PAGEPAGE3中藥鑒定學實驗指導內容提要《中藥鑒定學實驗指導》是21世紀全國高等中醫藥院校的配套教材。為了加強其適用性，全書按基本實驗和選做實驗兩大部分撰寫，對教育發展不平衡和教學計劃的調整可起到彈性調節作用。實驗教學內容均結合中藥研究、生產和臨床應用的需要設計，以方法學為基本理念，尤其強調中藥品種和質量鑒定方法的基本原理、基本技能、基本技術，并注重實驗用單味中藥的代表性和指導性，首次在該教材中體現了中藥材及其制劑鑒定指標的相關性和整體觀的科學思路，具有較大的知識涵蓋面和創新性。本教材的實驗教學部分共28個實驗，參考教學時數為128學時，其中基本實驗76學時、選做實驗52學時，各院校可根據實際教學條件和教學計劃的調整選擇授課。附錄部分收載了部分鑒定方法的關鍵技術，并附有重點講授和掌握的97種重點中藥材的彩色圖譜，供學生課前預習和課后復習參考。本教材是中藥類專業本科教育的教學用書，亦可作為藥學類、制藥類等相關專業各個層次教學的選用教材，也是從事中藥工作各類專業人員必備的參考書。前言為適應我國高等中醫藥教育改革和發展的需要，根據教育部《關于“十五”期間普通高等教育教材建設與改革的意見》精神，組織編寫了本教材。在全國高等中醫藥院校21世紀課程教材編寫的基本原則指導下，本教材的編寫以全面推進素質教育為綱，力求體現了以下特點：即突出中醫藥理論體系的特色、反映中醫藥教學改革和學術發展的成果、注重教材整體內容的優化、體現方法學的創新性、實踐性和課程體系改革的方向。《中藥鑒定學實驗指導》是21世紀全國高等中醫藥院校的配套教材。根據中醫藥現代化人才培養、中藥國際化和產業化快速發展的需要，本教材增加了生物鑒定法等新方法、新技術、新知識。為了加強其適用性，全書按基本實驗和選做實驗兩大部分撰寫，對教育發展不平衡和教學計劃的調整可起到彈性調節作用。實驗教學內容均結合中藥研究、生產和臨床應用的需要設計，以方法學為基本理念，尤其強調中藥品種和質量鑒定方法的基本原理、基本技能、基本技術，并注重實驗用單味中藥的代表性和指導性，首次在該教材中體現了中藥材及其制劑鑒定指標的相關性和整體觀的科學思路。教學內容由淺入深、重點突出、詳略得當，全面系統，具有較大的知識涵蓋面和創新性，體現了培養學生分析問題和解決實際問題能力的教學特點。本教材的實驗教學部分包括基原鑒定法、性狀鑒定法、顯微鑒定法、理化鑒定法、生物鑒定法的28個實驗，參考教學時數為128學時，其中基本實驗76學時、選做實驗52學時，各院校可根據實際教學條件和教學計劃的調整選擇授課。附錄部分收載了部分鑒定方法的關鍵技術，并附有重點講授和掌握的97種重點中藥材的彩色圖譜，供學生課前預習和課后復習參考。為了提高本教材內容的科學性、先進性、適用性和準確性，本書收載了20世紀末中藥鑒定的最新方法與技術成果，為了達到優勢互補、增強教教材內容成的熟性，特聘請了國內部分知名專家對某些章節和品種的有關內容進行了執筆和審校。特聘專家編委有：張繼副主任藥師（中國生物藥品檢定所），陳代賢主任藥師（大連市藥品檢驗所）、蔡少青教授（北京大學）、肖永慶教授（中國中醫研究院）、張思巨教授（中國中醫研究院）、孫素琴副教授（清華大學）、屠鵬飛教授（北京大學）、徐秉玖教授（北京大學）、鄭毅男教授（吉林農業大學）、馬小軍研究員（中國醫學科學院中國協和醫科大學）、肖小河主任藥師（中國人民解放軍總醫院）、徐鴻華教授（廣州中醫藥大學）、丁平副教授（廣州中醫藥大學）、李守拙教授（承德醫學院）、孫靜蕓教授（浙江中醫中藥研究院）、楊書斌教授（山東中醫藥研究所）、劉延澤教授（河南中醫學院）、白根本副教授（北京中醫藥大學）等。在編寫過程中，還得到了各位編委所在單位的支持和幫助，在此一并致以衷心地感謝。本教材是中藥類專業本科教育的教學用書，亦可作為藥學類、制藥類等相關專業各個層次教學的選用教材，也是從事中藥工作各類專業人員必備的參考書。由于時間倉促和水平有限，教材中難免存在有缺點和錯誤，敬請各位專家和讀者提出寶貴意見，以便重修并臻于完善。北京中醫藥大學目錄1基本實驗…………1.1中藥顯微鑒定基本技術…………………1.2中藥的化學定性鑒別…………1.3中藥的薄層色譜鑒定…………1.4根及根莖類中藥材性狀及顯微鑒定……………1.4.1雙子葉和蕨類植物根及根莖類中藥………………1.4.2雙子葉植物根及根莖類中藥……1.4.3單子葉植物根及根莖類中藥……1.5莖、木類中藥材的性狀及顯微鑒定………………1.6皮類中藥材的性狀及顯微鑒定…………………1.7葉及花類中藥材的性狀及顯微鑒定……………1.8果實類中藥材的性狀及顯微鑒定…………………1.9種子類中藥材的性狀及顯微鑒定…………………1.10全草類中藥材的性狀及顯微鑒定…………………1.11藻菌、地衣、樹脂及其他類中藥材的性狀及顯微鑒定…………1.12動物類中藥材的性狀及顯微鑒定…………1.13礦物類中藥材的性狀及顯微鑒定………………1.14粉末性中成藥的顯微鑒定…………………1.15注射用雙黃連的鑒定……………2選做實驗……………………2.1中藥的光譜鑒定…………………2.1.1熒光鑒定…………………2.1.2可見-紫外光譜鑒定………………2.1.3紅外光譜鑒定…………………2.2中藥的電泳鑒定…………………2.3鹿茸的特異PCR鑒定……………2.4中藥的常規檢測………………2.4.1水分測定………………2.4.2灰分測定………………2.4.3浸出物的含量測定………………2.4.4揮發油的含量測定………………2.5中藥有害物質檢測………………2.5.1農藥殘留量的檢測………………2.5.2重金屬的檢查………………2.5.3砷鹽的檢查………………2.6大黃中蒽醌成分的含量測定—高效液相色譜法…2.7紫草中羥基萘醌總色素的含量測定—可見分光光度法………………2.8大青葉中靛玉紅的含量測定—薄層掃描法……………2.9淫羊藿中總黃酮的含量測定—紫外分光光度法…………2.10斑蝥中斑蝥素的含量測定—氣相色譜法…………………2.11朱砂中硫化汞的含量測定…………………2.12未知粉末中藥顯微鑒定………………2.13中藥質量標準的制訂…………………實驗課時分配表1.基本實驗76學時1.1中藥顯微鑒定基本技術6學時1.2中藥的化學定性鑒別4學時1.3中藥的薄層色譜鑒定4學時1.4根及根莖類中藥材性狀及顯微鑒定18學時1.5莖、木類中藥材的性狀及顯微鑒定4學時1.6皮類中藥材的性狀及顯微鑒定4學時1.7葉及花類中藥材的性狀及顯微鑒定4學時1.8果實類中藥材的性狀及顯微鑒定4學時1.9種子類中藥材的性狀及顯微鑒定4學時1.10全草中藥材的性狀及顯微鑒定4學時1.11藻菌、地衣、樹脂及其他類中藥材的性狀及顯微鑒定4學時1.12動物類中藥材的性狀及顯微鑒定4學時1.13礦物類中藥材的性狀及顯微鑒定4學時1.14粉末性中成藥的顯微鑒定4學時1.15注射用雙黃連的鑒定4學時2選做實驗52學時2.1中藥的光譜鑒定6學時2.2中藥的電泳鑒定4學時2.3鹿茸的特異PCR鑒定4學時2.4中藥的常規檢測6學時2.5中藥有害物質檢測6學時2.6大黃中蒽醌成分的含量測定—高效液相色譜法2學時2.7紫草中羥基萘醌總色素的含量測定—可見分光光度法2學時2.8大青葉中靛玉紅的含量測定—薄層掃描法2學時2.9淫羊藿中總黃酮的含量測定—紫外分光光度法2學時2.10斑蝥中斑蝥素的含量測定—氣相色譜法2學時2.11朱砂中硫化汞的含量測定2學時2.12未知粉末中藥顯微鑒定4學時2.13中藥質量標準的制訂10學時

1基本實驗1.1中藥顯微鑒定基本技術內容提要本實驗包括顯微測量、顯微制片的基本技術、顯微化學反應和顯微特征描述的基本方法。通過實驗掌握顯微測量、顯微制片、顯微化學反應的一般方法與技術，掌握常見顯微特征描述的一般方法。原理（1）顯微測量使用標定的目鏡測微尺，測定顯微目的物的大小（以μm為計量單位）。目鏡測微尺是放在目鏡內的直徑為2cm的圓形玻片，其上有100等分格的刻度尺，每一小格表示的實際長度隨不同的顯微鏡、不同放大倍數的物鏡而不同。鏡臺測微尺是在載玻片上封固有精細刻度的標尺，標尺的長度是1mm，分為100等分小格（每小格的長度為10μm），用于目鏡量尺的標定。使用標定的目鏡測微尺，才能測量顯微鏡下目的物的大小（2）顯微制片根據鑒定工作的需要，采用徒手制片和機械制片等手段，制備各種顯微制片供顯微特征的觀察和描述。根據制作方法和保存的需要，分為半永久制片、永久制片和臨時制片3大類。根據觀察的目的和對供試品采取的制片方法也不同，分切片標本片、解離組織標本片、表面標本片、粉末標本片和磨片等；其中橫切片多用于觀察組織的排列特征；縱切片多用于觀察莖、木類中藥的某些細胞組織，如射線的特征；解離組織片用于觀察某些細胞的形狀，如纖維、石細胞等；表面片多用于觀察葉、花、全草、果實和種子等的表面特征，一般取某一部分制片；粉末片多用于觀察組織碎片、細胞、內含物或某些中藥顆粒的特征；磨片用于堅硬藥材，如骨類、貝殼類及礦石類顯微特征的觀察。（3）顯微化學反應顯微化學反應是指在藥材的臨時切片(新鮮的材料效果尤佳)或粉末片上滴加某種化學試劑，觀察細胞壁、細胞內含物以及所含化學成分的反應。（4）顯微描繪器

（5）顯微特征的描述顯微特征的描述是在觀察顯微特征的基礎上，對顯微特征進行的形態描述。描述的內容主要有組織排列、細胞形狀、細胞的大小和數量、顏色等。粉末顯微特征的描述應遵循先多數后少數、先特殊后一般、先感觀后測試的原則進行。儀器、材料與試劑(1)儀器與材料1)儀器生物顯微鏡，目鏡測微尺，鏡臺測微尺，顯微描繪器，鑷子，解剖針，載玻片，蓋玻片，酒精燈，剃須刀片，粉碎機，繪圖板，鉛筆等。2)材料粉末：艾葉，巴戟天，半夏，穿心蓮，黃芪，木香，肉桂，石韋，洋金花。綿馬貫眾葉柄永久制片（2）試劑α-萘酚濃硫酸試液，碘試液，間苯三酚試液，水合氯醛試劑，蘇丹Ⅲ試液，稀甘油試劑，鹽酸，硝酸，碘化鉍鉀試劑，氯化鋅碘試液，硫酸，釕紅試液，硝酸汞試液，乙醚，石油醚，90%乙醇，70%乙醇，α-萘酚乙醇溶液，稀鹽酸，稀醋酸等。操作步驟（1）顯微測量1）顯微目鏡測微尺的標化取下顯微鏡的目鏡，將目鏡測微尺的刻度面向上放入目境內的視場光闌上，再旋上上透鏡。將鏡臺測微尺蓋片面朝上放在再載物臺上，用低倍鏡觀察，調節焦距看清楚鏡臺測微尺的刻度。移動鏡臺測微尺，同時轉動目鏡，使目鏡測微尺與鏡臺測微尺平行靠近，并將兩尺的“0”點刻度線或某刻度線對齊，然后從左向右察看兩尺刻度線另一重合線，記錄重合線間目鏡測微尺和鏡臺測微尺的格數（參見附錄顯微測量）。用下列公式計算目鏡測微尺每小格的實際長度。鏡臺測微尺的格數×10μm目鏡測微尺每小格的實際長度=目鏡測微尺的格數2）物體的測量移去鏡臺測微尺，換上標本片（選取顯微特征描述用粉末制片），用目鏡測微尺測量顯微鏡下細胞或內含物所占小格數并乘以目鏡測微尺每小格代表的實際長度，即為被測物體的實際長度。（2）顯微制片1）徒手切片取材、固定與切片：取較細小的牛膝和麥冬藥材，用水浸軟，選擇適當部位，切割成長2~3cm的小段，用拇解離組織制片及滑走切片、冷凍切片、石蠟切片等機械制片略，參見附錄。（3）顯微化學反應選擇顯微特征描述使用的標本片，滴加規定顯微化學試劑，在顯微鏡下觀察細胞壁或細胞內含物的顏色變化。1）細胞壁性質的鑒定木栓化或角質化細胞壁：2）細胞內含物的鑒定淀粉粒：3）組織或細胞內化學成分的鑒定略。參見1.2中藥的化學定性鑒別。(4)描繪器的使用及繪圖方法1）取下顯微鏡的接目鏡，按說明書裝上描繪器（或描繪目鏡）。2）裝上顯微標本片，調節物像清晰度。3）調整繪圖板的角度與描繪器的角度相一致，用顯微描繪器上的濾光片調節光線強度，使視野中的物象及繪圖紙上鉛筆均較清晰，選定描繪的目的物（使用描繪目鏡可省略繪圖板）。4）用目鏡側微尺測量描繪的目的物的大小，然后繪圖。5）繪圖時，先用HB型鉛筆輕輕依物像描出細胞或組織的輪廓，確定無誤后，移開描繪器，用H型鉛筆按要求的線條表示方法繪圖，用橡皮擦去草圖的鉛筆痕。繪圖的線條要流暢、粗細均勻。5）放大倍數的計算按下列公式計算：繪圖紙上描繪的圖像長度放大倍數=被描繪目的物的實際長度也可以在描繪目的物的一側畫出目鏡側微尺每個小格（或幾個小格）長度的線段，再測其實際長度后計算。或在所畫出目鏡側微尺每個小格（或幾個小格）長度的線段上標注實際長度即可，如1個小格的線段標注10mμ，2個小格的線段標注20mμ。（5）顯微特征的描述分取牛膝、麥冬的徒手切片和各供試品藥材粉末少許，分別用水制片或制水合氯醛透化標本片，置顯微鏡下觀察。根據觀察的對象和目的物，可進行必要的顯微化學反應（參見顯微化學反應項下的要求）。1）組織特征取綿馬貫眾葉柄、牛膝、麥冬橫切面永久制片或徒手切片，由外向內依次觀察其木栓層（或表皮、厚壁組織）、皮層、維管束等組織的排列情況及其特征。2）粉末特征淀粉粒：取半夏水制片，淀粉粒的類型、形狀，測量淀粉粒的大小，觀察臍點的形狀、位置，層紋的有無。草酸鈣針晶：取半夏粉末少許，制水合氯醛透化片或用水制片，觀察并描述草酸鈣晶體的類型、存在狀態，測量草酸鈣針晶的長度。石細胞：取巴戟天粉末少許，制水合氯醛透化片，觀察并描述石細胞的形狀、顏色，測量石細胞的大小、觀察細胞壁及孔溝的特征。用間苯三酚-濃鹽酸制片，觀察和描述石細胞壁的木化情況。韌皮纖維：取肉桂粉末少許，制水合氯醛透化片，觀察并描述韌皮纖維的分布狀態、形狀、顏色、細胞壁的特征，測量細胞的長度和直徑。用間苯三酚-濃鹽酸制片，觀察和描述細胞壁的木化情況。碳酸鈣晶體（鐘乳體）：取穿心蓮粉末少許，制水合氯醛透化片，觀察并描述碳酸鈣晶體的分布狀態、形狀、顏色，測量鐘乳體的大小。在制片邊緣滴加少許鹽酸，觀察鐘乳體的變化和產生的現象。木栓細胞：取黃芪粉末少許，制水合氯醛透化片，觀察并描述木栓細胞的存在狀態、切面觀和表面觀的形狀、顏色，用間苯三酚-濃鹽酸試液制片，觀察和描述木栓細胞的木化情況；用蘇丹Ⅲ試液制片，觀察和描述木栓細胞的木栓化情況。菊糖：取木香粉末少許，用水或水合氯醛制片（不透化），觀察并描述菊糖的分布狀態、形狀、顏色，表面特征。在制片的邊緣滴加α-萘酚-濃硫酸試液，觀察并描述其化學反應。非腺毛：分別取石韋、艾葉、洋金花粉末或藥材碎片少許，制水合氯醛透化片，觀察并描述非腺毛的分布狀態、類型、形狀、顏色、表面特征、細胞的數目和組成情況，測量非腺毛的長度和直徑。用間苯三酚-濃鹽酸試液制片，觀察和描述非腺毛的木化情況；用蘇丹Ⅲ試液制片，觀察和描述非腺毛的角質層情況。腺毛：分別取艾葉、洋金花粉末或藥材碎片少許，制水合氯醛透化片，觀察并描述腺毛的分布狀態、形狀、顏色、表面特征、腺頭和腺柄細胞的數目和組成情況，測量腺毛頭部柄部長度和直徑。腺鱗：取穿心蓮粉末或藥材碎片少許，制水合氯醛透化片，觀察并描述腺鱗的分布狀態、形狀、顏色、表面特征、腺頭和腺柄細胞的數目和組成情況，測量腺毛頭部柄部的直徑。要點及難點解答（1）目鏡測微尺的標定同一顯微鏡，在目鏡固定的情況下，不同放大倍數的物鏡，目鏡測微尺必須分別標定。（2）顯微特征描述要在充分觀察和測試的基礎上進行，至少重復制備3片顯微制片，并采用“之”字移動法觀察，以防特征遺漏。描述特征的確定至少觀察20個以上的目的物。（3）一般情況下，粉末顯微特征檢出的難易程度主要與制片的質量、取樣、供試品的粉碎度等有關。（4）顯微特征圖的放大倍數取決于顯微鏡本身的放大倍數和繪圖距離，繪圖距離越大，放大倍數越大。顯微特征圖的繪制方法參見附錄。習題與作業（1）習題1）常用顯微制片的基本過程和所觀察的對象。2）常見細胞壁、內含物顯微化學反應的常用試劑。3）雙子葉植物和單子葉植物根類中藥的組織構造特點。（2）作業1）寫出顯微鏡目鏡測微尺的標定結果。2）寫出顯微特征描述的結果并繪圖。1.2中藥的化學定性鑒別內容提要本實驗采用中藥常用的化學定性鑒別（包括顯微化學鑒別）方法與基本技術，對部分常用中藥進行品種鑒定或質量控制。通過實驗掌握中藥化學定性鑒別的一般規律和方法，掌握部分常用中藥化學定性鑒別的主要特征。原理化學定性分析是指利用某些化學試劑能與中藥中的某種或某類化學成分產生特殊的氣味、顏色、沉淀或結晶等反應，作為鑒別中藥品種的手段。優質中藥的專屬性成分，也可作為質量評價的特征之一。在對中藥進行化學定性分析時，可用其提取液、粉末或切片等來進行。如將化學試劑直接加到中藥表面、切片或粉末上，觀察產生的結晶（用顯微鏡觀察）以及特殊的顏色反應；取切片或粉末也可裝置在玻片或濾紙上，滴加相應的試劑進行直接觀察；取適量中藥粉末于小試管中，加適當溶劑提出其化學成分，然后將溶液滴于玻片上、濾紙上或加入小試管中，再滴加一定的化學試劑并觀察其現象；利用微量升華法，將中藥中可升華的成分分出，加適當的試劑觀察其化學反應現象等。儀器、材料與試劑(1)儀器與材料1)儀器天平，試管，燒杯，錐形瓶，吸管，量筒，漏斗，分液漏斗，濾紙，水浴鍋，蒸發皿，載玻片，蓋玻片，電吹風等。2)材料粉末：安息香，白術，檳榔，薄荷，蟾酥，丁香，番瀉葉，茯苓，附子，狗脊，訶子，厚樸，黃連，黃芩，金櫻子，決明子，鹿茸，沒藥，全蝎，人參，乳香，延胡索，知母。（2）試劑0.2%吲哚醌溶液，0.25mol/L硫酸溶液，0.5%硫酸銅溶液，1%三氯化鐵溶液，1%鐵氰化鉀溶液，10%醋酸鉛試液，10%氫氧化鈉溶液，2%醋酸溶液，2%茚三酮溶液，2,4-二硝基苯肼，3%過氧化氫溶液，4%氫氧化鈉溶液，5%對二甲基苯甲醛的10%硫酸溶液，5%三氯化鐵的甲醇溶液（1?1），5%三氯化鐵乙醇溶液，5%茚三酮丙酮溶液，50%硫酸，α-萘酚試液，苯酚，醋酐，醋酸，碘化鉍鉀試液，碘化汞鉀試液，碘化鉀-碘試液，碘試液，對二甲氨基苯甲醛，過氧化氫試液，甲醇，堿性酒石酸銅試液，氯仿，氯化鈉明膠試液，鎂粉，硝酸汞試劑，明膠試液，濃硫酸，氫氧化鈉試液，四氯化碳，鐵氰化鉀-三氯化鐵試液，稀醋酸，稀硫酸，香草醛，3%氫氧化鈉氯化鈉的飽合溶液，硝酸，鹽酸，乙醇，乙醚等。操作步驟（1）含生物堿類成分中藥的鑒定1）取附子粉末約0.1g置試管中，加乙醇5mL，在水浴上加熱20min，時時振搖，濾過，濾液蒸干，加2%醋酸溶液2mL，攪拌，濾過，濾液中加碘化汞鉀試液2滴，即發生黃色沉淀。2）取延胡索粉末2g置小燒杯中，加0.25mol/L硫酸溶液20mL，振搖片刻，濾過。取濾液2mL，加1%鐵氰化鉀溶液0.4mL與1%三氯化鐵溶液0.3mL的混合液，即顯深綠色，漸變深藍色，放置后底部有較多深藍色沉淀。另取延胡索粉末0.2g，加稀醋酸5mL，在水浴上加熱5min，濾過。取濾波lmL，加碘化鉍鉀試液1～2滴，顯紅棕色；另取濾液lmL，加碘化汞鉀試液1～2滴，顯淡黃色沉淀。3）取黃連粉末置載玻片上，加乙醇1～2滴及30%硝酸1滴，加蓋玻片，放置片刻，鏡檢，有黃色針狀或針簇狀結晶析出，加熱或放置，結晶消失并顯紅色。4）取檳榔粉末0.5g，加水3~4mL，加5%硫酸液1滴，微熱數分鐘，濾過，取濾液1滴于載玻片上，加碘化鉍鉀試滴1滴，即顯混濁，放置后，置顯微鏡下觀察，有石榴紅色的球晶或方晶產生。（2）含酚類和鞣質類成分中藥的鑒定1）取狗脊粉末2g，加水30mL，加熱15min，濾過。分取濾液2mL，加1%三氯化鐵試液，呈淡綠色；加鐵氰化鉀-三氯化鐵試液，呈藍黑色沉淀；加明膠試液，產生混濁或沉淀。2)取金櫻子粉末5g，加水50mL，置60℃水浴上加熱15min，立即濾過。取濾液1mL，加堿性酒石酸銅試液4~5滴，在水浴中加熱5min，生成紅棕色沉淀；取濾液1mL，加1%三氯化鐵溶液1~2滴，即顯暗紫色。3)取訶子果肉粉末3g，加水30mL，50℃水浴溫熱3~5min，濾過。取濾液2mL，加三氯化鐵試液1滴，呈深藍色和生成沉淀。另取濾液2mL，加氯化鈉明膠試液1滴，生成白色沉淀。（3）含黃酮類成分中藥的鑒定取黃芩粉末2g，置100mL錐形瓶中，加乙醇20mL，置水浴上回流15min，濾過。取濾液1mL，加10%醋酸鉛試液2～3滴，即發生橘黃色沉淀；另取濾液lmL，加鎂粉少量與鹽酸3～4滴，顯紅色。（4）含蒽醌類成分中藥的鑒定1）取決明子粉末0.5g，加稀硫酸20mL與氯仿10mL，微沸回流15min，分取氯仿層，加入氫氧化鈉試液10mL，振搖，放置，堿液層顯紅色；若顯棕色，則分取堿液層加過氧化氫試液1~2滴，再置水浴中加熱4min，即顯紅色。2）取番瀉葉粉末0.1g，加50%硫酸10mL，沸水浴上加熱水解15min，放冷，用氯仿或乙醚萃取，分取氯仿層或乙醚層，加4%氫氧化鈉溶液提取，堿液加3%過氧化氫溶液2滴，沸水浴上加熱4min，出現明顯的紅色。（5）含皂苷類成分中藥的鑒定1）取知母粉末2g，加乙醇5mL，振搖后放置20min，吸取上面清液1mL，于水浴上蒸干，殘渣加濃硫酸2滴，初顯黃色，繼變紅色、紫堇色，最后呈棕色。2）分別取人參和三七粉末少許，放于白瓷板上，然后滴加濃硫酸1～2滴，人參呈棕褐色，三七呈血紅色。（6）含木質素類成分中藥的鑒定取厚樸粗粉3g，加氯仿30mL，回流30min，濾過。取15mL氯仿提取液，蒸去氯仿，殘渣加10mL乙醇溶液，取濾液各1mL，分別加5%三氯化鐵的甲醇溶液（1?1）1滴顯棕黑色或藍黑色；加硝酸汞試劑1滴，產生棕色沉淀。（7）含內酯類成分中藥的鑒定取白術粗粉2g，置100mL具塞錐形瓶中，加乙醚20mL，連續振搖10min，濾過。取濾液少許，揮干后加醋酐和硫酸呈藍紫色至棕色；取濾液2mL，置蒸發皿中，待乙醇揮散后，加5%對二甲基苯甲醛的10%硫酸溶液1mL，顯玫瑰紅色，于100℃烘5min，變為紫色。取濾液少許，揮干，加乙醇溶解，再加2,4-二硝基苯肼，有黃色沉淀。（8）含揮發油類成分中藥的鑒定1）取薄荷粉末少許，經微量升華得油狀物，加硫酸2滴及香草醛結晶少量，初顯黃色至橙黃色，再加水1滴，即變紫紅色。2）取丁香粉末1g，置小試管中，加氯仿3mL，浸漬5min，吸取氯仿浸液2～3滴于載玻片上，速加3%氫氧化鈉飽和液1滴，加蓋玻片，片刻即有簇狀細針形丁香酚鈉結晶產生。（9）含樹脂類成分中藥的鑒定1）取安息香約0.1g，加乙醇5mL，研磨，濾過，濾液加５％三氯化鐵乙醇溶液0.5mL，即顯亮綠色，后變為黃綠色。2）取乳香粗粉0.05g,置小蒸發皿中，加入苯酚-四氯化碳（1:5）液1滴，即顯褐色或紫色。取本品1g，研碎，加入甲醇10mL,振搖24h,濾過。取濾液5mL,蒸干，殘渣加稀硫酸10mL后轉移到分液漏斗中，用氯仿振搖提取2次,每次10mL,合并氯仿濾液，并濃縮至除盡氯仿，殘渣加醋酸1mL溶解，再加醋酐-濃硫酸（19:1）試劑1mL,溶液很快變成紫色。（檢查乳香酸）3）取沒藥粉末加硝酸，呈紫色。取沒藥粉末0.1g，加細沙0.5g，研勻，置試管中，加乙醚振搖提取，將提取液置蒸發皿中，待乙醚揮發后，殘留有一層薄膜，用溴或發煙硝酸蒸氣接觸皿底殘渣，即顯紫紅色。（10）含氨基酸類成分中藥的鑒定1）取全蝎粉末1g，加甲醇20mL，冷浸過夜，濾過，將濾液濃縮至5mL左右，作為供試品溶液。將此液分別點于2張濾紙上，分別噴0.5%茚三酮丙酮溶液及0.2%吲哚醌溶液，置110oC紅外燈下烘烤，前者出現紫色斑點，后者出現藍黑色斑點。2）取鹿茸粉末0.1g，加水4mL，置水浴中加熱15min，放冷，過濾。取濾液1mL，加2%茚三酮溶液3滴，搖勻，加熱煮沸數分鐘，顯藍紫色。另取濾液1mL，加10%氫氧化鈉溶液2滴，搖勻，滴加0.5%硫酸銅溶液，顯藍紫色。（11）含強心苷類成分中藥的鑒定1）取蟾酥粉末0.1g，加氯仿5mL，浸泡1h，濾過，濾液蒸干，殘渣加醋酐少量使溶解，滴加硫酸，初顯藍紫色，漸變為藍綠色。取蟾酥粉末0.1g，加甲醇5mL，浸泡1h，濾過，濾液中加對二甲氨基苯甲醛固體少許，滴加硫酸數滴，即顯藍紫色。（12）含多糖類成分中藥的鑒定取茯苓塊片或粉末少許，加碘化鉀碘試液數滴，顯深紅色。取茯苓粉末0.1g于試管中，加水5mL，煮沸，加碘試液3滴，得黃色溶液，應不顯藍色或紫紅色。取茯苓粉末加α-萘酚及濃硫酸，團塊物即溶解，可顯橙紅色至深紅色。要點及難點解答（1）中藥的化學定性鑒定，應選擇中藥中專屬性成分或有效成分為鑒別特征。化學成分的提取要選擇最佳溶劑，所選的化學試劑要具有靈敏、選擇性強和穩定性好等特點。（2）重點掌握下列中藥的化學定性鑒別特征附子，延胡索，黃芩，番瀉葉，人參，厚樸，白術，薄荷，丁香，安息香，乳香，沒藥，鹿茸，蟾酥，茯苓。習題與作業（1）習題1）中藥中常見化學成分的提取方法及其鑒定用的主要化學試劑。2）用化學定性方法鑒別下列藥材附子，延胡索，黃芩，番瀉葉，人參，厚樸，白術，薄荷，丁香，安息香，乳香，沒藥，鹿茸，蟾酥，茯苓。3）將教材中收載的植物類中藥按照化學成分進行分類。（2）作業寫出實驗結果，并分析實驗的現象。1.3中藥的薄層色譜鑒定內容提要本實驗采用薄層色譜法，對大黃、人參、丹參、大青葉、馬錢子、熊膽、萬氏牛黃清心丸等常用中藥進行品種鑒定或質量控制。通過實驗掌握含有不同類別化學成分中藥薄測色譜鑒別的條件關鍵技術。掌握熊膽等中藥薄層色譜鑒定的特征和方法。原理薄層色譜鑒定法是選用適當粒度的吸附劑，并將其均勻涂鋪在玻璃板上(或其他支持物上，如鋁制薄板)成一薄層，然后用毛細管或適當的點樣器將供試品和對照品溶液分別滴加在薄層的啟始線上，待樣點上的溶劑揮散后，置于密閉的層析缸中，用一定的溶劑展開，當溶劑前沿到達距離另一端2～3cm處，取出，干燥，顯色或直接觀察（有色成分），并與專屬性的化學對照品或對照藥材相比較，以鑒定品種或質量。薄層色譜鑒定法是中藥鑒定應用范圍最廣的方法之一。儀器、材料與試劑(1)儀器與材料1)儀器電吹風，硅膠G薄層板，硅膠H-CMC-Na薄層板，容量瓶，三角瓶，燒杯，水浴鍋，索氏提取器，紫外分析燈，層析缸。2)材料粉末：大黃，人參，丹參，大青葉，馬錢子，熊膽，萬氏牛黃清心丸。（2）試劑10%磷鉬酸乙醇溶液，10%硫酸乙醇溶液，2%三氯化鐵乙醇溶液，20%氫氧化鈉溶液，30%硫酸乙醇溶液，pH試紙，氨水，苯，冰醋酸，丙酮，醋酸，醋酸乙酯，碘化鉍鉀試液，丁酮，硅藻土，甲苯，甲醇，甲酸，甲酸，甲酸乙酯，氯仿，石油醚（30～60℃），鹽酸，乙醇，乙醚，異丙醇，異辛烷，蒸餾水，正丁醇，正己烷。（3）對照品大黃對照藥材，大黃酸，丹參對照藥材，丹參酮ⅡA，膽酸，靛藍，靛玉紅，鵝去氧膽酸，士的寧，黃連對照藥材，黃芩苷，馬錢子堿，去氧膽酸，人參皂苷Rg1、Re、Rb1，熊去氧膽酸，鹽酸小檗堿，梔子苷。操作步驟（1）大黃的鑒定1）供試品溶液的制備取大黃粉末0.1g，加甲醇20mL浸漬1h，濾過，取濾液5mL，蒸干,加水10mL，使溶解，再加鹽酸lmL，置水浴上加熱30min，立即冷卻，用乙醚分2次提取，每次20mL，合并乙醚液，蒸干,殘渣加氯仿lmL使溶解。2）對照藥材溶液的制備另取大黃對照藥材按照上法制備。3）對照品溶液的制備取大黃酸對照品，加甲醇制成每lmL含lmg的溶液。4）色譜條件硅膠H-CMC-Na薄層板。展開劑：石油醚（30～60℃）-甲酸乙酯-甲酸（15∶5∶1）的上層溶液。點樣量：3種溶液各4μL。顯色：365nm紫外光燈，或氨氣中熏后在日光下觀察。5）結果供試品與對照藥材均顯5個橙黃色熒光斑點，對照品顯橙黃色熒光斑點；氨氣熏后斑點均變為紅色。（2）人參的鑒定1）供試品溶液的制備取人參粉末1g，加氯仿40mL，加熱回流1h，棄去氯仿液，藥渣揮干溶劑，加水0.5mL拌勻濕潤后，加水飽和的正丁醇10mL，超聲處理30min，吸取上清液，加3倍量的氨試液，搖勻，放置分層，取上層液蒸干，殘渣加甲醇1mL使溶解。2）對照藥材溶液的制備取人參對照藥材1g，同上法制備。3）對照品溶液的制備取人參皂苷Rg1、Re、Rb1為對照品，加甲醇制成1mL中各含2mg的混合液。4）色譜條件硅膠G薄層板（厚500μm）。展開劑：氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水（15∶40∶22∶10）10℃以下放置的下層溶液。顯色：10%硫酸乙醇溶液，在105℃加熱至斑點顯色清晰，日光及365nm紫外光燈下觀察。點樣量：3種溶液各1~2μL。5）結果供試品與對照品在日光下顯3個相同的紫紅色斑點，紫外光燈（365nm）下顯相同的1個黃色和2個橙色熒光斑點。（3）丹參的鑒定1）供試品溶液的制備取丹參粉末1g，加乙醚5mL，置具塞試管中，振搖，放置1h，濾過，濾液揮干，殘渣加醋酸乙酯1mL使溶解。2）對照藥材溶液的制備取丹參對照藥材，同上法制備。3）對照品溶液的制備取丹參酮ⅡA對照品，加醋酸乙酯制成每1mL含2mg的溶液。4）色譜條件硅膠G薄層板。展開劑：苯-醋酸乙酯(19∶1)。點樣量：上述3種溶液各5μL。展開后直接觀察。5）結果供試品與對照品顯相同的暗紅色斑點。（4）大青葉的鑒定1）供試品溶液的制備取大青葉粉末0.5g，加氯仿20mL，置水浴上回流提取1h，濾過，濾液濃縮至1mL。2）對照品溶液的制備取靛藍、靛玉紅對照品，加氯仿制成每1mL各含1mg的混合溶液。3）色譜條件硅膠G薄層板。展開劑：苯-氯仿-丙酮(5∶4∶1)。點樣量：上述2種溶液各5μL。展開后直接觀察。4）結果供試品與對照品顯相同顏色的斑點，靛藍顯藍色、靛玉紅淺紫紅色。（5）馬錢子的鑒定1）供試品溶液的制備取馬錢子粉末0.5g，加氯仿-乙醇（10∶1）混合液5mL，與濃氨試液0.5mL，密塞，振搖5min，放置2h，濾過。2）對照品溶液的制備取士的寧和馬錢子堿對照品，加氯仿制成每1mL各含2mg的溶液。3）色譜條件硅膠G薄層板上。展開劑：甲苯-丙酮-乙醇-濃氨（4∶5∶0.6∶0.4）。顯色：碘化鉍鉀試液。點樣量：上述3種溶液各10μL。4）結果供試品與對照品顯相同的棕色斑點。（6）熊膽的鑒定1）供試品溶液的制備取熊膽仁0.1g，加甲醇10mL，溫熱使溶解，放冷，濾過，濾液濃縮近干，加20%氫氧化鈉溶液5mL，水浴水解5h，放冷，加鹽酸至pH2～3，加醋酸乙酯萃取2次，合并醋酸乙酯液，濃縮至約5mL。2）對照品溶液的制備取膽酸、熊去氧膽酸、鵝去氧膽酸及去氧膽酸各約1mg，分別加甲醇1mL溶解。3）色譜條件硅膠G薄層板。展開劑：異辛烷-乙醚-冰醋酸-正丁醇-水（10:5:5:3:1）的上層液。展距：16～18cm。顯色：30%硫酸乙醇溶液，105℃烘10min。4）結果供試品應有與熊去氧膽酸相同的斑點。（7）萬氏牛黃清心丸的鑒定1）取萬氏牛黃清心丸3g，剪碎，加硅藻土0.6g，研勻，加氯仿10mL、冰醋酸0.5mL，回流30min，放冷，濾過，濾液蒸干，殘渣加乙醇2mL使溶解，濾過，濾液作為供試品溶液。另取膽酸對照品，加乙醇制成每1mL含1mg的溶液，作為對照品溶液。吸取上述2種溶液各10μL，分別點于同一硅膠G薄層板上，以醋酸乙酯-正己烷-醋酸-甲醇（32∶6∶1∶1）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10%磷鉬酸乙醇溶液，在110℃加熱約10min。供試品色譜在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。2）取萬氏牛黃清心丸3g，剪碎，加硅藻土0.5g，研勻，加甲醇20mL，回流1h，放冷，濾過，濾液作為供試品溶液。另取黃芩苷對照品，加甲醇制成每1mL含1mg的溶液，作為對照品溶液。吸取上述2種溶液各5μL，分別點于同一硅膠G-CMC-Na薄層板上，以醋酸乙酯-丁酮-甲酸-水（5∶3∶1∶1）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以2%三氯化鐵乙醇溶液。供試品色譜在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。3）取萬氏牛黃清心丸3g，加乙醚15mL，研磨，棄去乙醚。殘渣揮干乙醚，加醋酸乙酯30mL，回流提取1h，放冷，濾過，濾液蒸干，殘渣加甲醇3mL使溶解，濾過，濾液作為供試品溶液。另取梔子苷對照品，加甲醇制成每1mL含1mg的溶液，作為對照品溶液。吸取上述2種溶液各5μL，分別點于同一硅膠G薄層板上，以醋酸乙酯-丙酮-甲酸-水（10∶7∶2∶0.5）為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加熱約10min。供試品色譜在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。4）取萬氏牛黃清心丸適量，剪碎，取4g，精密稱定，置索氏提取器中，加鹽酸-甲醇（1∶100）適量，回流提取至提取液無色，提取液移至50mL量瓶中，用鹽酸-甲醇（1∶100）稀釋至刻度，搖勻。取提取液4mL，置水浴上蒸干，殘渣加甲醇溶解，使成1mL，作為供試品溶液。另取黃連對照藥材50mg，加甲醇10mL，置水浴上回流15min，濾過，濾液蒸干，殘渣加甲醇1mL使溶解，作為對照藥材溶液。再取鹽酸小檗堿對照品，加甲醇制成每1mL含0.5mg的溶液，作為對照品溶液。吸取上述3種溶液各2μL，分別點于同一硅膠G薄層板上，以苯-醋酸乙酯-甲醇-異丙醇-濃氨試液（12∶6∶3∶3∶1）為展開劑，展開，取出，晾干，置紫外光燈（365nm）下觀察。供試品色譜在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同的黃色熒光斑點；在與對照品色譜相應的位置上，顯相同的黃色熒光斑點。要點及難點解答（1）各類成分進行薄層色譜鑒定的必備條件供試品的提取方法，吸附劑，展開劑，顯色劑或顯色方法，對照品或對照藥材。供試品與對照品或對照藥材必須在相同色譜條件下進行展開，展距在無特殊規定情況下一般為10cm。（2）硅膠H-CMC-Na為硅膠H羧甲基纖維素鈉薄層板。（3）在有對照品的情況下，薄層色譜鑒定可用于測定中藥中有效成分或有害物質的近似含量，以控制中藥的質量。若對色譜斑點進行薄層掃描，即可較準確地測定其化學成分的含量。（4）影響薄層色譜鑒定質量因素較多，其關鍵技術參見附錄。（5）萬氏牛黃清心丸的處方組成為：牛黃、朱砂、黃連、黃芩、梔子、郁金，注意分析上述色譜鑒別所用的化學對照品與原料藥材的相關性。習題與作業（1）習題1）按照各供試品中的化學成分，總結各類成分的進行薄層色譜鑒定的提取溶劑、吸附劑、展開劑和檢測方法。2）用薄層色譜法鑒別大黃、人參、丹參、大青葉、馬錢子、熊膽、萬氏牛黃清心丸。（2）作業繪制大黃、人參、丹參、大青葉、馬錢子、熊膽、萬氏牛黃清心丸薄層色譜圖，注明色譜條件和實驗結果。1.4根及根莖類中藥材性狀及顯微鑒定1.4.1雙子葉和蕨類植物根及根莖類中藥內容提要本實驗采用性狀和顯微鑒定法，對綿馬貫眾、大黃、附子、黃連、甘草等33種根及根莖類中藥進行鑒定。通過實驗掌握綿馬貫眾、大黃、黃連、甘草的性狀及顯微鑒別特征，熟悉蕨類、雙子葉植物根及根莖類中藥的性狀及顯微鑒別要點，了解狗脊、骨碎補、拳參、虎杖、何首烏、商陸、銀柴胡、牛膝、川牛膝、烏藥、威靈仙、川烏、草烏、附子、白頭翁、白芍、赤芍、升麻、防己、北豆根、廣防己、延胡索、板藍根、苦參、山豆根、葛根、黃芪、遠志、天花粉藥材的性狀鑒別的主要特征。原理（1）性狀鑒定是用感觀來鑒定中藥是否與規定的藥用標準或標準品相符合，主要進行中藥的品種、純度鑒定或粗略地估計其品質的優劣。本實驗重點觀察供試品的形狀、表面和斷面特征，區別來源于雙子葉、單子葉或蕨類植物的根或根莖類藥材。通過對單味藥性狀的系統觀察和描述，確定其性狀鑒別的主要特征。（2）顯微鑒定是利用顯微鏡、顯微技術及顯微化學方法等對中藥進行分析鑒定。應用生物的解剖學和顯微化學原理，通過不同的顯微制片，觀察中藥的組織構造、細胞形狀、內含物的特征，以鑒定中藥的品種、純度和質量。通過對單味藥組織或粉末顯微特征的系統觀察和描述，確定其顯微鑒別的主要特征。儀器、材料與試劑(1)儀器與材料1)儀器生物顯微鏡，目鏡測微尺，鑷子，解剖針，載玻片，蓋玻片，酒精燈，毫米刻度尺，酒精等放大鏡等。2)材料藥材標本：狗脊，綿馬貫眾，骨碎補，大黃，拳參，虎杖，何首烏，商陸，銀柴胡，牛膝，川牛膝，烏藥，威靈仙，川烏，草烏，附子，白頭翁，白芍，赤芍，黃連，升麻，防己，北豆根，廣防己，延胡索，板藍根，苦參，山豆根，葛根，甘草，黃芪，遠志，天花粉。橫切面永久制片：綿馬貫眾，大黃，黃連，甘草。粉末：大黃，黃連，甘草。（2）試劑水合氯醛試劑，稀甘油試劑，間苯三酚試液，鹽酸，蒸餾水等。操作步驟（1）性狀鑒定取藥材標本，首先根據形狀、表面、斷面特征鑒定藥用部位，然后按下列順序依次觀察和描述。1）根類中藥觀察其形狀、大小、顏色、表面、質地、橫切面和折斷面、氣味等。2）根莖類中藥觀察其根莖的種類，其他特征同根。（2）顯微鑒定1）組織特征取組織橫切面的永久切片，在低倍鏡下由外向內依次觀察。內含物的特征可在高倍鏡下觀察。綿馬貫眾葉柄橫切片：觀察和描述表皮細胞、下皮厚壁細胞、分體中柱的數目和排列方式、薄壁細胞內含物、細胞間隙腺毛等特征。大黃根莖橫切片：觀察和描述木栓層、皮層、維管束（韌皮部有無黏液腔，形成層，木質部）、髓、薄壁細胞中的淀粉粒及草酸鈣簇晶等特征。尤其注意髓部的異常維管束的特征。黃連根莖橫切片：觀察和描述木栓層、皮層、維管束、髓等特征。尤其注意石細胞在組織中的分布狀態。甘草根或根莖橫切片：觀察和描述木栓層、皮層、韌皮部、木質部、射線等特征，根莖有髓。尤其注意纖維束的分布、有無晶鞘纖維、薄壁組織中有無樹脂狀物質和淀粉粒。2）粉末特征分取各中藥粉末少許，分別用水裝片和水合氯醛制片。大黃粉末：淡黃棕色。觀察和描述草酸鈣簇晶、導管、淀粉粒等特征。黃連粉末：深棕黃色。觀察和描述石細胞、韌皮纖維、木纖維、木薄壁細胞、鱗葉表皮細胞、導管、淀粉粒等特征。甘草粉末：黃棕色。觀察和描述晶纖維、導管、木栓細胞、淀粉粒、棕色塊狀物等特征。要點及難點解答（1）雙子葉植物根莖類中藥性狀鑒別要點為形狀、表面和斷面特征。（2）雙子葉植物、蕨類植物根莖類中藥組織構造的基本特征或異常構造特征。（3）各中藥粉末顯微鑒定的主要特征大黃：草酸鈣簇晶較大、導管非木化和淀粉粒臍點星狀。黃連：石細胞和韌皮纖維、木纖維鮮黃色，鱗葉表皮細胞綠黃色或黃棕色，壁微波狀彎曲或連珠狀增厚。甘草：晶纖維，具緣紋孔導管帶黃色，木栓細胞紅棕色。習題與作業（1）習題1）敘述下列藥材性狀鑒定的主要特征綿馬貫眾，大黃，何首烏，商陸，銀柴胡，牛膝與川牛膝，川烏與草烏，附子，白芍與赤芍，味連、雅連與云連，防己與廣防己，北豆根與山豆根，甘草，黃芪。2）雙子葉植物、蕨類植物根莖類中藥性狀鑒別的要點。3）雙子葉植物、蕨類植物根莖類中藥組織構造的基本特征或異常構造的主要類型，繪圖說明。4）寫出綿馬貫眾、大黃、黃連和甘草組織鑒定的主要特征。5）寫出大黃、黃連、甘草粉末鑒定的主要特征。（2）作業1）寫出綿馬貫眾，牛膝與川牛膝，川烏與草烏，味連、雅連與云連，防己與廣防己性狀鑒定的主要特征。2）寫出黃連、大黃和甘草組織和粉末的主要鑒別鑒別特征，繪制其組織簡圖和粉末特征圖。1.4.2雙子葉植物根及根莖類中藥內容提要本實驗采用性狀和顯微鑒定法，對人參、三七、白芷、當歸、川芎、柴胡、龍膽、黃芩、黨參、木香等32種中藥進行鑒定。通過實驗掌握人參、當歸、龍膽、黃芩、黨參、蒼術的性狀及顯微鑒定特征，掌握雙子葉植物根及根莖類中藥的性狀及顯微鑒別要點，了解三七、白芷、獨活、羌活、前胡、川芎、藁本、防風、柴胡、北沙參、秦艽、徐長卿、巴戟天、茜草、紫草、丹參、玄參、地黃、胡黃連、續斷、桔梗、南沙參、木香、白術、紫菀、漏蘆的性狀鑒別要點。原理同前。儀器、材料與試劑1)儀器同前。2)材料藥材標本：人參，三七，白芷，當歸，獨活，羌活，前胡，川芎，藁本，防風，柴胡，北沙參，龍膽，秦艽，徐長卿，巴戟天，茜草，紫草，丹參，黃芩，玄參，地黃，胡黃連，續斷，桔梗，黨參，南沙參，木香，白術，蒼術，紫菀，漏蘆。橫切面永久制片：人參，當歸，龍膽，黃芩。粉末：人參，當歸，龍膽，黃芩，黨參，蒼術。（2）試劑同前。操作步驟（1）性狀鑒定取藥材標本，首先根據形狀、表面、斷面特征鑒定藥用部位，然后按下列順序依次觀察和描述。1）根類中藥觀察其形狀、大小、顏色、表面、質地、橫切面和折斷面，以及氣味等。2）根莖類中藥觀察其根莖的種類、其他特征同根。（2）顯微鑒定1）組織特征取組織切片，在低倍鏡下由外向內依次觀察；內含物的特征可在高倍鏡下觀察。人參橫切片：觀察和描述木栓層、皮層、維管束、樹脂道的分布狀態、草酸鈣簇晶等特征。當歸橫切片：觀察和描述木栓層細胞的列數，皮層有無分泌腔，韌皮部油室的分布、形狀、大小，形成層明顯與否，木質部射線及導管等特征。龍膽橫切片：觀察和描述表皮細胞、皮層及內皮層、韌皮部、木質部導管束的數目及形態、髓、草酸鈣晶體等特征。黃芩橫切片：觀察和描述木栓層石細胞的分布、皮層與韌皮部中石細胞和韌皮纖維分布狀態、木質部中栓化細胞的分布等特征。2）粉末特征分取各中藥粉末少許，分別用水裝片和水合氯醛制片。人參粉末：觀察和描述樹脂道碎片、草酸鈣簇晶、木栓細胞、導管類型等特征。當歸粉末：觀察和描述油室或油管碎片、紡錘形韌皮薄壁細胞、導管等特征。龍膽粉末：觀察和描述外皮層細胞和內皮層細胞的形狀及組成，導管的類型，草酸鈣晶體等特征。黃芩粉末：觀察和描述韌皮纖維和木纖維的形狀、細胞壁的特征，石細胞的形狀和顏色，導管的類型，木栓細胞的顏色、形狀等特征。黨參粉末：觀察和描述淀粉粒和菊糖的有無，石細胞的形狀和顏色，節狀乳汁管碎片的顏色和導管類型等特征。蒼術粉末：觀察和描述石細胞的分布狀態、形狀、顏色，纖維的形狀、顏色，導管類型，草酸鈣針晶的分布和菊糖的形狀等特征。要點及難點解答（1）雙子葉植物根類中藥性狀鑒別要點為形狀、表面和斷面特征。（2）山參與園參的區別主要從蘆、艼、體、腿、須的形狀和表面特征等5個方面鑒別。白芷與杭白芷的區別主要從根頭的形狀及“疙瘩丁”的分布、斷面形成層環紋的形狀等方面鑒別。防風有“蚯蚓頭”和“鳳眼圈”，關龍膽和堅龍膽可從表面、質地等方面鑒別。巴戟天斷面皮部淡紫色，木心較細。紫草、丹參、黃芩、地黃等以顏色為主要鑒別依據。黨參有“獅子盤頭”和眉狀疤痕。祈州漏蘆與禹州漏蘆可從根頭部和斷面的特征進行鑒別。（3）人參粉末的主要特征為草酸鈣簇晶和樹脂道碎片。當歸粉末的主要特征為紡錘形韌皮薄壁細胞。黃芩粉末的主要特征為韌皮纖維呈短梭形，孔溝明顯；石細胞呈類圓形、長圓形、類方形或不規則形，孔溝有時分叉；木栓細胞棕黃色。龍膽粉末的主要特征為外皮層細胞和內皮層細胞均母細胞（由子細胞組成）。黨參粉末為淀粉粒與菊糖同時存在，有石細胞和乳汁管碎片。茅蒼術粉末的主要特征為石細胞壁極厚，淡黃色或黃色，常和木栓細胞連在一起；有纖維、細小的草酸鈣針晶和菊糖等。（4）柔軟的根類藥材一般不含有纖維。含有菊糖的藥材一般不含有淀粉粒，黨參屬于特殊類型。習題與作業（1）習題1）寫出下列中藥性狀鑒別要點山參與園參，白芷與杭白芷，藁本與遼藁本，南柴胡與北柴胡，北沙參與南沙參，關龍膽與堅龍膽，軟紫草與硬紫草，丹參，子芩與枯芩，黨參、南沙參，白術與蒼術，祁州漏蘆與禹州漏蘆。2）寫出下列中藥粉末顯微鑒別的主要特征人參，當歸，龍膽，黃芩，黨參，蒼術。（2）作業1）寫出下列藥材對比鑒別的主要特征山參與園參，白芷與杭白芷，南柴胡與北柴胡，關龍膽與堅龍膽。2）寫出人參、龍膽、黃芩的組織鑒別特征并繪圖。3）寫出人參、當歸、龍膽、黃芩、黨參、蒼術粉末的主要顯微特征并繪圖。1.4.3單子葉植物根及根莖類中藥內容提要本實驗采用性狀和顯微鑒定法，對川貝母、麥冬、山藥、天麻等20種中藥進行鑒定。通過實驗掌握川貝母、石菖蒲、山藥、天麻的性狀及顯微鑒定特征，掌握單子葉植物根及根莖類中藥的性狀及顯微鑒別要點，了解澤瀉、浙貝母、黃精、重樓、土茯苓、天冬、麥冬、知母、百部、天南星、半夏、白附子、香附、莪術、姜黃、郁金的性狀鑒定要點。原理同前。儀器、材料與試劑1)儀器同前。2)材料藥材標本：澤瀉，川貝母，浙貝母，黃精，重樓，土茯苓，天冬，麥冬，知母，百部，山藥，天南星，半夏，白附子，石菖蒲，香附，莪術，姜黃，郁金，天麻。橫切面永久制片：石菖蒲，天麻。粉末：川貝母，山藥，天麻。（2）試劑同前。操作步驟（1）性狀鑒定取藥材標本，首先根據形狀、表面、斷面特征鑒定藥用部位，然后按下列順序依次觀察和描述。1）根類中藥觀察其形狀、大小、顏色、表面、質地、橫切面和折斷面，以及氣味等。2）根莖類中藥觀察其根莖的種類、其他特征同根。（2）顯微鑒定1）組織特征取組織切片，在低倍鏡下由外向內依次觀察；內含物的特征可在高倍鏡下觀察。石菖蒲橫切片：觀察和描述表皮細胞的形狀、顏色和內含物，皮層有無纖維束、葉跡維管束和根跡維管束，中柱維管束的類型，晶纖維及油細胞的分布等特征。天麻橫切片：觀察和描述表皮的顏色、皮層外側細胞壁增厚情況、中柱維管束的類型、薄壁細胞的內含物及草酸鈣針晶束等特征。2）粉末特征分取各中藥粉末少許，分別用水裝片和水合氯醛制片。川貝母粉末：觀察和描述松貝和爐貝淀粉粒的類型、形狀、臍點、層紋，導管和草酸鈣晶體的類型。山藥粉末：觀察和描述淀粉粒的類型、形狀、臍點、層紋，導管和草酸鈣晶體的類型，有無纖維等特征。天麻粉末：觀察和描述厚壁細胞的形狀和壁孔、草酸鈣針晶有無、導管的類型、薄壁細胞中的無偏光現象的顆粒狀物質等特征。要點及難點解答（1）單子葉植物根及根莖類中藥性狀鑒別要點為形狀、表面和斷面特征，藥用部位多數為根莖。（2）石菖蒲組織鑒別的主要特征表皮細胞棕色，含紅棕色物；皮層可見葉跡維管束和根跡維管束；中柱維管束周木型及外韌型；有晶纖維和油細胞分布。（3）天麻組織鑒別的主要特征為表皮組織淺棕色，皮層靠外側的1至數列細胞壁稍增厚，有稀疏壁孔；中柱維管束外韌型，每束有導管2至數個。薄壁細胞含有多糖類塊狀物，遇碘液顯暗棕色；有的薄壁細胞內含草酸鈣針晶束。天麻粉末的主要鑒別特征為厚壁細胞多角形，壁孔明顯；薄壁細胞含卵形或長橢圓形而無偏光現象的顆粒狀物質，加碘液顯棕色或淡棕紫色。（4）松貝（暗紫貝母鱗莖）粉末的主要鑒別特征為淀粉粒多為單粒，呈卵圓形、三角狀卵形或貝殼形，有的中部或一端凸出而略作分枝狀，少數長圓形或類圓形，臍點呈點狀、短縫狀、馬蹄形，大多位于較小端，層紋細密；復粒少，由2～4個分粒組成。爐貝粉末的主要鑒別特征為淀粉粒為單粒，呈梨形或橢圓形，臍點呈人字狀、星狀或點狀，層紋明顯。（5）山藥粉末的主要鑒別特征為淀粉粒較大，單粒呈橢圓形、卵形或類圓形，臍點位于較小端，點狀、飛鳥狀，層紋明顯。黏液細胞中含有草酸鈣針晶束，針晶長80～240μm。習題與作業（1）習題1）寫出下列中藥性狀鑒別的主要特征松貝、青貝、爐貝和浙貝母，天南星、半夏和白附子，郁金，天麻。2）寫出單子葉植物根及根莖類中藥組織的基本構造并繪制模式圖。3）寫出下列中藥粉末顯微鑒定的主要特征松貝和爐貝，山藥，天麻。（2）作業1）寫出下列藥材性狀鑒別的主要特征郁金，天麻，松貝、青貝和爐貝。2）寫出石菖蒲和天麻組織鑒定的主要特征并繪簡圖。3）寫出天麻、川貝母（松貝和爐貝）、山藥粉末鑒定的主要特征并繪簡圖。1.5莖、木類中藥材的性狀及顯微鑒定內容提要本實驗采用性狀和顯微鑒定法，對大血藤、關木通、蘇木、沉香、鉤藤等12種中藥進行鑒定。通過實驗掌握關木通、蘇木、沉香、鉤藤的性狀及顯微鑒別特征，掌握莖、木類中藥的性狀及顯微鑒別要點，了解桑寄生、槲寄生、川木通、大血藤、海風藤、雞血藤、降香、通草的性狀鑒別要點。原理（1）性狀鑒定是用感觀來鑒定中藥是否與規定的藥用標準或標準品相符合，主要進行中藥的品種、純度鑒定或粗略地估計其品質的優劣。本實驗重點觀察供試品的形狀、表面紋理、顏色、氣味等特征，區別來源于木本植物的莖類和木類藥材。通過對單味藥性狀的系統觀察和描述，確定其性狀鑒別的主要特征。（2）顯微鑒定原理同前。儀器、材料與試劑(1)儀器與材料1)儀器同前。2)材料藥材標本：桑寄生，槲寄生，川木通，大血藤，海風藤，關木通，蘇木，雞血藤，降香，沉香，通草，鉤藤。橫切面永久制片：關木通，沉香（白木香）。縱切面永久制片：沉香（白木香）。粉末：關木通，蘇木，沉香（白木香和進口沉香），鉤藤。（2）試劑同前。操作步驟（1）性狀鑒定取藥材標本，首先根據形狀、表面、斷面特征鑒定藥用部位，然后按下列順序依次觀察和描述。1）莖、木類中藥觀察其形狀、大小、粗細、表面、顏色、質地、折斷面及氣、味等。（2）顯微鑒定1）組織特征取組織切片，在低倍鏡下由外向內依次觀察；內含物的特征可在高倍鏡下觀察。關木通橫切片：觀察和描述木栓層、栓內層、中柱鞘部位、韌皮部、木質部、髓的特征。沉香（白木香）切片：橫切面觀察和描述木射線的寬度、細胞內含物，導管的形狀及分布，木纖維的分布狀態，內涵韌皮部等特征。切向縱切面觀察和描述射線的寬度和高度，導管的類型，韌型纖維和內涵韌皮部細胞等特征。徑向縱切面觀察和描述木射線的高度和細胞形狀。2）粉末特征分取各中藥粉末少許，分別用水裝片和水合氯醛制片。關木通粉末：觀察和描述中柱鞘纖維壁、導管的類型及紋孔排列情況、纖維管胞的紋孔特征、木薄壁細胞的形狀和紋孔類型、石細胞的形狀和草酸鈣晶體的類型。蘇木粉末：觀察和描述纖維及晶纖維的顏色和紋孔情況、射線細胞的形狀及細胞壁增厚情況，射線的寬度、導管的類型、薄壁細胞及草酸鈣結晶的形狀等特征。沉香粉末：白木香粉末觀察和描述導管的類型及內含物、纖維管胞和韌型纖維的形狀、內涵韌皮部薄壁細胞的形狀及內含物、草酸鈣晶體的類型等特征。進口沉香粉末觀察和描述木射線的寬度和高度等特征。鉤藤粉末：觀察和描述表皮細胞的形狀和顏色、表皮角質層的厚度、韌皮纖維和韌型纖維的形狀和紋孔、導管和草酸鈣結晶的類型等特征。要點及難點解答（1）莖木類中藥性狀鑒定主要應注意其表面紋理、顏色、氣味，以及必要的水試或火試等特征亦較為重要。（2）關木通組織主要鑒別特征為有木栓層，中柱鞘部位有纖維群和極少數石細胞，韌皮部頹廢的篩管群和韌皮薄壁細胞相間呈層狀排列。木質部大型導管與小型導管相間交錯形成明顯的層次，髓射線寬而明顯，薄壁細胞中有草酸鈣蔟晶。關木通粉末主要鑒別特征為具緣紋孔導管的紋孔排列緊密。纖維管胞有明顯的具緣紋孔，紋孔口呈斜縫狀或十字型交叉。木薄壁細胞類方形或長方形，有具緣紋孔和單紋孔。有中柱鞘纖維壁、石細胞和草酸鈣簇晶。（3）沉香（白木香）組織主要鑒別特征為木射線寬1～2列細胞，高4～20層細胞。內涵韌皮部薄壁組織常呈長橢圓狀或條帶狀，細胞壁薄，非木化，內含樹脂狀物及絲狀物（菌絲）。具緣紋孔導管內含黃棕色樹脂塊。白木香粉末主要鑒別特征為具緣紋孔導管，纖維管胞，韌型纖維，木射線細胞單紋孔較密內涵韌皮部薄壁細胞含黃棕色物質，細胞壁非木化，有時可見縱斜交錯紋理及菌絲。有草酸鈣柱晶。進口沉香粉末主要鑒別特征為木射線大多為1列細胞寬，高以5個細胞為多見；草酸鈣柱晶極少。（4）蘇木粉末主要鑒別特征為纖維及晶纖維橙黃色或無色，有稀疏的單斜紋孔。射線細胞長方形，細胞壁連珠狀增厚，木化，單紋孔較密，切向縱斷面射線寬1～2列細胞。具緣紋孔導管大小不一，紋孔排列緊密，導管中常含棕色塊狀物。薄壁細胞長方形或狹長方形，木化，紋孔明顯。草酸鈣結晶類方形，長方形，雙錐形。（5）鉤藤粉末主要鑒別特征為表皮細胞棕黃色，類方形。有草酸鈣砂晶。有韌皮纖維和韌型纖維。（6）莖木類中藥的粉末，一般情況細胞壁全部木化。習題與作業（1）習題1）寫出下列中藥性狀鑒別的主要特征桑寄生與槲寄生，川木通與關木通，大血藤與雞血藤，白木香與進口沉香。2）寫出關木通、蘇木、沉香（白木香和進口沉香）、鉤藤粉末顯微鑒定的主要特征。（2）作業1）寫出川木通與關木通、大血藤與雞血藤、白木香與進口沉香性狀鑒定的主要特征。2）寫出沉香和關木通組織鑒定的主要特征，繪制關木通組織簡圖。3）寫出關木通、蘇木、沉香（白木香和進口沉香）、鉤藤粉末鑒定的主要特征并繪圖。1.6皮類中藥材的性狀及顯微鑒定內容提要本實驗采用性狀和顯微鑒定法，對杜仲、厚樸、肉桂、牡丹皮、黃柏等12種皮類中藥進行鑒定。通過實驗掌握杜仲、厚樸、牡丹皮、黃柏的性狀及顯微鑒定特征，掌握莖、木類中藥的性狀及顯微鑒別要點，了解桑白皮、肉桂、合歡皮、海桐皮、五加皮、秦皮、香加皮、地骨皮的性狀鑒別要點。原理（1）性狀鑒定是用感觀來鑒定中藥是否與規定的藥用標準或標準品相符合，主要進行中藥的品種、純度鑒定或粗略地估計其品質的優劣。本實驗重點觀察供試品的形狀、表面、斷面和氣味等特征，確定皮類中藥的鑒別特征。通過對單味藥性狀特征的系統觀察和描述，確定其性狀鑒別的主要特征。（2）顯微鑒定原理同前。儀器、材料與試劑(1)儀器與材料1)儀器同前。2)材料藥材標本：杜仲，桑白皮，厚樸，肉桂，牡丹皮，合歡皮，海桐皮，黃柏，五加皮，秦皮，香加皮，地骨皮。橫切面永久制片：厚樸，牡丹皮，黃柏。粉末：杜仲，厚樸，牡丹皮，黃柏。（2）試劑同前。操作步驟（1）性狀鑒定取藥材標本，首先根據形狀、外表面和內表面、斷面特征鑒定莖皮、枝皮或根皮等，然后按照形狀、內表面、外表面、質地、斷面、氣味等依次觀察和描述。（2）顯微鑒定1）組織特征取組織切片，在低倍鏡下由外向內依次觀察；內含物的特征可在高倍鏡下觀察。厚樸橫切片：觀察和描述木栓層、木栓形成層、栓內層、皮層、韌皮部的特征。牡丹皮橫切片：觀察和描述木栓層、皮層、韌皮部的特征。黃柏橫切片：川黃柏觀察和描述殘存的木栓層、栓內層、皮層纖維群及石細胞群的分布、韌皮部的特征。關黃柏主要觀察和描述射線和硬韌部的特征。2）粉末特征分取各中藥粉末少許，分別用水裝片和水合氯醛制片。杜仲粉末：觀察和描述石細胞的形狀和內含物、木栓細胞壁的增厚情況、橡膠絲的形狀及表面等特征。厚樸粉末：觀察和描述石細胞形狀和層紋、纖維的形狀、油細胞的形狀和內含物、木栓細胞的形狀及細胞壁等特征。牡丹皮粉末：觀察和描述淀粉粒的類型、形狀和臍點，草酸鈣結晶的類型及分布，木栓細胞的顏色等特征。黃柏粉末：關黃柏觀察和描述其石細胞的形狀、顏色和層紋，纖維的顏色及晶纖維，草酸鈣結晶和黏液細胞等特征。川黃柏主要觀察和描述其石細胞的形狀。要點及難點解答（1）皮類中藥性狀鑒定的要點為表面和斷面特征、氣味等。（2）厚樸組織鑒定的主要特征為木栓形成層細胞含黃棕色物質，栓內層為石細胞環層。皮層散有油細胞、多數石細胞群、少數纖維束。韌皮部纖維束和油細胞頗多。厚樸粉末鑒定的主要特征為有不規則分枝狀石細胞，有時可見層紋。纖維細胞壁甚厚，平直，木化。有油細胞，細胞壁木化。凹葉厚樸粉末纖維細胞壁一邊呈齒狀凹凸。（3）杜仲粉末鑒定的主要特征為石細胞類長方形、類圓形、長條形或不規則形，有的胞腔中含有膠絲團塊。木栓細胞壁三面增厚，孔溝明顯。膠絲成條或扭曲成團，表面顆粒狀。（4）牡丹皮組織鑒定的主要特征為木栓層細胞壁棕色。皮層、韌皮部薄壁細胞以及細胞間隙中含草酸鈣簇晶和淀粉粒。牡丹皮粉末鑒定的主要特征為淀粉粒眾多，有單粒和復粒。草酸鈣簇晶在薄壁細胞中排列成行或1個薄壁細胞中含有數個簇晶。木栓細胞壁淺紅色。（5）黃柏組織鑒定的主要特征為川黃柏木栓細胞長方形。皮層散有纖維群及石細胞群，。韌皮部外側有少數石細胞，纖維束切向排列呈斷續的層帶，形成硬韌部和軟韌部，有晶纖維。射線常彎曲。有黏液細胞。關黃柏的木栓細胞呈方形，射線較平直，硬韌部不甚發達。黃柏粉末鑒定的主要特征為關黃柏有不規則分枝狀石細胞，鮮黃色，層紋明顯。纖維鮮黃色，有晶纖維。黏液細胞多見。川黃柏的石細胞大多呈分枝狀。習題與作業（1）習題1）寫出下列中藥性狀鑒定的主要特征杜仲，厚樸，肉桂，牡丹皮，合歡皮，關黃柏與川黃柏、五加皮、香加皮與地骨皮。2）簡述皮類中藥橫切面的組織構造特征。3）解釋硬韌部與軟韌部。（2）作業1）寫出下列中藥性狀鑒定的主要特征杜仲，厚樸，肉桂，關黃柏與川黃柏。2）寫出黃柏、厚樸和牡丹皮組織鑒定的主要特征，繪黃柏組織特征簡圖。3）寫出杜仲、厚樸、牡丹皮、黃柏粉末鑒定的主要特征并繪圖1.7葉及花類中藥材的性狀及顯微鑒定內容提要本實驗采用性狀和顯微鑒定法，對大青葉、番瀉葉、洋金花、金銀花等20種葉及花類中藥進行鑒定。通過實驗掌握大青葉、蓼大青葉、番瀉葉、丁香、金銀花的性狀及顯微鑒定特征，掌握葉類和花類中藥的性狀及顯微鑒別要點，了解側柏葉、枇杷葉、枸骨葉、羅布麻葉、艾葉、松花粉、辛夷、槐花、芫花、密蒙花、洋金花、菊花、紅花、西紅花、蒲黃的性狀鑒別要點。原理（1）性狀鑒定是用感觀來鑒定中藥是否與規定的藥用標準或標準品相符合，主要進行中藥的品種、純度鑒定或粗略地估計其品質的優劣。葉類中藥重點觀察供試品的葉片形狀、大小、顏色、表面特征、質地、葉緣、葉端、葉基、葉脈等特征，確定葉類中藥的鑒別特征；花類中藥重點觀察供試品的藥用部位及其形狀、大小、表面和質地等特征，確定花類中藥的鑒別特征。通過對單味藥性狀特征的系統觀察和描述，確定其性狀鑒別的主要特征。（2）柵表細胞比的測定是計算相鄰4個表皮細胞下方的柵欄細胞數，在葉片的不同部位重復測定5次，取20個表皮細胞下柵欄細胞的總數計算其平均值。柵表細胞比是1個常數，可用破碎葉類中藥的品種鑒定。（3）顯微鑒定的其他原理同前。儀器、材料與試劑(1)儀器與材料1)儀器同前。2)材料藥材標本：側柏葉，蓼大青葉，大青葉，枇杷葉，番瀉葉，枸骨葉，羅布麻葉，艾葉，松花粉，辛夷，槐花，芫花，丁香，密蒙花，洋金花，金銀花，菊花，紅花，西紅花，蒲黃。橫切面永久制片：番瀉葉，丁香。粉末：大青葉，蓼大青葉，番瀉葉，丁香，金銀花。（2）試劑同前。操作步驟（1）性狀鑒定取藥材標本，首先根據形狀、表面特征鑒定藥用部位，然后按下列順序依次觀察和描述；破碎的藥材用水浸泡后觀察。1）葉類藥材觀察其狀態、類型、葉片和葉柄等特征，觀察和描述時尤其要注意葉片的形狀、大小、顏色、表面特征、質地、葉緣、葉端、葉基、葉脈，葉片分裂情況，以及葉柄有無、形狀、長短，平直、扭曲、槽狀、鞘狀或葉片狀、有無托葉等特征。2）花類藥材觀察首先要確定藥用部位。單花要注意觀察花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群等特征。花序藥觀察其類別、形狀、中軸、苞片、小花的數目等。此外應觀察其形狀、大小、顏色、表面特征、質地和氣味等。（2）顯微鑒定1）組織特征取組織切片，在低倍鏡下由外向內依次觀察；內含物的特征可在高倍鏡下觀察。番瀉葉葉片橫切片：觀察和描述表皮細胞內含物和表面氣孔和非腺毛的分布情況，葉肉組織的類型，草酸鈣簇晶的分布，主脈維管束的類型及晶纖維的特征。丁香花萼筒橫切片：觀察和描述萼筒中部的表皮細胞，皮層油室的分布，維管束的數目、類型、排列方式，中柱鞘纖維，通氣組織，中心軸柱的特征。2）粉末特征分取各中藥粉末少許，分別用水裝片和水合氯醛制片。大青葉粉末：觀察和描述下表皮細胞、氣孔軸式、葉肉組織等特征。蓼大青葉粉末：觀察和描述表皮細胞的形狀和垂周壁，氣孔軸式，腺毛和非腺，葉肉組織的色素顆粒，草酸鈣結晶等特征。番瀉葉粉末：觀察和描述表皮細胞的性狀、垂周壁的情況，氣孔的軸式，非腺毛的細胞數、體部和基部的形狀、表面，晶纖維和草酸鈣簇晶等特征。丁香粉末：觀察和描述纖維形狀、花粉粒的形狀及萌發孔、草酸鈣簇晶和油室碎片等特征。金銀花粉末：觀察和描述腺毛的類型、形狀、頭部和柄部的細胞數，非腺毛的形狀、細胞數和表面，草酸鈣結晶，花粉粒的形狀、外壁表面雕紋、孔溝等特征。3）顯微常數的測定番瀉葉柵表細胞比的測定：要點及難點解答（1）葉及花類中藥性狀鑒定的要點為藥用部位及其形狀、大小、表面和質地等特征。（2）番瀉葉組織鑒定主要特征為上、下表面均有氣孔，下表面非腺毛較多。葉肉組織等面型。海綿細胞常含草酸鈣簇晶。主脈維管束外韌型，上、下兩側均有纖維束，有晶纖維。番瀉葉粉末鑒定主要特征為氣孔主為平軸式。非腺毛單細胞，壁有疣狀突起，基部稍彎曲。有晶纖維、草酸鈣方晶和簇晶。（3）丁香組織（萼筒中部）鑒定主要特征為表皮細胞外有較厚角質層。皮層外側散有2～3列徑向延長的橢圓形油室，其下有20～50個小型雙韌維管束，斷續排列成環。有通氣組織。中心軸柱薄壁組織間散有多數細小維管束，薄壁細胞含眾多細小草酸鈣簇晶。丁香粉末鑒定主要特征為纖維梭形，頂端鈍圓，壁較厚。花粉粒眾多，極面觀三角形，赤道表面觀雙凸鏡形，具3孔。草酸鈣簇晶眾多，直徑4～26μm，存在于較小的薄壁細胞中。油室多破碎，分泌細胞界限不清，含黃色油狀物（4）大青葉粉末鑒定的主要特征為下表皮細胞垂周壁略呈連珠狀增厚。氣孔不等式，副衛細胞3～4個。柵欄細胞與海綿細胞無明顯區別。無毛茸。（5）蓼大青葉粉末鑒定的主要特征為氣孔平軸式，少數不等式。非腺毛多列式，壁木化增厚。葉肉組織含大量藍色至藍黑色色素顆粒。草酸鈣簇晶多見。（6）金銀花（忍冬花）粉末鑒定的主要特征為腺毛有頭部倒圓錐形和類圓形、略扁圓形兩種類型。非腺毛單細胞或2個細胞，表面有微細疣狀突起，有的具單或雙螺旋紋。花粉粒類圓形或三角形，外壁表面有細密短刺及圓形細顆粒狀雕紋，具3孔溝。（7）花粉粒是花類中藥顯微鑒定的主要特征。來源不同，其花粉粒的形態差異較大。（8）葉類中藥的顯微常數有柵表細胞比、氣孔數、氣孔指數、脈島數和脈端數等，主要適用于完整的、破碎的葉類藥材及其粗粉的顯微鑒定，因為較細的葉類藥材的粉末中很難找到可用于測定的組織碎片。（9）番瀉葉柵表細胞比的參考數值為：尖葉番瀉葉上表面為4.5~9.5~18.0，葉下表面為3.5~7.0~14.5；狹葉番瀉葉上表面為4.0~7.5~12.1，下表面為2.5~5.1~10.5。習題與作業（1）習題1）寫出下列中藥性狀鑒別的主要特征蓼大青葉與大青葉，艾葉，辛夷，洋金花、金銀花、紅花與西紅花。2）簡述葉