原核細胞模式圖細菌藍藻1本文檔共30頁；當前第1頁；編輯于星期三\13點5分真核細胞模式圖動物植物2本文檔共30頁；當前第2頁；編輯于星期三\13點5分3本文檔共30頁；當前第3頁；編輯于星期三\13點5分第一節生物膜的組成和性質一、膜脂

種類：磷脂、膽固醇、糖脂

特點：多態性（polymorphism）本文檔共30頁；當前第4頁；編輯于星期三\13點5分-X甘油磷脂結構磷脂酰甘油(Phosphatidylglycerol)X=磷脂酰乙醇胺(Phosphatidylethanolamine)X=磷脂酰膽堿(Phosphatidylchiine)X=磷脂酰肌醇(Phosphatidylinositol)X=雙磷脂酰甘油(Diphosphatidylglycerol)磷脂酰絲氨酸(Phosphatidylserine)X=X=本文檔共30頁；當前第5頁；編輯于星期三\13點5分神經酰胺(Ceramide)脂肪酸部分鞘氨醇、神經磷脂和鞘磷脂結構鞘氨醇(Sphingosine)鞘磷脂(Sphingomyelin)磷酸膽堿神經酰胺部分本文檔共30頁；當前第6頁；編輯于星期三\13點5分膽固醇結構膽固醇(Cholesterol)本文檔共30頁；當前第7頁；編輯于星期三\13點5分二、膜蛋白表在蛋白、內在蛋白8本文檔共30頁；當前第8頁；編輯于星期三\13點5分生物膜膜周邊蛋白、膜內在蛋白示意圖a.b.c.—膜內在蛋白，d.e.—膜周邊在蛋白本文檔共30頁；當前第9頁；編輯于星期三\13點5分低聚寡糖鏈跨膜糖蛋白脂雙層糖被糖殘基唾液酸糖脂膜脂（磷脂、糖脂、膽固醇）三、糖類—細胞表面天線本文檔共30頁；當前第10頁；編輯于星期三\13點5分第二節生物膜的結構和特點一、生物膜結構的主要特征膜組分的不對稱分布、膜脂和膜蛋白的流動性本文檔共30頁；當前第11頁；編輯于星期三\13點5分人紅細胞膜主要磷脂在膜內、外兩層的分布占總量的百分比50255025外層內層膜脂總量鞘磷脂磷脂酰膽堿磷脂酰絲氨酸磷脂酰乙醇胺本文檔共30頁；當前第12頁；編輯于星期三\13點5分二、生物膜分子結構模型

“流體鑲嵌”模型13本文檔共30頁；當前第13頁；編輯于星期三\13點5分磷脂分子在水溶液中存在的幾種結構形式雙層微囊水空氣微團單體單層本文檔共30頁；當前第14頁；編輯于星期三\13點5分磷脂類的雙層結構本文檔共30頁；當前第15頁；編輯于星期三\13點5分

Singer&Nicolson流體鑲嵌模型

本文檔共30頁；當前第16頁；編輯于星期三\13點5分膜蛋白與膜脂雙脂層結合的主要形式血影蛋白(Sectrin)膜脂雙層膜脂雙層本文檔共30頁；當前第17頁；編輯于星期三\13點5分紅細胞膜血型蛋白跨膜部分氨基酸序列

本文檔共30頁；當前第18頁；編輯于星期三\13點5分紅細胞膜骨架各組分與質膜連接示意圖肌動蛋白(Actin)蛋白質4.1(Protein4.1)血影蛋白(Sectrin)帶3蛋白(Band3)糖蛋白(Ankyrin)血型蛋白(Glycophorin)糖鏈本文檔共30頁；當前第19頁；編輯于星期三\13點5分膜脂的相變變相溫度（Tc）凝膠態液晶態T<TcT>Tc本文檔共30頁；當前第20頁；編輯于星期三\13點5分磷脂分子運動的幾種方式

側向移動全反式、偏轉構型旋轉異構化運動翻轉運動擺動、扭動本文檔共30頁；當前第21頁；編輯于星期三\13點5分第三節生物膜的功能一、生物膜與物質運送1、被動運輸與主動運輸本文檔共30頁；當前第22頁；編輯于星期三\13點5分被動運送（Passivetransport）

物質從高濃度一側通過膜運送到低濃度一側，即順濃度梯度的方向跨膜運送的過程稱被動運輸(不耗能轉運)。在該過程中△G<0。

主動運送（Actictransport）

凡物質逆濃度梯度的運送稱主動運送(耗能轉運)

，這一過程進行需供給能量?！鱃=2.3RTlog(C2/C1)+ZF△V>0主動運輸的特點：

專一性；飽和性；方向性；可被選擇性抑制；需提供能量本文檔共30頁；當前第23頁；編輯于星期三\13點5分被動運輸和主動運輸示意圖（G<0）（

G>0）本文檔共30頁；當前第24頁；編輯于星期三\13點5分2．小分子物質的運送（1）陽離子運送（例：Na+.K+-ATPase

Na+.K+-ATPase的結構和作用的機理

本文檔共30頁；當前第25頁；編輯于星期三\13點5分Na+.K+-ATPase的亞基結構及其在膜上定位本文檔共30頁；當前第26頁；編輯于星期三\13點5分Na+-K+-ATPase的作用模型ATPADP細胞外細胞質125436本文檔共30頁；當前第27頁；編輯于星期三\13點5分（2）糖和氨基酸的運送

協同運送（co-transport）

基團運送（grouptransport)28本文檔共30頁；當前第28頁；編輯于星期三\13點5分脂雙層