玩石頭大象版科學(xué)四年級上冊

新課導(dǎo)入這些石頭有什么共同點？天然形成的新課導(dǎo)入巖石是天然形成的,由一種或多種礦物及其他組分(天然玻璃、有機(jī)質(zhì)等)組成的,具有一定結(jié)構(gòu)、構(gòu)造和穩(wěn)定外形的固態(tài)集合體。什么是巖石？新知講解以下的石頭都是巖石嗎？×××√√√青田石花崗巖觀賞石鵝卵石大理石認(rèn)識一下巖石觀察記錄表觀察方法巖石特點用眼睛看一看顏色，花紋，顆粒用手摸一摸粗糙還是光滑用鼻子聞一聞氣味用（）敲/刻畫軟硬1.粗糙2.不透明3.雜色4.堅硬5.顆粒大6.無氣味觀察一下注意:用石頭、銅針或鋼針刻劃時要注意安全，防止受傷！新知講解如何比較石頭的硬度呢？銅針（銅鑰匙）能刻動表示硬度較低；銅針刻不動、鋼針能刻動表示硬度中等；鋼針也刻不動表示硬度較高。石頭的軟硬標(biāo)準(zhǔn)新知講解觀賞石這些石頭的顏色、形狀、質(zhì)地或者結(jié)構(gòu)非常特別，看起來很漂亮，因此成為人們觀賞的對象。新知講解胃中奇遇記大象版小學(xué)科學(xué)四年級上冊

大家好，今天我說課的內(nèi)容是新教材大象版小學(xué)科學(xué)四年級上冊第五單元《人體的消化器官》的第三課。下面我將從說教材、說學(xué)情、說教學(xué)目標(biāo)、說教學(xué)重難點、說教法、說教學(xué)過程和板書設(shè)計及教學(xué)反思這八個方面展開。接下來開始我的說課。懇請大家批評指正。一、說教材

《胃中奇遇記》是大象版最新版科學(xué)四年級上冊第五單元的第3課。本課通過“膠囊小導(dǎo)游”來到胃的實際經(jīng)歷，推測出胃進(jìn)行消化吸收的作用，再根據(jù)對胃蠕動模擬實驗的設(shè)計與操作，搜集更多實際證據(jù)，通過對證據(jù)運用分析、綜合、推理、概括等方法，分析結(jié)果，得出結(jié)論，從而形成對胃消化吸收功能的正確認(rèn)識。二、說學(xué)情

四年級學(xué)生普遍的特點是比較活潑，思維較活躍，好奇心較強(qiáng)，對于中年段的小學(xué)生來說這將是一個有趣而神秘的單元，身體內(nèi)部的各種活動和變化對于學(xué)生來說，是一個個暗箱，學(xué)生能夠感受到但不能直接觀察。而當(dāng)學(xué)生通過一系列的體驗、模擬各部分器官功能的活動，發(fā)現(xiàn)身體在工作中的協(xié)調(diào)工作特點。

本課之前學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過了《一次神奇的旅行》和《口腔“歷險記”》兩課，有了對“膠囊小導(dǎo)游”的認(rèn)識，知道了人體的消化系統(tǒng)的組成部分，簡單了解各個器官的基本功能，能夠按照順序連接各個消化器官，并且知道了口腔是人體的主要消化器官之一，是食物初步消化的場所。但是對胃的認(rèn)識還是比較模糊的。三、說教學(xué)目標(biāo)1．知道胃是人體的主要消化器官之一，是食物進(jìn)行消化的重要場所，胃蠕動能夠?qū)⑹澄镒兂墒趁铀腿胄∧c。2.在探究胃消化功能的過程中，能通過閱讀教材和利用實驗材料合理的設(shè)計并進(jìn)行模擬實驗，搜集證據(jù)，從而通過.分析、綜合、推理、概括等方法，分析結(jié)果得出結(jié)論，從而形成對胃消化吸收功能的正確認(rèn)識。3.在知道胃的消化功能后，能多關(guān)注自己的身體，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。四、說教學(xué)重難點知道胃是人體的主要消化器官之一，是食物進(jìn)行消化的重要場所，胃蠕動能夠?qū)⑹澄镒兂墒趁铀腿胄∧c。教學(xué)重點在知道胃的消化功能后，能多關(guān)注自己的身體，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。教學(xué)難點五、說教法

在科學(xué)教學(xué)中，教師通過語言描述、實物演示、知識渲染等手段創(chuàng)設(shè)課堂的教學(xué)情景，小學(xué)生具有較強(qiáng)的好奇心，但自制力和理解力相對較差，通過豐富的情感體驗和社會實踐，使學(xué)生大膽表現(xiàn)自己認(rèn)識世界。四年級的學(xué)生對科學(xué)知識有濃厚的學(xué)習(xí)興趣，對未知事物有很強(qiáng)的探究欲望。在老師引導(dǎo)下能自行完成探究活動，教師可以進(jìn)行大膽的放手。

教師還應(yīng)更多地營造“膠囊小導(dǎo)游”的情境創(chuàng)設(shè)，提供給學(xué)生們豐富的學(xué)習(xí)資料，以便學(xué)生們能夠收集更多的信息。在教學(xué)中注意聯(lián)系“舊知”對新問題進(jìn)行綜合、分析和推理，從而提高學(xué)生們解決問題的能力。

本課繼續(xù)使用“膠囊小導(dǎo)游”引入，通過閱讀《“膠囊小導(dǎo)游”胃中“奇遇記”》的連環(huán)畫，提出“胃的功能是什么”這個探究主題，再通過實驗驗證自己的猜想，從而形成對于胃功能的正確認(rèn)識。六、說教學(xué)過程板塊一：導(dǎo)入新課溫故而知新出示板貼：人體的消化系統(tǒng)）上一節(jié)課當(dāng)中，我們跟隨“膠囊小導(dǎo)游”認(rèn)識了人體的消化系統(tǒng)，誰還記得在消化系統(tǒng)中有哪些主要的消化器官？（有口腔）（小腸和大腸）（胃）（食管）......非常好，誰能按照食物進(jìn)入身體的順序再說一次？生：口腔，食管，胃，大腸和小腸。大腸和小腸的順序應(yīng)該怎樣呀？生：先小腸再大腸。上節(jié)課“膠囊小導(dǎo)游”還和我們一起經(jīng)歷了一場“歷險記”，它和食物一起進(jìn)入了我們的身體當(dāng)中，來到了口腔和食管里面，經(jīng)過對食物變化的觀察，發(fā)現(xiàn)了口腔和食管在消化過程中的作用，誰來說一說口腔的消化作用是什么呢？學(xué)生交流：先用牙齒咀嚼，然后再用磨牙把大塊的食物磨碎，然后再用舌頭攪拌，最后咽進(jìn)食管中。非常好，簡單來說，在口腔里我們已經(jīng)把整塊的食物變成了小碎塊，它有一個切割、磨碎食物和初步消化的作用。食物在食管中，又有什么作用呢？生：就是把食物運到胃里。它就是一個運輸食物的作用。這節(jié)課當(dāng)中，“膠囊小導(dǎo)游”將帶著我們跟隨食物一起來到了下一個很重要的消化器官，它應(yīng)該是哪兒？（胃）今天我們來跟“膠囊小導(dǎo)游”看一看胃在我們消化食物中有什么樣的作用。它在胃中有一番自己的奇遇記，那它到底發(fā)生了什么事呢？我們一起來閱讀教材獲取它所遇到的信息，請同學(xué)們注意一會兒閱讀教材的時候要思考一個問題，（出示課件）你從“膠囊小導(dǎo)游”的經(jīng)歷中知道了哪些信息？一會我們一起來說一說，可以嗎？現(xiàn)在閱讀教材獲取信息。板塊二、閱讀教材，提取信息并分析證據(jù)師：誰能跟大家分享一下你從“膠囊小導(dǎo)游”的奇遇中知道了什么？你說說好嗎？生：我知道了胃非常大，像個大口袋，它還有一種特殊的液體，能讓食物變成像粥一樣。師：她說胃像個大口袋，能有多大呀？生：胃的長度是25到30厘米，寬約12到14厘米。師：（板書胃的大小）長度是25到30厘米，寬約12到14厘米。胃像個大口袋，我們知道了它的長度和寬度，這個是胃的什么特點呢？生：胃的大小。我們從小導(dǎo)游的信息中首先知道了胃的大小，還有什么信息呢？生：胃會分泌胃酸，它能讓哪些被牙齒咀嚼得很小很小的食物變得更小，然后跟粥一樣。胃酸有一種氣味是特別難聞的。師：也就是在我們的胃當(dāng)中會分泌胃酸，細(xì)小的食物來到了我們的胃中，會變成粥狀的食糜，還有其他信息嗎？生：我還知道了口腔里的食物被牙齒負(fù)責(zé)磨碎的，然后舌頭攪拌與唾液混合。師：這是上節(jié)課我們知道的，在圖中的信息里還有一個很重要的信息，大家再找一找。生：食物進(jìn)入胃以后會上下翻騰，師：食物怎么就會自己翻騰起來了呢？生：胃能蠕動。胃的肌肉在不斷地運動，這種運動使得進(jìn)入它里面的食物出現(xiàn)了上下翻騰的現(xiàn)象，我們把胃的肌肉的這種運動叫做蠕動。（板書：蠕動）同學(xué)們，我們剛剛通過對“膠囊小導(dǎo)游”的奇遇提取了一些它的經(jīng)歷，它給我們的信息，你能不能根據(jù)已有的這些信息進(jìn)行一個猜想，猜想胃到底是怎樣把食物最終變成食糜的。我給你們幾分鐘時間大家討論一下。（學(xué)生討論）誰能說說你們小組的猜想是什么？生1：我們組認(rèn)為，進(jìn)入胃中的食物是通過在胃里的翻騰和左沖右撞，才慢慢地變成食糜的。生2：食物先進(jìn)入胃中，然后胃酸會先將它“軟化”，然后再開始蠕動，蠕動的時候能讓它與胃酸更充分地結(jié)合，然后就變成食糜了。3：我們認(rèn)為小塊食物進(jìn)入胃里之后，胃就分泌胃酸，然后胃就用肌肉蠕動，就好像勺子在那攪拌似的把食物和胃酸攪拌在一起師：但是這里沒有勺子呀？生：胃的肌肉好比是勺子。師：那我有一個疑問了，那你可以怎樣來驗證一下你的猜想，用什么樣的方法能解決一下嗎？生：我們可以用模擬實驗來驗證我們的猜想。師：我們應(yīng)該如何設(shè)計實驗?zāi)兀可?：我們應(yīng)該模擬胃的蠕動。生2：我們要做一個胃的模型去模擬一下胃消化的真實過程，看看是不是像我們猜想的那樣。生3.還要加入胃酸消化，然后去驗證猜想。板塊三、設(shè)計一個模擬胃蠕動的實驗設(shè)計這個實驗的時候，老師想對大家提出幾點小小的提示。1：在設(shè)計實驗時，我們最重要的當(dāng)然是實驗的方法，我們怎樣做這個實驗，用什么去模擬胃，用什么去模擬食物，什么模擬胃酸。2：在設(shè)計的過程中就要思考重點要觀察什么，才能去驗證自己的猜想。3：每個小組有四五個人，進(jìn)行模擬實驗時將如何進(jìn)行分工呢？現(xiàn)在每個小組開始設(shè)計自己小組的實驗方案。（學(xué)生討論并設(shè)計方案）我聽到了很多組都有自己的奇思妙想，每個小組的方案都不太一樣，誰愿意與大家分享你們的方案？你們組先說說好嗎？生：我們想用塑料袋來模擬胃，用水來模擬胃酸，用面包當(dāng)作食物，把食物和水放在塑料袋中搖一搖。師：同組同學(xué)對他的方案有補(bǔ)充嗎？生：搖一搖之前還要再拿皮筋兒捆住口。師：針對他們組的方案你有沒有什么建議給他們？生：實驗中要觀察面包在那里是否變成了食糜。師：她提到了我們剛才提示的第二點，就是在實驗中要重點去觀察什么。還有沒有其他小組想分享下自己的方案？生：我們是想把燒杯當(dāng)作胃，把面包撕成小塊扔進(jìn)胃里，然后再拿塑料袋把燒杯口套上，拿皮筋兒捆上，然后再搖它。師：其他同學(xué)想一想，現(xiàn)在有的小組用塑料袋模擬胃，有的小組用燒杯模擬胃，哪個會更貼近我們真實的胃呢？生：我覺得塑料袋更貼近我們的胃，因為燒杯是硬的，沒辦法蠕動。師：同學(xué)們說的特別好，相對于塑料袋和燒杯，我們要選擇一個柔軟的，能夠模擬肌肉的蠕動，更貼近于會收縮蠕動的胃，所以我們選擇塑料袋效果會更好一些。我們一起來看一看同學(xué)們的設(shè)計，老師這里也有跟同學(xué)們相似的方法，跟剛才兩個組說到的很相像，我們用塑料袋去模擬胃，將食物和水倒進(jìn)我們的塑料袋中，在搖晃前進(jìn)行封口，但是為了更貼近于胃的蠕動，我們不用搖晃的方式，我們用揉和捏來進(jìn)行，為了保證我們每一個組實驗的效果是相同的，所以我們一起約定一共需要揉捏150次，應(yīng)該會很累，所以建議大家中間休息兩次，也就是每揉捏50次休息一會兒。在這個實驗中我們可以從哪些方面進(jìn)行觀察？生：我們要在剛剛把面包放進(jìn)去的時候看面包是什么樣子，揉捏完第一組后看面包變成什么樣子，揉捏第二組后再看看，然后揉捏第三組后再看看。師：非常好，他說了很重要的一點，在每一次實驗后，及時地看看面包的變化。還可以從什么角度去觀察？想一想實驗方法中除了看，還有什么方法呢？生：還可以觀察記錄一下每次實驗的時間。師：揉捏的時間我們可以記錄下來，除此之外還有一個很重要的方面，我們既然有同學(xué)用手去揉捏了，你的手在模擬胃蠕動時，會有什么樣的感覺呢？生：觀察面包的變化和手（胃的肌肉）的感覺。師：嗯，就是通過手的感覺來進(jìn)行觀察記錄，所以老師給大家準(zhǔn)備的記錄單當(dāng)中涉及了兩個方面，做實驗的同學(xué)要及時說一說你在揉捏過程中，食物和手感上的變化，其他同學(xué)也可以通過眼睛看的方式觀察食物的變化，剛才這位同學(xué)所說的每一組實驗完成后都要及時記錄。在實驗開始之前，還有最后一件很重要的事情要做的，就是實驗的注意事項，你有什么想給大家提示的呢？生1：我們在進(jìn)行實驗的過程中，使用塑料袋時要小心，不要把塑料袋弄破了，就是揉捏的力度要控制好。生2：實驗中如果袋子中的水灑出來了，你得用抹布及時清理桌面。生3：放水的時候要小心翼翼，避免水灑了。生4：我們在扎口的時候要把皮筋扎緊一點。師：老師還想跟大家提示一下，實驗過程中注意實驗的材料是不能放入口中的，因為這些材料達(dá)不到足夠的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。最后提示大家一點，在我們?nèi)嗄笸?50次以后，請你把塑料袋放回到白托盤里，剩下的時間總結(jié)你們的實驗結(jié)果，并進(jìn)行分析，最后推想一下胃的作用是什么。（學(xué)生進(jìn)行分組實驗）板塊四：匯報與交流，歸納概括胃是人體的重要消化器官這一結(jié)論。師：哪個組愿意給大家分享一下研究成果呢。生：這是我們組的發(fā)現(xiàn)，在第一組揉捏50次時手的感覺是軟的，然后食物的變化是從小塊變成食糜。第二組揉捏50次時，手的感覺是更軟了，摸起來食物變得比之前更小了，然后用眼睛看發(fā)現(xiàn)食物變化是更軟、更小，水也變色了。最后第三組50次后，用手揉捏發(fā)現(xiàn)食物就變得很細(xì)了，然后用眼睛看發(fā)現(xiàn)食物就變得非常細(xì)了。我們的結(jié)論是，胃是人體的主要消化器官之一，是食物進(jìn)行消化的主要場所。胃部肌肉的蠕動，能夠?qū)⑹澄镒兂墒趁铀腿胄∧c。生2：通過實驗我們發(fā)現(xiàn)，第一組揉捏50次的時候，我的手感是比較軟的，食物大約1.5厘米的塊塊；揉捏100次的時候，我的手感是食物變得更軟了，食物比以前小了很多，揉捏150次時，揉捏食物的感覺就和粥一樣了，食物與水融為一體。我們的結(jié)論是胃是人體的主要消化器官之一，是食物進(jìn)行消化的主要場所。胃部肌肉的蠕動，能夠?qū)⑹澄镒兂墒趁铀腿胄∧c。師：通過同學(xué)們的實驗和分析我們可以發(fā)現(xiàn)食物發(fā)生了怎樣的變化，對胃的功能有了更全面準(zhǔn)確的認(rèn)識。請同學(xué)們想一想，這和我們實驗前的猜想有區(qū)別嗎？小塊的食物通過食管，運輸?shù)轿府?dāng)中，胃分泌了胃酸，通過胃壁肌肉的蠕動，最終讓我們的食物在胃里面從小塊變成了食糜。這就是我們胃的消化作用。板塊五：拓展與提升，應(yīng)用所學(xué)提高學(xué)生保護(hù)消化器官的意識師：那我想采訪一下剛才實驗的同學(xué)，你在做完這150次實驗之后，你的手有什么感覺？生：我做完150次實驗，就是感覺手非常的累，剛開始會發(fā)酸，發(fā)脹，最后都快沒有感覺了。師：請同學(xué)們設(shè)身處地地想一想你的胃，你只揉捏了150次手都這么累，但是你知道胃的工作嗎？它要把你每天、每頓飯吃的所有食物全部通過蠕動加工成食糜，所