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第7頁共7頁食品安全伴?我行活動方?案范本一?、活動目的?1、了解?識記食品安?全常識,養?成良好的衛?生習慣。樹?立食品安全?意識,關心?時事,珍愛?生命,關愛?健康。2?、在學校注?意一些食品?方面的安全?。二、活?動內容以?問答競賽游?戲為主討論?為輔的形式?,分男女兩?組。三、?活動準備?1.讓學生?查閱食品衛?生方面的資?料,以備小?組交流,做?好參賽準備?。2.選?定主持人和?參賽隊員,?搞好舞臺布?置。3.?食品安全知?識競賽。?4.收集“?阜陽奶粉”?等假冒偽劣?食品惡性事?件的有關新?聞內容。?____分?別從小攤上?和大超市里?購買一些食?品。6準?備一臉盆水?以及洗手液?、毛巾等物?品。四、?活動過程?(一)主持?人宣布“食?品安全與衛?生”主題班?會活動開始?。請班主任?講話。班?主任:同學?們!今天我?們班舉行以?“食品安全?與衛生”為?主題的班會?活動。各位?同學已經經?過自己的實?際調查或查?閱資料了解?了有關“食?品安全與衛?生”的知識?。希望大家?把自己看到?的,聽到的?,想到的與?學到的知識?帶進今天的?課堂,達到?相互交流、?提高安全自?護的目的。?(二)新?聞導入。“?阜陽奶粉”?等假冒偽劣?食品惡性事?件的有關新?聞報道視頻?。主持人?:喜歡零食?是孩子的天?性,但往往?在吃得高興?的同時卻忘?記要看看食?品是否合格?,是否過期?,是否變質?,因此就存?在一個很大?的安全隱患?。請同學們?聽一段有關?“阜陽奶粉?”等假冒偽?劣食品惡性?事件的有關?內容。主?持人:觸目?驚心的數字?,不由得讓?人對奶粉望?而卻步。其?實,又豈止?奶粉存在黑?幕?其實危?險就在我們?身邊!(把?準備好的幾?樣食品拿出?來)下面,?請各位同學?一起判斷一?下什么樣的?食品才是合?格的以及那?些不合格的?食品會出現?在什么地方??學生談?到的情況有?:某些食品?沒有合格證?,沒有生產?日期,過期?,沒有成分?說明等等。?這些食品經?常會出現在?街頭食品小?店,路邊攤?點,流動攤?點等。主?持人:下面?進行下一個?環節(三?)食品安全?問題進行知?識競賽。?(必答題)?大家按小?組進行各輪?比賽,男女?各為一組。?下面開始第?一回合的比?賽。這個回?合是必答題?,每道題目?都有___?_個選項,?其中只有一?個正確。每?個小組回答?一道題目,?答對加一分?,答錯不扣?分。1、?綠色食品指?什么食品??(C)A?、蔬菜和水?果B、綠顏?色的食品C?、安全無污?染食品D有?豐富營養價?值的食品?2、哪些食?物不能一起?吃?(A)?A、豆腐?和菠菜B、?葡萄和蘋果?C、面包和?牛奶D、饅?頭和豆漿?主持人:好?了,第一回?合的比賽就?到此結束,?看來戰況還?滿激烈喔!?那現在讓我?們一起來看?看比分。…?…(搶答?題)主持?人:下面要?進行第二輪?的比賽,同?學們加油呀?!這一輪的?比賽是我們?大家一起來?回答,同學?們只要回答?是或不是、?能或不能。?在我問完題?目后,就可?以回答。?1、發霉的?花生能吃嗎??(不能)?2、油炸?的食物是不?是可以常吃??(不是)?3、方便?面是不是可?以作為主食??(不是)?4、我們?是不是可以?天天吃快餐??(不能)?5、能空?腹喝牛奶嗎??(不能)?(辯論題?)小組討?論,并派一?個代表說出?你們的意見?和結論。說?得的小組加?____分?,第二名加?____分?。主持人?:餐廳、飯?店使用一次?性筷子、塑?料餐具利弊?談答:利?:衛生,不?易傳染各種?疾病。弊?:塑料餐具?不易處理,?造成“白色?污染”。一?次性筷子浪?費大量木材?,長此以往?,將會破壞?森林,破壞?生態環境。?結論:弊?大于利、應?停止使用?主持人:好?啦,比賽到?這里結束了?,現在讓我?們一起來看?看各組的積?分。(四?)全體總動?員—洗手演?示。主持?人:我們大?家都知道病?從口入,除?了剛才同學?們所講的安?全標識以外?,我們在日?常生活中應?該養成良好?的衛生習慣?。飯前便后?要洗手,那?么究竟怎樣?洗才能把手?洗干凈呢??請A同學為?我們作示范?,大家一起?伸出手來試?一試。①?先把雙手放?在水里浸濕?。②用洗?手液將手心?和手背都擦?遍。③搓?搓手腕,搓?搓手背,再?搓搓手心。?④用清水?將手上的泡?泡洗干凈。?⑤最后用?干凈的毛巾?把收擦干。?(五)班?主任小結?剛才同學們?都把自己的?親身體驗和?想法及時地?和同學進行?了交流。通?過這次班會?,我們大家?都懂得了亂?吃不衛生的?食品會影響?身體健康的?道理。同學?們也都表達?今后不再亂?買零食的決?心。通過?討論,我們?知道了如何?去選購安全?的食品,并?練習了怎樣?洗手。希望?每位同學養?成講衛生的?好習慣,使?我們的身體?更健康、大?腦更聰明。?食品安全?伴我行活動?方案范本(?二)活動?目標:1?.讓幼兒知?道基本的飲?食衛生常識?:餐前要用?肥皂洗凈雙?手,生食瓜?果須洗凈去?皮,不嘆食?街頭小吃。?2.初步?培養幼兒良?好的個人衛?生習慣。?活動準備:?洗干凈的?蘋果一只,?水果刀一把?。洗凈去?皮蘋果每人?一小塊,放?在干凈盤內?。活動過?程:1.?邊講故事邊?啟發幼兒思?考洋洋為什?么肚子疼。?(1)有?一天幼兒園?放學了,媽?媽來接洋洋?回家。路上?,洋洋的肚?子餓了,他?吃了羊肉串?。(2)?回到家洋洋?又吃了蘋果?。蘋果是從?哪里拿出來?的?(菜兜?里的)(?3)吃了羊?肉串和蘋果?以后,洋洋?怎么啦?(?難受、肚子?疼)(4?)洋洋去了?醫院,你們?知道醫生對?洋洋說了什?么?(教?師可代替"?醫生"告訴?幼兒:路邊?攤位上的小?吃不干凈,?不能吃;沒?有洗、沒有?削皮的水果?也不能吃。?)2.進?一步啟發幼?兒討論還有?哪些類似的?東西不能吃?。如,路?邊的糖葫蘆?、小水餃、?無遮蓋的點?心等。3?.現場示范?:瓜果洗凈?去皮。4?.請幼兒洗?手、吃蘋果?。老師為?大家準備了?干凈的蘋果?,可小朋友?們的銷售干?凈不干凈呢??誰能告訴?老師吃東西?前要先干什?么?食品?安全伴我行?活動方案范?本(三)?設計意圖:?大班幼兒?對食物包裝?袋上的秘密?很感興趣,?他們每每湊?在一起討論?著包裝袋上?有什么,有?些還認真地?讀者上面的?文字,希望?自己可以直?接知道里面?裝的是什么?。針對孩子?旺盛的求知?愿望,我設?計了這樣一?個探索活動?,希望孩子?們能開動腦?筋,在這樣?一個比較開?放的活動中?收獲更多。?活動目標?:1、喜?歡參加探究?活動,有自?我保護意識?。2、通?過仔細觀察?、記錄的方?法發現食品?袋上的信息?,認識食品?袋上的防偽?條碼、保質?期、生產日?期,以及與?身體健康的?重要關系。?3、有關?注食品衛生?安全的好習?慣活動準?備:1、?每個幼兒帶?一袋有包裝?袋的食品。?2、幼兒?記錄信息表?、水彩筆、?自制掛歷卡?3、幼兒?掌握一些文?字、年月日?的表達方式?活動過程?:一、幼?兒自主觀察?食品袋,引?起幼兒參與?活動的興趣?1、幼兒?自主觀察食?品袋。師?:今天我們?每一個小朋?友都帶了一?包食物,但?是我們今天?不是參加品?嘗大會,而?是參加一次?發現之旅,?去發現食品?包裝袋上的?秘密。現在?就請你們仔?細看看到底?包裝袋上都?有那些秘密??2、提?問:你們都?發現了什么??出示大?的記錄紙,?教師將幼兒?的回答用簡?筆畫的形式?記錄在紙上?。小結:?哦,你們發?現了包裝袋?上有漂亮的?花紋、文字?、標志,這?些讓我們一?看就知道是?什么食品了?。3、進?一步發現包?裝袋上的重?要信息。?師:剛才我?們找到了很?多秘密,你?覺得哪些秘?密可以直接?地告訴我們?這個食物是?安全的,對?我們健康沒?有危害,為?什么?師?:那到底哪?些秘密是直?接可以告訴?我們食物是?安全的、健?康的呢?我?們來看一下?大屏幕!?二、觀看幻?燈片,認識?包裝袋上的?防偽條碼、?保質期、生?產日期1?、幼兒觀看?幻燈片,知?道這些信息?與身體健康?的重要聯系?。認識生?產日期、保?質期、防偽?條碼。生?產日期:是?指商品在生?產線上完成?所有工序,?經過檢驗并?包裝成為可?在市場上銷?售的成品時?的日期和時?間保質期?:是在規定?的貯存溫度?條件下產品?保持其質量?和安全性的?時間防偽?條碼:是指?由一組規則?排列的條、?空及其對應?字符組成的?標識,用以?表示一定的?商品信息的?符號。有了?它你在超市?或者商場購?買的食物就?可以通過電?腦很快查到?,而假冒偽?劣的商品的?條形碼就不?能在電腦上?查到。小?結:以后不?管吃什么食?品,一定要?仔細看看這?些信息,才?能保證我們?吃的食品是?安全的、健?康的,對身?體是沒有害?處得。2?、出示兩瓶?生產日期不?一樣的牛奶?(1)提?問:請小朋?友看看這兩?瓶牛奶哪瓶?是生產日期?過期的牛奶??(2)?出示自制掛?歷卡,教師?講解如何分?辨過期食品?和健康食品?。(重點引?導幼

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