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文檔簡介

酒店預訂崗位員工服務技能要求

可修改的文檔。

請依據自己的實際狀況進行修改使用。

,按時到崗。

進行交接班、簽到,仔細閱讀交班內容。

具體了解當天及近期的房間使用狀況,預訂房間的客人到達的時間、人數,準時與相關崗位進行溝通聯系。

4具體了解預定當天到店的身份、房間號及抵離時間;確認是否已分好房及房間狀態,若尚未支配妥當,要通知接待崗位工作人員盡快支配。

將單和報表送至總經理辦公室、客房部及餐飲部。

了解當天團體及散客預訂狀況,并將有關狀況及數據打印在表格上。

將前一天的訂單進行整理并裝訂。

若是星期日當班,應作出下一周的“房間預訂狀況表”、“預訂狀況表”,并發送至有關部門。

仔細完成當天的預訂工作,不能準時完成則應在交接班時交待清晰,讓下一班完成。

①電話預訂在接受電話預訂時,預訂崗的員工須留意以下幾個方面:,預訂員必需對本月本季的客房狀況特別熟識,能準時向客人供應其需要的信息。

,應留下客人電話號碼和姓名,等到查清之后再通知客人。

、語言障礙及聽力等因素的影響,電話訂房簡單出錯,因此,預訂員必需將客人的預訂要求仔細記錄,并在記錄完畢之后向對方復述一遍,得到客人的確認方可。

、單位、國籍、抵離日期、訂房的保留時間等一系列問題,并要復述一遍,讓客人核對。

、急躁、細致,充分體現工作效率。

②傳真訂房傳真訂房應嚴格遵照下列程序:,弄清客人在傳真中所提出的要求。

,通知有關部門,讓其早做預備。

,須按來件上的地址、傳真號與客人聯系,弄清有關狀況。

③口頭訂房口頭預訂是指客人直接來到酒店,當面預訂客房。

對于客人的口頭預訂,預訂員應留意以下事項:。

特殊是客人的姓名不能寫錯。

,假如不能完全確定,也要讓其說出大致的日期。

,充分展現酒店的形象。

④合同預訂合同預訂是指酒店與旅行社或是某團體之間通過簽訂訂房合同,以達到長期出租客房的目的。

應留意訂房合同的樣式與內容要依據酒店的不同而有所變化。

⑤互聯網預訂隨著計算機的推廣使用,越來越多的散客開頭采納這種方式進行預訂,這種預訂方式具備了便利、快捷、先進而又廉價的優點。

2預訂的受理①接受預訂預訂員在查閱電腦或預訂簿后,如確定有空房,能滿意客人的要求,則可以接受預訂。

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