生物個(gè)人七年級(jí)教案5篇

教學(xué)目標(biāo)

1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形態(tài)構(gòu)造，養(yǎng)分方式和生殖方式及酵母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系。

2.通過指導(dǎo)學(xué)生觀看酵母菌、青霉或曲霉，連續(xù)培育學(xué)生的動(dòng)手試驗(yàn)力量和觀看力量。

3.通過了解酵母菌和霉菌與人類的關(guān)系，學(xué)會(huì)用一分為二的方法分析事物。

重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

1.酵母菌和霉菌的形態(tài)構(gòu)造和生活特點(diǎn)，酵母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系是本章的重點(diǎn)學(xué)問。由于：

(1)通過學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的形態(tài)構(gòu)造，讓學(xué)生與所學(xué)過的植物細(xì)胞構(gòu)造、細(xì)菌細(xì)胞構(gòu)造進(jìn)展比擬分析，歸納總結(jié)出它們?cè)诩?xì)胞構(gòu)造上的異同。這樣有利于培育學(xué)生的分析和綜合力量。

(2)通過學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的生活特點(diǎn)，有利于了解酵母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系，使學(xué)生懂得討論微生物的重要任務(wù)之一就是用其利，避其害。了解真菌在經(jīng)濟(jì)上所隱藏的潛在價(jià)值是巨大而多樣的。

2.酵母菌的養(yǎng)分方式是本章的教學(xué)難點(diǎn)：

酵母菌既是異養(yǎng)(腐生)厭氧型真菌，又是異養(yǎng)需氧型真菌，由于初一學(xué)生學(xué)問水平有限，教師要講清酵母菌獲得能量的方式肯定難度。

教學(xué)過程設(shè)計(jì)

一、本課題參考課時(shí)為一課時(shí)。

二、第一課時(shí)：

1.課前預(yù)備：

教師首先做好酵母菌的培育。酵母菌的簡(jiǎn)易培育方法如下：

①提前2～3天用3%～5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鮮酵母或一小塊發(fā)面，恒溫22℃培育。

②將蘋果皮切碎或用散發(fā)酒味的水果皮，裝入瓶?jī)?nèi)，留意瓶子不要太大，輕輕壓實(shí)，參加涼開水浸沒，不用接種，在較暖和的地方培育2～3天鏡檢，即能找到酵母菌。

2.教學(xué)過程：

(1)關(guān)于酵母菌形態(tài)構(gòu)造的教學(xué)，可以用邊敘述邊試驗(yàn)的方法進(jìn)展，有條件的學(xué)校最好在試驗(yàn)室上課。課上教師首先指導(dǎo)學(xué)生制作含有大量酵母菌的臨時(shí)裝片，并指導(dǎo)學(xué)生用顯微鏡觀看酵母菌的形態(tài)構(gòu)造;假如無試驗(yàn)室條件，在教室上課，課前教師可事先做好1～2臺(tái)觀看酵母菌的示范鏡。這樣學(xué)生通過對(duì)酵母菌形態(tài)構(gòu)造的觀看，對(duì)酵母菌建立感性熟悉。假如不具備以上條件的學(xué)校，教師可以課前畫好酵母菌構(gòu)造的投影片，也可以利用掛圖及書中的插圖，有錄像設(shè)備的學(xué)校可以在課上放一段酵母菌形態(tài)構(gòu)造的錄像片段。敘述酵母菌構(gòu)造時(shí)應(yīng)留意指導(dǎo)學(xué)生與植物細(xì)胞構(gòu)造和細(xì)菌細(xì)胞構(gòu)造進(jìn)展比擬。讓學(xué)生指出它們的異同。這樣能夠使學(xué)生明確熟悉到酵母菌的構(gòu)造中有成形的細(xì)胞核。另外通過觀看還可以看到酵母菌是單細(xì)胞個(gè)體，所以屬于個(gè)體微小的真菌。

(2)酵母菌養(yǎng)分方式的教學(xué)，首先要強(qiáng)調(diào)指出酵母菌不含葉綠素，不能進(jìn)展光合作用，因此不屬于自養(yǎng)生物。在敘述酵母菌在有氧的條件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在無氧條件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精的內(nèi)容時(shí)，教師可以做演示試驗(yàn)，在課前1～2天用兩個(gè)試管分別倒入含酵母菌的培育液，把其中一個(gè)試管用塞子堵上，一個(gè)敞著口，課上請(qǐng)學(xué)生分別聞一聞，讓學(xué)生說出哪個(gè)有明顯的酒味。并問為什么?同時(shí)讓學(xué)生觀看分析培育酵母的糖液中為什么會(huì)有氣泡?

(3)在酵母菌與人類的關(guān)系的教學(xué)過程中，教師可用談話法。利用學(xué)生已經(jīng)把握的學(xué)問設(shè)問，如饅頭、面包為什么是松軟多孔的?你們知道酵母菌有哪些利用價(jià)值等等。最終教師歸納總結(jié)。要指出酵母菌是我國(guó)古代勞動(dòng)人民應(yīng)用較早的一類微生物，自然界中幾乎處處都有酵母菌，已發(fā)覺的酵母菌達(dá)數(shù)百種之多，絕大多數(shù)都是人類的好朋友，特殊是在酒類釀造方面已經(jīng)有四千多年的歷史。另外酵母菌中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等養(yǎng)分物質(zhì)，因此可利用酵母菌的菌體捉取輔酶A、細(xì)胞色素C、凝血質(zhì)、卵磷脂和多種氨基酸等。近幾年，酵母菌在石油脫蠟、酶制劑和發(fā)酵飼料等方面的應(yīng)用也有了新的進(jìn)展。

(4)關(guān)于酵母菌生殖方式的教學(xué)：

在敘述酵母菌的出芽生殖方式時(shí)，可指導(dǎo)學(xué)生，制作臨時(shí)裝片，在顯微鏡下觀看正在進(jìn)展出芽生殖的酵母菌，有條件的學(xué)校可放一段酵母芽出芽生殖的錄像片，或在黑板上畫簡(jiǎn)圖示意，還可制作投影片。要強(qiáng)調(diào)酵母菌出芽生殖的芽與綠色開花植物的芽不是一個(gè)概念。酵母菌細(xì)胞上長(zhǎng)出的突起，比母細(xì)胞小得多，是母細(xì)胞上的一個(gè)芽體，脫離母體后，即成為一個(gè)新的酵母菌，屬于無性生殖。酵終菌還有另一種生殖方式為孢子生殖，在條件惡劣時(shí)，產(chǎn)生孢子，由孢子發(fā)育成新個(gè)體。

三、其次課時(shí)：

1.課前預(yù)備：

①由教師介紹青霉和曲霉的簡(jiǎn)易培育方法。布置學(xué)生在課前2～3天用橘子或陳舊的饅頭培育青霉或曲霉。

②教帥需要做的課前預(yù)備：要利用二次接種的方法培育較純潔的青霉或曲霉。另外在課前2～3天，制備好青霉或曲霉的培育裝片。詳細(xì)操作方法詳見教參。

2.敘述霉菌的形態(tài)構(gòu)造時(shí)，運(yùn)用敘述與試驗(yàn)結(jié)合的方法。把教材中的課后試驗(yàn)課融入在講課的過程中，采納邊觀看、邊講解、邊爭(zhēng)論的方式。詳細(xì)方法如下：

(1)首先進(jìn)展試驗(yàn)觀看：①取一塊長(zhǎng)有青霉的橘皮或長(zhǎng)有曲霉的饅頭，用放大鏡進(jìn)展觀看(假如沒有放大鏡也可以用老花鏡代替)觀看青霉或曲霉的形態(tài)和顏色;②有條件的學(xué)?？芍笇?dǎo)學(xué)生制作橘皮培育出的是青霉裝片，讓學(xué)生在顯微鏡下觀看。留意以下問題：取材要用解剖針挑取少量，要從顏色很淺的綠色局部取材做裝片，這樣既能看到無色的分枝菌絲，又能觀看到菌絲頂端的綠色孢子。通過試驗(yàn)操作培育學(xué)生的動(dòng)手力量。③教師用課前制備好的青霉或曲霉的培育裝片做好示范鏡，讓學(xué)生觀看。

(2)學(xué)生觀看后教師提問學(xué)生看到了什么?

讓學(xué)生描述青霉或曲霉的形態(tài)和顏色。告知學(xué)生在鏡下觀看到大量綠色成串的青霉的孢子，曲霉的孢子常見的是是黑、黃和橙紅色，無色的局部是菌絲。然后教師進(jìn)展青霉和曲霉形態(tài)構(gòu)造的講解。指出青霉和曲霉呈現(xiàn)出的不同顏色是孢子的顏色，而它們的菌絲是無色的。青霉和曲霉的菌體是由很多菌絲組成的，分為直立菌絲和養(yǎng)分菌絲。由于上有橫隔，是多細(xì)胞個(gè)體。但不是全部霉菌都是多細(xì)胞個(gè)體。青霉和曲霉的每個(gè)細(xì)胞中都有細(xì)胞核是真核生物。另外參照書中插圖讓學(xué)生比擬青霉與曲霉分生孢子梗的區(qū)分，找出青霉孢子便頂端無膨大，曲霉分生孢子梗頂端膨大成為球狀。

(3)關(guān)于青霉與曲霉養(yǎng)分方式的敘述，要強(qiáng)調(diào)由于青霉和曲霉菌絲體中無葉綠素，不能進(jìn)展光合作用，只能汲取現(xiàn)成有機(jī)物，進(jìn)展腐生生活，所以為異養(yǎng)生物。

(4)在敘述青霉和曲霉的生殖方式時(shí)，讓學(xué)生從孢子梗的形態(tài)及孢子的顏色上辨別青霉和曲霉，指出它們是靠孢子生殖的，這種孢子可在空氣中傳播，每個(gè)孢子落到相宜的環(huán)境中，都可以發(fā)育成新個(gè)體。在暖和潮濕的季節(jié)里衣物有時(shí)會(huì)發(fā)霉，正是霉菌孢子大量生殖的結(jié)果。

敘述青霉、曲霉與人類的關(guān)系時(shí)，可先組織學(xué)生爭(zhēng)論青霉和曲霉對(duì)人類有益和有害的地方是什么，而后教師歸納總結(jié)。教師要著重指出：曲霉是發(fā)酵工業(yè)及食品加工方面的重要菌種。20_年以前我國(guó)就已利用曲霉制醬，也是我國(guó)民間用以釀酒、制醋曲，制某些副食品的重要菌種。例如我國(guó)生產(chǎn)的腐乳有白腐乳、青腐乳和紅腐乳之分，當(dāng)你看到紅腐乳時(shí)不要以為染了化學(xué)顏料，其實(shí)它是紅曲霉分泌的紅曲加工而成，由于人們選用了不同工藝，因而使腐乳各具特色。

青霉除了用于提取青霉素外，還用于制造有機(jī)酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。

講完課后依據(jù)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)展檢測(cè)，準(zhǔn)時(shí)反應(yīng)，并請(qǐng)學(xué)生答復(fù)“動(dòng)動(dòng)腦”中提出的問題，而后指導(dǎo)學(xué)生看課外讀物“青霉素的來歷”。

小資料：

為什么將抗菌素改稱為抗生素

1928年英國(guó)的細(xì)菌學(xué)家弗萊明發(fā)覺青霉能夠產(chǎn)生一種殺滅葡萄球菌的物質(zhì)，他把這種物質(zhì)名命名為青霉素。青霉素40年月初投入生產(chǎn)。此后又相繼發(fā)覺有抑制甚至殺死細(xì)菌的鏈霉素、氯霉素、金霉素、土霉素等，當(dāng)時(shí)多把此類對(duì)細(xì)菌有拮抗作用的藥物叫抗菌素。隨著對(duì)抗菌素討論的進(jìn)展，人們漸漸熟悉到抗菌素不僅對(duì)細(xì)菌有反抗作用，而且某些抗菌素還具有抗腫瘤、抗植物病原真菌、抗病原蟲等作用。同時(shí)還發(fā)覺它能促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)，因此，抗菌素一詞就不完整了，所以從1981年起，我國(guó)將抗菌素正式更名為抗生素。

生物個(gè)人七年級(jí)教案篇2

教學(xué)目標(biāo)

①說明綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物。

②運(yùn)用試驗(yàn)的方法檢驗(yàn)綠葉在光下制造淀粉。

重點(diǎn)和難點(diǎn)

①探究綠葉能否在光下制造淀粉。

②確保試驗(yàn)順當(dāng)進(jìn)展，對(duì)試驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)展深入的分析。

一、試驗(yàn)綠葉在光下制造有機(jī)物

方案一：參照課本的試驗(yàn)方案，4人小組

在試驗(yàn)小組長(zhǎng)帶著下做試驗(yàn)。

方案二：各試驗(yàn)小組組內(nèi)溝通課前設(shè)計(jì)的試驗(yàn)方案，然后爭(zhēng)論、完善，最終確定本組的試驗(yàn)方案，在小組長(zhǎng)的帶著下試驗(yàn)。

方案三：為提高效率，全班分成4個(gè)大組，每個(gè)大組仍以4人為一試驗(yàn)小組，在教師指導(dǎo)下試驗(yàn)。

指導(dǎo)學(xué)生試驗(yàn)，并提示留意事項(xiàng)。

參加小組爭(zhēng)論，對(duì)學(xué)生的大膽設(shè)計(jì)予以確定，并進(jìn)展適

當(dāng)啟發(fā)、引導(dǎo)，巡察指導(dǎo)學(xué)生試驗(yàn)。

二、分析試驗(yàn)結(jié)果

方案一：各試驗(yàn)小組就教師出示的爭(zhēng)論提綱爭(zhēng)論分析光合作用的條件、產(chǎn)物，

理解每個(gè)試驗(yàn)步驟中包含的科學(xué)原理。

方案二：各試驗(yàn)小組先組內(nèi)分析試驗(yàn)成

功與否的緣由，然后各組公布自己試驗(yàn)的過程，產(chǎn)生的結(jié)果，再組間相互溝通分析光合作用的條件、產(chǎn)物，理解每個(gè)試驗(yàn)步驟中包含的科學(xué)原理。

方案三：4個(gè)大組各派代表公布自己的試驗(yàn)過程、結(jié)果。然后①前二組間進(jìn)展比照，后二組間進(jìn)展比照，看看同一種試驗(yàn)材料，試驗(yàn)過程不同，其結(jié)果是否一樣，并分析緣由，②第2組和第4組進(jìn)展比照，看看使用不同的試驗(yàn)材料，試驗(yàn)過程一樣，其結(jié)果是否一樣，并分析緣由。

啟發(fā)學(xué)生找到產(chǎn)生不同結(jié)果的緣由，引導(dǎo)學(xué)生思索理解每個(gè)試驗(yàn)步驟中包含的科學(xué)原理。

總結(jié)出“綠色植物在光下都能制造有機(jī)物”這一結(jié)論。

三、光和作用的意義

方案一：在分析試驗(yàn)結(jié)果的根底上，看書自學(xué)，了解光合作用意義。

方案二：在教師提示下，依據(jù)日常生活舉

例說明光合作用的意義。

指導(dǎo)學(xué)生看書，引導(dǎo)學(xué)生作出概括。

分析學(xué)生舉出的例子，引導(dǎo)學(xué)生作出概括。

生物個(gè)人七年級(jí)教案篇3

試驗(yàn)?zāi)康?/p>

探究綠色植物的葉片在光下進(jìn)展光合作用時(shí)，可以產(chǎn)生淀粉。

背景資料

葉綠體中的葉綠素，是葉片呈現(xiàn)綠色的主要緣由。葉綠體是綠色植物進(jìn)展光合作用的場(chǎng)所。沒有葉綠體，綠色植物就不能進(jìn)展光合作用。

教學(xué)目標(biāo)

1.知道綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物。

2.運(yùn)用試驗(yàn)的方法檢驗(yàn)綠葉在光下制造淀粉。

重點(diǎn)難點(diǎn)

重點(diǎn)：知道綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物。

難點(diǎn)：運(yùn)用試驗(yàn)的方法檢驗(yàn)綠葉在光下制造淀粉。

試驗(yàn)關(guān)鍵

讓學(xué)生嘗試設(shè)計(jì)試驗(yàn)，并把握肯定的試驗(yàn)操作技能。

試驗(yàn)器材

盆栽天竺葵、酒精、碘液、大燒杯、小燒杯、酒精燈、培育皿、石棉、鑷子、火柴、三腳架、黑紙片、曲別針。

教學(xué)過程

1.導(dǎo)入

師：俗話說：人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。動(dòng)物也是如此。那么人和動(dòng)物的最根本的食物從何而來?莫非綠色植物就不需要食物嗎?非也。綠色植物每天也需要肯定的養(yǎng)分，它不僅能自己供應(yīng)自己食物，而且同時(shí)還給地球上其他幾乎全部生物制造了食物，養(yǎng)活著我們?？梢赃@樣說：沒有綠色植物，就沒有地球上其他的生物，包括我們自己在內(nèi)?？梢?，綠色植物在生物圈中占有多么重要的地位。那么，畢竟綠色植物是怎樣制造有機(jī)物的?制造的有機(jī)物是什么?我們能不能用試驗(yàn)來探究一下?

2.試驗(yàn)：綠葉在光下制造有機(jī)物

師：昨天讓大家按P119試驗(yàn)步驟1、2操作的盆栽天竺葵，做了沒有?

生：做了。

師：好，今日大家按小組連續(xù)將昨天的試驗(yàn)按試驗(yàn)步驟3、4、5進(jìn)展操作，小組各成員間要分工合作，共同完成，同時(shí)要留意安全。

生：完成試驗(yàn)。

學(xué)生甲摘下葉片，去掉遮光的紙片，并把葉片放入盛有酒精的小燒杯中。

學(xué)生乙將酒精倒入小燒杯中。

學(xué)生丙預(yù)備酒精燈，并點(diǎn)燃酒精燈。

學(xué)生丁預(yù)備清水，并漂洗葉片。

學(xué)生戊滴加碘液。

師：通過試驗(yàn)及觀看到的現(xiàn)象，下邊大家來共同爭(zhēng)論在試驗(yàn)過程中遇到的一些問題及細(xì)節(jié)。教師同時(shí)用投影打出小組爭(zhēng)論提綱：

1.為什么把盆栽的天竺葵在試驗(yàn)之前要在黑暗處放一晝夜?

2.為什么要用黑紙片把葉片的一局部遮蓋起來?

3.為什么把葉片放在酒精中并隔水加熱?其目的是什么?

4.加碘液的目的是什么?用來什么成分?其結(jié)果說明什么?

生：小組爭(zhēng)論，并選出代表回答下列問題。

小組1回答下列問題1：試驗(yàn)前把盆栽的天竺葵放在暗處是為了讓天竺葵在黑暗中把葉片中的淀粉全部轉(zhuǎn)運(yùn)和消耗，這樣試驗(yàn)中用碘液檢驗(yàn)的淀粉只可能是葉片在試驗(yàn)過程中制