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文檔簡介
千里之行,始于足下。讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦有關24節氣大暑的習俗及禁忌在每年的7月22日至24日之間,太陽到達黃經120°之時為“大暑”節氣。“大暑”與“小暑”一樣,都是反映夏季酷熱程度的節令,“大暑”表示酷熱至極。下面是我為大家的24節氣大暑的習俗及禁忌,盼望對你們有關心。
大暑的習俗
1.吃“仙草”
廣東許多地方在大暑季節有“吃仙草”的習俗。民諺說“六月大暑吃仙草,活如神仙不會老”,仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品。
2.飲伏茶
伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。免費供應伏茶時間一般從農歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有涼爽祛暑的作用。古時候,許多地方的農村都有個習俗,就是村里人會在村口的涼亭里放些茶水,免費給來往路人喝。
3.貼三伏貼
三伏貼,是一種膏藥,如銀行卡大小,一般四個為一組使用。在夏天農歷的頭伏日期貼在后背一些特定部位上,據信可以治療預防冬天發作的某些疾病(如鼻炎,氣管炎,咽炎,哮喘等),針對不同的疾病,一般要將四片膏藥一起貼在后背的不同位置,保持八小時即可揭下。
4.海邊過大暑
深圳人在海邊度過酷熱的大暑日。在夏季防曬很重要,不僅僅是愛美怕曬黑的女性,長時間暴露在陽光下的男性也一樣需要防曬,尤其是去海邊或水上樂園,更需要使用防曬霜,并不時補涂防曬霜。
5.曬伏姜
伏姜源自中國山西,河南等地,三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,于太陽下晾曬。充分融合后食用,對老寒胃,傷風咳嗽等有奇效,并有暖和保健的功效。
6.喝暑羊
“喝暑羊”是流行在魯中南革命老區沂蒙山區和魯西南地區的大暑習俗。其中,以山東單縣羊湯最為著名。伏暑的羊湯湯質美麗、養分豐富,具有健腺益氣、溫補腎陽的良好功效,成為農閑時期人們飯桌上的一道風味俱佳的滋補美味。
7.吃面條
大暑到,臨沂城鄉就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉湯)或者吃面條的傳統習俗。這一天,家家戶戶嫁出去的閨女和結了婚的兒子都要回父母家,殺上一只羊,做上一鍋涼面條,全家人一起喜氣洋洋喝羊湯,吃面條,熱喧鬧鬧過大暑。
8.吃鳳梨
大暑期間,我國臺灣有吃鳳梨的習俗,民間百姓認為這個季節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉利、生意興隆的象征。
9.吃“半年圓”
另外,大暑前后就是農歷六月十五日,臺灣也叫“半年節”,由於農歷六月十五日是全年的一半,所以在這一天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”,半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的,大多會煮成甜食來品嘗,象征意義是團聚與甜美。
10.送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地區,特殊是臺州好多漁村都有的民間傳統習俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時,伴有豐富多彩的民間文藝表演。
11.送瘟神
三伏暑天,赤日炎炎,也是瘟疫疾病的爆發期。過去人們在河船上要進行祭祈活動,將船劃到很遠很遠的地方,以示送走瘟神,百病無蹤。
12.吃荔枝
大暑,按莆田習俗家家戶戶都要吃荔枝,叫做“過大暑”。民間傳奇大暑這一天吃荔枝,養分價值和吃人參一樣高。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有養分價值,所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝,最滿意、最滋補。
13.煎青草豆腐
大暑節氣來臨,溫州人有煎青草豆腐的習俗。青草豆腐指的是采納仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐外形、冷卻后即可食之,涼爽解毒,生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。
14.吃米糟
福建莆田人在大暑季節有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑”。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵,透熟成糟;到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食。說的是可以“大補元氣”。在大暑到來那天,親友之間,常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。
15.吃童子雞
湘中、湘北素有一種傳統的進補方法,就是大暑吃童子雞。童子雞,是指還不會打鳴,或飼育期在三個月內體重達一斤至一斤半、未曾配育過的小公雞。之所以要選擇童子雞,是由于童子雞體內含有肯定的生長激素,對處于生長發育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的補益作用,即使是年輕人,體質虛弱的也未嘗不行一試。
大暑的禁忌
室外留意
1.大暑期間,日光中紫外線的含量較高,尤其是中午日光直射,且室外氣溫較高時,應盡量避開長時間暴露于室外,以免受到紫外線的損害和中暑。
2.大暑期間,假如要外出,肯定要預備遮陽帽或打遮陽傘,戴太陽鏡,并適當使用防曬霜,并且要避開在高溫下活動,以免發生中暑。
3.在支配勞動或體育熬煉時,要避開烈日,并留意加強防護,尤其是老年人,其臟器功能減退,體內含水量比年輕人少,所以,高溫天氣對老年人危害更大。
室內講究
1.大暑期間,日常起居上,睡眠要充分,不行在過于困乏時才睡,應當在微感乏累時便開頭入睡,并且睡眠前不行做猛烈的運動。
2.要避開長期在空調屋內,在家中空調適當調高溫度,26℃左右為宜,要避開室內外溫差過大,簡單患上感冒。
3.大暑季節,許多人喜愛光著上身睡覺,誤以為這樣會涼快,其實這是錯誤的。夏日里睡覺最好穿上睡衣,這樣既可以很好地吸汗,同時還可以防止受涼。
4.不要長期熬夜,人體陽氣最旺的時候是晚上11點到凌晨3點的時候,假如這個時候還沒有入睡,還在熬夜的話,會影響體內陽氣的生發,同時也會影響肝臟健康,所以,夏季養陽留意不要熬夜,最好能在11點前入睡。
大暑季節哪些食物最養生
大暑之吃什么最養生——餃子
頭伏吃餃子是傳統習俗,由于每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去東西,而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。
大暑之吃什么最養生——鯉魚
夏季氣候溫熱潮濕,適當喝些鯉魚湯,有助于祛濕開胃、利水消腫。而從養分學角度來說,鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化汲取,包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。
大暑之吃什么最養生——黃鱔
民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法,最近一段時間鱔魚最為滋補,中醫認為黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用,小暑季節最宜吃黃鱔,可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉,還可以愛護心血管。
大暑之吃什么最養生——河蚌
中醫認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效,河蚌富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵,維生素A、B1、B2,對人體有保健功效。
大暑之吃什么最養生——姜
盛夏來臨,不少人會食欲不振,而生姜有利于食物的消化和汲取,對于防暑度夏有肯定好處。夏日人們好貪涼,寵愛電扇空調,很簡單引起傷風感冒。這時準時喝點姜糖水有助于驅除體內風寒。
大暑之吃什么最養生——苦瓜
苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。苦瓜能泄去心中煩熱,排解體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌,涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。
大暑之吃什么最養生——蓮子
入伏后多吃蓮子可祛火,熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、難過。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,相宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結、腹脹者,
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