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時光隧道里的蹤跡——古六大茶山普洱茶與云南茶山同呼吸，六大茶山作為普洱茶發展的搖籃，與普洱茶始終一脈相承。在清人阮福的《普洱茶記》中我們就能感悟到六大茶山與普洱茶那種難以分割的血肉關系。清代以來，云南普洱茶的發展進入了一個繁榮時期，出產普洱茶的普洱府所屬六大茶山，發展到了“周八百里，入山作茶者數十萬人”的規模。古六大茶山為：莽枝、倚邦、蠻磚、革登、曼撒（易武）、攸樂，其位置均在今西雙版納州境內。由于他們全部處于西雙版納瀾滄江北，亦稱為江內六大茶山。莽枝：莽枝茶山位于蠻磚茶山南面與革登茶山相連，海拔1400m米左右。因傳說是諸葛亮埋銅（莽）之地，故命名為莽枝茶山。莽枝茶山面積不大，茶葉質量卻較好，在清代普洱的鼎盛時期，莽枝年產茶量驚人并保持著持續較好快速的發展。二十世紀四十年代末期。莽枝茶山開始變得荒蕪，直到八十年代才開始復蘇。茶質特色：回甘較快、杯底香較好、苦澀較弱。倚邦：倚邦位于勐臘縣最北部，今屬象明鄉的管轄，涵蓋19個自然村，海拔跨度較大，從600m到1900m不等。明末清初時期，倚邦茶山盛極一時，鼎盛時期的倚邦茶山曾有八九萬茶業人口，茶產量達萬擔之多。倚邦茶，葉芽細長，銀色生輝，味釅正。茶質特色：回甘較快、香氣獨特、微有蜜韻。蠻磚：蠻磚位于勐臘縣象明鄉南部。東部與易武茶區接壤約300平方公里。海拔1100m左右。眾多茶山的文獻記載中對于蠻磚茶山的記錄寥寥無幾，蠻磚茶山的關注度也長期處于邊緣化。不過塞翁失馬焉知非福，正因如此蠻磚茶山成為了古六大茶山現今保存的最完好的茶山。蠻磚茶茶葉獨特，茶芽雪白，是茶中珍品。茶質特色：回甘快而持久、湯色飽滿厚滑、山野氣韻較強、杯底留香持久、苦澀較輕。革登：革登茶山與蠻磚茶山一樣，在歷史典籍中鮮有出現。革登茶山海拔1300m左右。革登茶屬大葉種型。因茶芽粗壯滿批銀茸，民間稱之為“大白茶”。茶質特點：回甘較好、湯色順滑、山韻明顯曼撒：曼撒茶山位于勐臘縣易武鄉東北，其中包含了刮風寨、落水洞、彎弓、麻黑等古茶園，是六大茶山里面積最大、產量最大的茶山，年平均氣溫17.2℃，年平均降水1500~1900mm。曼撒山所產的大葉種茶，葉芽寬大、肥碩、壯實。茶質特色：湯色金黃，香氣高揚，苦澀較輕。攸樂：攸樂茶山又名基諾山，位于西雙版納景洪市以東，是云南大葉種茶的中心產地。海拔575~1691m，平均氣溫18~20℃，年降水量1400mm。攸樂茶山在普洱茶的

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