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文檔簡介
第酒店營銷個人工作計劃(15篇)
酒店營銷個人工作計劃(通用15篇)
酒店營銷個人工作計劃篇1
市場環境分析:
1.我店經營中存在的問題
(1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。
總的看我市酒店業經營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。
我店在經營中也存在一些問題,去年的經營狀況不佳,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區是一個消費水平較低的區,居民大部分都是普通職工。而我店是以經營粵菜為主,并經營海鮮,價格相對較高,多數居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務質量在本區都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小。
我店雖然屬于金杰集團(金杰集團是我市著名企業)但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。
2.周圍環境分析
盡管我區的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國道旁,其位置優越,交通極為方便,比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群。大學生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬余名學生,如果我們可以提供適合學生的產品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。
3.競爭對手分析
我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生。總體上看他們的經營情況是不錯的。而我們雖然設施和服務都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
酒店營銷個人工作計劃篇2
一、市場環境分析
我店經營中存在的問題:
1、目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。主要特征是等顧客上門,依靠政府部門為主顧客群,缺乏開展民間消費群體。沒有充分體現出本店的特色,定位偏高,另外部分酒店服務質量還存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。去年的經營狀況不佳,我們應當反思,目標市場定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場,合理鞏固已現有企業單位消費體,進行改關拉籠。完善其消費者檔案。我店所在的是一個消費水平較低的城,居民大部分是普通消費者,而我店是以經營_菜以海鮮為主,山貨及本地菜系偏少,多數居民的收入長期是不能接受。但我們店的硬件水平和服務是本地區最好,因此要分檔接收各層次的消費,要體現“華而不貴、真正實惠”的經營理念。同時,旅游團隊接待方面還有待開發與加強。
2、新聞宣傳力度不夠,沒能讓_城人民了解我店,也沒能在__地區充分宣傳。建議用投入較少的資金進行企業文化宣傳或企業人脈的宣傳,其次要求對外圍省級或_級主干道設立廣告牌。
3、競爭對手分析:我店周圍沒有與我店類似檔次酒店,只有不少的小餐館或旅館,雖然其在經營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔案物美價廉較吸引部分消費群。周邊有部分較為高檔次酒店,主要分布在旅游區,對我們有影響是政府部門接待,因此本年度要引起重視,在服務質量或其它方面進行爭取。做好會議接待市場破突口。要做到休閑觀光在景區、商務會談、吃住在經營策略。
二、目標市場分析
目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。
目標市場應具備以下特點:
既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。(黃金顧客檔案效益)。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本也要相應隨淡旺季而變,不能按照百分百編制,要讓80人員創造100工作,還余20人員是純利潤。同時要維護顧客忠誠度,這是最好免費口碑宣傳,也使競爭對手無法爭這部分市場份額。
因此,融匯顧客關系營銷,維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現在顧客中獲取更多顧客份額
忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費者支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長,經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。(如:謝師宴市場的開拓與鞏固)。
2、減少銷售成本
新的顧客群體需要大量的費用。如各種廣告及其公關費用。顧客對飯店的產品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了,我們要做是進行合理的日常拜訪與溝通,(20__年營銷手段之一)。
3、贏得口碑宣傳
具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節省了吸引新顧客的銷售成本又增加了銷售收入,從而飯店利潤又有了提高。根據目前我們__人民消費心理,還欠缺穩定。跟“新”、跟“風”的消費心態。口碑是起到較大的催化劑。(口碑操作也是市場運作手段)
4、員工忠誠的提高
加大力度培養新生力量同時鞏固員工流失,這是顧客關于營銷的間接效果,員工滿意度的提高導致飯店服務質量的提高,使之顧客的滿意提高,形成一個良性循環。(20__年要求引進部分在校實踐生來補充人力資源)。
三、市場營銷總策略
“百姓的高檔酒店”-商務會議為日常基礎接待(因目前非我店莫屬),擴大百姓市場的收容爭取。我們在文化上進行定位,力爭婚宴、壽宴、謝師宴及節日宣傳上炒作,以引起“轟動”。對于每年中秋節月餅,圣誕自助歌舞晚宴還有待全面拓展。
四、20__年行動計劃和執行方案
(一)銷售方法和策略
1、改變經營的菜系。我們以經營_菜和海鮮為主,本年度我們要獨創本店特色山菜及本地菜為輔。根據不同區域或消費提供口味菜系,建議引進部分粵菜,可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入菜譜。
2、根據季節淡旺季制定菜肴滑動價。
3、重新簽發顧客協議,進行有原則“選擇”。
4、推出房間“周末特價”。
5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務,成立酒席公關小組。
6、明確各年、節開展促銷活動。
(二)管理方法的改革創收是根基,是酒店的生存之本;創收是酒店管理的重中之重。
1、轉變觀念,打好創收思想基礎
實抓成本,不影響酒店運作的情況下為酒店增收“隱形收入”控制好可控成本,如:采購成本(采取不同時期估價)。水、電、燃料成本(細化分析進行有效節能),人力成本按淡旺季編制[(3&7)月份擬訂135人,(8&10)月份擬訂140人,(11、12、1、2)月份擬訂165人],其利潤占酒店總利的1/4之多。
“管理”表面上與盈利無關。但從本質上看,管理是創收的基礎和前提。沒有好的管理就沒有效益。“沒有不合格的員工,只有不合格的‘管理者&”,便是這個道理。
2、“以人為本”,找到創收盈利之源
人,是創收最根本、最活躍的因素。“人本思想”,是創收的保證。讓員工的“心”留在店里面,留在崗位上。把內藏的工作熱情轉化為優質服務的行動和活力。
3、疏通營銷渠道,狠抓營業利潤
根據分析_年度營業,擬訂預算_年營業指標
_年營業額(略)
要求抓專業營銷隊伍,并同時倡導全員促銷,增強團隊意識,使全店上下個個都宣傳酒店,推銷酒店產品。
4、優質服務,實現客我共贏
(1)優質服務,是酒店的本份
定好標準,規范技能操作,嚴抓培訓。標準,是行動的準則、指南。明確了標準,才能規范為顧客提供優質服務。優質服務的惟一標準,即顧客滿意,也只有通過培訓才實現最終顧客滿意要求。
(2)抓好落實
這是我們管理者的“通病”,經常還是停留在找“借口”弊病問題。一定要貫徹“辦法總比問題多”管理心態。抓好落實,每件事情都落處有聲。
(3)抓好檢查
在酒店、部門、班組三級組織中,自下而上地提高檢查力度,不走過場其做到“創收有獎、損利受罰”。
酒店的整體形象是通過細節來體現的,而細節則是無窮盡的。因此,要使酒店的管理真正做到“無差錯”,就必須腳踏實地地推行細節管理。高水平的酒店面對是高要求的客人,高要求的客人通常都有著非常細致,甚至有些苛刻的眼光,管理中的每一個細微的環節都會引起他們的注意。所以,要真正做到高水平的管理,就必須有一種“鉆牛角尖”的精神。
酒店營銷個人工作計劃篇3
一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
酒店營銷個人工作計劃篇4
運籌于帷幄之中,決勝在千里之外,充分說明了工作計劃的重要性,而對于一個酒店來說,制定好營銷工作計劃更是重中之重。
酒店主要客源市場由政府駐軍部隊(網絡)、商務團隊、農場三部分組成,下面從以下幾點來分析三個市場:
1、政府市場包括駐軍部隊、網絡
政府市場是當地最大市場也是主流市場,駐軍部隊責是當地重要潛在市場。網絡市場是酒店在外埠城市最大的銷售員也能夠更好的提高酒店的宣傳力度。
2、商務旅游市場
因當地旅行社較少,__縣1家,__6家,所以將商務旅游合并在一起,主要開等地市場。
3、農場
當今農場效益不斷攀升,所消費層次不低于政府及大型企業,農場初步計劃主要開發等地。
一、客戶的開發
1)商務團隊市場
因我酒店地處于,當地商務客源比較少外埠市場占據酒店主要位置.外埠市場離我酒店距離較遠所以拜訪工作不是很方便。首先利用《全國黃頁電話簿》通過電話拜訪,將酒店的相關信息傳遞給周邊較近的外埠市場;并將已搜集的客戶資料電話邀約拜訪簽署商務協議;同外埠的酒店溝通,如鶴崗市有規模的酒店與他們建立良好的合作關系,進而互換資料,達到資源共享;進行面談或邀請對方酒店相關人員到本酒店參觀面談,達到雙贏。周邊的大多數居民經濟水平,并不是很高。相對來講,能在我們酒店入住的商務客人很少有消費潛力。
可根據有需求的客戶群體進行逐一拜訪跟進,然后建立客戶資料進行分類整理,建立完善的酒店客戶檔案。有發展潛力的客戶等進行分類建檔。詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持各企事業單位重要客戶的業務聯系,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末、重大節假日及客戶的生日,通過信息平臺,發送短信、電話問候等為客戶送去酒店的祝福,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。加快提高酒店整體收入速度,縮短磨合期。
__地區旅游市場做的不夠成熟,如果不舉辦《戲水節》的情況下,來旅游的人很少,俄羅斯旅游團隊也不多,大部份俄羅斯人員都是在兩岸帶包做生意的,所消費能力比較低,將待鐵道旅行社就位后與其協商應對方法共同發展。
2)政府、駐軍部隊、網絡市場
針對當地政府各部門名錄及聯系方式進行搜集,建立重要客戶檔案。逐一拜訪跟進,借助當地一些領導關系進行維護。了解各機關部門所召開會議時間、方式、及會議成本并幫助策劃會議流程予以跟進。
駐軍部隊會議較少,一般都在內部召開。部隊舉辦現場會的時候
會來很多部隊領導參加,可以根據這個方向進行跟進,也需要大量挖掘部隊內的散客需求。
對政府駐軍部隊重點客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,設立a、b、c、檔,詳細記錄客戶的所在機關,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府及駐軍部隊的客戶業務聯系,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末、重大節假日及客戶的生日,通過信息平臺,發送短信、電話問候等為客戶送去酒店的祝福,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
酒店所處的位置,有一定的局限性,故在此基礎上,將酒店周邊環境,更多的相關信息,在網絡中說明,以方便更好的宣傳及外埠消費者預訂。同時,將各個區域到達酒店的乘車線路、酒店到達各旅游勝地的線路、特點整理清楚。以方便入住客人對當地旅游的選擇,也構成了旅游帶動酒店,酒店帶動旅游。網絡雖然是我們直銷房間的一個重要途徑,但由于我們所處的地理位置有局限性,故不能成為網絡訂房公司的主推。需要一段時間,逐漸增加預訂量。
所預計合作網絡公司:22家///等。
3)農場
農場是處級單位,是廠長負責制,屬于企業半社會性質。針對農場銷售將搜集農場各局、組、公檢法等聯系方式進行整理,然后將電話拜訪邀約見面,登門拜訪,介紹酒店情況建立關系。并將有潛力的客戶建檔分為A、B、C檔。詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同農場各單位的業務聯系,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末、重大節假日及客戶的生日,通過信息平臺,發送短信、電話問候等為客戶送去酒店的祝福,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、工作重點
1、通過短信平臺在節日、休息日、特別的節日向所有的客戶送去祝福問候。
2、了解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。
3、經常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環境得以認可。
4、投其所好,學習各方面知識、培養自己的特長,來培養與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。
5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。
6、綜合性會議,根據淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態度。
7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。
8、重要客人、會議代表、公司總經理、政府領導等VIP客人到店,各崗位實行VIP服務標準,并致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。
9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺電腦備注中(如酒店系統可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現細節服務,贏得客戶的心,贏得長久支持。
三、提供建議
1、將一些房間設為經濟房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。
2、可否在酒店設旅游中巴或金龍旅游車對旅游團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便。
3、建立短信平臺
將我酒店的一些相關信息及政策發布給顧客,因我酒店客源結構較為分散,所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺,向所有商務客戶發送消息,出差住宿入住本酒店可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費(打車費等,在入住前出據,僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據)
4、零點用餐
開發周邊消費者,讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏,短信平臺等手段,向所有的客戶發布餐飲的相關優惠政策,并給予用餐客戶當天入住七折優惠;或可享受會員折扣。
5、利用資源再生
__縣政府,無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店舉辦婚宴給予最大的優惠。
6、對等消費
針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進行宣傳、發布招聘等相關酒店的信息,如:鶴崗日報、金賣點咨訊寶典等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。
7、全員銷售
酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發現銷售人才,給所有員工發揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產生意想不到的效果。
四、維護客戶:細節決定成敗
就目前的市場情況來看,我酒店的地理位置不夠優越,交通也不夠便利、客戶群體比較分散;這些都是我們無法改變的,外在的環境是我們無法改變的,可變的是我們的服務,客戶維護不僅僅是打個拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當朋友,當家人,想他們之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。
這需要從兩方面著手,一方面與參觀過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議,并且要做好詳細的記錄,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、農場、餐飲客人。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據入住率)、調整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯系并拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優質的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。
五、客戶的意見反饋
填寫客戶意見反饋,目的在于發現問題,隨時掌握客戶對酒店各營業場所的滿意程度,只有發現問題,才能及時解決問題。客戶有哪些意見或更好的建議為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然后認真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環,不利于酒店的經營、發展。
意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調查,并由營銷部經理、大堂副理、房務部經理、餐飲部經理或是相關部門人員出面處理,協調解決;特殊情況由主管副總經理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,并且不斷改進服務。
六、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。
1、每人每月都要有外出拜訪客戶的數量,20-30家,其中必須有10-15家新客戶,外出時必須先登記出訪時間。返回后上交完整的銷售訪問報告。
2、每天撥打15-30個客戶電話,尋找新客戶、與以往老客戶取得聯系、拜訪客戶,進行面對面溝通,詳述酒店概況及優勢。
3、規模大的公司,先電話拜訪,溝通預約后,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。
5、與外埠酒店銷售,建立關系,通過資源共享,開發本省市客戶來此地旅游帶動酒店客戶。
6、拜訪老客戶時,穿著職業正裝(配帶好酒店店標)、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認,準備是否充分。
7、拜訪新客戶時,在與客戶約好見面的時間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關資料、信息準備好,簡單制定一個初次見面的銷售計劃(包括開場白、銷售的內容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址,必須守時。
8、定期了解鶴崗酒店會議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細的資料,方便的發展成本酒店的長期客戶。
9、對每天的工作進行總結,將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會議上,大家共同進行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶的需求,達到客戶滿意。
10、在每天的會議中,將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進,部門間更好的合作,為客戶提供最好、最優質的服務。
11、每位營銷人員,每周五上交本周工作總結,下周工作計劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內值班,對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。
12、每位營銷人員,接待的所有會議,無論大會、小會,都必須全程跟辦,第一時間為客戶解決問題,營銷人員對客戶直接負責,避免出現溝通不順暢,影響接待。
13、每個月初,部門召開月銷售會議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結與分析。與前期銷售進行對比,找出不足,以便日后將銷售進行得更好。
14、營銷人員對于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。
15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對專業知識,部門將定期進行培訓。
七、培訓方面
1、酒店培訓
1)服務質量在酒店工作中的作用
2)人力資源管理
2、部門內訓
1)銷售工作認識:
2)協調和建立良好的關系:完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關系如何建立和諧關系、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程
3)了解價值:關注價值、服務價值、人員價值、形象價值
4)了解需求:五個夠買需求、發掘需求、擴展需求
5)銷售人員與顧客溝通的技巧:
6)電話銷售技巧:
3、自身學習
首先,不斷學習,不斷實踐,多學習行業內的實踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養成為優秀的職業經理人。
其次,多接觸其他酒店銷售能力強的人才,多與酒店的客戶溝通,學習他人之所長,多做總結,使自身成長更快。
最后,多與酒店相關部門工作人員溝通,多向身邊的老師學習,了解本酒店相關的工作程序,方便營銷工作,方便團隊發揮。
八、部門配合、密切合作,主動協調
營銷部在一個酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業的龍頭部門,擔負著為酒店創造更大價值的重擔。營銷部也是與各個部門溝通、協作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經理的綜合素質、專業素養要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經理不能脫開其他部門的協作與支持而獨立工作,因此,需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。
營銷經理要了解酒店相關部門的規章制度和基本運行情況,本著相互理解、相互包容、相互幫助、相互協作的精神,妥善的解決問題,強調團隊精神,營造一個和諧、積極的營銷團體,為酒店創造更大的價值。
以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優勢、劣勢進行了簡單的分析,計劃中還存在不足之處,酒店目前在營銷工作上遇到了很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對,去接受任務,去接受挑戰。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試。《論語》講:君使臣以禮,臣事君以忠。
營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實地將開發工作落實好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創新,團結拼搏,創造酒店的新形象、新境界。為酒店的發展獻計獻策,為酒店在行業內的位置貢獻力量,為酒店的整體收入努力工作。
酒店營銷個人工作計劃篇5
20__年是本酒店站穩腳跟、營造知名品牌、保持在本市的地位進行攻關戰的最為關鍵的一年,因此本酒店的營銷計劃就顯得至關重要,現從酒店的實際出發,制定年度營銷計劃。
1、價格策略
實施酒店VIP計劃策略,通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩定酒店的整體收入VIP營銷是一種會員制營銷方式,它以建立會員制為發展導向。
(1)、在觀念認識上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標是從酒店特色經營出發,充分挖掘酒店的最大市場潛力。
(2)、在運作策略上,完全以顧客需求為中心,從充分利用好信息資源入手,準確地界定酒店的市場定位,營造酒店經營特色。強化酒店品牌效應,完善激勵機制的促銷戰略;進而通過控制有力、行之有效的電話營銷系統,幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體,也就是為酒店創造80%利潤的20%的忠誠客戶。
營銷特色策略:
降低房價,免費提供停車場,免費接等;與酒店VIP計劃相結合,采用會員積分制,價格明升暗降,給與一定的讓利。
2、銷售策略
以內部營銷為本:
酒店對員工進行嚴格的挑選和訓練,使新員工學會悉心照料客人的藝術,培養員工的自豪感,把培養忠誠員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前,讓員工快樂的工作著。
(1)、教導員工要做任何他們能做的事情,全體員工無論誰接到投訴都必須對此投訴負責,直到完滿解決為止。
(2)、員工有當場解決問題的權力而不需要請示上級,為了讓客人高興,員工可以離開自己的崗位而不需要請假。
(3)、在表彰杰出員工方面,按效率優先、兼顧公平的原則,根據員工職效進行細分獎項,給各方面有貢獻的員工頒發各種相應獎勵。
(4)、細分市場體驗營銷策略,通過重新定位,把目標轉向穩定和滿足客戶各類會的需要上,鞏固現有市場占有率和顧客忠誠度,堅決不做多而全的沒有重點的搶客工作。
(5)、在細分市場的基礎上進行體驗營銷,做到以下原則:
a、優質的全面質量管理,讓客人使用最佳的產品組合。
b、顧客第一的經營理念,員工處理個人失誤沒有大小,使客人從勝利、心理撒謊能夠都得到滿足。
c、追求服務的零缺陷,為顧客解決能夠解決的一切問題。
直接銷售策略:
要求每個員工在面對客人時都成為銷售人員,而不管其實際的身份,從而加大對顧客的把握度。在實際操作中,如果預定員預定了一位客人決定入住了,我們就給這位預定員獎勵,不管這個客人住的是那種類型的房間,也不管他是住一晚還是一個月。
營銷危機補救
1、對銷售目標和任務要及時進行評估,做到每天一匯報,每周一小結,每月一總結,分析原因,總結經驗教訓,及時找出原因和研究好對策。
2、建立應急機制,有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發生時可以從容應對,加強安全衛生檢查,樹立安全第一,預防為主的安全觀,在實際操作中,對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進行檢疫測試。
3、建立一套穩健、公平的管理機制,明確任務,賞罰分明。使營銷目標不理想時可以穩定員工,努力創造一流的工作平臺環境。
營銷預算
全年,工資福利,辦公用品,其它,促銷及廣告,交際費,制服,培訓,其它總費用市場營銷費用總額。
評估控制
1.年度計劃控制:
由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現,通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。
2.獲利性控制:
由營銷控制員負責,通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。
3.戰略性控制:
由營銷主管及酒店特派員負責,通過核對營銷清單來檢查酒店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。
酒店營銷個人工作計劃篇6
回顧過去的第二季度,酒店預計實現季度銷售收入超__萬元,比去季度同期增長了_%,其中,餐飲收入占總收入的_%,客房銷售收入占_%,客房營業收入比去季度同期增長了_%,酒店第三季度銷售工作計劃。
一、管理服務以人為本
人,是工作的核心,而酒店服務行業,人的重要性高于其他因素。酒店運營需要優秀的管理人員和高素質的員工。針對各個部門特點,部門內分工不同,酒店多次組織員工培訓實踐。集中員工展示學習新的服務技巧,集合管理層交流靈活適用的管理經驗,并積極寫下反饋和心得。范圍較大的管理理念,由管理層帶頭扭轉舊思維貫徹執行;范圍較小的技能技巧,由管理者教授,并選撥學習快的員工帶領其他員工練習。
如,如何加強管理層在酒店成長過程中的自我完善,在日常中找突破,在隱患階段撲滅問題;廚房切配量化個人技巧分享、前廳餐桌裝飾對比、面對客人回答技巧演練、客房樓層打掃順序等。而且每個季度酒店都會選出吳越之星,獎勵那些服務熱情用心、技能熟練創新的員工,并對進步明顯、學習積極、風氣良好的員工進行表揚。傳遞的形式有領導下達形式、例會形式、員工交流形式等。通過以上一系列的活動,使員工在意識上有了根緊繃著上進的弦,使管理層認識到進步的空間。對酒店整體員工素質提升有了一個良性的慣性推進。
二、安全生產以勤為本
安全,是生產持續的保障,是酒店經營最基本的要素之一,酒店在第二季度度無發生任何安全事件。沒有安全生產保障,任何成績和榮譽都是不堅實的。員工首先要進行安全生產的培訓,在日常工作流程中避免危險行為產生,一旦發現立即制止,然后積極參與各種消防安全培訓,掌握三懂、三會、三提示等,并且參加酒店組織的消防演練。針對酒店基本運營設備,常規性的維護檢查是杜絕安全生產隱患最有效的方法,各部門一旦發現問題則積極上報設備保障部門,做到有處理、有登記。
同時設備保障部要承擔驗證消防用具的可靠性、擺放的合理性、消防應急處理的可行性工作。作為酒店的領導層,對安全生產問題尤為重視,按照旅游局文件指示成立的消防安全小組,定時的在酒店進行消防檢查,對于不符合消防安全的現象和行為嚴厲指出和監督處理。勤檢查、勤處理、勤反饋,安全生產是根循環運轉的鏈子,斷開一截后果就不堪設想,因此勤是本酒店對于安全的理解。
三、初步完成新樓擴張運營
本酒店新樓,經過第二季度多的規劃設計和建設裝修并與主樓搭建通天橋,形成了主樓與裙樓的整體銜接。初步完成竣工投入運行運營等工作。進一步提升了酒店檔次品質和完善了硬件設施設備,使酒店能更好地提供優質服務和安全生產的能力,保障了高品質菜肴出品以及滿足賓客更加愉悅的用餐和住宿舒適環境。新增設的多功能宴會廳為明季度進一步拓展婚慶商務活動市場打下了堅實的基礎。
四、酒店創收、創利、創優、創穩定管理。
酒店通過利用本身的區位優勢和價格優勢,積極拓寬銷售渠道,保持原有客源;在內部開展業績爭優,增加了營業收入。開挖潛力、節源開流,合理利用資源,優化原有物資流程,嚴格控制,提倡節約,避免了資源浪費和人力損耗,增加了利潤。從領導層開始優化管理,逐步到優化部門運轉和個人技能,從而贏得了客人的肯定,進一步保障了酒店良好的、持續的發展趨勢。
五、三季度工作計劃目標
酒店發展中還遇到很多問題,員工流動性大、季度末心態不穩部分員工要回家過季度;員工自我學習能力不強,如何讓員工明確自己的人生工作目標,并主動學習提高,尋找解決之道都是長遠而艱巨的任務。
問題就是機遇,解決問題就能得到突破。管理層將積極思考如何增加員工歸屬感和讓員工有能力在這個城市更好生存的各種對策。同時,酒店主樓內外明季度將重新規劃設計,增設符合發展的配套功能,力求打造更符合發展趨勢的檔次和形象。
在即將結束的第二季度,每位員工都在積極熱情地工作,為發展添磚加瓦。希望繼續在各級領導的幫助和支持下,為旅游事業的發展做出微薄的貢獻。
酒店營銷個人工作計劃篇7
根據目前酒店業競爭日益激烈的情況,系統全面地為酒店20__年度整體營銷工作進行策略性規劃部署的必要性。需要值得注意的是20__年度營銷工作規劃并不完全代表營銷計劃,只是基于1_年度分析總結的策略性工作思路,具體詳細的營銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。在20__年銷售工作的重心作出一系列的調整,擴大市場、刺激消費,從而提高酒店經營效益。
一、市場形勢分析
1、前期目標顧客群定位有所偏離,涉及面過于狹小。酒店在經營中存在一定的問題,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。從酒店最初的商務、轉變為會議等自身市場,但根據酒店所處的位置和優越性而言,酒店應該更明確的將酒店定位于以療休養、體檢團隊為主、會議、旅游、散客為附的經營格局,以確定銷售和保障力度方向明確化,尋找自身的穩定客源市場,確保各經營階段的入住率。同時在連續的政府調控中,政府會議、宴請等消費得到監控,對酒店業而言是致命的打擊,所以勢必在原有的業務方向上進行適時調整,以免陷入被動。
2、媒體宣傳力度不夠,市場知名度較小。從上海營銷客戶反映情況來看,我們雖然占據有利環境,但長三角營銷力度不大。大部分本省與上海的旅行社對我酒店不是太清楚。從目前情況來看,只依靠人為去做省內與省外促銷達到的效果是有限的,但面對如此龐大的竟爭市場就顯得有點力度過小,要從根本上重視起來,我們也要充分正視媒體效應與帶來的效果。此類廣告可由管理公司統一投放,以增加愛丁堡的整體知名度。3、周圍環境分析盡管我們酒店相對隱蔽,但我酒店的位置有特色,毗鄰富春江西湖,位置優越以及相對高端的體檢中心,交通也極為方便,這也是各客源市場客戶入住來我們酒店的原由。但同樣存在的弱點就是體檢高峰時段過多的用房不能完全按照酒店的意愿進行自由分配,導致幾點自身客戶的流失,以及出租車、門衛等等原因,影響了客戶,造成酒店在淡季對自身客源的無法銜接。
二、工作重心
1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。主要集中在現有的以杭療體檢中心為基礎的客源市場,這市場是酒店歷年來經營中的主要客源市場,也是相對穩定的,這必將是20__年營銷工作中的重點,做好維護和再開發是重中之重。其次依托酒店在5年的經營中累積的客源進行老客戶的擴散,借助酒店即將裝修,以新面貌的的姿態,對原有的老客戶(包括以離職銷售人員的客戶)進行系統、計劃的拜訪,爭取客戶的回頭率及市場擴展。
2、加大銷售成本、做好客戶維護。酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及外地營銷成本等等,但維持與現有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期,顧客可能會對酒店提供的產品或服務有較多問題,需要酒店進行一定的投入,但隨著雙方關系的進展,顧客對酒店的產品或服務越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關系維護費用就變得十分有限了,所以在維護成本上一個是按照經營的比例合理的增加投入,以更好的能做好同客戶的互動,確保客戶的相對忠誠。
3、做出服務、品質贏得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會咨詢酒店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。所以重點是各部在接待過程中,更應注重服務與品質,提高客戶的滿意度,幫酒店做好口碑宣傳。這樣,酒店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。
4、提高的員工忠誠度。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當數量的穩定顧客群,也會使酒店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致酒店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性循環。
三、市場營銷總策略
1、繼續加強體檢中心及相關業務人員的的合作關系,加強溝通,并切實提高自身品質和競爭力。
2、銷售人員客戶開發方向做出相應調整,因為體檢客戶市場相對穩定,所以13年需要重點進行開發;
3、穩定協議單位價格,擴大協議單位簽定量,主打知名度。
4、利用假日酒店政府中標的關系,做好政府市場的開拓,兵維護好原有老客戶。
5、加強網絡訂房公司的聯系。
6、加大對長三角地區的旅行社和中介公司進行營銷和推廣,首要任務為擴大知名度,尋找有合作意向的單位。并針對以往合作的單位進行電話拜訪,并根據市場情況進行不定期的出差回訪。
6、必須加大對潛在市場的關注和開發,并重點做好,國定假以及周末等的出租率及營收,根據市場情況,提前做足促銷策略及合理調整價格,確保在國定假及周末的高營收。
四、20__年營銷計劃和執行方案
1、銷售方法的策略
(1)改變營銷思路。本年度我們繼續要采取“走出去”的營銷方針,從目前市場反映情況來看,上海的旅行社及大型企業會務公司與酒店合作的可能性非常大,因而我們要重新調整戰略部署加強對外的市場營銷力度,重點在簽訂協議散客、會議等的基礎上重點利用酒店獨有的設施和環境尋找療休養、體檢客戶,市場方向也將由原來的杭州、上海等地擴展至周邊縣市。
(2)部門實施績效感考核制度,真正做到多勞多得制,開放市場業績分工到人,落實到人。
(3)延續1_年的,堅持一會一談,一團一議原則,根據不同時期不同會議不同團隊做出不同報價,以確保出租率與營收的同步提升,
(4)與各大網絡公司建立良好的關系使酒店在當地商務散客不多的情況下通過網絡增加我酒店商散的比率。
(5)根據不同時期針對不同市場進行目的性營銷。
(6)增加銷售人員,以保障未來幾年,因療養院改建而帶來的客源市場困擾,確保酒店自身客源及業務的延續性。
2、市場定位:
明確的概念在消費者心目中占據一個特定的部分,以影響他們的消費意向,作為地處西湖、擁有高級體檢中心、會議、餐飲等配套設施的酒店,我們的目標市場定位為:(1)國內體檢、療休養團隊(2)國內旅游團(3)中檔的的商務散客(4)各型會議(5)針對華東地區中小型高端會務團(如:高檔旅游度假團、高檔商務散客、上層社會的尖端消費群體、企業高層會議、各地區政府機關的高層會議及高規格的接待安排等)的銷售計劃擬定方案。
(1)客源市場分為
A:團隊-------本省旅行社及省外的療休養團體、旅行社(江蘇、上海、杭州、安徽)
B:散客-------首先本市及周邊地區,再拓展到省內與上海的商務公司。
c:會議-------政府各職能部門、企、事業機構及各商務公司、會務公司。
D:網絡-----攜程、(上海)e龍、(北京)芒果、(深圳)同城、(江蘇)12580(移動)。
從酒店會議的整體情況來看,現在部分企、事業單位多數都把相關業務交給健康管理公司、旅行社或是會務公司承辦,這樣做可以節省時間,又不用對詢問酒店的一些細節問題做分析,完全交給旅行社或是會務公司,直接與旅行社進行交流。所以可以看出旅行社的潛力是最大的,但同時也是最竟爭最為激烈的,針對此問題具體來說主要是價格問題,要做出一系列可行性高的價格體系。
(2)銷售季節劃分
①旺季:4、5、10、11月份(其中黃金周月份:5月、10月)
②平季:3、6、7、8、9月份
③淡季:1、2、3、12月份
根據淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的價格,劃分出月度完成任務及各月份工作重點。
3、廣告策略
20__年酒店自身廣告將根據經費另行規劃、但主要還將從針對性的市場角度來做,也希望管理公司能夠統一的在相關媒體做宣傳,以提高知名度。
五、評估控制
1、年度計劃控制:由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現,通過進行營銷分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。
2、獲利性控制:由銷售部負責,通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查酒店贏利或虧損情況。
3、戰略性控制:通過核對營銷清單來檢查酒店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。
酒店營銷個人工作計劃篇8
一、做好市場調查
作為一名房地產銷售這是必然要做好的,結合現有的業務去做一些調查,銷售工作注定是非常難做的,在這個過程當中一定會有更多的事情在等著我,做好市場調查非常簡單的事情,但是一定要好好的去體會,當然有很多事情就是從細節入手然后去逐步的完善好的,通過市場七去了解現在的行情,這對于銷售工作有很大的幫助,過去的20__年整體的行業狀況還是不錯的,當然這些都是一些很簡單的東西,第一步做好的就是調查工作,當然不可急躁,在銷售工作當中養成一個好的工作習慣,這絕對是非常有必要的,我希望能夠在工作當中繼續努力去實現好這些,當然有很多事情都是需要這樣做的。
二、為客戶提供優質服務
作為一名房地產銷售,其實從另外一個角度來看也是一名服務者,需要為客戶用心的去解答問題,把好的房源提供給客戶,這個過程會非常的有意義,作為一名的銷售人員無論是在細節上面,還是在個人的業務水平上面,這幾點都是非常有必要做好的,當然在這個過程當中一定會發生很多問題,未來工作當中我一定好好的對待出現的問題,把自身的業務水平提高了才能夠提供更好的銷售,作為房地產銷售人員首先就是為客戶考慮,在談業務的時候一定是非常用心,細心的,我會加強這方面的能力,面對客戶一定要具備這幾點。
三、態度端正,堅定信心
工作當中不是一路順風,銷售工作一定是會遇到很多問題,當然也會有挫敗感,但是要堅信這些都是工作當中的墊腳石,我會堅定不移的去做好自己,未來時間很長,我也會把這些好的東西發揚光大,把細節的上面的東西完善好,提高自己抗壓能力,不求進度,發揮好自己的業務能力。
酒店營銷個人工作計劃篇9
針對銷售部的工作職能,我們制訂了市場營銷部__年工作思路,現在向大家作一個匯報:
一、建立酒店銷售公關通訊聯絡網
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創新,建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善__年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。
強調團隊精神,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,全天侯服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。
四、做好市場調查及促銷活動策劃
經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協調
與酒店其他部門密切配合,根據賓客的需求,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
__年,銷售部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。
酒店營銷個人工作計劃篇10
一、努力使散客的入住率上一個臺階
20__年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優勢,那就是良好的區位優勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網絡、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。
二、加強與各大旅行社間聯系
20__年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到省內幾大的旅游城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。
三、加強主題、價格、渠道營銷策略的應用
20__年營銷部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。
四、加強部門間的溝通協作
建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益
五、具體的目標明確
A、會議計劃收入為13萬,理想目標是完成15萬。
B、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。
C、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬
新的一年,我們必將繼續探索,繼續學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創新,最終當然要有不錯的業績。我始終堅信天道酬勤,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家!20__,我們一起努力。
酒店營銷個人工作計劃篇11
在本酒店站穩腳跟、營造知名品牌、保持在本市的地位進行攻關戰的關鍵一年,本酒店的營銷計劃就顯得至關重要,現從酒店的實際出發,制定營銷計劃。
1、全年酒店目標。
我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導,旅游市場為輔。商務市場的開發,我們必須著力拓展商務會議團隊,不但只是附近地區的,而且要把觸角發展到其他縣、區,提高酒店的知名度和美譽度,把酒店打造成為本市知名商務品牌。保證顧客的忠誠度,為今后的競爭打下基礎。根據淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案,做為各月份工作重點和目標。
2、價格策略。
在觀念認識上,將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標是從酒店特色經營出發,充分挖掘酒店的最大市場潛力。在運作策略上,完全以顧客需求為中心,從充分利用好信息資源入手,準確地界定酒店的市場定位,營造酒店經營特色。強化酒店品牌效應,完善激勵機制的促銷戰略;進而通過控制有力、行之有效的電話營銷系統,幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體,也就是為酒店創造80%利潤的20%的忠誠客戶。
3、銷售策略。
教導員工要做任何他們能做的事情,全體員工無論誰接到投訴都必須對此投訴負責,直到完滿解決為止。員工有當場解決問題的權力而不需要請示上級,為了讓客人高興,員工可以離開自己的崗位而不需要請假。在表彰杰出員工方面,按效率優先、兼顧公平的原則,根據員工職效進行細分獎項,給各方面有貢獻的員工頒發各種相應獎勵。細分市場體驗營銷策略,通過重新定位,把目標轉向穩定和滿足客戶各類會的需要上,鞏固現有市場占有率和顧客忠誠度,堅決不做多而全的沒有重點的搶客工作。
4、營銷危機補救。
對銷售目標和任務要及時進行評估,做到每天一匯報,每周一小結,每月一總結,分析原因,總結經驗教訓,及時找出原因和研究好對策。建立應急機制,有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發生時可以從容應對,加強安全衛生檢查,樹立“安全第一,預防為主”的安全觀,在實際操作中,對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進行檢疫測試。建立一套穩健、公平的管理機制,明確任務,賞罰分明。使營銷目標不理想時可以穩定員工,努力創造一流的工作平臺環境。
5、評估控制。
總經理負責是檢查計劃指標是否實現,通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。營銷控制員負責通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。營銷主管及酒店特派員負責通過核對營銷清單來檢查酒店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。
酒店營銷個人工作計劃篇12
(1)如今互聯網越來越普及,互聯網上的信息又豐富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網絡營銷渠道,將該酒店的春節產品放到網上去,以便顧客能快捷的找到相關信息。
(2)在酒店門前粘貼春節的產品也不失位一良策,畢竟進度面前每天還是會有很多人走過的。而且應該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。
(3)酒店雖然有營銷部,但是酒店的每個員工都應該是酒店的營銷員,每位員工都應該是酒店的營銷員,位酒店做好營銷工作。績效通過該策劃方案要使明珠索菲特的產品組合得到優化,使客房部、餐飲部、康樂部創新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創造屬于索菲特自己的春節營銷品牌。環境分析每個個體都處在一定的社會環境之中,并受其影響,所以對于索菲特的春節營銷策劃業應該將其置于合肥這個復合的大環境中。
1.人口環境
合肥全市人口478萬,市區人口198萬,在中國屬于一個中型規模的城市。人口還是蠻多的,春節策劃還是很有市場的。
2.經濟環境
雖然前兩年受到全球經濟危機的影響合肥市的經濟發展稍有點緩,但經過國家的政策以及省委省政府的指導,合肥今年的經濟還是有所發展的。
3.其他
現在社會的發展腳步很快,這與人們工作是有關系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時間就相對的減少了,即使中國的傳統佳節春節即將到來,一大部分人還是忙于工作而無暇顧及春節相關事宜的操辦。正對上述的環境分析我們可以推出春節活動的可行性。
酒店營銷個人工作計劃篇13
__年,營銷部將在酒店領導的準確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。
一、參與酒店經營理念、酒店市場定位
1、充分了解酒店各種經營設施、經營項目。
2、銷售部提出酒店市場定位建議,以報告形式上呈總經理。
3、參與酒店各部門價格制定,提出合理建議,以報告形式上呈總經理。
二、市場環境分析
1、酒店周邊經營環境分析。
2、競爭對手情況摸底分析。
3、酒店優劣式分析。
4、銷售目標分析。
5、召開市場分析會議,以報表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經營部門。
6、提出合理改進意見,以報告形式上呈總經理。
三、制定銷售部崗位職責、規章制度
制定好銷售部崗位職責、規章制度,以報告形式上呈總經理批示。
四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序
1、制定酒店銷售策略,以報告形式上呈總經理批示。
2、制定銷售部政策與程序,以報告形式上呈總經理批示,并分發酒店各職能經營部門。
五、人員培訓
1、依據酒店員工手冊工作計劃,酒店及部門的規章制度對員工進行綜合素質培訓。
2、依據總經理批示的銷售部政策與程序對員工進行專業技能培訓。
3、依據酒店的現有情況對員工進行愛崗敬業、團隊意識培訓。
六、參與建立酒店企業文化
1、確立酒店標識。
2、制作酒店企業簡介。
3、制作酒店各種客用印刷品以及
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