PAGE8球根秋海棠的栽培管理技術前言：球根秋海棠是秋海棠之冠，也是世界重要盆栽花卉之一。本文在參考相關資料的基礎上，對球根秋海棠的生物學特性、生態習性、地理分布、栽培管理技術、應用以及文化等方進行了詳細的闡述。關鍵詞：球根秋海棠、生物學特性、栽培管理、生產應用、文化內涵球根秋海棠的概況學名：BegoniatubehybridaVoss.別名：茶花海棠、夫妻花、牡丹海棠科屬：秋海棠科秋海棠屬球根秋海棠花大色艷，兼具茶花、牡丹、月季、香石竹等名花異卉的姿、色、香，是秋海棠之冠，也是世界重要盆栽花卉之一。早在1880年，法國人萊莫因和弗羅皮爾以南美安第斯地區的球根類秋海棠為親本，經雜交選育出美麗多姿的水仙型和多花型球根秋海棠。在1960年美國又選育出具茶花型和康乃馨型的巴利里納球根秋海棠，其花徑達15～20厘米。1978年比利時的黑格曼專門為育種者編著了一本球根秋海棠栽培品種的國際文獻目錄。目前，球根秋海棠的栽培十分普遍，美國列為主要盆栽花卉之一，每年生產量不少。日本1993年生產了610萬盆球根海棠，產值達到2400萬美元，每年還舉辦球根秋海棠展覽。朝鮮對紅色的球根秋海棠特別重視，栽培也較為普遍，在昆明世界園藝博覽會上展示了球根秋海棠。在歐洲的荷蘭、比利時、法國、德國和丹麥等國，都已產業化栽培球根秋海棠，荷蘭1995年球根秋海棠的產值為2760萬美元，列盆栽花卉的第四位。在丹麥占出口盆栽花卉的第五位。其中球根秋海棠的種球生產以美國的加利福尼亞州和比利時的根脫最為有名。我國引種栽培球根秋海棠的歷史不長，主要在新中國成立后，各地的植物園從國外引種種子，進行小規模試種，其中以昆明地區栽培比較成功。至今，球根秋海棠已進入規模化生產。[1]球根秋海棠的形態特征與品種形態特征：球根秋海棠為多年生草本。塊莖肉質，扁圓形，高30厘米左右，地上莖直立多汁，有毛；葉大，互生，葉片基部偏斜，成不規則心形；腋生聚傘花序；花大，有單瓣、半重瓣和重瓣，花徑5~10厘米或更大，花色有粉紅、淡紅、桔紅、黃、乳白、白、紫紅及多種過渡色，花瓣邊緣有皺邊、條紋或雞冠狀，重瓣花又有茶花型、月季型、牡丹芍藥型、荷花型等多種，常見品種：直達（Nonstop）系列，重瓣花，花色有紅、深紅、鮮紅、玫瑰紅、黃、杏黃、白、粉紅等，生長快，開花早，從播種至開花只需4個月，是目前球根秋海棠市場的領先品種。命運（Fortune）雜種1代系列，為大花、重瓣品種，廣泛用在花壇、窗臺、吊盆和栽植箱觀賞。光亮（Illumination）系列，花色有紅、白、黃、粉等，花徑7～8厘米，重瓣花，主要用于籃式栽培。掛覺（HangingSensations），花色有黃、白、深紅、玫瑰紅，花柄長、下垂，是吊盆觀賞的主要品種。另外有全景（Panorama）、半夜美（MidnightBeauty）、炫耀天使（ShowAngels）等系列。分布：在世界各地都有栽培觀賞。但由于球根秋海棠要求較高的栽培條件，故在許多地方都不宜大量種植。我國華北地區氣候千燥，夏季炎熱，冬季寒冷，要栽培好球根秋海棠十分困難。一般來說，我國沿海的青島、煙臺、大連，東北的吉林、遼寧、黑龍江，西北的甘肅、青海、新疆和西南的云貴高原地區，比較適合發展這種花卉。球根秋海棠的生物學特性：球根海棠的天然種生長在3000米高的山上。在那里，植株經常沐浴在霧中。毫無懷疑，現代雜種也出現了喜濕的習性。性喜溫暖、濕潤的半陰環境，生長適宜溫度為16℃-21℃球根秋海棠為園藝雜種，喜溫暖、濕潤和半陰環境。生長適溫為16～21℃，不耐高溫，超過32℃，易引起莖葉枯萎和花芽脫落，35℃以上，地下塊莖腐爛死亡。塊莖的貯藏溫度以5～10℃為宜。由于球根秋海棠自然生長于濕度較大的林下或溝谷地帶，提供一個濕潤的生態環境對球根秋海棠的生長極為有利。如溫度高，水分供應不足，莖葉易凋萎倒伏，直接影響生長。相反，供水過量，盆內出現積水和通氣不好，塊莖常常發生水漬狀潰爛。塊莖休眠期要停止供水，保持干燥。球根秋海棠對光照的反應敏感。屬長日照開花、短日照休眠型植物，開花植株不能放在陰暗的室內或陽光直射的陽臺。光照時間不足，葉片瘦弱纖細;光照過強，植株矮小，葉片增厚、卷縮，葉色變紫，花緊縮不能展開或成半開狀。如冬季光照不足，葉片生長瘦弱，甚至完全停止生長。夏季開花期，要是光照不足，葉片、花數減少，植株生長矮小，葉片增厚、卷縮，葉色變紫。球根秋海棠以410勒克斯光強最好。對光周期反應也十分明顯，球根秋海棠在長日照條件下可促進開花，而在短日照條件下提早休眠。盆栽球根秋海棠用堆肥土、腐葉土和粗沙的混合土壤，堿性或黏重、易板結的土壤，不利于塊莖的生長。以pH5．5～6．5的微酸性土壤為最好。溫度和光線的急劇變化十分敏感。[1]球根秋海棠的繁殖方法及栽培管理措施繁殖方法常用播種、扦插和塊莖分割法繁殖。播種繁殖：球根秋海棠播種應在1月初，溫度維持在18.2℃-21℃球根海棠種子每克約5萬粒，播種時，使用4-5倍的細小過篩蛭石和種子混合均勻，最后播種于育苗盤。另外，常可播種于穴盤（128-256穴）中。常把幾種細如種子大小的基質等量混合，如草炭或細沙，都相當好。如采用播種專用進口基質有利于發芽生根。球根海棠種子播種不應覆蓋，要防止直射光，也不可過度遮蔭。溫度維持在18℃-21℃在最佳條件下，4周內種子萌芽。有的品種萌芽需要一個月以上。萌芽后，應當去掉玻璃。海棠的種子相當小，生長并不快。第一片綠葉出現階段，必須進行更為細致的照料，每天要進行噴霧。種苗在以后的3-4周，生長較為穩定，當第一片真葉開始生長時，約2.5cm高就可進行移栽了。移栽時，將其放到以草炭為主的介質中。在第二片真葉出現時必須移栽到新基質中。移栽時，由于種苗仍然很小，可用13cm長的細棍松開種苗。還可采用兩個竹簽，把苗挖出來，然后提起葉片，防止傷害新葉，把種苗移栽到7.5cm深的穴盤（32-50穴）中，需定期使用平衡液體肥料，用細噴頭每3天噴一次。當種苗達到7.5cm高時，應去掉每株植物的生長點，以促進分枝。移栽后，溫度應維持在18℃-21℃。扦插繁殖：以6～7月為宜，選擇健壯帶頂芽的枝莖，長10厘米左右，除去基部葉片，僅留頂端1～2片葉。由于枝莖肉質，剪枝后，稍等切口干燥后再插。保持沙床濕潤，約3周后愈合生根。插后2個月上盆，當年可以開花。[1]塊莖分割法繁殖：球根海棠從種球到理想花期，需要5個月。如果想在8月開花，應當于3月中旬種植種球。如花期要提前到“五一”，可使用熒光燈增加光照，提高溫度。從1月份就可以購買種球。購買種球后，首先檢查種球的好壞，腐爛的部位，應仔細用刀去掉愈傷組織，完全割掉感染的部位，傷口涂上硫磺。球根海棠生長時間決定后，14天前就把球根海棠放在盤中。10cm深的育苗盤是栽培球根海棠種球的最佳容器，基部要有足夠的排水孔。栽培基質應有15%-20%的透氣性。育苗盤中先放5cm厚的基質，種球放在表面，凹面朝上，上面再覆蓋基質，直到種球埋深1.3cm即可。種球的生長應當在穴盤中給予足夠的空間，種球間至少有5cm的距離。用基質完全覆蓋，有利于促進根系萌發，防止水分積蓄在種球凹處。以后，球根海棠應保持幾周溫度不高于7.5℃。高于這個溫度，球根海棠休眠將被打破，出現粉色的生長點。如生長點發生過早，應當抹掉。以后溫度升高到10℃以上，濕度適宜，將刺激種球打破休眠。種球在穴盤中，大多數將在3-4周萌芽，個別的在12個月后萌芽。每天需噴灑基質，保證足夠的基質濕度。這個階段要產生盡可能大的根系。當莖生長到4cm-5cm高時，應當從基質中輕輕地拔出球根海棠來，查看根系的生長發育。應當強調，決定移栽的關鍵是根系的發育。根發育到長5cm-7.5cm花盆需要選擇比種球大5cm的花盆。球根海棠最常用的盆徑為14cm×12cm、或者16cm×14cm的塑料盆基質使用草炭土為主的基質，透氣空隙度達到15%-20%不需要二次換盆，基質的理化結構能持續5-6個月，不產生任何的副作用。植株放在盆中央的一層基質上，種球距盆口有5cm-6.5cm的距離，從種球的頂部到盆底有9cm10cm的空間。種球的周圍添滿基質，用指頭壓緊，種球的表面要完全覆蓋。上盆后，溫室的溫度維持16℃-21組織培養法繁殖采用球根秋海棠的幼莖、花瓣和花梗作為外植體,以Ms為基本培養基,并附加細胞分裂素BA或激動素KT以及生長素NAA或2,4-D.通過1個月的培養,獲得愈傷組織.芽的誘導在附加BA2mg/1+MAA0.5mg/1+間苯三酚1mg/1的Ms培養基上獲得最高分化率.增殖階段以附加BA0.5mg/1+NAA0.1mg/1的馬鈴薯培養基最經濟有效.通過不加激素的Ms液體培養基的淺層培養得到健壯的小苗.無根小苗在1/2Ms+NAA0.1mg/1或不加NAA的培養基中誘導生根.經過適當練苗,移栽的小苗即可正常生長開花。[9]栽培管理措施土壤的選擇：球根秋海棠屬淺根性植物。盆栽需用疏松、透氣好（最好將氣孔度維持在15%-20%）、排水好、保水保肥能力強的泥炭土或腐葉土。水肥的供給：球根秋海棠喜水喜肥，應常保持盆土濕潤，未及干透即澆水補水。花期正值初夏，氣溫逐日升高，要求遮蔭和噴霧，保持一個通風、涼爽的環境。如果澆水不當、光線太強和氣溫過高都會造成葉片邊緣皺縮，花芽脫落，甚至塊莖腐爛。為保持土壤肥力最好先施足底肥（腐熟的畜禽肥即可），每月還應追施一次花卉專用顆粒復合肥，或每周施一次稀薄葉面肥。入秋后應適當減少肥水量，促其休眠。整形及花期管理：球根海棠在上盆兩周后，需要使用立柱來支持球根海棠的主莖。在基質中莖的背后插入60cm長的支柱，粗度1.3cm較為合適，為以后的生長提供支撐。主莖增粗很快，經常需要松動綁繩，避免傷害主莖。綁繩時要綁到節間，不可綁到節上，以防節上增粗后繩子勒進去。盆花進一步養大后，需要使用小棍來支撐側枝。這種處理有時將持續到6月。球根海棠栽培類型為１個主莖，帶著兩個側枝。這種類型易處理，不會占用空間，花朝向一致。所有強壯的基部枝，在超過5cm-7.5cm球根海棠的莖多汁、脆弱，5-6片葉前，應當去掉所有的花芽，直至銷售前的第8周。提前8周-4周間，所有的花芽，當大于3cm直徑時去掉。在銷售前第4周，檢查并去掉任何直徑超過5厘米的花芽。包括去掉側枝在內的生長點。以后，所有主莖和側枝上的芽要留下,可發育成好的花。任何比這更小的花芽，將保留下來成花。留在植株上的最大的花芽（直徑為3cm），需要5-6周充分開放。花中間雄花的兩邊側生有兩個花芽，常為雌花，這兩個側芽應當摘掉。不要接觸到雄花。側芽去掉后，中間的雄花長得更大。雄花芽長得更大時，需要使用支柱把花頭支撐起來。所有的側枝，長到7.5cm長時，去掉其莖尖。大部分大花球根海棠在葉腋形成花芽，花芽繼續發育，最終也形成花。總體上，頭4片葉，將產生側枝同時形成花。4片葉以上葉腋將形成花，但是沒有側枝形成。大多數品種，花莖從第4到第5個葉腋長出。一株有兩個側枝的球根海棠將形成最有吸引力的盆花。事實上，開花前的花芽越大，則花可能越大。良好的光照、低溫有助于延遲花的開放。理論上，需要5-7周來形成直徑3cm的花芽，使之達到最大的花徑。形成花，平均需要42天，以達到最佳的效果。花芽達到最大的所需的生長時間，品種間有差異，但主要依靠以后4周的氣候。氣候變涼后，5cm的花芽可能在4周內完全開放。開花前兩周，每個主莖和側枝上的生長點要去掉，將植株營養用于花芽的生長。當氣候溫暖和光照充足時，大的花芽將提前開，最多可提前兩周。開花兩周前時，停止所有葉面肥，以避免灼傷花，形成斑點。花瓣不喜歡高濕，空氣濕度需降到50%。所有顏色品種都是這樣，但紅色最糟，濕度大，花的邊緣都將變為褐色。球根海棠的花觸摸后，特別是紅色花，將會留下斑點。[8]種球的收獲與保存種球收獲收球有利于下年生長，可是家庭栽培的一定要注意收球的方法，否則不僅無球可收，還會最終導致植株死亡。植株開花后一直處于生殖生長狀態，尤其施用了促花的肥料，花開不斷，大有“舍命不舍花”的架勢，這種“顧了上頭，不顧下頭”的做法導致營養不能回縮到種球里，更別提收球了。遇到這種情況不要急于收球，首先禁止施用促花的肥料，其次摘除所有花蕾，如有必要也可把頂芽摘除(頂芽可以扦插)，促進營養回縮。收球的大體標準是球莖大于莖干的直徑，并有一定的厚度，種球呈不規則的橢圓形。種球的保存保存方法有多種，家庭栽培沙藏法最好。將細砂用水洗凈并用沸水消毒，晾涼后將種球埋人2/3，放在有陽光的窗臺上就可以。細砂要保持干透澆透，這樣保存的球莖不霉變、不干癟，直到有芽萌發，須根少量長出就可以移栽了。看起來挺麻煩的，其實做起來很簡單。有道是“一年辛苦花知否，贏得相看幾日情”，想想這些也就釋懷了，更應了那句“不自辛勤不喜歡”，誰說不是呢。[6]病蟲害防治生長期遇高溫多濕，常發生莖腐病和根腐病，應控制室溫和澆水，并用25%多菌靈可濕性粉劑300倍液噴灑。在室溫高、通風不好的環境下，很容易受介殼蟲和蚜蟲危害，還有卷葉蛾幼蟲、薊馬危害。介殼蟲和蚜蟲群生于葉柄、花蕾和新芽處吸取養分，卷葉蛾幼蟲咬食花葉，薊馬于葉背吸取營養。被害植株完全喪失觀賞價值。介殼蟲用40%氧化樂果乳油1000倍液噴殺。蚜蟲、薊馬和卷葉蛾用10%除蟲菊醋乳油和魚藤精2000倍液噴殺。[4]家庭種植購買要點購買要點：球根秋海棠的品種和球根的質量，市場上良蔫不齊，選購時最好選擇有生產基地且種植栽培時間長的專業生產花圃，這樣可以較好地保證品種質量，并能獲得比較完全的栽培管理資料，而且還可以隨時咨詢。要選擇經過充分休眠的種球，外觀要規則、飽滿，不可貪圖便宜，購買那些規格過大(實際上已老化)或腐敗變質的劣質種球。購買佳期：一般早春購買，馬上栽培，晚春初夏始花。也可常年反季節栽培，根據用花時間，北方提前4個月，南方提前3個月購買。[7]參考價格：品種不同，價格差異較大。有些品種品質低，價格相對不高，售價在10元以下;有些品種新、奇、特、優，售價可達幾卜元至上百元。具體的：選購挑小不挑大：花市上銷售的種苗一般分小苗(二個月后開花)、中苗(現蕾株)和成株(開花株)，建議在挑選時選擇中、小苗為好，這樣到開花時能有一個適應和養護的全過程，價格也相對便宜得多。挑葉不挑花：觀察葉片有無病斑(特別是葉背)，葉片有無萎蔫，著重察看莖基有無水漬或潰爛，并托在手中試試植株的穩定性，有無倒伏現象。球根秋海棠花色和花形豐富，在這方面不必太在意，開花后都很漂亮。挑土不挑盆：用草炭土種植的種苗最好，其他用土次之。種苗多種在黑缽里，因為回去還要換盆，所以不必挑花盆。挑晚不挑早：種苗嬌嫩的葉片特別容易擦傷，所以賣家一般按銷量進貨，避免來回折騰造成種苗品相下降，晚去的話大都會有所讓利，讓利的錢再買點花肥、花藥還是蠻劃算的。[6]應用園林應用矮生、多花的球根秋海棠，用于布置夏天、秋花壇和草坪邊緣。盆栽球根秋海棠常用以點綴客廳、櫥窗或裝點家庭窗臺、陽臺、茶幾。秋海棠常配置于陰濕的墻角、沿階處。化工應用前景摘要用不同的試劑從球根秋海棠花中提取紅色素。該色素在三種食品常用介質中穩定;在偏酸性PH值條件下呈穩定的紅色，溫度和光照對紅色素的穩定性有一定的影響。該色素具有良好的開發和應用價值。藥用價值藥用部分：以塊莖和果入藥。夏秋采塊莖；初冬采果，曬干或鮮用。性味歸經：酸、澀，涼。功能主治：涼血止血，散瘀，調經。用于吐血，衄血，咳血，崩漏，白帶，月經不調，痢疾；外用治跌打損傷，擦癬殺蟲。用法用量：1～3錢。外用適量，研粉敷患處。文化內涵《采蘭雜志》載：古代有一婦女懷念自己心上人，但總不能見面，經常在一墻下哭泣，眼淚滴入土中，在灑淚之處長出一植株，花姿嫵媚動人，花色像婦人的臉，葉子正面綠、背面紅的小草，秋天開花，名曰：“斷腸草”。《本草綱目拾遺》也記載：“相傳昔人有以思而噴血階下，遂生此草，故亦名‘相思草’”。人們愛秋海棠，秋海棠類的姿色的確賞心悅目。秋海棠既可盆栽室內觀賞，也可在暖地栽開花壇或成片種植形成花繁葉茂的地被。有的觀葉，有的觀花，細賞之余，神韻無窮。南宋愛國詩人陸游一生苦戀唐琬。唐琬是個知書達理，文靜素雅的才女，但因家境貧寒，終不能為陸游母親所容，陸游又不能違反母親的意愿，致一對有情人終不能成眷屬。陸游終日郁郁不樂，解酒消愁。陸母為使陸游永遠擺脫對唐琬的戀情，托人在遠方為其謀仕途，陸游只得聽命而去。臨別之際，唐琬贈送一盆秋海棠給陸游，并告訴他這是“斷腸花”。陸游一聽更傷心，說此花應稱為“相思花”。由于旅居外地，不便養護，希望唐琬自行栽培，每天見到此花猶如見到陸游一樣，兩人纏綿凄惻，揮淚而別。唐琬痛感世態炎涼，萬念俱灰，被迫嫁給了極不滿意的趙士程。時光如水，十年后，陸游重返故里。一天，到紹興游玩，到了沈園時看到一盆難以忘懷的秋海棠，而且花盆極象唐琬所贈的那一盆，故問園丁是何花？園丁答是“相思花”。陸游一聽甚為驚訝，于是園丁告訴這盆花是趙家少奶奶托他代為護理。陸游面對此花，百感交集，遲遲不忍離去。事有湊巧，一日唐琬與丈夫同過小橋，正與陸游相遇。日夜思念的人近在眼前，他們真想在一起互訴衷腸。無奈趙在旁，即使有萬種柔情，也只能默默目送。陸游頹然而坐，自言自語道：“秋海棠既是相思之花，更是斷腸之花！”稍過片刻，唐琬差小童送來一壺酒，并對陸游說這是唐琬送給相公的。陸游驚喜之余，一飲而盡，當即提筆在沈園墻壁上題了一首《釵頭鳳》詞：紅酥手，黃縢酒，滿城春色宮墻柳。東風惡，歡情薄，一懷愁緒，幾年離索。錯、錯、錯。春如舊，人空瘦，淚痕紅浥鮫綃透。桃花落，閑池閣，山盟雖在，錦書難托。莫、莫、莫。（前人評論陸游《釵頭鳳》詞說“無一字不天成”。所謂“天成”是指自然流露毫不矯飾。陸游本人就說過：“文章本天成，妙手偶得之。”正因為詞人親身經歷了這千古傷心之事，所以才有這千古絕唱之詞。這段辛酸的往事，成為陸游終生的隱痛，直到晚年他還屢次來到沈園泫然憑吊這位人間知已，寫下了《沈園》諸詩。）[2]秋海棠的傳說東海邊有個古鎮，是個水路通商的活碼頭。海船往返，客商云集同好不熱鬧。

這古鎮，每戶人家都喜歡種花，殷賞花。富的，有花園；清貧的，也在屋前，屋后種些花。有些人就以種花為業，一些客商也喜歡把古鎮的花卉帶到海外去做買賣。

這古鎮有個人叫貴棠，家有娘子、孩子和老母親，日子過得很貧困，他的娘子除了幫助種花，還能剪花樣賣，她見過什么花，就能剪什么花，而且一剪就象，左鄰右舍都夸她的手藝巧，這天，她在街頭賣花樣同個海外一來的客商對她說：“大嫂啊，你剪的花好是好，可惜是平的，如果能用色紙，彩絹做成花，我可以帶到海外去賣，給你好價錢吶”

貴棠娘子聽了客商的話，高興地說：“先生！我做做看。要是好，你就買。”

貴棠娘子回家去，就日日夜夜做起紙花，絹花來啦。做啊做，做了一籃各色各樣好看的紙花，絹花，五顏六色，巧奪天工，這天，貴棠娘子拎著花得籃，找到那個客商一見紙花，絹花，喜得拍手啊好，當場付了錢，把一籃紙花，絹花都買下了。

貴棠娘子掐掐指頭算算，做花比種花賺錢，從此她就做紙花、絹花賣。別的人也學著做，古鎮人除了種花出名，做紙花，絹花也出名了。

可是，貴棠夫妻雖然能種花，做花，但