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文檔簡介

大班主題活動——中國茶教案?中國茶教案

大班主題活動《中國茶》教案主要包含了活動目標，活動預備，活動過程，活動反思等內容，運用多種感官了解茶的起源及種類，了解中國茶文化，萌生民族驕傲感，適合幼兒園老師們上大班主題活動課，下面是《中國茶》教案。

活動目標

1、運用多種感官了解茶的起源及種類。

2、了解中國茶文化，萌生民族驕傲感。

3、學習茶藝中的禮儀，儀態端莊，先客后主等。

4、體驗泡茶，品茶的歡樂。

5、探究、發覺生活中的多樣性及特征。

活動預備

茶具，各種茶葉，茶袋，VCD短篇，幻燈片

活動過程

一、導入新課

師“孩子們今日老師給你們帶來了許多有意思的東西，你們想不想看一看？”展現各種各樣的茶袋。

師“請小伴侶來聞一聞是什么味道？”

幼“淡淡的芳香。

”

師“現在請小朋打開你的茶袋，去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉，你熟悉嗎？”

師“假如你不熟悉沒有關系，現在去我們就去熟悉一下他們。

”

播放幻燈片。

請小伴侶再次觀看茶葉，你認出了它是什么茶了嗎？紅色袋子里的茶葉為碧螺春，梅紅色袋子里的茶葉為毛尖，藍色袋子里的茶葉為龍井，綠色袋子里的茶葉為普洱茶，黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。

二、了解中國的茶文化，萌生民族驕傲感。

師“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個國家開頭的嗎？”

師“現在我請小伴侶在錄像中去找答案。

”

播放短片

師:“你們找到答案了嗎？”

師“對，中國是第一個開頭飲茶的國家，我們把飲茶看作是優雅，美的享受。

世界上其它地方的飲茶習慣、茶葉的種植都是從中國學來的。

你們作為中國人，心里是什么感覺啊？”

幼“快樂，驕傲，興奮。

”

三、茶的用途及功效

師“小伴侶你們自己喝過茶嗎？好喝嗎？你們都喝過什么茶？”

“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎？喝茶有哪些好處？”

“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細胞的作用。

”

四、茶藝

師“茶既然有那么多好處你們現在想不想就品一品茶阿？”

幼“想。

”

師“今日老師就為小伴侶們泡制中國的十大名茶之一的鐵觀音。

”

老師示范茶藝表演，請幼兒欣賞。

在茶藝表演中滲透文明禮儀，先客后主的文化熏陶。

1、介紹茶具名稱。

2、溫杯。

3、泡茶。

4、品茶。

師“中國是禮儀之邦，虛心，好客，愿把自己最好的東西與別人共享是我們中華民族的美德。

這其次道茶是味道最香甜，最好的。

今日來了那么多客人老師，我們就把這最好喝的茶獻給他們好不好？”

請幼兒給老師奉茶，然后幼兒品茶。

五、幼兒自主操作泡茶品茶，老師巡回指導。

師“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道？”“現在請小伴侶泡一下自己茶袋里的茶并品一品？”

家庭作業請小伴侶回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶，消退他們一天的勞累。

六、活動結束。

活動反思

從目標、內容來看，內容圍圍著目標而綻開，運用多媒體和實物教學孩子很感愛好，達到了預期的效果。

幼兒在活動中學習到了有益的閱歷，了解了茶的不同種類，了解了中國的茶文化。

同時增加了民族驕傲

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