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文檔簡介
酒店賓館客房衛生管理制度精編一、前言酒店賓館作為以服務為主要內容的文化產業,客房衛生管理至關重要。一流的客房衛生管理不僅能提高客人的滿意度,也是酒店賓館形象的重要體現。酒店賓館客房衛生管理制度對于提升服務質量、保障客戶權益具有重要的保障作用。為此,我們根據多年的管理經驗,制定了本文所述酒店賓館客房衛生管理制度,旨在規范酒店賓館的管理工作,保障客房衛生安全。二、衛生標準床品要求:床單、被套、枕套等應保持清潔無污漬,并在每次客人更替時更換。床墊及枕頭應每3個月更換一次。洗手間要求:洗手間內應保持清潔干凈,每日保潔一次。廁所必須保持清潔無異味,并保證底部清洗徹底、干凈。毛巾浴巾要求:浴巾、毛巾等需清洗消毒后再使用。地面要求:客房每日清潔,地面必須保持干凈、無明顯灰塵,同時使用清潔劑消毒地面。門把手要求:門把手每日要消毒清潔至少一次。三、衛生流程客人退房后,客房服務員應在30分鐘內完成清潔工作,并進行房間檢查,確認物品齊全、無損壞、清潔、整齊。客人離開客房時,客房服務員應立即進入客房開窗通風,并進行定期清潔,保證客房空氣流通。客房服務員應對床品、家具、衛生間等進行清潔消毒處理,每日開窗通風除味。四、衛生管理為了確保客房衛生質量,酒店應設置專門人員監督衛生情況,并督促服務員嚴格落實“客房清潔完畢,不再交叉污染”原則。客房服務員應在每次清潔后更換手套,同時每日檢查手套是否完好,并定期更換。酒店應制定員工健康及衛生檢查制度,并對員工進行健康及職業培訓,提高員工的衛生素質和服務水平。五、維護管理酒店應對清潔用品進行專門儲存,并在使用前進行消毒。對于家具、地面、衛生間等設施保養,酒店應制定專門計劃,明確保養周期和保養標準,并進行記錄和檢查。客房衛生糾紛調解:客人對客房衛生情況存在異議時,酒店應及時派員進行衛生檢查,并在妥善處理后注明處理意見,如何處理等發放給客人簽署確認。六、結論酒店賓館客房衛生管理制度的實施對于提高服務質量、保障客
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