營期間發生的利息凈支出、匯兌凈損失、金融機構手續費。經營成本=營業成本+管理費用+財務費用成本：固定成本和變動成本TC=FC+VCQ3、旅游企業的經營利潤R=TS—TC—TT：稅金R：企業的營業利潤TR=R+I+D投資凈收益I=投資收益—投資損失營業外收支D=營業外收入—營業外支出案例：隆平高科微觀經濟效益的主要評價方法損益平衡分析法目標利潤分析法最佳利潤分析法邊際效益分析法成本結構分析法損益平衡分析法FC：fixedcosts固定成本TFC：totalfixedcosts總固定成本VC：variablecosts變動成本TVC：totalvariablecosts總變動成本TS：taxsales營業稅AC：averagecosts平均成本TR：totalrevenue總收益AR：averagerevenue平均收益MR：marginalrevenue邊際收益QE：break—even—point不盈不虧的，無損失的例題1某飯店餐廳有餐座200個，餐廳每天應推銷的固定費用1800元，每餐平均價格35元，消耗原材料平均占售價40%，營業稅率5%，以此計算：餐廳損益平衡的銷售量；每日餐廳的保本銷售額；使餐廳不賠不賺的占座率；目標利潤分析法例題2某飯店有客房150間，每間房價為100元，每日應推銷的固定費用為2500元，日變動成本為房價的15%，全年按360天計算，若確定客房的目標利潤為200萬元，問要達此目標利潤，每天平均客房銷售量；每天平均客房銷售額；每天平均客房出租率；最佳利潤分析法邊際收益分析法邊際收益，也稱邊際貢獻，即指每增加一個單位銷售量所得到的收入對增加成本的超過部分計算企業的保本銷售量和保本銷售額時，可用邊際貢獻的概念進行。成本結構分析不同的成本結構的企業，其銷售量對企業利潤的影響程度不同，這是由于在生產中固定成本和變動成本發揮的要素作用不同所造成的。經營杠桿系數經營杠桿系數（DOL），也稱營業杠桿系數或營業杠桿程度，是指息稅前利潤的變動率相當于銷售額變動率的倍數。測定這個影響程度的尺度稱經營杠桿率測定度，即指產品銷售量變動的百分數與利潤變動百分數之比。計算公式如下：為了反映經營杠桿的作用程度、估計經營杠桿利益的大小、評價經營風險的高低，必須要測算經營杠桿系數。一般而言，經營杠桿系數越大，對經營杠桿利益的影響越強，經營風險也越大。

1．在固定成本不變的情況下，經營杠桿系數說明了銷售額增長(或減少)所引起的營業利潤增長(或減少)的幅度；2．在固定成本不變的情況下，銷售額越大，經營杠桿系數越小，經營風險也就越小；反之，銷售額越小，經營杠桿系數越大，經營風險也就越大。3．在銷售額處于盈虧臨界點前的階段，經營杠桿系數隨銷售額的增加而遞增：在銷售額處于盈虧臨界點后的階段，經營杠桿系數隨銷售額的增加而遞減：當銷售額達到盈虧臨界點時，經營杠桿系數趨近于無窮大，此時經營風險趨近于無窮大；

4．在銷售收入一定的情況下，影響經營杠桿的因素主要是固定成本和變動成本的金額。固定成本加大或變動成本變小都會引起經營杠桿系數增加。成本結構分析的意義DOL高的企業主要依靠擴大銷售量以獲得大額利潤，可稱為“市場指向型”企業。這類企業單純節流的辦法降低成本通常不能獲得最佳利潤，而應該多渠道地宣傳，提高銷售量DOL低的企業由于變動費用多，因此擴大銷售量的同時，變動成本也相應增多。這類企業要取得最佳利潤，必須提高科學管理方法，嚴格控制成本，才是正道。因此這類企業也稱為“成本指向型”企業。第3節旅游發展的宏觀效益分析旅游宏觀效益定義：是指在旅游經濟活動中，社會投入的活勞動、物化勞動及自然和社會資源的占用與消耗即旅游宏觀成本，與旅游業及全社會收益即宏觀收益的比較。宏觀收益指的是社會整體效益，其中包括旅游業本身以及其他相關產業和部門的經濟效益，還包括社會效益和生態環境效益。宏觀成本是指為開展旅游活動而付出的社會總成本，其中包括旅游企業投入的活勞動的價值，還包括國民經濟中相關經濟和非經濟部門為旅游業發展的需要而提供的物化勞動和活勞動的價值，以及社會在保護生態環境、維護社會秩序等方面的投入和糾正、整理旅游宏觀損失所付出的代價。宏觀成本—宏觀收益+旅游吸引物開發成本旅游企業利潤旅游企業物化勞動、活勞動旅游外匯收入旅游基礎設施投入相關部門、行業收益旅游營銷活動的投入旅游及相關產業就業機會國際營銷外匯投入促進地區經濟發展