（圖片大小可自由調整）2022-2023年畜牧獸醫科學-家禽生產學高頻考點題庫（含答案）第1卷一.綜合考核題庫(共30題)1.雛雞的雌雄鑒別方法主要有_______、_______。正確答案: 伴性性狀鑒別法|翻肛鑒別法2.雞產蛋下降綜合征對蛋雞在_______造成危害。正確答案: 產蛋高峰前后3.雞胚孵化到第（

）天左右尿囊達到雞蛋小頭，整個胚蛋除氣室外布滿血管稱為（

）。正確答案: 10|合攏4.家禽性染色體為ZZ型，Z染色體上含有基因，可以傳給子女雙方；但母禽性染色體為ZW，Z上基因只能傳給后代母禽，不能傳遞給公禽。這種公母遺傳不同現象，叫伴性遺傳。正確答案:正確5.蛋雞產蛋期間的階段飼養是指根據雞群的（

）和（

）將產蛋期分為幾個階段。正確答案: 產蛋率|周齡6.騾鴨是（）與家鴨雜交后代。A、半番鴨B、番鴨C、麻鴨D、北京鴨正確答案:B7.標準品種按經濟用途而劃分為_______如來航雞；_______如洛島紅；_______如考尼什雞；_______如斗雞等。正確答案: 蛋用型|兼用型|肉用型|觀賞型8.家禽繁育體系包括_______、_______、_______三個基本環節。正確答案: 保種|育種|制種9.蛋雞人工授精公母比例一般為多少？（）A、1：5～10B、1：15～20C、1：25～30D、1：30～40正確答案:B10.現代養禽業的標志是_______和_______。作為一項系統工程，主要由_______、________、_______、_______、_______、_______等六個體系構成。正確答案: 高生產效率|高生產水平|良種繁育體系|飼料工業體系|禽病防治體系|畜牧工程設施|科學的經營管理|產品加工銷售體系11.對母雞產蛋能力進行外貌與生理特征鑒定時，要涉及（）。A、①雞冠B、②恥骨間距C、③換羽情況D、④體型正確答案:A,B,C,D12.快羽雛雞特征是：（）。A、主翼羽長于覆主翼羽B、主翼羽長于副翼羽C、主翼羽短于副翼羽D、主翼羽與覆主翼羽等長正確答案:B13.禽類睪丸內精子無受精能力。正確答案:正確14.肥肝：正確答案:采用人工強制填飼，使鴨鵝的肝臟在短期內大量積累脂肪，體積迅速增大，形成比普通肝臟種數倍的肥肝。15.土雞蛋包括傳統意義上的（

）和（

）兩大類。正確答案: 土種蛋雞|仿土蛋雞16.禽蛋里的農藥殘留，主要是指有_______和_______兩種農藥。正確答案: 有機磷|有機氯17.肉雞的飼養方式主要包括_______，_______，_______和_______四種。正確答案: 落地散養|離地網上平養|混合地面飼|籠養18.雛雞舍通風換氣的目的是滿足（

），排除（

）。正確答案: 雛雞對氧氣的需要|有害氣體和濕氣19.在種雞場及商品雞生產中，用于表示群體產蛋數兩個指標是（

）與（

）正確答案: 飼養日產蛋數|入舍雞產蛋數20.下列關于禽類的感覺器官說法不正確的是（）A、視覺較發達，眼較大，視野較廣B、聽覺發達，能迅速辨別聲音C、嗅覺能力差，味覺不發達D、對顏色的辨別能力較強正確答案:D21.轉群時間雞17～18周齡，最晚可于20周齡進行轉群。（）正確答案:正確22.種母雞_______d輸精一次，_______毫升/次，在_______時候輸精最適宜。正確答案: 3～4d|0.025|15：0023.家禽的主要行為表現不包括（）。A、飲食行為B、性行為C、群體行為D、異食癖正確答案:D24.產蛋期雞的生理特點。正確答案:（1）冠、髯等第二性征變化明顯單冠來杭血統的品種，至22周冠高可達4.45cm，兩周增長1.8cm。冠、髯顏色由黃變粉紅，再變至鮮亮的紅色。（2）體重的變化輕型蛋用品種，18～20周齡體重多在1.3～1.5kg左右，重型蛋用品種18～20周齡體重多在1.5～1.7kg左右，達到72周齡體重的75%～80%。（3）生殖機能的變化到24周齡時，雞卵巢重達60g左右。與生殖有關的激素分泌機能進入最為活躍的時期，其外在表現是產蛋率以近于直線的速度上升，整個雞群進入產蛋高峰期。（4）鳴叫聲的變化快要開產和開產日期不太長的雞，經常發出“咯咯”悅耳的長音叫聲，雞舍里此叫聲不絕，說明雞群的產蛋率會很快上升了。（5）皮膚色素的變化其消退順序是眼周圍→耳周圍→喙尖至喙根→脛爪，高產雞黃色素消退的快，寡產雞黃色素消退的慢，停產雞黃色素會逐漸再次沉積。所以根據黃色素的消退情況，可以判斷產蛋性能的高低。（6）產蛋雞富于神經質25.家禽的主要行為表現有（

）、（

）、（

）、（

）。正確答案: 飲食行為|性行為|群體行為|產蛋行為26.育成期蛋雞通常在（）周進行限制飼養。A、6B、8C、10D、11正確答案:A27.體大雛雞一定健壯。正確答案:錯誤28.對非必需氨基酸正確答案:非必需氨基酸是動物本身可以由其它氨基酸轉化而來不必完全由飼料中供給氨基酸。29.只有肉種雞育成期才進行限制飼養。正確答案:錯誤30.下列關于育雛室調溫的原則正確的是（）A、外界氣溫低時，舍內稍低些B、外界氣溫高時，舍內稍低些C、弱雛和健雛都可以低些D、夜間宜低，白天宜高些正確答案:B第2卷一.綜合考核題庫(共30題)1.根據家禽形成的歷史背景和用途，一般可將家禽的品種分為_______、_______和_______。正確答案: 地方品種|標準品種|商業品種2.洛島紅雞是美國著名的蛋肉兼用型雞種，在其育成過程中引入了我國九斤雞的血液。目前廣泛用于褐殼蛋雞生產，用作_______。正確答案: 雜交父系3.以下項目中，哪是肉用雞種？（）A、仙居雞B、來航雞C、科尼什雞D、海蘭雞正確答案:C4.母雞兩次輸精間隔以多少天為宜？（）A、1～2B、3～4C、5～6D、7～8正確答案:C5.影響家禽產蛋量生理因素有（）。A、①開產日齡B、②抱性C、③產蛋強度D、④營養水平正確答案:A,B,C6.肉種雞群產蛋率達到（）的日齡叫做開產日齡。A、5%B、8%C、10%D、12%正確答案:A7.產蛋雞舍最適宜的溫度為_______℃，最適宜的濕度為_______。正確答案: 13～23℃|60%～65%8.雛雞一般在3日齡前給予23～24h光照。正確答案:錯誤9.種禽飼料中必需氨基酸、維生素與微量元素含量應比蛋禽飼料高。正確答案:正確10.適時斷喙是防止（

）出現的最有效的方式。正確答案: 啄癖11.調整飼養法正確答案:根據環境條件與雞群狀況變化，及時調整日糧配方中各種營養成分含量，從而適應雞生理與產蛋需要。12.成年公鴨尾部一般有（

）。正確答案: 性指羽13.產蛋期一般指（

）周齡的雞。正確答案: 19～7214.雞蛋一般在孵化（

）天移盤。正確答案: 1915.雞的抱性遺傳力很高，不易通過選擇去掉。（）正確答案:錯誤16.體斜長：正確答案:用皮尺測量鎖骨前上關節到坐骨結節間的距離。17.禽卵子排出后，立即被輸卵管_______接納。正確答案: 喇叭部18.蛋雞部分記錄育種依據與流程是什么？正確答案:蛋雞前期產蛋數量與全氣產蛋有高度遺傳相關，所以有前期部分記錄選種可以提高全期生產性能。流程是記錄產蛋到44周齡-整理資料2周-組建新世代2周-孵化3周，共51周，1年1個世代。19.肉仔雞飼養關鍵技術包括（

）與（

）。正確答案: 加強早期飼喂|保證采食量20.肉用雛雞公母分群飼養的生理基礎不同，對生活環境、營養條件的要求和反應也不同。其不能依據（）來分群。A、羽毛生長速度B、沉積脂肪的能力C、體重的大小D、生長速度正確答案:C21.為了促進肉仔雞的采食，我們采用分次的給料，但空料時間一般不超過30分鐘。（）正確答案:正確22.發生新城疫病后的緊急接種順序為_______群、_______群、病雞群。正確答案: 假定健康|可疑23.雞抵抗力差的原因：正確答案:1）各種傳染病大多經過呼吸道傳播2）蛋容易受到糞尿污染3）腹腔感染很容易傳至胸部4）淋巴系統不健全，無成型的淋巴結。24.在雞蛋孵化過程中，要定時轉動蛋的位置，轉動角度是（）A、30B、40°C、45D、60°正確答案:C25.肉雞屠體的主要缺陷有_______，_______，_______。正確答案: 龍骨彎曲|胸部囊腫|綠肌病26.家禽的飼養設備有_______、_______、_______、_______、_______、_______六大類。正確答案: 環境控制設備|育雛設備|籠具設備|飲水設備|喂料設備|清糞設備27.怎樣保存種蛋？正確答案:（1）溫度不能超過23.9℃，最適宜溫度為12～15℃（2）濕度應保持在75～80%（3）貯存過程中，應定時翻蛋（4）保存時間以一周內為好28.籠養雞禽的異常行為主要有_______、_______、_______。正確答案: 刻板癥|啄癖|異食癖29.負壓縱向通風是指通過排風機使舍內空氣縱向流動，并向舍外排出。（）正確答案:錯誤30.現代養禽業標志是_______與_______。作為一項系統工程，主要由良種繁育體系、飼料工業體系、禽病防治體系、畜牧工程設施、科學經營管理、產品加工銷售體系等六個體系構成。正確答案: 高生產效率|高生產水平第3卷一.綜合考核題庫(共30題)1.母禽產蛋期間每天光照時間為（

）小時。正確答案: 16～172.下列品種中是肉用型的是（）。A、來航雞B、洛克雞C、科尼什雞D、絲毛雞正確答案:C3.填鴨生產技術要領是什么？正確答案:配置營養全面填鴨飼料，填鴨飼料要求高能、低蛋白，以玉米、次粉、豆粕為主、維生素、微量元素、食鹽、鈣磷等營養全面。填料要按比例配成流食，便于填飼。每天填飼3次，每天干飼料500g～600g，飼養密度4-5只。4.雞種蛋在孵化時翻蛋角度不應大30℃。（）正確答案:錯誤5.用慢羽公雞與快羽母雞雜交后代可自別。正確答案:錯誤6.雞對5%糖水有所偏愛，但拒絕飲用濃度超過0.9%鹽水。正確答案:正確7.作為初生雛禽自別雌雄方法有（）。A、金銀羽B、翅形狀C、伴性矮小D、趾形正確答案:A8.以下項目中，哪項不是規模化養雞場采用的飼養方式。（）A、籠養B、墊料平養C、網上平養D、散養正確答案:D9.光照管理的原則什么？正確答案:一、育雛期第一周或轉群后幾天可以保持較長時間的光照，以便雛禽熟悉環境，及時飲水和吃料，以后光照時間逐漸減少到最低水平；二、育成期每天光照時間應保持恒定或逐漸減少，切勿增加，以免造成光照刺激使雞早熟；三、產蛋期每天光照時間逐漸增加到一定時間后保持恒定，切勿減少。10.均勻度正確答案:雞群均勻度是指群體中體重落于平均體重+10%范圍內雞只所占百分比。11.鵝有發達盲腸，所以能消化利用粗纖維。正確答案:正確12.經產鴕鳥每年產多少蛋？（）A、50個B、70個C、100個D、300個正確答案:A13.現代家禽配套系是在________基礎上采用現代育種方法培育，育種重點由外貌與血緣整齊一致轉向提高生產性能。正確答案: 標準品種與地方品種14.育雛的方式包括（

）、（

）、（

）。正確答案: 地面育雛|網上育雛|立體育雛15.產蛋下降綜合征發于產蛋的雞，但_______的雞最易感。正確答案: 產蛋高峰16.對合攏（孵化）正確答案:雞胚孵化到第10左右尿囊達到雞蛋小頭，整個胚蛋除氣室外布滿血管。17.現代大型肉鴨7周齡體重平均可以達到多少公斤？（）A、3.2B、3.8C、4.4D、2.5正確答案:B18.肉仔雞單位飼養量收益微薄，必須靠規模效益取勝。正確答案:正確19.為什么要對育成雞進行限制飼養？限制飼養時應注意哪些問題？正確答案:1、目的（1）控制雞的體重比自由采食的體重輕約10%～20%（2）控制性腺發育，使雞適時開產比自由采食的母雞性成熟可延遲5～10天，且開產比較整齊。（3）可節省飼料可節省10%～15%的飼料（4）限飼期間，及時淘汰病弱雞，可大大降低產蛋期的死淘率2、注意事項（1）限飼前應斷喙，淘汰病、弱、殘雞，并根據雛雞的營養標準、飼喂量、體重要求制定一個限飼方案。（2）限飼期間按，必須要有足夠的食槽，防止因采食不均造成發育不整齊。（3）定時稱重，掌握好喂料量。一般每周稱重1次，并與標準體重比較，以差異不超過10%為正常（4）當氣溫突然變化、雞群發病、接種疫苗或轉群時，應暫停限飼。（5）掌握好限飼的起始周齡，蛋雞一般從6-8周齡開始進行限飼，18周齡后根據該品種標準給與飼喂量。（6）限飼必須與控制光照相結合，才能取得良好的效果（7）限飼應以增加總體經濟效益為宗旨，不能因限飼造成過多死亡和降低產品質量而增加產品成本20.成年母雞僅（

）側卵巢發育正常。正確答案: 左21.種蛋保存的適宜溫度為_______，濕度_______。正確答案: 12～18℃|75%～80%22.寄生于雞小腸內的球蟲主要有_______種，其中致病力最強的有兩種，一種是_______，寄生于_______另一種是_______寄生于_______。正確答案: 7|柔嫩艾美耳球蟲|盲腸|毒害艾美耳球蟲|小腸23.平養肉種雞適宜的公母比例（）。A、1：11～12B、1：9～10C、1：7～8D、1：5～6正確答案:B24.當孵化條件得當、出雛正常時，出雛時間表現為出雛時間較________。正確答案: 一致25.全進全出制正確答案:同一棟雞舍在同一時期內只飼養同一日齡雞，又在同一天全部出售。26.限制飼養目？正確答案:（1）防止育成雞吃過多飼料；（2）控制體重，維持標準體重；（