舌尖上的中藥-五臟健康百病消_南方醫科大學中國大學mooc課后章節答案期末考試題庫2023年中醫認為，哪個臟腑（）是主宰身體所有的動力源泉，它的功能范圍不僅包括現代醫學中的泌尿系統、生殖系統，還涉及內分泌系統、運動骨骼系統、甚至可以聯系到呼吸系統、神經系統和免疫系統

參考答案:

腎

腎其華在()

參考答案:

發

腎開竅于（）

參考答案:

耳

“黑如漆，明如鏡，甘如飴”是用來形容哪味中藥？

參考答案:

熟地黃

中醫認為魚腥草主入肺經，具有清熱解毒、消壅排膿兼利水通淋的功效，是治療肺部炎癥的的圣藥

參考答案:

正確

中醫認為鴨子滋陰益氣，可消除秋燥，尤其適宜于陰虛火旺或素為火體之人

參考答案:

正確

潤肺利咽湯適合在霧霾天食用和有呼吸道、咽喉不適的人群，尤其對于陰虛燥熱引起的咳嗽、咽干不適、皮膚干燥等癥狀，療效顯著。

參考答案:

正確

肺的生理功能有哪些？

參考答案:

肺朝百脈主治節_肺主氣司呼吸_肺主宣發肅降_肺通調水道

痰主要是由于哪個（）臟腑失于宣肅，津液氣化輸布障礙，聚而成痰

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肺

被歷代皇家貴族看作“延年益壽之品”“長生不老良藥”的是

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銀耳

可“消風毒，除胸中實熱氣”的是

參考答案:

馬蹄

有“百果之宗”美譽的是

參考答案:

梨

肺其華在()

參考答案:

毛

棗泥山藥糕特別是對因濕熱導致的長痘痘、肥胖等癥狀的人群起到了緩解作用，以及滿足高血壓、高血糖、高血脂人群的日常滋補。

參考答案:

錯誤

赤小豆鯽魚湯。不僅可以健脾祛濕調節身體濕熱狀態，對于痰濕型肥胖還具有減肥的功效。

參考答案:

正確

山藥被人們譽為“神仙果”，素有良藥佳果之稱，具有清利咽喉、止咳化痰、潤腸通便的作用

參考答案:

錯誤

長夏季節呼吸道疾病多發，因此，飲食養生適合“平補”。對于咳嗽痰多者，白果正適用。

參考答案:

錯誤

棗泥山藥糕可以健脾，但若多食會導致腹脹。糖尿病患者應少食。

參考答案:

正確

海參性平味咸，益腎補精，滋陰潤燥，不熱不燥。

參考答案:

正確

陳皮芳香醒脾，主入脾經，有理氣健脾，燥濕化痰之功

參考答案:

正確

中醫學認為脾的生理功能有哪些？

參考答案:

脾主升清_脾主統血_脾主運化

大棗不具有的功效是

參考答案:

清熱生津

東漢張仲景《金匱要略》中的“薯蕷丸”是用哪種中藥制作的？

參考答案:

山藥

脾其華在()

參考答案:

唇

若（）有病變，可影響筋的功能而產生多種病癥。

參考答案:

肝

紅棗有天然維生素丸的美譽，有益氣養血之功效。

參考答案:

正確

遠志具有安神益智，豁痰開竅，解郁的功效，為交通心腎、安定神志、益智強識之佳品

參考答案:

正確

棗仁粥藥膳的功效是滋陰養血、寧心安神

參考答案:

正確

遠志被譽為“安神益智良藥”。

參考答案:

正確

甘草的功效是補脾益氣，祛痰止咳，清熱解毒，緩急止痛，調和諸藥

參考答案:

正確

靈芝被譽為“長生仙草”。

參考答案:

正確

中醫學認為心的生理功能有哪些？

參考答案:

心主血脈_心主神志

心開竅于（）

參考答案:

舌

心在志為()

參考答案:

喜

蓮子的歸經？

參考答案:

歸脾、腎、心經。

中藥玫瑰花為薔薇科植物玫瑰Rosarugosa的干燥花蕾。我國各地均有栽培。較為著名的有：山東的“平陰紅玫瑰”、甘肅永登的“苦水”玫瑰等

參考答案:

正確

阿膠粘膩，有礙消化。脾胃虛弱者慎用。

參考答案:

正確

當歸被稱為“血中之氣藥，血中之圣藥”

參考答案:

正確

飲菊花酒是“端午節”民間避禍消災，祈求延年長壽的傳統習俗。

參考答案:

錯誤

夏枯草煲豬肉這道藥膳偏寒涼，脾胃虛寒、大便溏瀉者不宜食用。

參考答案:

正確

果中仙品的—佛手功效有哪些？

參考答案:

燥濕化痰_疏肝理氣

（）含有豐富的膳食纖維，促進腸道蠕動，利于體內毒素排出。

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芹菜

（）中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用。

參考答案:

菠菜

決明子的入藥部位是？

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種子

玫紅四物湯變形于補血圣方（）

參考答案:

四物湯

五行是指古人把宇宙萬物劃分為五種性質的事物，即分成木、火、土、鋼、水五大類。

參考答案:

錯誤

酸味食物能清心除煩、瀉火通便、解毒療瘡，如苦瓜、杏仁、蓮子心等

參考答案:

錯誤

五味”即辛、甘、酸、苦、咸

參考答案:

正確

熱和溫的食物能起溫中除寒的作用，如嚴冬季節選用蔥、蒜、羊肉等食物，能除寒助陽，健脾和胃，補虛。

參考答案:

正確

四性”又稱為四氣，即寒、熱、溫、涼。

參考答案:

正確

咸味食物指海帶、海藻、紫菜、螃蟹等“天然咸鮮”的食物，它們與腎氣相通，能滋養腎精、軟堅散結，是腎臟的好朋友;

參考答案:

正確

苦味食物入心經，常吃苦瓜、蓮子心等，能清熱瀉火，治療心火旺盛引起的失眠、煩躁等癥，是心臟的好“搭檔”

參考答案:

正確

（）的功能充沛，則皮毛得到養而潤澤，汗孔開合正常，體溫適度，不受外邪侵襲

參考答案:

肺

（）是人體氣血的“生產工廠”。生理功能是主運化，主統血。在體合肉，開竅于口，其華在唇。

參考答案:

脾

（）是人體氣血的“發動機”。生理功能是主血脈、主神明。

參考答案:

心

人的頭發濃密、烏黑、有光澤，往往說明腎氣充盛，身體健康。青壯年人頭發稀少而且容易脫落，如果再伴有眩暈、健忘等現象，往往說明他腎虛。

參考答案:

正確

牙齒潔白、潤澤而堅固，說明腎氣充盛；牙齒干燥、缺少津液的滋潤，說明腎精不足

參考答案:

正確

先天之精是從父母那里遺傳來的，它有促進生長和繁殖后代的能力。后天之精來源于水谷精微，即是靠脾胃化生的營養物質所得，具有滋養濡潤臟腑的作用。

參考答案:

正確

腎精的盛衰，除了和先天條件有關外，還和后天營養是否充盛有密切關系

參考答案:

正確

杜仲炒用破壞其膠質有利于有效成分煎出，所以比生用效果好。

參考答案:

正確

腎的生理功能有哪些？

參考答案:

腎主納氣_腎藏精，主生長發育生殖_腎主水

腎在液為（）

參考答案:

唾

頭為腎所主，腎之華在發，頭發的發育情況與腎關系密切。

參考答案:

正確

望神先觀察人的眼睛，再看人的全身狀況。腎氣充足的人，目光明亮，眼珠靈活，兩眼炯炯有神，反應比較快，意識清醒，語言利落，動作矯健協調。

參考答案:

正確

頭在人體里處于極端重要的位置。中醫把頭看作是所有陽氣交會的地方，是“元神之府”。

參考答案:

正確

芹菜屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以西芹為佳

參考答案:

錯誤

菠菜體虛便溏者不宜多食，腎炎和腎結石患者不宜食用。

參考答案:

正確

春天天氣燥熱，或者工作壓力大的時候，很容易出現煩躁易怒，頭暈頭痛，眼睛干澀、胸脅疼痛等癥狀

參考答案:

正確

對各臟腑組織起溫煦、推動、氣化等作用的稱之為腎陽

參考答案:

正確

夏枯草一般是夏天采集，因為到了秋天這味藥就會完全的枯萎

參考答案:

錯誤

（）有補肝明目的作用，可治療夜盲癥

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胡蘿卜

腎主納氣，是指腎具有攝納肺吸入的清氣，防止呼吸淺表，以保證體內外氣體正常交換的功能。

參考答案:

正確

下列哪種水果富含鐵元素，居水果首位

參考答案:

櫻桃

人體的呼吸功能雖為肺所主，但必須依賴于腎的納氣作用，才能保持呼吸均勻而有深度。

參考答案:

正確

杜仲是我國特產，被稱為“植物黃金”，是一味傳承千年的中藥材

參考答案:

正確

如果出現肝掌，證明()的代謝功能出現了問題

參考答案:

肝

銀杏葉可以下氣寬中、消食化痰。

參考答案:

錯誤

炒麥芽歸脾、胃經，能行氣消食，健脾開胃，性善消化。

參考答案:

正確

凡表實邪盛，內有積滯，陰虛陽亢、瘡瘍初起或潰后熱毒熾盛者均不宜使用黃芪。

參考答案:

正確

人體的四肢、肌肉，均需要哪個（）臟腑運化的水谷精微.

參考答案:

脾

金銀花又稱雙花，是夏季養生圣品，被稱為夏天第一花，能疏風透表，內清熱毒，外散表邪

參考答案:

正確

心其華在()

參考答案:

面

下列選項中屬于桑葚的功效的是

參考答案:

補益肝腎

肺為分配氣血的“管家”，生理功能是主氣司呼吸，主宣發肅降，在體合皮，開竅于鼻，其華在皮毛

參考答案:

正確

辛味食物祛風散寒，舒筋活血，行氣止痛

參考答案:

正確

辛味食物包括蔥、姜、蒜等，擅長發散風寒、行氣止痛，有助宣泄肺氣，防止外邪犯肺，是肺臟的好管家

參考答案:

正確

酸味的食物在生活中比較常見，如青梅、山楂、橙子等，具有收斂、固澀的作用，能制肝火、補肝陰，是肝臟的最愛

參考答案:

正確

(）為分配氣血的“管家”，生理功能是主氣司呼吸，主宣發肅降，在體合皮，開竅于鼻，其華在皮毛

參考答案:

肺

山藥羊肉粥適用于脾胃虛寒所致的胃痛，還可以治療虛勞贏瘦、產后虛冷等中焦寒滯之癥。

參考答案:

正確

()的宣發作用，就像一個調節全身的“中央空調”，通過宣發，將氣血和津液輸布到皮膚毛發，起滋潤營養作用

參考答案:

肺

下列人群中不適宜食用龍眼的是

參考答案:

陰虛火旺者

睡眠正常與否，與心、肝、脾關系密切，失眠的主要病位在心，由于心神失養或不安，神不守舍而失眠。

參考答案:

正確

脾開竅于（）

參考答案:

口

酸棗仁炒用有養心安神的作用，《本草拾遺》有云“睡多生使，不得睡炒熟”。

參考答案:

正確

紅景天被譽為“生命火種”。

參考答案:

錯誤

扁豆栗子粥適用于小兒脾胃虛弱引起的食欲不振，大便溏薄，面色無華等

參考答案:

正確

玉米一直都被譽為長壽食品，能調中健胃，利尿

參考答案:

正確

頭發的生長和脫落、潤澤和枯槁、茂盛和稀疏、烏黑和枯白等，都與心有關

參考答案:

錯誤

羅漢果被人們譽為“神仙果”，素有良藥佳果之稱，具有清利咽喉、止咳化痰、潤腸通便的作用

參考答案:

正確

魚腥草又名折耳根，由于具有強烈的魚腥氣味，因此得名“魚腥草”

參考答案:

正確

肺開竅于（）

參考答案:

鼻

（）是氣血的“銀行”，生理功能是主藏精，主水，在體合骨，開竅于耳和二陰，其華在發。

參考答案:

腎

人體氣血盛衰狀況的小竅門，就是觀察口唇的色澤。因為脾開竅于口，口唇的色澤代表了氣血的盛衰。

參考答案:

正確

甘味食物軟堅散結，潤下通便，如海帶、海藻、紫菜等

參考答案:

錯誤

黃色食物含有大量植物蛋白和不飽和脂肪酸，是高蛋白、低脂肪的食中佳品，能夠調節胃腸消化功能。

參考答案:

正確

甘味食物則可補養身體，緩和痙攣，調和性味，如蜂蜜、粳米、大棗等

參考答案:

正確

魚腥草清肺飲有非常好的清肺止咳作用。

參考答案:

正確

海參小米粥濕重熱盛者不宜。注意，由于海參有潤腸潤燥的功效，所以腹瀉者勿食。

參考答案:

正確

綠色食物在五行中屬土，入脾經，可以調和脾胃、增進食欲、促進消化、健脾除濕。

參考答案:

錯誤

蘋果的食療價值有哪些？

參考答案:

預防腹瀉_降低膽固醇_消除疲勞_健脾潤腸

薏苡仁炒用時偏于清利濕熱；生用則偏于健脾止瀉。

參考答案:

錯誤

棗泥山藥糕是具有健脾益氣，補虛安神功效的一味藥膳。

參考答案:

正確

脾虛癥狀常表現為干咳不止，無痰或少痰，痰中帶血絲，并伴有口干咽痛、喉癢、聲音嘶啞等

參考答案:

錯誤

牙齒干燥，甚至看起來跟枯朽的骨頭一樣，說明腎陰枯竭，多見于病重晚期之人；牙齒松動、稀疏，齒根外露，說明腎虛或者虛火上炎。

參考答案:

正確

蟲草花性微溫，陰虛火旺或上火期間不宜食用

參考答案:

正確

腎主水，是指腎具有主持和調節人體水液代謝的功能。在正常情況下，人體將含有營養成分的“清者”敷布周身，將含有代謝廢物的“濁者”化為汗與尿排出體外。

參考答案:

正確

山藥為常見藥食同源之品。其性味甘平質潤，氣陰雙補，平補脾肺腎。

參考答案:

正確

芍藥被稱為“血中圣藥”。

參考答案:

錯誤

頭發的生長和脫落、潤澤和枯槁、茂盛和稀疏、烏黑和枯白等，都與（）有關

參考答案:

腎精

菟絲子為平補陰陽之品，具有補肝益腎、固精縮尿、明目的功效。

參考答案:

正確

頭發早白的青壯年人，如果伴有其他腎虛癥狀，往往可以斷定他有腎虛問題。

參考答案:

正確

紅棗甘溫，能補中益氣，養血安神，民間有“一日食三棗，終身不顯老”之說

參考答案:

正確

舌尖上的調肝粥——桂圓阿膠紅棗粥具有什么作用

參考答案:

補血養血

枸杞子補益肝腎，《神農本草經》記載:“枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑，輕身不老，乃中藥中之上品”。

參考答案:

正確

腎主水，是指腎具有主持和調節人體水液代謝的功能。

參考答案:

正確

心是人體氣血的“發動機”。生理功能是主血脈、主神明。

參考答案:

正確

甘味食物如山藥、南瓜、米飯、紅薯等，是補養氣血、調和脾胃的好“幫手”。

參考答案:

正確

黃芪猴頭菇湯具有滋陰潤肺、清咽利喉，止咳化痰的功用

參考答案:

錯誤

阿膠服用方法特殊，入湯劑需要烊化沖服，一般3～9g。

參考答案:

正確

在五臟中，肝是氣血運行的“樞紐”。生理功能是主疏泄，主藏血。在體合筋，開竅于目，其華在爪。

參考答案:

正確

在唐代，阿膠、黃明膠和驢皮膠三種膠的名稱通用，但主要以牛皮制作的黃明膠為主。

參考答案:

正確

晚春陰寒漸退，陽光初發，乍暖還寒。因此飲食上需要取溫避涼

參考答案:

錯誤

花店里購買的觀賞玫瑰也可以用來泡茶。

參考答案:

錯誤

中藥黃芪折斷后可看到許多銀白色、富有彈性的橡膠絲。

參考答案:

錯誤

阿膠的具體功效有哪些？

參考答案:

潤燥_止血_滋陰_補血

蟲草花俗名“不老草”，非草非花，而是一種菌類，中醫認為蟲草花味甘，性微溫，具有補腎肺，益虛損，扶精氣之功

參考答案:

正確

人是一個“五臟系統”的整體。調養氣血的關鍵就在于平衡五臟，各個臟器之間的氣血協調、平衡，才能握住健康的金鑰匙。

參考答案:

正確

《黃帝內經·靈樞·五色》曰“以五色命臟，青為肝，赤為心，白為肺，黃為脾，黑為腎?！?/p>

參考答案:

正確

桑白皮性味甘寒，歸肺經。有清熱瀉肺，行水消腫的作用

參考答案:

正確

根據五行歸類的原則制定的，總結起來為酸味食物補肝、苦味食物補腎、甘味食物補脾、辛味食物補肺、咸味食物補心的飲食養生的原則。

參考答案:

錯誤

枸杞滋補肝腎，生精明目。補腎養精湯以補腎助陽的羊骨為主要食材，

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正確

腎精的盛衰，除了和先天條件有關外，還和后天營養是否充盛有密切關系。

參考答案:

正確

黑豆有補腎益陰，健脾利濕，除熱解毒之功

參考答案:

正確

現代醫學把()看作人體的一座復雜的化工廠，掌管著糖、脂肪、蛋白質的分解、代謝

參考答案:

肝

尿頻、遺尿、尿失禁、尿少或尿閉，均與腎的氣化功能失常有關。

參考答案:

正確

蘋果是既可以治療腹瀉，又可以緩解便秘的水果

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正確

火最大的特性是溫熱上升、火苗上長，只要具有溫熱上升特性的都屬火，肝臟主管血液循環，血液循環是保持人體體溫的必要