2024屆北京市19中生物高三第一學期期末預測試題注意事項：1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號填寫清楚，將條形碼準確粘貼在考生信息條形碼粘貼區。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區域內作答，超出答題區域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．下列有關物質跨膜運輸的說法，正確的是（）A．神經細胞釋放神經遞質的方式與漿細胞分泌抗體的方式不同B．氧氣透過線粒體內膜的方式與酵母菌排出乙醇的方式不同C．神經細胞處于靜息狀態時，外流是順著濃度梯度進行的D．生長素由分泌部位頂芽運輸到側芽過程中，無需消耗能量2．玉米（2N=20）是重要的糧食作物之一。已知玉米的高稈、易倒伏（D）對矮稈、抗倒伏（d）為顯性，抗病（R）對易感病（r）為顯性，控制上述兩對性狀的基因分別位于兩對同源染色體上。為獲得純合矮稈抗病玉米植株，研究人員采用了下圖所示的方法。根據材料分析，下列選項中錯誤的是（）A．若過程①的F1自交3代，產生的F4中的純合抗病植株占7/16B．過程②利用其花藥離體培育而成的幼苗能夠穩定遺傳C．可以用放射性同位素標記的抗病基因作探針以檢測③目的基因是否導入受體細胞D．利用④的方法培育“黑農5號”大豆和青霉素高產菌株的原理為基因突變3．每條染色體的兩端都有一段特殊序列的DNA，稱為端粒。端粒DNA序列在每次細胞分裂后會縮短一截。當端粒縮短到一定程度，細胞停止分裂。端粒酶能夠將變短的DNA末端重新加長。端粒酶作用機理如圖所示。下列相關敘述錯誤的是（）A．端粒酶以自身DNA序列為模板不斷延長端粒DNA序列B．端粒酶中的成分能夠催化染色體DNA的合成C．細胞衰老與染色體DNA隨復制次數增加而縮短有關D．抑制端粒酶的作用可抑制癌細胞增殖4．某小島上生活著自然壽命為一年半左右的某種鼠，數量較多且無遷入和遷出。研究人員通過等距布放鼠籠開展每月一次、為期一年的標志重捕，進行其種群特征的研究。下列敘述正確的是（）A．標志重捕法可以估算該鼠的種群密度，但不能估算性別比例B．根據不同時間段標志重捕法所得的數據，可以推算種群增長率C．若資源均勻分布且有較強的種內競爭，其種群的分布型為隨機分布D．只有少數鼠籠重捕到的雄鼠與上一次為同一個體，說明雄鼠具有領域5．下列對各種“比值”變化的敘述中正確的是（）A．分泌蛋白的形成過程中，內質網膜面積與細胞膜膜面積比值變大B．減數分裂中同源染色體正在分離時，細胞中染色體數目與核DNA數比值不變C．用噬菌體去感染細菌時，由于保溫時間過長，上清液放射性與沉淀物放射性比值變小D．調查人群中遺傳病的發病率時，由于樣本過小，發病人數與調查人數比值變大6．大麥種子吸水萌發時淀粉大量水解，新的蛋白質和RNA分別在吸水后15~20min和12h開始合成。水解淀粉的淀粉酶一部分來自種子中原有酶的活化，還有一部分來自新合成的蛋白質。下列敘述錯誤的是（）A．淀粉酶水解淀粉的產物經斐林試劑檢測后顯磚紅色B．干種子中淀粉酶和RNA消失，因此能夠長期保存C．萌發種子中自由水與結合水的比值高于干燥種子D．用赤霉素處理大麥種子可以使其無需發芽就產生新的淀粉酶二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）科學家提出兩種不同假說來解釋酶與底物的專一性問題，“鎖鑰”假說和“誘導契合”假說。“鎖鑰”假說認為，底物和酶好似鑰匙和鎖的關系，一把鎖只能被一把鑰匙打開。“誘導契合”假說則認為，底物不能直接與酶很好地結合，與酶接觸后會誘導酶的空間結構發生一定的改變，結構改變后的酶可以與底物完美結合，這就好像兩個人握手的過程一樣。科研人員為證明上述兩種假說，設計如下實驗。在蚯蚓蛋白酶II（EfP-II）反應液中，加入底物CTH，反應生成黃色物質，檢測黃色物質的吸光度（A405），繪制出曲線EfP-II+CTH。待上述反應完成后，再加入底物CU，反應產生同樣的黃色物質，繼續檢測吸光度，繪制出曲線EfP-II+CTH+CU。各種不同底物組合的反應曲線，如下圖。（1）蚯蚓蛋白酶II是由蚯蚓細胞________上合成的具有__________作用的一種蛋白質。蚯蚓蛋白酶II的酶活性可以用單位質量的酶在單位時間內_______________________表示。影響酶活性的因素有_________________（寫出兩個）。（2）在酶反應液中，分別進行操作①：先加入CTH，250min后再加入CU。結果如圖（a）所示。操作②：先加入CU，250min后再加入CTH。結果如圖（b）所示。比較操作①與②，加入第二種底物后酶促反應速率變化的差別是_________________。根據酶與底物專一性的假說，推測造成這種差別的原因是___________________________。圖中實驗操作______________的反應速率結果可以支持這一推測。（3）“鎖鑰”學說和“誘導契合”學說的主要分歧在于，酶與底物結合時，______________。（4）綜合以上分析，請在下面選擇你認為本實驗結果支持的假說，并說明理由。如果你認為不支持任何一種假說，請選擇不支持現有假說，并寫出可以解釋實驗結果的假說。①支持“鎖鑰”假說：___________________________________________________________②支持“誘導契合”假說：_______________________________________________________③不支持現有假說：___________________________________________________________8．（10分）假設某植物的果皮顏色由A/a、B/b兩對基因控制，其中基因A使果皮呈紅色，基因a使果皮呈綠色，基因B能使同時攜帶A、a基因的個體果皮呈粉色，而對其他相關基因型的性狀表現無影響。現讓紅色果皮植株與綠色果皮植株雜交，所得F1全部表現為粉色果皮，F1自交所得F2的表現型及比例為紅色果皮∶粉色果皮∶綠色果皮=6∶6∶4。回答下列問題：（1）親本的基因型組合為_______。控制該植物果皮顏色的兩對等位基因的遺傳_______（填遵循或不遵循）基因的自由組合定律。（2）讓F2中所有粉色果皮植株自交，后代出現紅色果皮植株的概率為___________（3）現僅以F2中紅色果皮植株為材料，如何通過實驗分辨出兩種雜合紅色果皮植株？___________。（簡要寫出區分過程）（4）研究者將題述親本引種到環境不同的異地重復雜交實驗，結果發現F1全部表現為紅色果皮，F2的表現型及比例為紅色果皮∶粉色果皮∶綠色果皮=10∶2∶4。經檢測植株沒有發生基因突變和染色體變異，這說明生物的性狀受______________________，其中果皮顏色出現差異的基因型為______________________9．（10分）國家標準規定每毫升鮮奶產品中大腸桿菌數不得超過個，鮮奶中大腸桿菌的數目可用濾膜法來測定，流程為：用濾膜過濾1ml待測牛奶→牛奶中的細菌留在濾膜上→將濾膜轉移到伊紅美藍的培養基（EMB培養基）上培養→統計菌落數目。（1）制備培養基：培養基中能夠同時提供氮源和碳源的是_____________（填“蛋白胨”“乳糖”或“”），從培養基功能上劃分，EMB培養基屬于_____________。（2）為檢測該培養基滅菌是否徹底，對于該培養基應采用的檢測方法是_____________。（3）培養與統計：在適宜的條件下培養一段時間后，應選擇顏色為_____________的菌落數進行統計，結果如下：培養時間12h24h平板對照組123對照組123大腸桿菌菌落數（個）01321211450132121145其他細菌菌落數（個）112253222244112253222244（4）培養12h和24h的大腸桿菌菌落特征有何差異？_____________。（5）根據表中的數據不能判斷該鮮奶樣品中的大腸桿菌數是否超標，請說明理由：_____________。10．（10分）大麥種子萌發時，胚產生的赤霉素（GA）轉運到糊粉層后，誘導相關酶的合成進而調節相關的代謝過程，促進種子萌發。如圖所示，請回答：（1）種子萌發時，胚發育所需要的營養物質主要由____________（填部位）提供。（2）β-淀粉酶在由鈍化到活化過程中，其組成中氨基酸數目將____________。（3）為研究淀粉酶的來源，研究者為萌發的種子提供14C標記的氨基酸，結果發現α-淀粉酶有放射性，而β-淀粉酶都沒有放射性，這表明____________。（4）若要驗證糊粉層是合成α-淀粉酶的場所，可設計一組對照實驗。選取____________的去胚大麥種子，用____________處理，檢測是否產生α-淀粉酶。（5）由題意可知植物的生長發育過程，在根本上是________________________的結果。11．（15分）2019年1月24日，《國家科學評論》發表了上海科學家團隊的一項重要成果，即先通過基因編輯技術切除獼猴受精卵中的生物節律核心基因BMAL1，再利用體細胞克隆技術，獲得了五只BMAL1基因敲除的克隆猴，這是國際上首次成功構建出了一批遺傳背景一致的生物節律紊亂的獼猴模型，同時也是世界上首個體細胞克隆猴“中中”“華華”誕生后，體細胞克隆猴技術的首次應用。基因編輯技術是上述研究中的核心技術，該技術中的基因編輯工具是經改造的CRISPR/Cas9系統。該系統由向導RNA和Cas9蛋白組成，由向導RNA引導Cas9蛋白在特定的基因位點進行切割來完成基因的編輯過程，其工作原理如下圖所示。（1）CRISPR/Cas9系統廣泛存在于細菌體內，推測該系統在細菌體內的作用是___________。（2）由于Cas9蛋白沒有特異性，用CRISPR/Cas9系統切割BMAL1基因，向導RNA的識別序列應具有的特點是___________。（3）為了獲得更多的受精卵，可對母獼猴注射___________激素，使其超數排卵，判斷卵細胞受精成功的重要標志是___________。在個體水平鑒定BMAL1基因敲除成功的方法是___________。（4）該團隊利用一只BMAL1缺失的成年獼猴體細胞克隆出5只后代的實驗中，體細胞核移植的難度明顯高于胚胎細胞核移植，原因是___________。（5）在人類生物節律紊亂機理硏究方面，獼猴模型比小鼠、果蠅等傳統模型動物更加理想，理由是___________。基因編輯后通過體細胞克隆得到的數只BMAL1缺失獼猴（A組），與僅通過基因編輯受精卵得到的數只BMAL1缺失獼猴（B組）比較，___________（填“A組”或“B組”）更適合做疾病研究模型動物，理由是___________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

小分子物質進出細胞的方式運輸方式運輸方向是否需要載體是否消耗能量示例自由擴散高濃度到低濃度否否水、氣體、脂類（因為細胞膜的主要成分是脂質，如甘油）協助擴散高濃度到低濃度是否葡萄糖進入紅細胞主動運輸低濃度到高濃度是是幾乎所有離子、氨基酸此外，大分子物質進出細胞屬于胞吞或者胞吐的方式，生長素的極性運輸屬于主動運輸。【詳解】A、突觸前膜釋放神經遞質的方式與漿細胞分泌抗體的方式都是胞吐，A錯誤；B、氧氣進入線粒體內膜的方式與酵母菌排出乙醇的方式都是自由擴散，B錯誤；C、神經細胞靜息時K+外流的方式與興奮時Na+內流的方式都是協助擴散，C正確；D、生長素由分泌部位頂芽運輸到側芽過程中是主動運輸的方式，需要消耗能量，D錯誤。故選C。2、B【解析】

題圖分析：①為雜交育種，②為單倍體育種，③為基因工程育種，④為人工誘變育種。【詳解】A、若過程①的F1（Rr）自交3代產生的F4中雜合子的抗病植株Rr占（1/2）3＝1/8，則RR=rr=（1－1/8）/2=7/16，即純合抗病植株RR占7/16，A正確；B、過程②利用其花藥離體培育而成的幼苗為單倍體植株，不能穩定遺傳，B錯誤；C、檢測目的基因是否導入受體細胞還可以采用DNA分子雜交技術，即用放射性同位素標記的抗病基因（目的基因）作探針與基因組DNA雜交，C正確；D、過程④“航天育種”方法中主要的變異類型是基因突變，培養青霉素高產菌株采用誘變育種，誘變育種的原理是基因突變，D正確。故選B。【點睛】本題以育種流程圖為載體，考查幾種育種方法，意在考查考生的識圖能力和識記能力；重點考查變異在育種上的應用，要求學生熟練掌握可遺傳變異的類型，及誘變育種、雜交育種、單倍體育種和多倍體育種的原理、方法、優缺點和典例。3、A【解析】

根據題目信息分析可知，端粒是染色體末端的DNA序列，在正常人體細胞中，端粒可隨著細胞分裂次數的增加而逐漸縮短，從而導致細胞衰老和凋亡，而端粒酶中RNA能逆轉錄形成DNA，進而能延長縮短的端粒。【詳解】A、由圖可知，端粒酶以自身RNA序列為模板不斷延長端粒DNA序列，A錯誤；B、根據“每條染色體的兩端都有一段特殊序列的DNA，稱為端粒。端粒酶能夠將變短的DNA末端重新加長”，可知端粒酶中的成分能夠催化染色體DNA的合成，B正確；C、端粒學說認為人體細胞衰老的原因是染色體DNA會隨著復制次數增加而逐漸縮短，C正確；D、端粒DNA序列在每次細胞分裂后會縮短一截。當端粒縮短到一定程度，細胞停止分裂。而癌細胞能無限增殖，說明細胞內含有端粒酶，能延長變短的端粒。若抑制端粒酶的作用可使得癌細胞衰老，進而抑制癌細胞增殖，D正確。故選A。4、B【解析】

標志重捕法是指的是在一定范圍內，對活動能力強，活動范圍較大的動物種群進行粗略估算的一種生物統計方法。注意事項：1、選擇的區域必須隨機，不能有太多的主觀選擇；2、對生物的標記不能對其正常生命活動及其行為產生任何干擾；3、標記不會在短時間內損壞，也不會對此生物再次被捕捉產生任何影響。【詳解】A、標志重捕法可以估算該鼠的種群密度，根據種群密度的變化可以估算種群的性別比例，A錯誤；B、根據不同時間段標志重捕法所得的數據，可以推算種群增長率，B正確；C、在環境資源分布均勻，種群內個體間沒有彼此吸引或排斥的情況下，才易產生隨機分布，C錯誤；D、標志重捕法操作中是完全隨機選擇一定空間進行捕捉，如果鼠籠重捕到的雄鼠與上一次為同一個體，不能說明雄鼠具有領域，D錯誤。故選B。【點睛】種群的空間特征包括均勻分布、隨機型分布、集群分布，隨機型分布是指中每一個體在種群領域中各個點上出現的機會是相等的，并且某一個體的存在不影響其他個體的分布。5、B【解析】

本題以“比值”為依據考查多種生物過程，綜合性強，要求考生對涉及知識有整體把握與理解，旨在考查考生的理解能力與知識的綜合運用能力。【詳解】分泌蛋白的形成過程中，內質網膜面積略有減小，細胞膜膜面積略有增加，故內質網膜面積與細胞膜膜面積比值變小，A錯誤；減數分裂中同源染色體分離發生在減數第一次分裂后期，此時細胞中染色體數目與核DNA數為1:1，比值不變，B正確；用噬菌體去感染細菌時，保溫時間過長會造成子代噬菌體釋放到上清液，導致上清液放射性與沉淀物放射性比值變大，C錯誤；某遺傳病的發病率等于該遺傳病的發病人數占被調查人數的百分率，若樣本過小，發病人數與調查人數比值可能偏大或偏小，D錯誤。【點睛】調查某種遺傳病的發病率要對人群進行隨機抽樣調查，調查的遺傳病一般選擇在群體中發病率較高的遺傳病，選取的樣本應該足夠大。6、B【解析】

1、赤霉素可以誘導大麥產生a-淀粉酶，促使淀粉轉化為麥芽糖。2、細胞呼吸分解有機物，產生很多種中間產物。3、細胞內水的存在形式是自由水和結合水，結合水是細胞結構的重要組成成分，自由水是良好的溶劑，是許多化學反應的介質，自由水還參與許多化學反應，自由水對于物質運輸具有重要作用；細胞代謝越旺盛，自由水與結合水比值越大，抗逆性越差，反之亦然。【詳解】A、淀粉經淀粉酶水解成麥芽糖，具有還原性，用斐林試劑檢測會產生磚紅色沉淀，A正確；B、由題意可知，在新的蛋白質和RNA合成前，干種子中已有淀粉酶和合成酶所需的RNA，B錯誤；C、萌發種子的新陳代謝旺盛，自由水與結合水的比值高于干燥種子，C正確；D、啟動α-淀粉酶合成的化學信使是赤霉素，因此用赤霉素處理大麥種子可以使其無需發芽就產生新的淀粉酶，D正確。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、核糖體催化催化底物CTH（或CU）生成黃色產物的吸光值變化溫度、pH、抑制劑操作②升高幅度顯著高于操作①酶與CTH結合，空間結構改變，再與CU結合時，結合不好，反應速率較低；酶與CU結合，空間結構改變，再與CTH結合時，依然可以很好地結合，反應速率較高EfP-II+CTH+CU+CTH（EfP-II+CTH+CTH）酶的空間結構是否會發生改變支持“鎖鑰”假說：酶與CTH反應后，再與CU反應速率較低，說明空間結構固定不變，結合CU不好支持“誘導契合”假說：酶可以分別與CTH和CU反應，說明空間結構發生相應改變，適應與不同底物的結合不支持現有假說：第一種底物與酶結合時，誘導酶空間結構發生相應改變，之后再與第二、第三種底物結合時，空間結構保持不變【解析】

酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，其中絕大多數酶是蛋白質。酶具有高效性、專一性、作用條件較溫和等特性。【詳解】（1）蚯蚓蛋白酶II的本質是蛋白質，在細胞的核糖體上合成，酶具有催化作用。蚯蚓蛋白酶II，能夠催化底物CTH（CU），反應生成黃色物質，可以在單位時間內檢測黃色物質的吸光度（A405）變化來表示酶的活性。影響酶的因素有，溫度、pH值、重金屬離子、抑制劑等。（2）根據圖示可知，操作①加入第二種底物后反應速率改變不明顯；操作②加入第二種底物后，反應速率明顯升高，且升高幅度顯著高于操作①。根據酶的專一性假說，操作①中酶首先與CTH結合，空間結構發生改變，再與CU結合時，結合不好，反應速率較低；而操作②中酶首先與CU結合，空間結構也發生改變，再與CTH結合時，依然可以很好地結合，反應速率較高。操作①中EfP-II+CTH+CU+CTH（EfP-II+CTH+CTH）的結果說明，酶與CTH結合空間結構發生改變后，雖然與CU結合不好，但仍然可以與CTH很好的結合，進一步證明以上推測。（3）根據題干對兩種假說的解釋可以看出，“鎖鑰”假說認為一把鎖只能被一把鑰匙打開，“誘導契合”假說認為底物與酶接觸后會誘導酶的空間結構發生改變，關鍵不同在于酶與底物結合時酶的空間結構是否會發生改變。（4）①支持“鎖鑰”假說：由操作①可以看出，酶與CTH反應后，再與CU反應速率較低，說明空間結構固定不變，只能與CTH結合，與CU結合不好。②支持“誘導契合”假說：由操作②可以看出，酶可以分別與CTH和CU反應，說明空間結構發生相應改變，適應與不同底物的結合。③不支持現有假說：由操作①的結果分析，可能有另一種情況，即第一種底物與酶結合時，誘導酶空間結構發生相應改變，之后再與第二、第三種底物結合時，空間結構保持不變。【點睛】本題的關鍵是準確獲取題干信息，并結合實驗思路及所學酶的相關知識，靈活運用解題。8、AABB×aabb或AAbb×aaBB遵循1/3先讓F2中紅色果皮植株自交，根據后代是否發生性狀分離，可區分出基因型為Aabb的雜合子；再用上步得到的基因型為aabb的植株與后代沒有發生性狀分離的植株分別雜交，若后代出現紅色果皮∶粉色果皮=1∶1，則可區分出基因型為AABb的雜合子基因和環境條件的共同影響（或環境條件的影響）AaBb【解析】

由題意知，A_bb、AAB_表現為紅色果皮，aabb、aaB_呈綠色果皮，AaB_呈粉色果皮；由表格信息可知，綠色果皮與紅色果皮雜交得子一代，子一代自交，得到子二代的組合方式是16種，且表現型符合9∶3∶3∶1的變式，因此兩對等位基因遵循自由組合定律，親本基因型是AABB×abb或AAbb×aaBB。【詳解】（1）由分析可知，F2代的表現型及比例為紅色果皮∶粉色果皮∶綠色果皮=6∶6∶4，表現型符合9∶3∶3∶1的變式，因此兩對等位基因遵循自由組合定律，親本基因型是AABB×abb或AAbb×aaBB。（2）由題目分析，F2中粉色果皮植株的基因型可表示為：AaB_其中BB占，Bb占，讓F2中所有粉色果皮植株自交，應用分離定律解自由組合定律的思想，后代出現紅色果皮植株的概率為：A_bb（）（）=。（3）F2中紅色果皮植株的基因型為：A_bb和AAB_，若要區分出其中的雜合子，先讓F2中紅色果皮植株自交，根據后代是否發生性狀分離，可區分出基因型為Aabb的雜合子；再用上步得到的基因型為aabb（綠色果皮）的植株與后代沒有發生性狀分離的植株分別雜交，若后代出現紅色果皮∶粉色果皮=1∶1，則可區分出基因型為AABb的雜合子。（4）根據題述，未引種前F2的性狀分離比為：紅色果皮∶粉色果皮∶綠色果皮=6∶6∶4，而引種后F2的性狀分離比為：紅色果皮∶粉色果皮∶綠色果皮=10∶2∶4，二者相比較，由于植株沒有發生基因突變和染色體變異，這說明生物的性狀受基因和環境條件的共同影響（或環境條件的影響），而且從分離比上的變化來看，引種后原粉色果皮的部分基因型的表現型在新的環境條件下表現為紅色果皮。引種前粉色果皮的基因型為AaBB和AaBb，在F2代中分別占比為和，對比引種前后性狀分離比變化，可以看出：其中果皮顏色出現差異的基因型為AaBb。【點睛】本題旨在考查學生理解基因分離定律和自由組合定律的實質、基因與性狀之間的關系，把握知識的內在聯系，形成知識網絡，并應用相關知識結合題干信息進行推理、解答問題、學會分析性狀偏離比現象及應用演繹推理的方法解決遺傳學問題。9、蛋白胨鑒別培養基將未接種的培養基在恒溫箱中培養1~2d黑色培養24h的菌落較大（或培養12h的菌落較小）對照組有其他細菌菌落，說明培養基制作不合格或無菌操作存在問題，需重做實驗【解析】

牛肉膏蛋白胨培養基中，蛋白胨可以提供碳源、氮源和維生素。添加了伊紅美藍的培養基上，大腸桿菌可以和伊紅美藍發生反應形成黑色菌落，從而鑒別大腸桿菌。整個微生物培養的實驗中需要防止其它雜菌的干擾，否則會影響實驗數據的統計。【詳解】（1）蛋白胨可以同時提供碳源和氮源，乳糖只能提供碳源，氯化鈉只能提供無機鹽；按功能分，EMB培養基可以通過伊紅美藍鑒別大腸桿菌的有無，屬于鑒別培養基；（2）為檢測該培養基滅菌是否徹底，一般常常使用將未接種的培養基在恒溫箱中培養1~2d，觀察是否有菌落產生；（3）伊紅美藍和大腸桿菌反應產生黑色；（4）培養時間越長，細菌的繁殖數量就越多，因此培養24h的菌落較大；（5）分析表格數據可以發現，對照組有其他細菌菌落，說明培養基制作不合格或無菌操作存在問題，需重做實驗。【點睛】本題的易錯點為菌落數目統計的可用性的判斷，在菌落的計數實驗中都要求很嚴格的無菌技術，以防止為實驗數據的干擾。因此空白對照組中生長出菌落就是無菌技術不合格的證明，則在實驗組中的所有數據均存在明顯的誤差，因此該實驗需要重做。10、胚乳減少ɑ-淀粉酶是種子萌發過程中新合成的，而β–淀粉酶是種子中已存在的有糊粉層和無糊粉層等量適宜濃度的赤霉素溶液基因組在一定時間和空間上程序性表達（基因選擇性表達）【解析】

1、分析題圖可知，β-淀粉酶在由鈍化到活化過程中是在蛋白酶的作用下完成的，蛋白酶催化蛋白質水解，部分肽鍵斷裂。2、氨基酸是蛋白質合成的原料，為萌發的種子提供14C標記的氨基酸，可檢測新合成蛋白質的位置。3、本實驗的目的是驗證糊粉層是合成α-淀粉酶的場所，實驗的自變量是有無糊粉層，赤霉素溶液的濃度和用量是無關變量。【詳解】（1）大麥種子的淀粉主要儲存在胚乳中，大麥種子萌發時，胚發育所需的營養物質主要由胚乳提供。（2）β-淀粉酶由鈍化到活化的過程中，需要蛋白酶的作用，而蛋白酶可使肽鍵斷裂，水解掉部分氨基酸，所以β-淀粉酶在由鈍化到活化過程中，其組成中氨基酸數目將減少。（