



下載本文檔
版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
本資料為word版——可修改、可編輯PAGE第2頁,共2頁餐飲服務的保證書〔標準版合同協議書〕甲方:***公司或個人乙方:***公司或個人簽訂日期:****年**月**日簽訂地點:**省***市***地餐飲服務的保證書
我是_________法人代表(負責人),春節即將來臨,為保障消費者的飲食安全,防止重大食品安全事故和突發公共衛生事件發生,營造良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,我單位鄭重承諾,認真做好如下工作:
一、認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》,加強自身的食品安全管理,保障消費者身體健康,維護消費者的合法權益。
二、將有效的《餐飲服務許可證》懸掛在醒目位置,不超范圍經營、不超負荷承辦年夜飯等聚餐,切實保障食品衛生安全。
三、自覺接受食品藥品監督部門和食品化妝品監督所的監督,積極配合開展食品衛生監督量化分級管理和餐飲單位公示制度,落實餐飲業各項衛生管理制度,不聘用無有效健康證,培訓合格證的食品從業人員,保證提供給顧客的食品衛生安全,預防食源性疾患的發生。
四、食品制作過程規范并符合衛生要求,杜絕不良衛生行為,保證食品從業人員身體符合從事食品操作的要求,并持有效健康證明上崗。
五、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區分標識并分開使用,防止交叉污染,嚴格落實餐飲具消毒及保潔措施。
六、嚴把食品原料采購關,實行定點采購。不采購使用_____變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品,不采購和使用病死的禽畜肉,嚴格執行食品原料采購索證登記制度,建立食品采購驗收臺帳。
七、保持加工場所內外環境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施。
八、承接50人以上群體性聚餐,及時向當地食品化妝品監督所申報,并使用專用冷藏設施做好聚餐食品留樣48小時。
九、制定本單位食物中毒等突發公共事件應急預案,包括報告、就診醫院、現場保護、后勤保障等措施。
歡迎消費者和相關部門對我單位的承諾予以監督。
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 代理促銷活動方案
- 代購年底活動方案
- 以舊換新電視機活動方案
- 仲裁服務活動方案
- 企業保護環境活動方案
- 企業嚴控聚集性活動方案
- 企業俱樂部活動方案
- 企業反腐活動方案
- 企業團員青年活動方案
- 企業獎勵活動方案
- 安徽省六安市2024-2025學年高一上學期期末考試數學試題(含解析)
- 鋰離子電池項目立項申請報告范文范本
- 《 城鎮燃氣設施運行、維護安全技術規程》
- 勞動合同法-終結性考核-國開(SC)-參考資料
- 幼兒園繪本故事《三只小豬蓋房子》教學課件全文
- 機械工程技術訓練(北京航空航天大學)知到智慧樹章節答案
- 2023年北京市先農壇體育運動技術學校招聘筆試真題
- 國家漢語主題詞表
- 國家開放大學專科《機械制圖》形考任務1-4試題及答案
- 四年級下冊數學方程題100道及答案
- 小學數學小專題講座《數學教學生活化-》
評論
0/150
提交評論