




版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
前臺實習報告錦集七篇兩個月的效勞臺接待員崗位實習很快過去了,在這段時間里,我收獲了許多,不管是理論的學習還是實際的工作,現在的我,對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解,隨著實習的深入進展、學問的不斷積存,我的接觸面越來越廣,對于問題的思索程度也日漸加深。實習過程中,上級領導屢次的溝通與指導,是我不斷進取的動力,無形中加強了我對做好這份工作的信念與士氣。總結這兩個月以來的點點滴滴,感受頗多:
一、角色熟悉
這段時間,我的主要實習崗位是效勞臺接待員,因此對于這份工作熟悉最深刻:效勞臺接待員是商場的窗口崗位,與顧客接觸最多,也最直接,個人的言行舉止關系著整個商場的形象,效勞的態度同樣向外界傳達的是整個商場的
1、溝通力量提高
作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人成天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒適,聽得快樂,是作為一名前臺接待員所必需要學習的課程。固然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有心情上的波動,然而這種心情上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要仔細思索的問題。在這次實習中,我不但在溝通力量上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。
2、突發大事應變力量提高
在前臺接待處工作,每天都必需作好作戰的預備。由于作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的大事。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的心情,同時也要愛護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作***處理力量提高
通過這次實習,我深切的了解到,必需學會自己有力量的事情必需自己做的這個道理。只有培育自身的***力量,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應當大膽請教同事,而不是不懂裝懂。***工作,積存閱歷,最終得到的才是最適合自己的東西。
4、效勞意識提高
作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應當時刻都有為客人供應最好的效勞的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了來賓,為了來賓的一切,為了一切來賓。
前臺實習報告篇2
1、早班工作流程?化裝,簽到了解住宿狀況及重要事項交接班(了解房態、清點帳目及小賣部商品,認真閱讀交班本)接待來賓(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李存放、處理根本投訴等各種手續,給客人供應各種力所能及的效勞。隨時與樓層保持聯系,把握房態變化,合理安排房間)協作收銀向詢問客人是否續住,關注客人消費狀況,保證房間帳戶有足夠押金,幫忙客人辦理續房手續接待來賓(以退房為主)工作午餐檢查、更新居態,確保房態精確,接待來賓(重點催收房費)做交接班預備。
2、中班工作流程?交接班,清點賬目,了解白天住宿狀況以及預訂狀況,把握押金余額缺乏的房間,跟進上班未進事宜接待來賓(重點催收房費)工作晚餐幫助前臺收銀催房費,并跟進餐券發放事宜檢查、更新居態,確保房態精確,整理預訂接待來賓(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李存放、處理根本投訴等各種手續,給客人供應各種力所能及的效勞。隨時與樓層保持聯系,把握房態變化,合理安排房間),18:00以前完成押金催收工作做交接班預備。
3、夜班工作流程?交接班,清點賬目,了解白天住宿狀況,把握押金余額缺乏的房間接待來賓(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問訊、查詢、行李存放、處理根本投訴等各種手續,給客人供應各種力所能及的效勞,隨時與樓層保持聯系,把握房態變化,合理安排房間)跟進上班未進事宜檢查、更新居態,確保房態精確。提取房費、注明余額,處理手工賬目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業收入全部上交財務。電腦過賬,打印制作報表對前臺日常單據及表格進展整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務監控和相關記錄,清掃前臺內部及大廳的衛生檢查叫醒效勞記錄,為當日預訂進展排房并準時與樓層溝通檢查、更新居態,確保房態正確,并做好交接班預備。
前臺實習報告篇3
一.實習根本概況
作為一名旅游英語專業的大三學生,我榮幸地參與了大三學年學校安排的實習。應聘到xxx酒店距今已經有了近半年的時間,轉瞬實習也馬上宣告完畢。回憶這段時日,這段彌足寶貴的經受,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺,我學到了很多在課堂和書本上都無法學到的學問,更重要的是,我學到了作為一個成年人,走出校園該怎樣面對社會。在實習過程中,酒店賜予了我足夠的寬容、支持和幫忙,在領導和同事們的悉心關心和指導下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了肯定的進步。
二.實習單位狀況
xxx坐落于一望無際的綠野之中,世界級設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑消遣、環球美食和溫泉水療于一身。
xxx酒店則定位為海南島最奢華優雅的酒店之一,擁有518間寬闊舒適的客房及套房。全部客房套房情調高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風土人情,為來賓帶來至臻完善的度假體驗。每間客房或套房均設有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區的自然景致。
三.實習內容及過程
我通過面試被安排到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心里非常忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的制造,根本上都是從酒店前臺開頭的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比擬高,包括員工的形象、禮儀禮貌、根本素養、溝通理解力量等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺的效勞根本涵蓋了酒店所能夠供應的全部的效勞工程,所以為了給客人供應滿足周到的效勞,酒店前臺的效勞人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些根本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進展了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算,固然,這當中也包括了為客人答疑,電話轉接及物品轉交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,許多時候,客人的要求并不會針對對應的部門提出,而是選擇他們最簡單接觸到的部門前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中樞進展工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實習以來酒店就進入了特殊忙的階段,酒店的入住率也經常居高不下。許多時候,前臺都處在特別勞碌的狀態,團隊接待或者退房時間比擬集中的時候,難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發火、叫罵,即便在這種狀態之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡最大的努力為客人供應優質的效勞,不得不說,急躁和細心是酒店每個員工都必需具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永久是對的”,這些是酒店行業周知的經營格言。
四.實習總結及體會
或許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡潔,不行否認,曾經我也這么認為,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發覺要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態,擁有一個社會人該有的心態。作為一個成年人,要有擔當,有責任心,并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作,無論繁重抑或悠閑,要積極主動地學習,仔細努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動擔當,而不是躲避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不行避開地犯過許多錯誤,好在領導和同事也沒有很責備,給我勸慰、鼓舞和極大的包涵,這讓我特別感動。
(一)成績與收獲
這些日子我學到了許多東西,除了學習到一些酒店前臺根本的效勞技能和效勞常識之外,更學習到了面對就業該如何轉換自己的角色,如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關系和上下級之間的關系,也讓我了解到作為一個效勞人員應當具有怎樣的效勞意識。
實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領悟和認知,只有親身經受過,才會明白社會的簡單,競爭的劇烈,以及自身的缺乏。通過在酒店實習,我發覺自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面慎重,可以說,酒店給了我又一次的成長。剛開頭上班時,不適應長時間的站立和作息時間的來回變化,每每完畢工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難受的時候也想過放棄,不過最終還是堅持下來了,也更真實地體會
到了父母掙錢養家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學校的時候,又有教師的關懷照看,根本就沒有仔細思索過自己的責任,現在當自己有了一份工作的時侯才發覺得一切其實都來之不易。在大學校園里,同學們互幫互助,努力學習;而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的酬勞和晉升而努力,處處都是劇烈的競爭,停滯不前就已經等于落后。固然,不行否認,有競爭才有動力,有競爭才會有進展。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是劇烈的,要想在社會上立足,就必需有勇往直前,扎實肯干。通過這次實習,我有時機比擬具體地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸到了形形色色的客人,同時還結識了許多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應社會融入社會。通過這次實習,我清晰地熟悉到了當今的就業形勢,也找到了自己與社會的契合點,為我將來的就業做了一個良好的指引。
(二)問題與缺乏
整個實習歷程,使我看到了自己身上的優點,更為關鍵的是,實習也將我各方面的缺點與缺乏毫無保存的呈現出來,從而讓我關注到自己未曾注意的東西。在今后的學習與工作中,我將努力提高自身各方面素養,克制缺點和缺乏,朝著以下幾個方向努力:
首先,學無止境,時代的進展瞬息萬變,各種學科學問日新月異,我將堅持不懈地努力學習各種學問,提高自己各方面的力量,順應時代的要求;
其次,“業精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業務學問、效勞技能,通過多看、多學、多練來不斷地提高自己的實踐力量,避開大學生普遍的眼高手低的狀況,做好自己的工作,成為一個優秀的社會人,實現自己的社會價值和個人價值;
最終,腳踏實地,堅持堅守,加強責任感,加強團隊協作意識,努力克制自己的不良心情,端正自己的態度,積極、熱忱、細致地的對待任何一份工作。
實習到現在將近完畢了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有歡樂,有苦澀,有難受,這樣那樣的感受真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我肯定會將自己實習的經受仔細歸納總結,發揚自身優點,改良身缺乏,以嶄新的自己迎接新的開端。
以后的半年,我還將連續在學校中學習,完成我的學業,這一段的寶貴的實***歷無疑為我今后的學習、工作奠定了根底。最終,誠心感謝酒店的各位同事和領導,感謝你們賜予我的關懷、照看和鼓舞,從你們的身上,我學到了許多許多。感謝xxx酒店給我的這次寶貴的實習時機,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我誠心盼望xxx能夠越來越好。
前臺實習報告篇4
依據教學規劃的安排,xx年4月20號至09年10月20號我被安排到聚龍灣自然溫泉度假村實習酒店治理專業課程,6個月的實習,讓我感受很深,熟悉許多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的簡單,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我仔細結合書本學問,嚴格根據學校的安排和規劃一步一步進展,并根據酒店領導的指導漸漸的開展工作,努力的學,積極的做,把握了酒店的根本營業程序,學會了酒點的日常操作標準,了解了局部粵菜的烹飪方法及飲食習俗,懂得了廣東人的日常餐桌禮儀標準,切身感受到標準化效勞和共性化效勞的必要,同時也對廣東餐飲的行業有個初步的熟悉使我受益匪淺,感受頗深,深刻的熟悉到學習和實習的嚴密結合,不行分割,學習和實習的同等重要,特殊是實習的舉足輕重。
在當今這個學問競爭日趨劇烈,常識競爭日趨明顯,閱歷競爭愈顯寶貴的酒店效勞行業,物欲橫流,經濟興旺,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美妙的酒店行業顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美妙的前景,很多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后準備從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業的進展前途更是糊涂了一步,明白了很多!
1、起初的適應階段
由于南北方這種客觀的氣候,經濟,生活,人口素養等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯特殊的不習慣,氣候的酷熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環境及同事的生疏,消失了近半個月的適應和調整過程,這也是向我們發起挑戰,考驗我們毅力的時候,但同學之間的相互鼓舞,酒店領導對我們的關懷使我鼓足了干勁,化磨難為動力一步步的走來,戰勝困難和挑戰的信念和力氣,領導的急躁教育,同事的熱忱幫忙無不在鼓勵著我,鼓舞著我,尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。
2、之后的積極工作,努力學習
依據工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時心無雜念,終點十足,酒店實行一帶一的方式從漸漸的熟悉,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,固然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,電話轉接,TAXI外叫效勞及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的許多要求并不會直接向樓層效勞員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進展工作。客人的要求根本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比方說訂飛機票,客人自己說要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫助訂好機票給客人的時候,這位客人卻不成認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,由于有他自己的簽名確認單,但是,大廳經理還是讓我們認錯,并退還機票錢。當時很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永久是對的”這是酒店行業周知的經營格言,而我已經深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人根據實際工作量狀況安排剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既可以在工作量大的狀況下安排為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他效勞和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得閱歷,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的汲取閱歷,快速成長。
我們一點點,一滴滴,一每天的反復學習,不恥下問,到了最終就是整個接待的根本要領,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的把握漸漸的結合,使得我們也發覺酒店的某些缺乏,也深受酒店人對我們大學生卑視的苦痛和無奈,因此和酒店的局部領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公正和心理上對我們的偏見,我們是特別的不能承受,兩個月過去了,出于學習的考慮,開頭積極主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進展過正式的協商。但最終還是給了我們一個部門溝通學習的時機。我隨之申調到房部務做一個基層效勞員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開頭學會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純潔,沒有競爭與苦惱。我學會了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊潔凈。時間推移,在客房學習了25天,上級領導卻要調我到另一個酒店酒店的分店。原來這是自愿報名的,可是在不知情的狀況下酒店直接通知調派我過去,我真的不情愿去。但是酒店方強制我去,我們曾經和領導解釋過,我們馬上完畢實習,盼望能留在這里,穩定的環境學習,不想在最終的一個月里還要去適應另一個酒店的環境與企業文化,那樣只會讓我們更加混亂,學不到什么東西的,但是酒店不能承受我們的建議,最終與學校聯系,但是在結果不太明朗狀況下,酒店做出了辭退我的打算。沒方法我只能選擇離開。我完畢了為期5個月的實習,學習了前臺接待的工作流程與客房整理的根本要領。起碼我還是學到了,在學校學不到的東西。
實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取酬勞,而是時刻以一個學生,尤其是以一個社會工的標準去效勞別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,效勞別人的意識。或許自己以后不肯定在效勞員就業,但這種關懷他人,奉獻社會的意識將永存。實習是一個接觸社會的過程,通過這次實習,我比擬全面地了解了飯店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了許多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。讓我提前接觸了社會,熟悉到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業規劃做了一次提前籌劃。通過這次實習,我發覺了自己與社會的契合點,為我的就業方向做了一個指引。
前臺實習報告篇5
公司前臺崗位實習很快過去了,在這段時間里,我收獲了許多,不管是理論的學習還是實際的工作,現在的我,對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解,隨著實習的深入進展、學問的不斷積存,我的接觸面越來越廣,對于問題的思索程度也日漸加深。實習過程中,上級領導屢次的溝通與指導,是我不斷進取的動力,無形中加強了我對做好這份工作的信念與士氣。以下是我的實習報告。
一、實習內容
作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人成天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒適,聽得快樂,是作為一名前臺接待員所必需要學習的課程。固然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。
人不免不會有心情上的波動,然而這種心情上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要仔細思索的問題。在這次實習中,我不但在溝通力量上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。
在前臺接待處工作,每天都必需作好作戰的預備。由于作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的大事。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的心情,同時也要愛護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
二、實習心得
通過這次實習,我深切的了解到,必需學會自己有力量的事情必需自己做的這個道理。只有培育自身的***力量,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應當大膽請教同事,而不是不懂裝懂。***工作,積存閱歷,最終得到的才是最適合自己的東西。
作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應當時刻都有為客人供應最好的效勞的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了來賓,為了來賓的一切,為了一切來賓。
通過這次實習,我重新看到了自身的缺乏以及缺點。在語言力量上依舊是無法非常流利的與客人進展溝通。由于自身的英語口語力量力量并非非常好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作閱歷缺乏,導致工作上消失不應當消失的錯誤,為同事帶來了很多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比方工作不夠細心,不夠虛心承受同事的批判等等。但通過這段時間的熬煉,我已經在不斷的改正值中。
我認為現在的酒店行業缺少的依舊是高學歷的專業人才。但是,就算擁有高學歷,依舊是無法成為一名治理人員的。作為一名治理人員還是必需有多年的工作閱歷。其中,一線工作閱歷是非常重要的。所以,作為馬上畢業的大學生來說,肯定不行以眼高手低,必需作好承受挑戰的心理預備。
三、實習想法和建議
本次實習賜予了我們一個很好的時機了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是始終無法轉變的生存原則。想要獲得勝利,就必需比別人更加努力。這次實習面對了許多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關系問題,來賓關系問題,心理狀態不佳等問題。但通過學習與改良,我無論是在心理還是思想上取得了肯定的進步。
在xx酒店感受最深的是它的員工治理制度問題。由于上一次酒店業務實習是在xx酒店,雖然當時的實習時間并不長,但是卻受到了很大的影響。xx酒店是一間由酒店治理集團公司治理的五星級酒店,而且xx酒店擁有較長的經營歷史,已經形成了一套較完善以及嚴格的員工治理制度。
相對與xx酒店來說,xx酒店是一間特別年輕的酒店。xx酒店由開業到現在只是三年的時間,無論是治理制度以及經營體制依舊不是非常完善。再加上xx酒店是屬于家族生意,并非由酒店治理公司進展治理,大局部的高層治理人員缺乏酒店治理閱歷。所以,xx酒店在員工的職業素養上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工治理制度導致員工的工作心態松散,這無疑是會降低員工的效勞質量。假如一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內在,是缺乏以稱作為一間五星級酒店。
對于這次實習,由于各種緣由與實習單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開頭的以實習生的方式的進入實習單位,到最終以簽約員工的方式進入實習單位。xx酒店的人事部以你們同意了以后都在這里工作才你們進來的的理由要求我們簽下了一年的合同,假如工作不夠一年離職則要收取毀約金。xx酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領導能幫助我們與實習單位進展溝通,避開這種狀況再次消失。
前臺實習報告篇6
我于20xx年7月14日20xx年10月31日到xxx酒店實習,這段時間我的收獲很大。酒店效勞是有形產品和無形效勞的混合體,酒店效勞質量評價的標準就是客人的“滿足程度”。處于買方市場的酒店應把顧客需求作為營銷工作的動身點,前廳代表酒店與來賓接觸,滿意客人對酒店效勞的各種需求,承受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業部門,但對酒店的市場形象、效勞質量乃至治理水平和經營效益有著至關重要的影響。前廳部可謂是酒店治理的點睛之筆。通過這次在xxx酒店接近四個月的實習,本人獲益非淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我供應一次重要的時機。
1、溝通力量提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人成天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒適,聽得快樂,是作為一名前臺接待員所必需要學習的課程。固然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有心情上的波動,然而這種心情上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態,用最好的心態去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要仔細思索的問題。在這次實習中,我不但在溝通力量上得到了提高,還學會了如何調整自我的心態。
2、突發大事應變力量提高:在前臺接待處工作,每天都必需作好作戰的預備。由于作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的大事。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的心情,同時也要愛護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
3、工作***處理力量提高:通過這次實習,我深切的了解到,必需學會自己有力量的事情必需自己做的這個道理。只有培育自身的***力量,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應當大膽請教同事,而不是不懂裝懂。***工作,積存閱歷,最終得到的才是最適合自己的東西。
4、效勞意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應當時刻都有為客人供應最好的效勞的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了來賓,為了來賓的一切,為了一切來賓。
實習體會
1、自身缺乏與缺點:通過這次實習,我重新看到了自身的缺乏以及缺點。在語言力量上依舊是無法非常流利的與客人進展溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內客人以及日本客人。但是在廣交會期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語力量力量并非非常好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作閱歷缺乏,導致工作上消失不應當消失的錯誤,為同事帶來了很多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比方工作不夠細心,不夠虛心承受同事的批判等等。但通過這接近四個月的熬煉,我已經在不斷的改正值中。
2、就業前景據不完全統計,目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現在大局部的酒店基層員工大局部都是以中專或大專的學歷居多。我認為現在的酒店行業缺少的依舊是高學歷的專業人才。但是,就算擁有高學歷,依舊是無法成為一名治理人員的。作為一名治理人員還是必需有多年的工作閱歷。其中,一線工作閱歷是非常重要的。所以,作為馬上畢業的大學生來說,肯定不行以眼高手低,必需作好承受挑戰的心理預備。
實習想法和建議
1、想法:本次實習賜予了我們一個很好的時機了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是始終無法轉變的生存原則。想要獲得勝利,就必需比別人更加努力。這次實習面對了許多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關系問題,來賓關系問題,心理狀態不佳等問題。但通過這接近四個月的學習與改良,我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工治理制度問題。由于上一次酒店業務實習是在花園酒店,雖然當時的實習時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響。花園酒店是一間由酒店治理集團公司治理的五星級酒店,而且花園酒店擁有較長的經營歷史,已經形成了一套較完善以及嚴格的員工治理制度。相對與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間特別年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業到現在只是三年的時間,無論是治理制度以及經營體制依舊不是非常完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店治理公司進展治理,大局部的高層治理人員缺乏酒店治理閱歷。所以,鳳凰城酒店在員工的職業素養上是與老牌五星級酒店比不上的。過于松散的員工治理制度導致員工的工作心態松散,這無疑是會降低員工的效勞質量。假如一個五星級酒店只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內在,是缺乏以稱作為一間五星級酒店。
2、建議:對于這次實習,由于各種緣由與實習單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開頭的以實習生的方式的進入實習單位,到最終以簽約員工的方式進入實習單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們同意了以后都在這里工作才你們進來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,假如工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領導能幫助我們與實習單位進展溝通,避開這種狀況再次消失。
前臺實習報告篇7
一、實習根本概況
作為一名酒店治理專業的畢業生,應聘到大酒店距今已經有了一段時間,回憶這段時日,這是我人生中彌足寶貴的經受,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了很多在課堂和書本上都無法學到的學問。實習過程單位賜予了我足夠的寬容、支持和幫忙,在領導和同事們的悉心關心和指導下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了肯定的進步。
酒店開業時間20xx年11月2日,樓高15層,共有客房總數262間(套),標間面積20平米。酒店所在區域人口密集,商業興旺,交通便利,到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。于20xx年11月2日評為國家五星級飯店。我被安排到前臺工作,雖然相對于餐廳和客房我更喜愛前臺接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的制造,根本上都是從這里開頭的。因而,一般來說,酒店對前臺人員的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。總臺的效勞根本涵蓋了酒店所能夠供應的全部的效勞工程,因此需要前臺效勞人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人供應滿足周到的效勞。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些根本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進展了實際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,固然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,電話轉接,TAXI外叫效勞及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的許多要求并不會直接向樓層效勞員提出,而是選擇他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進展工作。顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理睬千吩咐萬叮囑甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說,急躁和細心是酒店每個員工都必需具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求根本都差不多,少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永久是對的”,這些是酒店行業周知的經營格言。
酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人根據實際工作量狀況安排剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既可以在工作量大的狀況下安排為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他效勞和聯系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得閱歷,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的汲取閱歷,快速成長。
或許,在旁人看來,前臺的工作很簡潔,事實上,這工作的程序簡單繁多,在這說長不長說短不短的幾個月里,我發覺要做好一項工作,心態必需調整好,無論工作是繁重還是悠閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是去埋怨;當你犯錯的時候,要想盡一切方法去彌補你的過失,而不是躲避。現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓舞大家埋頭苦干,加班加點也情愿堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責備,還給我勸慰和鼓舞,這讓我特別感動。感謝一位年長的同事告知我,不管在哪種環境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會始終牢記在心的。
二、實習感受
(一)成績與收獲
這些日子我的確學到了不少東西,除了學習到一些根本的技巧和效勞常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個效勞員應當具有劇烈的效勞意識。實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和熟識,只有在現實中經受過,才會明白這個社會是如此的簡單,遠沒有我們想象的單純。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發覺自己的想法和觀點是如此的稚嫩,不過后來我就漸漸放開了。剛開頭上班時,不適應長時間的站立和工作作息時間的轉變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候,衣食無憂,根本就沒有仔細思索過這些東西是怎么得來,現在當自己有了一份工作的時候,才發覺得來不易。在大學里,我們只是一張白紙,通過實習我們體會了社會和人生。在學校或家里或許有教師或家長安排說今日做些什么,明天做些什么,但在這里,不肯定有人會告知你這些,你必需自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,大多是學習的氣氛,究竟學校是學習的場所,每一個學生都在為
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年張集鐵路某合同段無砟軌道試驗段方案
- 2025建筑材料供應合同樣本范文
- 2025合作協議書:拍賣師聘用合同書
- 2025臨時工勞務派遣合同
- 2025花卉銷售合同范本
- 2025標準不定期勞動合同模板
- 2025果園土地承包經營權轉讓合同范本
- 2025餐飲店合伙經營合同協議范本
- 油氣倉儲與能源安全風險管理體系構建策略考核試卷
- 2025居間合同的概念及其特征
- 《軟件工程》課程設計學校訂購系統
- 財經素養知識考試題庫(濃縮500題)
- 離婚協議書電子版標準模板10篇
- 心理健康教育概論智慧樹知到課后章節答案2023年下南昌大學
- AOI設備評估報告
- GB/T 22614-2023烯草酮
- 工程樹木砍伐施工方案范本
- 福建事業單位面試真題回顧
- 李中瑩NL課程大綱個人整理
- 抽水臺班記錄表
- 項目管理與工程經濟決策知到章節答案智慧樹2023年哈爾濱工程大學
評論
0/150
提交評論