酒店上半年工作總結集錦(5篇)如何把崗位半年工作總結寫得重點突出呢？不知不覺間這半年的工作即將圓滿結束，回顧過去的工作，不僅沉靜了下來，還學會了思考分析問題。是時候開始收集和整理有關崗位的半年總結材料，看一篇不錯的文章嗎看看“酒店上半年工作總結”，相信你能從本文中找到需要的內容！

酒店上半年工作總結篇1

在我工作的前半段，因為假期比較忙，一般會放松一點。因為很久沒來酒店，沒想到會出現這樣的情況，所以對工作有點迷茫。在同事的幫助下，我漸漸習慣了。

拿到一些分后，我覺得應該制定自己的工作計劃，每天提前做好崗位準備，安排好每天的時間，完成工作的細節。通過不斷的積累和總結經驗，我越來越能適應這份工作，逐漸對自己充滿信心。

在學習上，酒店這方面的工作與自己的專業無關，但我相信經過不斷的學習，我可以成為一名像前輩一樣優秀的員工。為了讓自己更專業，有更多的知識去面對工作中的困難，我也在上半年的工作之余，通過訂閱雜志、網上搜集信息來充實自己。

學生時代之前主要是平日學習，對工作還是不太了解。在工作的前半段，我最大的改變就是習慣了工作日程，習慣了忙碌的工作。我對自己在工作中的表現相當滿意，很快適應了從學生到工人的轉變。每天，我都以飽滿的熱情開始一天的任務，即使錯誤發生，也不會再發生。

時間的流逝讓我感觸頗深，但更慶幸的是，我沒有虛度光陰，反而讓我的人生充實精彩。在工作的后半段，我會以更專業的態度面對工作任務，更加努力的學習，回報領導的培養。

我不會辜負大家的期望，讓自己不斷地進步，像--前輩一樣，迅速的完成好自己的任務還不會出現一點錯誤，繼續加油。

酒店上半年工作總結篇2

在我擔任酒店后勤管理工作以來，在經營方式上初步實現了由探索經營向專業經營的轉變，在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變，在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。為此酒店做出了大量的工作，現總結如下：

一、認真作好各項準備工作，切實保障酒店的按時開業

正式開業以來，在酒店一無所有的情況下，員工需要招聘，物品需要采購，各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作，加之籌建人員又缺乏經驗，可以說是時間緊，任務重，人員少。能否按時開業，像一塊石頭壓在酒店領導的心上，但又毫不猶豫的達成了共識，時間再緊，任務再重，一定要堅決按時完成。為此酒店領導一班人積極動腦筋想辦法，認真研究領會籌備方案，并帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點，夜以繼日的開展工作。

首先成立了籌建領導小組，先后四次召開小組會議，研究制定了籌建工作方案；研究制定了采購物品計劃；研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案；制定了臨時用工人員的工資標準；制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表，逐日抓落實，保障酒店的按時開業，得到了領導的好評。

成立物品采購領導小組，具體負責物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下，在短短的十多天時間里，對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購，嚴格按照規定實行招標采購，并組織人員及時組織到位。

按時完成人員招聘工作，人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲，能否招到較高素質的人員并及時到位，是酒店能否按時開業的關鍵，也是酒店以后能夠順利發展的保證。整個招聘培訓前后歷時三十多天，共招聘培訓各類員工110余人，為酒店的開業奠定了良好的人才基礎。

二、制訂各項規章制度，逐步健全內部管理

規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此，酒店非常重視這項工作，及時制定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規章制度。開業之初由于酒店專業素質管理人員缺乏，個別部門的規章制度不很切合實際，有工作漏洞，還有的部門規章制度一直不健全，酒店就在工作運行中結合實際情況，不斷的進行調整，并與同行互相交流學習，借鑒經驗，取長補短，彌補漏洞，使酒店的規章制度不斷得以健全和完善。

酒店財務部門最先制定出了一套切實可行的財務制度，健全并完善了酒店財務部門各崗位人員的崗位工作職責，使整個酒店的財務、供應、保管、領用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。他們還根據酒店會計核算的實際需要，經過不斷的討論、修改和反復的實際應用，建立了一套完整的適合本酒店財務核算和管理需要的電算化財務記帳系統。為了便于酒店的每一位員工都能詳細了解酒店的規章制度，酒店又編制了《酒店員工手冊》，發放到每一位入店員工的手中，使其能夠照章辦事，時刻用規章制度來約束自己的行為，明確自己所擁有的權利和義務。

為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階，酒店還特意高薪聘請了專業的管理人員，對酒店進行了全面的改革，推出了早例會制度、質量檢查考核辦法、經理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規章制度，這些制度的制定加強了對各級人員的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環境衛生等很多方面都提高了一個層次。

酒店上半年工作總結篇3

在入住酒店之后，客人對客房的衛生清潔狀況是非常看重的，衛生清潔狀況也是客人進入客房后的重要第一印象。所以在我們平時的工作中要特別注意對客房的打掃和清理，不管是客人在退房后的打掃，也還有平時客人要求清理打掃時。這個要求我們對待清潔工作不僅要認真，還要注意一些細節的清理，時刻都要保證客房的清潔和整齊，這也是我們客房部每天最主要的工作。

這是客人對我們工作滿意度的一個很大的標準，我們不僅要尊重和滿足客人的一些特殊有合理的要求，也要對客人的住房信息進行保密。盡量做到不干擾客人，不給客人在入住過程里造成不必要的麻煩。在進入客房后，不能私自亂動客人的東西，將客人的一些信息外漏，這樣我們的客房服務才會讓客人有安全保障。

雖然我們主要的工作是客房的清理和打掃，但是面對客人時我們應該親切友善的問好。使用敬語問候客人，用自己關心的話語讓客人感受到我們對待它們的熱情和溫暖，讓酒店客房給客人有回到家里的感覺，這是我們平時工作應該努力達成的。

在客房的日常工作中我們是有很多技能需要學習的，比如鋪床的技能、物品擺放的技能等等。只有在學習這些技能后，不僅會簡化我們平時的工作，減輕我們的工作壓力，也會大大提高我們打掃整理客房的效率。為酒店清理更多的臟房，緩解酒店客房不足的壓力，迎接更多客人的入住，為酒店創造更多的價值，同時也讓顧客相信我們的工作能力，對我們的工作能力表示滿意。

我相信我繼續在這幾個地方努力，能讓我越來越適應自己的客房工作，讓自己在工作中做的越來越好。相信不久的將來，我便不只是客房部一名基層的工作人員，我還會當上一名客房管理者，帶領客房部的員工獎將客房這個環節做的更加出色。

酒店上半年工作總結篇4

半年的時間就像是在鐵道上飛馳的列車，前一秒還在眼前，但眨眼間，就只能遠遠的看到車尾了。盡管時間過的飛快，但它呼嘯而過的經歷卻深刻的留在了我們的心中。這半年來也一樣，作為___酒店的一名員工領班，我在這段時間來也同樣收獲了不少的經驗和體會。

如今，盡管半年的時間的時間迅速的就溜走了，但我心中卻有太多的事情想要好好的記錄、整理。為此，我在這將這上半年來的個人工作情況總結如下：

一、個人的情況

上半年年來，作為員工領班。在個人的方面我一直在加強自身管理，也在不斷的學習和了解中進步了許多。隨著酒店全年計劃在這段時間的推進，酒店在各個方面都有了顯著的上升。但對我們而言最為相關的，就是對于員工們的要求也自然樣的上升了許多。在這半年來，作為領班，我自然是義不容辭的最先開始了自我的強化和學習。并且，通過之后的培訓，我們全體員工都在有序的鍛煉和管理中有了不少的進步。

當然，除了在酒店的培訓外，我還經常利用自我的空閑時間去學習各種相關知識，通過對工作中各種細節的學習和管理，不斷的加強我們部門的工作能力。

二、管理方面

作為領班，除了自身的工作，除了對自身的管理，對其他員工的管理也是非常重要的。在這半來，我謹遵部門領導的指點，在員工的要求和管理上嚴格的執行。不僅加強了對員工的培訓，更對工作出現問題的員工進行嚴格的教導。

隨著這半年的結束，在領導的幫助和指點下，我們已經形成了一個紀律嚴明的優秀集體。并且，通過培訓的強化，我們在禮儀和工作方面都有了很大的進步，為酒店的提升帶來的很大的幫助。

三、自我的反省

回顧這半年來的情況我作為一名領班，在這半年來也有很多顧慮不周的地方，盡管沒有造成太大的影響，但也確實不算是什么好事。我們___酒店如今正在大力的發展中，為了酒店的進步，我們在個中還要更加的細心，更加的努力做好自身的工作才行!

為此，在下半年的工作中，我會繼續努力的提升自己，并通過自身的努力為酒店的發展做出貢獻!祝愿___酒店在今后的道路上更加蒸蒸日上!

酒店上半年工作總結篇5

今年上半年，我局在市局的正確領導下，認真貫徹落實省市局年初工作會議精神，緊緊圍繞“重規范、夯基儲增活力、保增長、促發展”的工作思路和“四個確保”工作要求，以開展深入學習實踐科學發展觀活動為契機，努力推進煙草專賣行政執法主體建設，在制度規范梳理、行政許可、打假打私、內部監管、隊伍建設、企業文化、安全管理等方面均取得了明顯成效，現將上半年工作情況總結如下：

一、深入貫徹落實省局“全面規范梳理年”活動，全面推進行政執法主體建設。

上半年，我局以“全面規范梳理年”為契機，狠抓制度建設。在梳理制度上，嚴格按照市局有關規定進行，對全局的規章制度進行了全面梳理規范，系統整理，保障了各項制度的規范運行。在梳理制度中，結合實際制定了一些內部管理規定，如《徽州分局關于規范空調使用的通知》、《徽州分局領導干部結對子分片管理工作意見》等，同時做好制度更新上墻，確保規范梳理工作落在實處。通過規范梳理制度建設，進一步推進行政執法主體建設，進一步優化工作機制，完善“管稽一體”崗位工作流程，制度和崗位工作流程的規范，促進了各項工作高效暢通的開展。

在行政執法工作中，我局依托行政執法聯席會議工作機制，與公檢法、工商、物價等各單位密切配合，開展打假打私專項行動。在工作中，我局通過開展普查、突查、夜查等方式，對轄區內中心城區、旅游景點、鄉鎮所在地等區域進行了重點整治。半年來，我局共出動專賣執法人員187人次，出動檢查車輛65臺次，與各執法單位配合2次，相關執法單位出動人員6人次，檢查零售戶910戶次，查獲涉煙違法案件1起，移送公安部門案件1起，查處各類違規戶12戶（無證經營6戶，私自搬遷2戶，串碼煙4戶），違章記分5戶，市場凈化率達到了98%以上。在“3.05”卷煙掉包案調查過程中，我局和公安部門組建聯合檢查組，前往蕪湖和周邊市縣調查取證，卷煙零售戶們在第一時間報案的同時，也主動配合我局搜尋犯罪嫌疑人，提供有價值的信息，形成了煙草專賣、公安和卷煙零售戶齊心協力打假打私的良好氛圍。通過加強對卷煙市場的監管，達到了省局“基本買不到假煙”的工作要求。

二、加強行政許可證管理，全面落實“以人為本”。

上半年，我局行政許可工作的重點是開展2009版煙草專賣零售許可證的換發工作，同時做好新辦許可證申請的審查、受理工作。截至目前，我局已全面完成了轄區7個鄉鎮的許可證換發工作，其中受理許可證延續申請635份，作出準予延續613份，不予延續22份（其中中小學周圍10戶，私自轉讓、私自更換經營地址9戶，持證人死亡3戶），另有10戶因未提出延續申請給予了注銷。08版許可證換發主體工作已告順利完成，許可證延續卷宗已全部裝訂成冊。在日常許可證申辦受理方面，我局共受理行政許可申請41份，準予行政許可34份，現全區共有卷煙持證戶644戶。

在行政許可管理上，我局嚴格執行法律法規和上級規定，同時也考慮到市民的生存需求，對行政許可工作一直保持著慎重處理的態度。在換發2008版許可證工作的準備階段，我局制訂了專項方案，組織人員進行換證業務培訓，借助電視臺、報紙、懸掛宣傳橫幅等方式進行社會宣傳；在執行階段，我局換證工作人員加班加點，對轄區7個鄉鎮的635名零售戶進行逐戶核查，開展丈量距離、現場拍照等實地核查工作，并與每個換證戶保持緊密聯系，確保換證工作責任到區、分片到人；在行政許可決定上，我局依托局換證工作領導小組工作會議機制，集中討論研究，審慎決定，對決定不予延續的零售戶，做好宣傳解釋工作，緩解因換證工作引發的各類問題；對符合規定的零售戶，嚴格按程序辦理，做到資料齊全，手續完備，同時做好了許可證延續的錄入、打印等工作，并由管稽員深入換證戶店中，送證上門，自帶錘子、釘子、塑料繩等工具為零售戶掛證上墻，受到了廣大換證戶的好評。

三、加強協會組織建設，全面推進卷煙市場規范化。

上半年，徽州區協會辦事處在全區9個協會小組全部整合完畢并全面開展工作的基礎上，進一步完善協會工作制度，協會工作已步入常態的工作機制。半年來，協會工作主要圍繞調動協會組委工作的“創新”意識，增強他們的責任意識。為此，區辦事處一方面通過組織部分小組長前往宣城郎溪協會小組參觀學習，借鑒學習朗溪小組先進的管理理念與工作方法，拓寬了小組長們的視野，增強了他們的責任心；一方面通過召開全區小組長座談會，使小組長們學習知識，溝通經驗，提升管理能力。同時，協會辦事處還定期深入協會小組，與小組組委、組員們溝通，及時了解協會小組需求，做好小組幫扶工作。為使協會工作更加深入人心，更富有生命力，半年來，區辦事處還多次開展了慰問協會小組、慰問受災會員、慰問貧困會員等活動。6月5日，協會徽州區辦事處一行在主任的帶領下，專程前往靈山村會員方來飛家中進行慰問，并送上了500元的慰問金。方來飛家因電線老化引