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文檔簡介

食品安全流通申請書1.申請人信息申請人姓名性別年齡聯系電話張三男35138111111112.申請目的本申請旨在申請食品安全流通許可證，使公司能夠合法經營食品流通業務。3.公司信息3.1公司基本情況公司名稱公司類型成立日期注冊資金法定代表人某某公司有限公司2010年1月1日100萬元張三3.2公司經營范圍和規模本公司主要從事食品流通業務，經營范圍涉及多個品種的食品，主要覆蓋某市區及周邊地區。公司擁有完善的倉儲、配送、銷售、售后服務等系統，員工人數50人左右。4.食品安全保障措施4.1采購鏈條管理公司對每個供應商都進行認真甄別和審核，嚴格按照食品庫存規定來規范化管理供應商和采購操作。擬定完整的食品采購流程和管理制度，加強對未合法生產的食品的監管力度。4.2運輸環節管理公司與物流企業簽訂合同，規定物流企業的產品收貨、分揀、配送等全過程的操作細則，杜絕在物流過程中出現問題。對外駐點倉庫必須定期對保潔、衛生等環境指標進行檢測，并定期清理倉庫內舊貨，以保障食品交易的正常進行。4.3儲存庫管理公司在倉內設有專門的監控設備，對食品進行實時監控；在倉庫進入宣傳區外增加灰塵層，規定人員必須配戴口罩、手套等防護設備，進入倉庫之前必須進行身體消毒。4.4銷售環節管理公司實現了從采購到銷售流程的全程追溯體系，可以對每一份出庫產品完成批次追溯；為確保客戶獲得的食品口感與質感一致，公司建立了完整的冷鏈物流和退貨機制。5.承諾與保證加強對食品流通過程中的風險控制，不履行哄抬價格、夾帶非法物品等不道德行為；并承諾如發現問題第一時間向政府保健部門進行匯報，并及時做出緊急處置，減少風險對群眾健康造成的影響。積極配合相關政府部門開展的食品安全檢測、抽檢等活動，嚴格按照相關規定，履行一切經營者的義務。聘請專業人員負責企業食品安全事務工作，保證該申請所涉及企業所售賣的食品符合市場準入條件和質量、安全標準，所售賣食品不會對消費者造

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