標準解讀

《GB/T 42113-2022 農產品中生氰糖苷的測定 液相色譜-串聯質譜法》是一項國家標準，旨在為農產品中生氰糖苷含量的檢測提供科學、準確的方法。該標準適用于多種農產品，包括但不限于木薯、杏仁等含有潛在有毒成分——生氰糖苷的食物。

標準詳細規定了樣品前處理、液相色譜條件設置及串聯質譜參數選擇等方面的具體操作流程。首先，在樣品制備階段，通過特定溶劑提取目標化合物，并采用適當方法去除干擾物質以確保后續分析的準確性。接著，利用高效液相色譜（HPLC）技術分離混合物中的不同組分，再結合串聯質譜儀進行定性和定量分析。此過程中，需根據實際樣品類型調整流動相組成、流速以及柱溫等關鍵參數，同時優化質譜采集模式與掃描范圍，以達到最佳檢測效果。


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....

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  • 正在執行有效
  • 2022-12-30 頒布
  • 2023-07-01 實施
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GB/T 42113-2022農產品中生氰糖苷的測定液相色譜-串聯質譜法_第1頁
GB/T 42113-2022農產品中生氰糖苷的測定液相色譜-串聯質譜法_第2頁
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文檔簡介

ICS67050

CCSB.30

中華人民共和國國家標準

GB/T42113—2022

農產品中生氰糖苷的測定

液相色譜-串聯質譜法

Determinationofcyanogenicglycosidesinagriculturalproducts—

Liquidchromatographywithtandem-massspectrometrymethod

2022-12-30發布2023-07-01實施

國家市場監督管理總局發布

國家標準化管理委員會

GB/T42113—2022

前言

本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規則的規定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利本文件的發布機構不承擔識別專利的責任

。。

本文件由中國標準化研究院提出并歸口

。

本文件起草單位中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所浙江大學中國標準化研究院北

:、、、

京林業大學

。

本文件主要起草人陸柏益張振文楊麗常智慧吳筱丹王琴飛李開綿鐘永恒林立銘余厚美

:、、、、、、、、、、

姚慶群

。

Ⅰ

GB/T42113—2022

農產品中生氰糖苷的測定

液相色譜-串聯質譜法

1范圍

本文件描述了農產品中亞麻苦苷β龍膽二糖丙酮氰醇百脈根苷β龍膽二糖甲乙酮氰醇紫杉氰

、-、、-、

苷蜀黍苷苦杏仁苷黑野櫻苷的液相色譜串聯質譜測定方法

、、、-。

本文件適用于木薯亞麻籽高粱竹筍杏仁等農產品中生氰糖苷含量的測定

、、、、。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

分析實驗室用水規格和試驗方法

GB/T6682

3術語和定義

本文件沒有需要界定的術語和定義

。

4原理

試樣中生氰糖苷經甲醇水溶液提取固相萃取柱凈化液相色譜串聯質譜測定外標法

,80%,,-,

定量

。

5試劑和材料

除非另有說明在分析中僅使用分析純試劑以及符合規定的一級水

,,GB/T6682。

51試劑

.

511甲醇號色譜純

..(CH3OH,CAS:67-56-1):。

512乙腈號色譜純

..(CH3CN,CAS:75-05-8):。

513甲酸號色譜純

..(HCOOH,CAS:64-18-6):。

52試劑配制

.

521甲酸水溶液體積分數準確吸取甲酸用水定容至

..0.1%():1.00mL(5.1.3),1L。

522甲醇水溶液體積分數量取甲醇加水混勻

..80%():80mL(5.1.1),20mL,。

523甲醇水溶液體積分數量取甲醇加水混勻

..10%():10mL(5.1.1),90mL,。

524甲醇乙腈溶液體積分數量取甲醇加

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