藥用植物資源開發利用采收與產地加工第1頁，課件共48頁，創作于2023年2月第2頁，課件共48頁，創作于2023年2月

第3頁，課件共48頁，創作于2023年2月第4頁，課件共48頁，創作于2023年2月

一、采收時期合理采收中草藥，對保證藥材質量，保護和擴大藥源，具有重要意義。中國勞動人民對中草藥的采收積累了豐富的經驗。如“春采茵陳夏采篙，知母黃芩全年刨，秋天上山挖桔梗，及時采收質量高”說明采收季節對保證中草藥質量的重要性。但是中草藥的合理采收，不但與采收季節有關，而且與中草藥的種類、藥用部分都有關。藥用植物在不同生長發育階段，其有效成分的含量不同，同時也受氣候、產地、土壤等多種因子的影響，因此采收時，不但要考慮中草藥的單位面積產量，而且還要考慮有效成分的含量，只有這樣才能獲得高產優質的藥材。藥用植物的采收和產地加工第一節采收第二節產地加工第三節貯藏第5頁，課件共48頁，創作于2023年2月

一、采收時期藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏（一）影響藥材有效成分和產量的主要因素

1.不同生育期對有效成分的影響藥用植物在不同生育期其有效成分的含量是不同的。例如：白頭翁：白頭翁總皂甙含量，開花前8.39%，開花期5.78%。開花后4.69%；

肉桂寒露前含油量最高；沙棘葉總黃酮7月最低，10月最高；垂盆草的垂盆草甙含量4～10月逐增，從0.1%～0.2%；槐米蘆丁的含量為花蕾期23.5%，槐花期13%。杭菊花：花開程度約70%時采，產量高，色澤好。

第6頁，課件共48頁，創作于2023年2月

一、采收時期藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏杜仲第7頁，課件共48頁，創作于2023年2月

一、采收時期藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏第8頁，課件共48頁，創作于2023年2月

一、采收時期藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏白蠟秦皮甲、乙素含量的季節變化第9頁，課件共48頁，創作于2023年2月

一、采收時期藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏

2.不同生長年限對有效成分含量的影響對于多年生的藥用植物，一般的生長年限愈長，有效成分含量愈高。

秦皮甲、乙素的逐年變化a.尾葉梣皮b.白蠟樹皮第10頁，課件共48頁，創作于2023年2月

一、采收時期藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏3.不同采收期對產量的影響藥用部位的產量和質量在不同的采收期差異很大。如金銀花從幼蕾至開放過程大致可分為幼蕾(綠色小花蕾)、三青(綠色花蕾)、二白(淡綠白色花蕾)、大白(白色花蕾)、銀花(剛開放的白色花)、金花(花變黃色)、凋花(棕黃色)等7個階段。對其五個發育階段花的出干率及其中綠原酸和揮發油含量動態變化測定表明，鮮花出干率為：二青＞二白＞大白＞金花＞銀花；不同發育階段綠原酸的含量從花蕾到開放過程有逐漸下降的趨勢，而揮發油含量卻逐漸增加。第11頁，課件共48頁，創作于2023年2月

一、采收時期藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏如興安杜鵑（RhododendrondauricumL.）在同一時期采收，由于產地不同，揮發油的含量有很大差異，含量可相差3～6倍。從經緯度來看，中草藥中揮發油的含量越向南越高，而蛋白質的含量越向北越高。金雞納樹皮中的生物堿含量隨溫度增高而增高，而亞麻中的不飽和酸則氣溫越低，含量越高。茄科某些植物，當寒潮來到時，其中晶形生物堿會變成非晶形沒有療效的生物堿。第12頁，課件共48頁，創作于2023年2月

一、采收時期藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏薄荷即使栽培在同一地塊，如陽光充沛，揮發油含量高，且油中薄荷腦的含量也高，若陰雨連綿，或久雨初晴2～3日內來收，含油量下降至正常量的3/4。曼陀羅在堿性土壤中生長，生物堿含量高，薄荷在砂質土壤中生長，揮發油含量高。第13頁，課件共48頁，創作于2023年2月

一、采收時期第五章藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏（二）適宜采收期的確定要確定中草藥的適宜采收期，必須把有效成分的積累動態與植物生長發育階段這兩個指標結合起來考慮，但這兩個指標有時是一致的，有時是不一致的，因此，必須根據具體情況加以分析研究，以確定適宜采收期。一般常見的有下述幾種情況：

1.藥用部位的產量和有效成分的含量都有一明顯的高峰期，且發生時期一致。此時，該高峰期即為適宜采收期。第14頁，課件共48頁，創作于2023年2月

一、采收時期第五章藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏

2.若藥用部位產量增長先穩定，其有效成分的含量高峰即為適宜采收期；若有效成分含量先穩定，其藥用部位產量高峰即為適宜采收期。

3.有效成分含量高峰與藥用部份產量高峰不一致時，要考慮有效成分的總含量。即有效成分的總量＝單產量X有效成份％含量，總量最大值時，即為適宜采收期。有時，利用繪制含量與產量曲線圖，由二曲線的相交點直接找到適宜采收期。如薄荷（Menthahap1ocalyxBriq.）在花蕾期揮發油含量最高，而葉的產量高峰卻在花后期。第15頁，課件共48頁，創作于2023年2月

一、采收時期藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏此外，有些中草藥中除含有效成分外，尚含毒性成分，則采收時亦應予以考慮。如治療慢性氣管炎的照山白（Rh0dodendronmicranthumTurcz）葉中有效成分總黃酮和毒性成分QIN木毒素含量與生長季節的關系。照山白的葉在6、7、8三個月生長最旺盛，產量最高，但此時總黃酮含量最低而QIN木毒素（GrayanotoxinⅠ）含量卻最高，故以往在此期間采葉似不合理，5、9、10三個月份葉的產量雖稍低，但總黃酮含量較高，QIN木毒素含量較低，似在此期間采集為宜，至于何月為最適宜采收期，應根據葉產量，總黃酮含量，浸木毒素含量三著的數據，綜合考慮確定。第16頁，課件共48頁，創作于2023年2月

一、采收時期藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏（三）藥用植物采收的一般原則

1.根和根莖類:宜在植物生長停止，花葉萎謝的休眠期，或在春季發芽前采集。但也有例外情況，如柴胡、明黨參在春天采較好，孩兒參則在夏季采集較好，延胡索立夏后地上部分枯萎，不易尋找，故多在谷雨和立夏之間采挖。

2.葉類和全草:應在植物生長最旺盛時，或在花蕾將開放時，或在花盛開而果實種子尚未成熟時采收。但桑葉需經霜后采收，枇杷葉、銀杏葉需落地后收集。第17頁，課件共48頁，創作于2023年2月

一、采收時期藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏

3.樹皮和根皮:樹皮多在春夏之交采收，含量既高，也易于剝離。根皮多在秋季采收。因為樹皮、根皮的采收，容易損害植物生長，應當注意采收方法。有些干皮的采收可結合林木采伐來進行。

4.花類:一般在花開放時采收。有些則于花蕾期采收，如槐米、蛔篙、丁香等。此外如除蟲菊，宜在花頭半開放時采收，紅花則在花冠由黃變橙紅時采收為宜。第18頁，課件共48頁，創作于2023年2月

5.果實、種子:應在已成熟或將成熟時采收，少數用未成熟的果實，如積實。種子多應在完全成熟后采收。

6.菌、藻、孢粉類藥材:各自情況不一，如麥角在寄主（黑麥等）收割前采收，生物堿含量較高，茯苓在立秋后采收質量較好，馬勃應在子實體剛成熟期采收，過遲則孢子飛散。

一、采收時期藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏第19頁，課件共48頁，創作于2023年2月（一）挖去法適合于根及地下莖以及帶根入藥的全草類藥材的采收。（二）摘取法適合于花類藥材以及部分的果實類、葉類藥材的采收。

(三）割取法少數果實類、大多數種子類h和幾全草類藥材的采收。（四）剝取法皮類藥材的采收方法。

二、采收方法藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏第20頁，課件共48頁，創作于2023年2月（一）.擴大藥用部分:如杜仲為喬木，藥用樹皮，通過對樹皮、樹枝、葉及種子中化學成分的分析，枝、葉中也含有與樹皮相似成分，可代杜仲皮入藥，蛔篙原用花蕾，但經試驗，養期葉中也含有山道年，含量與花蕾相似，也可藥用，浙貝母花制成流浸膏或浸膏片，可代浙貝母入藥。動物類藥材中有以僵蛹代僵蠶。

三、采收中應該注意的問題藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏第21頁，課件共48頁，創作于2023年2月（二）.保護野生藥源（1）．計劃采藥，不要積壓浪費，有些中草藥，如鈴蘭，久貯易失效。（2）．合理采收，只用地上部份看要留根，一般要采大留小，采密留稀，合理輪采。（3）．封山育藥，有條件的地方，在查清當地藥源和實際需要之后，把所屬山地分區輪采，實行封山育藥。

一、采收時期藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏第22頁，課件共48頁，創作于2023年2月采收后的中藥材，除少數種類，如鮮石斛、鮮蘆根、骨碎補等供鮮藥用外，大多數藥材須在產地經過初步加工，然后才能出售。其目的，

1.為了清雜，保證藥材純度。

2.便于分級、包裝、貯藏、調運，

3.便于進一步加工炮制成飲片供臨床藥用。由于中藥材種類繁多，品種規格和地區用藥習慣的不同，加工方法也多種多樣，各不相同。

一、產地初加工的目的和意義藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏第23頁，課件共48頁，創作于2023年2月（一）精選修整即通過清洗、挑選、削刮等方法，去處非藥用部位及及泥沙等雜質，并按大小及質量好壞分級，以利于后面的加工處理。如根及根莖類藥材需洗去泥沙，除去須根、蘆頭、木心、殘莖等，皮類則需刮去外皮等，如山藥、丹皮等。（二）蒸、煮、燙為了促進藥材干燥和去皮、抽心，可對鮮藥材進行蒸、煮或燙處理。對一些肉質性、含水量較高的塊根、鱗莖類藥材，如百部、天冬、薤白等，應先用沸水稍燙一下，然后再切成片曬干或烘干；對那些含漿汁、淀粉足的藥材

二、產地加工方法藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏第24頁，課件共48頁，創作于2023年2月如何首嗚、地黃、黃精、玉竹、天麻等應趁鮮蒸制，然后切成片曬干。有些種類如明黨參、北沙參等應先投入澆水中略燙一下，再行刮皮、洗凈干燥。（三）切制一些質地堅硬且干燥后不宜浸潤軟化的藥材，采收后多在產地做且制處理，即趁鮮切片，如烏藥、土茯苓等。還有一些體積較大的藥材如大黃、木瓜、木通、雞血藤等。要趁鮮切塊、切段。（四）熏硫有些藥材常在干燥前用硫磺熏制漂白。這樣可使其干燥加快，色澤潔白，粉性足，并能起到消毒、沙蟲、防霉，有利于藥材貯藏。如山藥、白芍、貝母、白菊花等。

二、產地加工方法藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏第25頁，課件共48頁，創作于2023年2月（五）發汗有些藥材在加工中，為了促使其變色，充分干燥，增加氣味或減少刺激，常將其疊放堆置，使其發熱，內部水分向外擴散，這種方法俗稱“發汗”。如杜仲、厚樸、玄參、茯苓等。（六）干燥除少數藥材鮮用外，大多數藥材需要在采后及時干燥，防止藥效地降低或變質。常用的干燥方法有：陰干、曬干和烘干。

1.陰干法即把鮮藥放在無日光直射的室內和棚下等陰涼通風干燥處，自然陰干的方法。

二、產地加工方法藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏第26頁，課件共48頁，創作于2023年2月

2.曬干法（又稱陽干）即利用陽光的熱能及室外流動的空氣，使藥材干燥的方法。本法既能干燥藥材，又能殺死表面附著的雜菌和蟲卵。適合于大多數藥材的干燥。

3.烘干即利用火力、電力加熱的炕灶、烤爐、烘房等設備使藥材干燥的方法。烘干法因需要消耗燃料，會提高成本。但最大的優點是不受天氣限制，并可人為控制保證達到干燥標準規格要求。但不同藥的烘干溫度不同。

二、產地加工方法藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏第27頁，課件共48頁，創作于2023年2月（一）發霉霉菌在藥材表面或內部滋生的現象。大氣中存在著大量的霉菌孢子，如散落在藥材表面上，在適當的溫度（25℃左右）濕度（空氣中相對濕度在85％以上或藥材含水率超過15％）以及適宜的環境（如陰暗不通鳳的場所）、足夠的營養條件下，即萌發成菌絲，分泌酵素，分解和溶蝕藥材使藥材腐壞，以及產生穢臭惡味。

一、植物類藥材的變質現象藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏第28頁，課件共48頁，創作于2023年2月（二）蟲蛀指昆蟲侵入藥材內部所引起破壞現象。蟲蛀對藥材的影響甚大，蟲害的預防和消滅，對于大量貯存保管的藥材倉庫，主要是用氯化苦、磷化鋁等化學藥劑熏蒸法殺蟲。對于藥房中小量保存的藥材，除藥劑殺蟲外，可采用下列方法防蟲。

1．密封法：—般按件密封，可采用適當容器，用蠟或血料封固，怕熱的藥材可用干砂或稻糠埋藏密封，貴細藥材，可充二氧化碳或氮氣密封。

一、植物類藥材的變質現象藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏第29頁，課件共48頁，創作于2023年2月

2．冷藏法：溫度在5℃左右即不易生蟲，因此可采用冷窖、冷庫等干燥冷藏。

3．對抗法：這是二種傳統方法、適用于數量不多的藥材。如澤瀉與丹皮同貯、澤瀉不生蟲、丹皮不變色，蘄蛇中放花椒，鹿茸中放樟腦，瓜蔞、蛤士蟆油中放酒等均不生蟲。

一、植物類藥材的變質現象藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏第30頁，課件共48頁，創作于2023年2月（三）變色指藥材在貯藏過程中發生顏色改變的現象。酶引起的變色，如藥材中所合成分的結構中有酚羥基，則在酶作用下，經過氧化、聚臺，形成了大分子的有色化合物，使藥材變色；如含黃酮類，羥基蒽醌類，鞣質類等藥材，因此容易變色。非酶引起的變色原因比較復雜，或因藥材中所含糖及糖酸分解產生糠醛及其類似化合物，與一些含氮化合物縮合成棕色色素；或因藥材中含有的蛋白質中的氨基酸與還元糖作用，生成大分子的棕色物質，使藥材變色。此外，某些外因如溫度、濕度、日光、氧氣、殺蟲劑等多與變色的快慢有關。因此，防止藥材的變色，常需干燥避光冷藏。

一、植物類藥材的變質現象藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏第31頁，課件共48頁，創作于2023年2月（四）泛油又稱“走油”。指某些含油藥材的油脂溢在藥材表面的現象。泛油指含油藥材的油質泛于藥材表面以及某些藥材受潮、變色后表面泛出油樣物質。前者如柏子仁、杏仁、桃仁、郁李仁（含脂肪油）、當歸。肉桂（含揮發油）、后者如天門冬、孩兒參、枸杞等（含糖質）。藥材“泛油”，除油質成分損失外，常與藥材的變質現象相聯系，防止“泛油”的主要方法是冷藏和避光保存。（五）變味指藥材氣味發生變異的現象。

一、植物類藥材的變質現象藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏第32頁，課件共48頁，創作于2023年2月中藥材采收加工后，應及時進行包裝、貯藏。藥材常因，造成蟲蛀、霉爛、變色、走油、變味等敗壞變質現象，不僅失去了療效，而且因此，中草藥在貯存保管中，因受周圍壞境和自然條件等因素的影響，以及包裝、貯藏不當。常會發生霉爛、蟲蛀、變色、泛油變味等現象，導致藥材變質，影響或失去療效，甚至服后還有毒副作用。因此必須做好包裝、貯藏、保管工作。

二、植物類藥材的貯藏保管第五章藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏第33頁，課件共48頁，創作于2023年2月

1．含淀粉類藥材的貯藏保管此類中藥材多含淀粉、蛋白質、氨基酸等多種成分，如山藥、貝母、北沙參、明黨參、澤瀉、葛根、虎杖、大黃、何首烏等，通常采用雙層無毒塑料袋密封，置石灰缸或罐、壇內貯藏，可防止蟲蛀、霉爛、變質。

2．含糖類藥材的貯藏含糖類高的藥材，易吸潮而糖化發粘，且不易干燥，以致遭受霉菌侵染而發生霉爛變質。此類藥材如地黃、黃精、首烏、天冬、玉竹、枸杞子、黨參、玄參、知母、白芨等，應先充分干燥，然后裝入雙層無毒塑料袋內，置密封的缸、瓶、罐、壇內貯藏，亦可置冰柜內冷藏。藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏

二、植物類藥材的貯藏保管第34頁，課件共48頁，創作于2023年2月

3.含揮發性物質類藥材的貯藏此類藥材多含揮發油，氣味芳香濃郁，且色澤鮮艷，不宜長期暴露在空氣中，受溫、濕、氧氣和光線等影響，否則容易引起變色、走氣、走油、質脆易碎，如玫瑰花、月季花、佛手花、牛膝、木香、白正、川芍、細辛等，宜用雙層無毒塑料袋，袋中放入少量木炭或明礬，與花共存放，置避光、干燥處貯藏。或置容器內密封貯藏，以防潮、防干燥走油、防蟲蛀霉變。

藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏

二、植物類藥材的貯藏保管第35頁，課件共48頁，創作于2023年2月

4．果實種子類藥材的貯藏此類藥材多含淀粉、脂肪、蛋白質、糖類等成分，如核桃仁、柏子仁、巴豆、杏仁、木鱉子、薏苡仁、郁李仁、芡實、蓮子肉等，在溫度較高的條件下。其油分容易外滲，使藥材表面出現油斑污跡，引起變質、敗壞和走油。因此，不宜貯藏在高溫場所，更不宜用火烘烤，應置于陶瓷、金屬盒，玻璃瓶內貯藏。有的在貯藏前，應加熱清炒或用沸水燙掠等消毒滅菌后，再裝入木箱、鐵盒內加蓋密封貯藏，可防止蟲蛀和雷變。藥用植物的采收與加工第一節采收第二節產地初加工第三節貯藏

二、植物類藥材的貯藏保管第36頁，課件共48頁，創作于2023年2月中藥材是藥用植物生長發育到一定階段，對其藥用部分經過采收、加工、包裝、運輸和貯藏完成的,因此，中藥材質量受藥用植物栽培與管理的直接影響。藥用植物栽培與管理是一項十分復雜的系統工程，內容包括產前(生態環境、種質與繁殖材料)、產中(栽培技術及管理各個環節)、產后(采收與加工、包裝與運輸和貯藏)。在這過程中，只要某一個環節出現問題，就影響中藥材質量。中藥材質量體現于內在的化學成分組成和含量，也受多種因素的影響，如藥用植物的生態環境、種質與繁殖材料、栽培技術、采收與加工、包裝與運輸和貯藏等影響。因此，我們必須探索出影響中藥材質量各個環節的決定性因素，制訂控制這些因素切實可行的方法和措施，即標準操作規程(standardoperatingprocedure，簡稱SOP)，確保生產的中藥材質量穩定、有效、安全、可控。

第四節中藥材質量管理藥用植物的采收和產地加工第四節中藥材質量管理

第37頁，課件共48頁，創作于2023年2月一、衡量中藥材質量的標準

衡量中藥材質量的標準應對其外在和內在因素進行評價。外在因素包括中藥材基原鑒定、外觀要求和雜質含量等；內在因素包括活性成分組成和含量、重金屬(As、Hg、Pb、Cr、Cd、Sn、Sb和Cu等八種微量重金屬元素)和農藥殘留(包括殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑、除草劑、殺鼠劑等)、衛生指標等。

一、衡量中藥材質量的標準藥用植物的采收和產地加工第四節中藥材質量管理

第38頁，課件共48頁，創作于2023年2月(一)中藥材基原的鑒定

中藥材基原鑒定技術是經歷不斷改進的發展過程。20世紀80年代前，主要是本草考證和采用原植物性狀、顯微和理化來鑒別正偽品。目前，除采用傳統鑒別技術外，還采用電鏡、HPLC、MS、毛細管電泳、光譜、色譜、NMR、聚合鏈酶(PCR)、指紋圖譜、以及數學理論和計算機等先進技術。使中藥材的基原鑒定由單一指標成分發展到多組分整體分析DNA分子鑒別。一、衡量中藥材質量的標準藥用植物的采收和產地加工第四節中藥材質量管理

第39頁，課件共48頁，創作于2023年2月

(二)外觀要求和雜質含量

中藥材外觀和雜質含量是判斷其質量優劣的指標之一。雜質是指所有非藥用部分的物質。當前國家藥典對不同中藥所具有的外觀規定要求是中藥材生產的主要依據。

(三)活性成分的組成和含量中醫處方對中藥要求是基于君、臣、佐、使的不同作用地位，強調的是處方整體作用理論，即中藥中化學成分的整體作用，其作用特點是多成分，多靶點，雖其機理尚不明確，但單一成分的含量測定，很難完全反映中醫用藥所體現的整體療效。因此，中藥化學成分，特別是活性成分的組成和含量對處方整體作用產生根本的影響，這就是強調中藥活性成分組成和含量作為評價質量標準指標的重要性。一、衡量中藥材質量的標準藥用植物的采收和產地加工第四節中藥材質量管理

第40頁，課件共48頁，創作于2023年2月

(四)重金屬、農藥殘留和衛生指標

我國中藥在20世紀70年代末、80年代初曾因細菌、真菌、螨等污染而使中藥出口受阻，80年代末、90年代初又因重金屬污染中藥出口遇到很大阻力，至今仍困擾出口。有鑒于此，對重金屬、農藥殘留和衛生指標進行嚴格控制，制定能獲得國際認可的限量標準已刻不容緩。大力提倡綠色中藥栽培，鼓勵使用腐熟的有機肥，推廣優良生態環境種植藥用植物，使用高效、低毒、易降解的農藥，并加強研究中藥材去污處理方法，如水洗、熏蒸、微生物分解等。一、衡量中藥材質量的標準藥用植物的采收和產地加工第四節中藥材質量管理

第41頁，課件共48頁，創作于2023年2月二、影響中藥材質量的因素影響中藥材質量的因素很多，以植物藥材為例，生態環境、種質與繁殖材料、栽培技術、采收與加工、包裝與運輸和貯藏等，以及以上過程所有參與人員的素質等任何環節出現差錯，都會影響中藥材質量。因此，對影響質量的每個環節必須制訂控制標準，并嚴格執行，將中藥材質量管理貫穿于中藥材生產的整個過程，中藥材的質量標準才有保證。二、影響中藥材質量的因素藥用植物的采收和產地加工第四節中藥材質量管理

第42頁，課件共48頁，創作于2023年2月（一）產地生態環境

應按中藥材產地適宜性原則選定產地，因地制宜、合理布局，并重視傳統意義上的"道地藥材"的概念。"道地藥材"和"地道藥材"沒有實質性的區別，前者強調的是"地"，即地方特色，后者強調的是"道"，即行政管轄區域，兩者的形成均是以中醫中藥在長期生產及臨床實踐中所總結的珍貴經驗為基礎，因而如何使用現代多學科的方法、手段來闡明道地藥材的科學原理，探討道地藥材形成的自然規律，建立和發展道地藥材生產的規范基地，是解決中藥材質量的一個重要方面。二、影響中藥材質量的因素藥用植物的采收和產地加工第四節中藥材質量管理

第43頁，課件共48頁，創作于2023年2月

(二)種質與繁殖材料

要求對種質和繁殖材料認真鑒定，確定學名；建立良種繁育基地；制定供應優良生產用種的計劃，定期更新交換生產用種子；實行種子的生產和貯運的檢疫制度，并規定保存方法和時間。實行種子認證、種子證書等制度。逐步實現品種布局區域化、種子生產專業化、加