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紫甘藍初春種植技術薈萃紫甘藍屬于十字花科蔬菜，也叫做紅卷心菜、殊菜等，是一種非常健康的蔬菜。它的外形有些像卷心菜，只是顏色略有不同，葉子呈現深紫色或青紫色，稍微有點兒黃綠色的光澤，口感更加脆嫩，味道更加甘甜。紫甘藍含有豐富的抗氧化劑和胡蘿卜素等營養成分，有利于保護心血管和免疫系統。同時，它對紫外線的敏感度也相對低，不容易受到日光的損害和氧化黃化。下面，我們來詳細了解一下紫甘藍的種植技術。紫甘藍的種植特點生長周期紫甘藍的生長周期較短，一般在60-80天之間，可謂是速度飛快，而且采摘后可以不停地追一茬二茬，生產效益很高。它喜歡溫暖濕潤且較為陰涼的環境，所以在初春和秋季種植最為適宜。種植環境紫甘藍對土壤的要求較為苛刻，一般要求土壤pH值在6.0-6.5之間，土壤深厚、肥沃，酸堿度適中，并且能夠良好的排水，通風良好。選擇溫暖濕潤、充足陽光的場所進行種植，為了防止它在夏季生長發育不良，一定要保持土壤濕潤。種植技術紫甘藍的種植技術比較簡單，但是要根據實際情況和季節變化來進行選擇，以下是幾個種植技術：直接播種直接把種子散布在做好的地塊上，并澆上水，等到發芽之后進行稀松和修枝工作。育苗移栽在土架或者苗床上育苗，待到苗子長到2-3片葉子時進行移栽，在移栽時要注意植苗的深度和苗與苗之間的間距，以及密度和水分等的管理。穴栽在地面挖一個深約10厘米的坑，將紫甘藍移栽到坑里，能根部深埋、密實，澆水之后再加一些營養齊全的土壤，既能保濕、又能給予充足的養分。紫甘藍的肥料和保健肥料施用紫甘藍對肥料類型的要求比較高，肥料選擇應以有機肥和生物肥為主。在種植過程中，可以在紫甘藍生長的初期追入一些含高氮元素的腐烤廢物，約每平方米施用0.3公斤左右，可以促進其根系的發育，提高冠葉比，并且可以促進紫甘藍的快速生長。病蟲害防治紫甘藍種植過程中有可能會受到病蟲害的侵襲，比較嚴重的有白粉病、菜青蟲和三七oparvns。對于白粉病，可以使用有效的抗病藥下進行預防，一定要密切關注天氣預報，并結合噴藥操作。而對于菜青蟲和三七oparvns，則可以引入天敵展開生物斗爭，并采用一些環保型的防治方法，如施用松香肥和防蟲劑等。紫甘藍的收獲與儲存收獲時間紫甘藍的收獲時間一般在60-80天左右，要根據生產聯產能力進行采摘，不要過早采摘，否則會影響紫甘藍的生長。儲存方法當紫甘藍采摘后，最好在12小時之內進行清洗、去莖、清洗，并剝掉黃色或者爛掉的部分，之后將其放入膜的塑料袋子中，存放在10℃左右溫度下儲存，可以延長紫甘藍的保存期，并且還可以使紫甘藍的口感更加緊湊。同時在儲存過程

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