慢性胃炎的健康教育

當前第1頁\共有18頁\編于星期五\9點慢性胃炎？

慢性胃炎

慢性胃炎是指不同病因引起的慢性胃粘膜炎性病變或萎縮性病變。其病理變化多局限于粘膜層，病變實質主要是：胃粘膜上皮遭受反復損害后，由于粘膜特異的再生能力以致粘膜發生改變，且最終導致不可逆的固有腺體的萎縮，甚至消失。當前第2頁\共有18頁\編于星期五\9點高鹽、缺乏新鮮蔬菜水果飲食因素過冷、過熱、過于粗糙的食物物理因素濃茶、咖啡、酒、十二指腸液反流化學因素壁細胞抗體、內因子抗體自身免疫慢性胃炎致病因素：當前第3頁\共有18頁\編于星期五\9點吃過辣、過咸的食物吃過涼的食物引起慢性胃炎的飲食習慣當前第4頁\共有18頁\編于星期五\9點吸煙““暴飲暴食引起慢性胃炎的生活習慣當前第5頁\共有18頁\編于星期五\9點長期壓力過大長期熬夜引起慢性胃炎的生活習慣當前第6頁\共有18頁\編于星期五\9點慢性胃炎臨床表現上腹痛或不適、食欲不振、飽脹、噯氣、反酸、惡心和嘔吐等消化不良的表現。1自身免疫型胃炎有畏食、貧血和體重減輕2少數有少量上消化道出血3當前第7頁\共有18頁\編于星期五\9點經常伴有惡心！腹痛！有時候甚至痛到無法工作學習！

當前第8頁\共有18頁\編于星期五\9點治療藥物黏膜保護劑：硫糖鋁、思密達、前列腺素E抑酸劑：PPI、H2受體拮抗劑吸附劑：達喜（鋁碳酸鎂咀嚼片），中和胃酸，吸附膽汁。胃動力藥物：胃復安、多潘立酮、西沙比利當前第9頁\共有18頁\編于星期五\9點

飲食禁忌2忌大魚大肉以及油煎炸品3忌飲用汽水、可樂和進辛辣刺激性食物。1忌食生冷食品當前第10頁\共有18頁\編于星期五\9點基本要求2改掉不良的飲食習慣4積極治療合并癥1戒煙酒3避免精神緊張

基本要求當前第11頁\共有18頁\編于星期五\9點如何養胃？一天三頓要定時定量，給自己設定一個時間表，嚴格遵守豆奶雖好，但為寒性，不能取代牛奶面食可以養胃，作為主食足量蔬菜水果類飯后不宜運動，非急性情況下，不提倡吃藥木瓜適合胃的脾性，可以當作養胃食物當前第12頁\共有18頁\編于星期五\9點飲食調理慢性胃炎者不宜大量喝啤酒E注意食物酸堿平衡A多吃些高蛋白食物及高維生素食物B少吃多餐、增加營養、減輕胃部負擔C酸奶和抗菌素同服D當前第13頁\共有18頁\編于星期五\9點食物選擇1．主食可選用軟米飯、面包、饅頭、包子、餛飩等。2．牛奶、奶油、淀粉、蔬菜、煮熟瘦肉等不刺激胃酸分泌的食物，適于高酸性胃炎病人。3．濃肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物較高的食物，能強烈刺激胃酸分泌，適于低酸性胃炎病人，而不適于高酸性胃炎病人。4．新鮮而含纖維少的蔬菜及水果，如冬瓜、黃瓜、西紅柿、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等比較適合胃炎病人食用，而芹菜、韭菜、黃豆芽、金針菜等含纖維多的食品宜少食。5．為防止便秘發生，宜經常選食一些有潤腸通便功能的食物，如瓊脂（洋菜）制品、果子凍、蜂蜜、果汁、菜汁等。6．酒精對胃粘膜有刺激作用，并能損傷胃粘膜防御機制，故應忌酒。當前第14頁\共有18頁\編于星期五\9點養胃小偏方

清晨養胃湯材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。做法：1.將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。

2.煮沸后改用小火慢煎15分鐘。

3.濾汁入大碗，加入白糖調味即成。功效：湯甜味美，養胃健脾，潤肺生津。當前第15頁\共有18頁\編于星期五\9點材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。做法：1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。

2.三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。

3.根據個人口味調味后早晚食用。功效：養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。晚餐養胃粥當前第16頁\共有18頁\編于