—酒店會議接待方案酒店會議接待方案1（一）會議接待方案的含義會議接待方案是指布置與會者的迎送和吃、住、行、游、樂等接待活動及詳細事務的文案，屬于會議專題策劃方案，可以包含在會議總體方案中，也可以單獨擬寫，作為會議總體方案的附件。（二）會議接待方案的根本內容1、接待對象和接待原因。會議的接待對象的種類眾多，包括上級領導、政府官員、協辦支持單位、特邀嘉賓、會議成員（正式和列席）參展單位、客商、一般觀眾以及媒體記者等等，有以政府代表團名義來訪的，也有聯合組團參與的，還有的是以個人身份參會、參展、參觀。每一種接待方案肯定要寫清晰詳細的.對象。同時還要簡要說明為何接待，即接待的原因、目的和意義。2、接待方針。接待方針即會議接待工作的總原則和指導思想。接待方針應當依據會議目標和會議領導機構對接待工作的要求以及參與對象的詳細情況確定。3、接待規格。包括迎接、宴請、探望、伴隨、送別參與對象時，主辦方出面的人員的身份，以及主辦方布置的食宿標準等。4、接待內容。包括接站、食宿布置、歡迎儀式、宴請、探望、翻譯服務、文藝款待、參觀游玩、聯歡消遣、票務、返離送別等方面。5、接待日程。寫明各項接待活動的日程布置。6、接待責任。寫明各項接待工作的責任部門及人員的詳細職責。如大型會議活動可設置報到組、觀光組、票務組等工作小組，分別負責與會者的接站、報到、簽到、觀光旅行、返離時的票務聯系等工作。7、接待經費。寫明與會者的食宿和交通的費用布置，有時也包含布置參觀、游玩、觀看文藝演出等的支出，涉外會議活動還包括肯定數量的禮品費。對外公布的接待方案一般不寫這一部分的內容。酒店會議接待方案2一、接待時間：20XX年X月X日—X月X日二、接待地點：接送機地點：XX機場下榻酒店：XX大酒店（銀龍大酒店，神旺大酒店，青海賓館等）會議地點：XX大酒店會議廳（銀龍大酒店會議廳，神旺大酒店會議廳，青海賓館會議廳等）三、接待對象：嘉賓等一行人及其伴隨人員四、接待負責人員：總負責：接待辦跨部門接待小組：相關領導，秘書組，行政組，宣傳組，保衛組五、接待前期準備工作：1．制發邀請函，邀請嘉賓，協調時間2．食宿布置，提前預定3．迎接車輛布置4．迎賓（嘉賓到達前20分鐘，相關人員需做好迎賓工作）5、相關接待人員，負責相關接待工作六、機場接待1．機場一層到達廳內設接待處人員，依據來客乘坐的航班到達情況持“熱情歡迎XX貴賓”牌，在一層到達電梯口等候，接到嘉賓后負責引導至接待處（簽到臺桌子規格1、8X0、5X0、75）。接待組由此將客人集中帶出乘車。2．在廊橋出口、候機廳二層到達電梯口及接待處放置簡易歡迎標語牌（80X180cm以下易拉寶）。3．由服務科根據按正常要客接待程序接待。4．對于重要領導等特別客人，由團省委提出要求，機場團委負責申請辦理有關接待人員通行證，布置相關人員幫助在廊橋出口處迎接。硬件附注：易拉寶2個（其中1個2米），接待處牌子和桌子，筆若干支，迎賓牌，授帶10條七、酒店入住1、確定嘉賓入住時間，通知酒店接待人員提前做好相關準備，確定房間住宿布置。2、嘉賓到達酒店，大廳接待組全員在酒店大廳恭候，攝像記錄組布置攝像拍照。3、進入酒店后，由接待人員的引領下入住提前布置好的房間。4、如飯后休息需要布置人員將嘉賓帶著回房間。餐后布置客房服務人員帶入房間休息，并問詢是否需要叫醒服務。八、用餐（早餐、中餐、晚餐）1、由接待人員引領嘉賓在入住酒店進行用餐。由客房服務人員進行相關服務。2．餐后布置客房服務人員帶入房間休息，并問詢是否需要叫醒服務。九、會議前的籌備工作1．選擇會議廳。依據會議參與人員的人數確定會議廳規模。2．會場布置。依據會議內容，在場內懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標語。可在會場內擺放恰當的輕松盆景、盆花；為使會場更加莊重，主席臺上可懸掛國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上需擺放紙筆、水果、飲料，擦洗潔凈，擺放美觀、統一3、會議前的接待禮儀。提前準備禮儀人員做好相關接待工作。4、會前檢查。提前檢查音像、文件、錦旗等是否準備齊全。十、會議接待1．歡迎詞（電子屏幕）提前15分鐘播放“熱情歡迎各位XX貴賓蒞臨我公司考察指導”2、會場整理及布置1）提前30分鐘清潔并布置會場，保持會場整齊有序，空氣清爽2）擺放會場物品，桌面上如需擺放水果、飲料，擦洗潔凈，擺放美觀、統一，香煙可交于伴隨人員級別最高者代為分發，調試投影儀，音響等裝備，放映相關資料。3、聯系伴隨人員，講解員。依據客戶考察目的.及需要，確定伴隨人員并按時告知其準備事宜，以便順當溝通：會談開頭前1小時，再次提示相關人員4．領導嘉賓到達會議廳，由禮儀引入會場就座。十一、座談1．企業宣講（集團，產業宣傳片，企業介紹PPT）2．技術溝通（技術人員PPT講解，互動）3、會場服務（每20X30分鐘添加茶水或視情況而定）4、拍照（依重要程度，進行拍照留檔）5、攝像（依重要程度，進行攝像留檔）十二、會后服務準備做好會后服務的準備。提前將場地、椅子等布置好，攝影師做好攝影準備。會后用車在會議結束前妥當布置。十三、會后服務會議結束，攝影師做完攝影工作后，由接待人員負責將領導嘉賓送回入住酒店十四、會議各項收費標準1會議用房：標準間X間（139元一間），豪華標準間X間（199元一間）2會議用餐：全天90元每人（中餐+火鍋+酒水）三餐費用標準：早餐10元每人，中餐，晚餐40元每人3會議室運用：可容納XXX人的中型會議室，設備齊全收費標準：XXX0元每天，含投影儀，音響裝備，茶水，水果等4會議條幅；共2個條幅（主樓配歡迎條幅，會場配會議條幅，共40元）5會議攝影；收費標準為1元每寸6用車布置：奔馳X輛，共XXX元酒店會議接待方案3一、會前準備工作1、組織會務班子、明確工作職責。大型會議還要制定具體的會務工作方案。2、發出會議通知。包括會議名稱、內容、會期、時間、地點、與會人員范圍。3、印刷會議日程，編排好會議程序，制定留意事項。4、大型會議要編組并提出小組召集人、商量地點。5、大型會議要印制會議憑證。如出席證、列席證、工作證、請柬等。6、會場布置、會場布置要充足表達會議氣氛。（1）懸掛會標、徽記、旗幟登。（2）設置主席臺，落實領導，布置座次，設置發言席，拜見席簽、話筒，并保證音響效果。（3）確定會議桌擺放形式，明確劃分分會場區域，并使與會者明確。（4）保證照明、通風、錄音、錄像、空調裝備齊全、有效。（5）擺放適合花卉。7、后期服務工作。大型會議要對與會人員的食宿、用車、醫療保健、文化消遣、安全保衛等做出細致布置。8、做好會議發言、投票、發獎、集體照相等方面的準備工作。9、進行會前檢查或向領導匯報準備工作情況。二、會務組織與服務工作1、會務人員提前1小時到達會場，反復檢查會場準備情況。2、搞好會議簽到、材料分發。3、落實領導、發言人是否到齊。4、按預訂方案組織與會人員由前向后以此就座。5、維持好會場秩序。會議開頭前5分鐘，關閉會場大門，與會人員入座就緒，無關人員離開會場；開會期間關閉手機，一般不答應找人，無關人員不準進入會場。6、做好會議紀錄，寫好會議簡報。7、組織照相。8、為與會人員預訂車、船、機票等。三、會議善后工作1、會議結束后，要檢查會場，帶回盈余材料、席簽等。2、組織送站。依據與會人員離會時間，提前布置車輛、送站人員等。3、做好會議文件的'清退、搜集、歸檔工作。4、做好會議報道工作。酒店會議接待方案4一、銷售部接待程序：銷售部在取得客戶在賓館舉辦會議的信息后，應著手做以下工作：1、按時與會務方負責人進行聯絡（1）清晰了解會議性質（屬勘探局接待工作、還是商務活動，是否有重要嘉賓參與等）及內容（包括：時間、人數、所需房間數、場地、器材、形式、交通及其他特別要求等）；（2）若屬大型、重要的會議接待，在和客戶商定有關接待詳情后，應按時向部門主管領導匯報情況，由部門主管領導召開協調會議，統籌整個會議的接待工作。2、落實會議場地和房間數量在會議洽談協商的過程中，應和會務方詳細負責人具體商量有關的會議詳情，做好記錄，尤其應盡快落實是否有合適客人要求的場地和客房。當確認場地及客房可按客戶要求提供后，應向餐飲部、房務部發出預留場地及房間的通知書。3、商談價格當確認場地及客房的布置沒有問題后，應依據實際情況給客戶提供清楚的價格。如該活動觸及多項內容，應會同有關部門對某些價格進行調整及平衡。價格政策是相對固定的，如超出自己的權限，應按時向主管領導請示。4、簽訂會議協議，收取會議押金當會務方已確認全部會議詳情后，雙方應依據要求及承諾簽訂會議協議，并按照協議收取相應的'會議押金；5、下發會議接待通知單簽訂好會議協議后，依據雙方協商的詳細內容和有關詳情，填寫會議接待通知單，經核對無誤，下發至各部門，并保存該次會議的檔案；6、會議接待發出會議接待通知單后，需和會務方負責人及賓館相關部門隨時保持聯系，協調會場的布置，跟蹤會議進程；7、會議結賬會議結束，若客戶消費掛賬，其帳務由銷售部和財務部共同催收，餐飲部賜予幫助；8、會議送別恭送會務方領導及辦會負責人，為來賓留下美妙感受；同時擇機贈予精致小紀念品給會務方負責人，加深友情；9、會議結束會議結束，視需要召開總結會，分析會議接待的得失，并將客戶看法反應至相關部門，同時銷售部應做好回憶資料的存檔工作；對有新聞價值的會議接待活動，可撰稿送媒體發表。二、房務部接待程序：房務部接到銷售部所下發的會議接待通知單后，應做到：1、會議接待的前期工作（1）熟識、了解會議接待通知單的內容；（2）了解結算方式，收費工程、聯系人和費用簽單人；（3）落實是否需要布置會議用房及用房數量和時間，了解房間是否需要開通長途電話、撤酒水、加床；（4）落實房間配備的鮮花、水果標準及總經理名片、致意卡等；（5）落實參會嘉賓是否乘專梯，客人是否分批到達；（6）負責會議嘉賓報到時房卡的分發等。2、會議排房按會議接待要求布置相應的房間，在房類資源充足的情況下，房間布置力求集中，同時也可選擇布置同類客房中處于狀態的房間。3、會議空房確認會議定房，落實好詳細房間后，將預定內容輸入電腦并確定房號。4、會議嘉賓入住（1）在會議客人到店前一天，與銷售部就會議接待用房事宜進行核實，至少前一天排房，做好一切來賓入住前的準備工作；（2）會議來賓到達前，準備好房卡及團隊會議分發一覽表；對于重要客人，可將房卡、歡迎卡、登記表等送到大堂副理處，由當值大堂副理在客人到達前檢查房間，確保房間處于正常狀態；（3）當會議來賓抵店后，按會議接待布置及正常接待程序為客人辦理入住手續，并由行李員按時運輸客人的行李。若遇問題，按時與銷售部會議接待負責人聯系。5、會議嘉賓離店（1）禮賓官接待信息，應按時幫助客人收送行李；（2）前臺收銀處快速結賬；（3）幫助客人布置好車輛。6、關注意要來賓的消費習慣，搜集整理客史資料。三、餐飲部接待程序餐飲部接到由市場銷售部下發的會議接待通知單后，應做到：1、會議接待前期工作（1）做好記錄，依據會議接待通知單，精確把握會議的舉辦單位、時間、地點、人數、形式、接待標準及有關特別要求并將接待信息逐級傳遞；（2）依據會議接待通知單及會務方的要求，至少提前半天布置會場；（3）由宴會主管按賓館服務標準和客戶要求檢察會前準備情況（會議通道是否暢通、會議設備的擺放與清潔、電源音響裝備的功能狀態、會場的布置質量、服務人員的精神面貌等），發現問題立刻整改，力求沒有疏漏；（4）提前兩天跟進會務方及銷售部會議聯絡人，確定會議茶歇、用餐餐標及特別要求，并為會議客人預留用餐場所。2、會議接待中（1）布置優秀禮儀人員，在會