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文檔簡介
辣條行業報告/龐文報告PAGEPAGE1辣條行業市場需求分析報告及未來五至十年行業預測報告
目錄TOC\o"1-9"緒論 3一、辣條業發展模式分析 3(一)、辣條地域有明顯差異 3二、辣條行業(2023-2028)發展趨勢預測 4(一)、辣條行業當下面臨的機會和挑戰 4(二)、辣條行業經營理念快速轉變的意義 5(三)、整合辣條行業的技術服務 5(四)、迅速轉變辣條企業的增長動力 6三、辣條行業發展狀況及市場分析 6(一)、中國辣條市場行業驅動因素分析 6(二)、辣條行業結構分析 7(三)、辣條行業各因素(PEST)分析 81、政策因素 82、經濟因素 93、社會因素 94、技術因素 10(四)、辣條行業市場規模分析 10(五)、辣條行業特征分析 10(六)、辣條行業相關政策體系不健全 11四、辣條企業戰略選擇 11(一)、辣條行業SWOT分析 12(二)、辣條企業戰略確定 13(三)、辣條行業PEST分析 131、政策因素 132、經濟因素 133、社會因素 144、技術因素 14五、辣條企業戰略目標 15六、辣條行業“專業化能力”對盈利模式的影響分析 15(一)、辣條企業盈利模式運作的關鍵 151、”專業化能力“對辣條行業的重要性 15(二)、怎樣培養辣條行業的業務能力 16七、辣條產業發展前景 17(一)、中國辣條行業市場規模前景預估 17(二)、辣條進入大面積推廣應用階段 17(三)、中國辣條行業市場增長點 18(四)、辣條行業細分化產品將會最具優勢 18(五)、辣條產業與互聯網相關產業融合發展機遇 19(六)、辣條國際合作前景廣闊、人才培養市場大 19(七)、巨頭合縱連橫,行業集中趨勢將更加顯著 20(八)、建設上升空間較大,需不斷注入活力 21(九)、辣條行業發展需突破創新瓶頸 21八、“疫情”對辣條業可持續發展目標的影響及對策 22(一)、國內有關政府機構對辣條業的建議 22(二)、關于辣條產業上下游產業合作的建議 23(三)、突破辣條企業疫情的策略 23九、辣條業突破瓶頸的挑戰分析 24(一)、辣條業發展特點分析 24(二)、辣條業的市場渠道挑戰 24(三)、辣條業5-10年創新發展的挑戰點 251、辣條業縱向延伸分析 252、辣條業運營周期的挑戰分析 25十、辣條產業投資分析 26(一)、中國辣條技術投資趨勢分析 26(二)、大項目招商時代已過,精準招商愈發時興 26(三)、中國辣條行業投資風險 27(四)、中國辣條行業投資收益 27十一、辣條成功突圍策略 28(一)、尋找辣條行業準差異化消費者興趣訴求點 28(二)、辣條行業精準定位與無聲消費教育 28(三)、從辣條行業硬文廣告傳播到深度合作 29(四)、公益營銷競爭激烈 29(五)、電子商務提升辣條行業廣告效果 29(六)、辣條行業渠道以多種形式傳播 30(七)、強調市場細分,深耕辣條產業 30
緒論本文主要分析了辣條行業公司在未來五年(2023-2028)中的市場突破份額,并提供了指導意見。公司戰略的表現形式和具體選擇可以說是非常多樣化的。每個特定的選擇都會有很大的差異或很??小的差異。當然,每個選擇都有充分的理由和特定的不同條件。本文之所以嘗試探索企業的豐富多樣的戰略選擇,是為了在很短的時間內告訴辣條行業業務經理,為實現市場突破性發展,有多少種基本的選擇策略,每種選擇策略的根本原因是什么。本文只可當做學習參考行業報告模板,不提供其他參考。根據編制者的調查,分析和預測,本報告將從以下九個方面開始對辣條行業的過去發展進行詳細的研究和分析,并專業地預測辣條行業的未來發展趨勢,并對發展前景提出合理的建議。一、辣條業發展模式分析(一)、辣條地域有明顯差異中國幅員遼闊,形成了復雜的自然地理環境。同時,由于城市化進程的不同,辣條企業的區域分布也不同。傳統辣條企業大多具有較強的區域屬性,跨區域發展存在一定的隱性障礙。二、辣條行業(2023-2028)發展趨勢預測(一)、辣條行業當下面臨的機會和挑戰在當今激烈的市場競爭環境下,包括分銷商在內的國內辣條企業面臨著前所未有的挑戰和機遇。一方面,在辣條行業的競爭下,企業和企業之間展開了肉搏戰,價格戰已經到了極限,使得辣條行業的許多企業難以繼續,而那些擁有大腕和大腰的龍頭企業也在將他們的手從市場上移開。另一方面,國內辣條市場的快速增長帶來了巨大的市場增長空間。在同樣的市場環境下,能夠抓住機遇的企業發展迅速,辣條行業的一些企業經不起市場的考驗,必然會出現整合或發展困難,經營難以持續。辣條行業的一些龍頭企業的優勢在于,他們可以通過減少單店規模來接近社區和客戶。另一方面,通過門店之間的連鎖關系,擴大企業規模,統一企業形象。通過集中采購,共享技術、管理、客戶等各種資源,可以有效降低單分散終端銷售的運營成本。所以他們有非常大的發展空間。而產品質量的提高,趨勢越來越明確,也帶來更多的發展空間。然而,目前,國內模式似乎鮮有贏家。大多數是由辣條行業的供應商建立的松散產品銷售聯盟,以推廣其產品。這些特許連鎖組織只能簡單地實現形象的統一和部分產品的集中采購。(二)、辣條行業經營理念快速轉變的意義一個成功的辣條業商業模式,首先要有明確的定位和思路。市場定位必須準確,我們應該冷靜地分析自己的優勢和劣勢、機會和威脅。要有明確的發展思路和成熟的戰略戰術。在市場成熟之前,我們應該先發制人,迅速改變經營思路,抓住第一個機會。在辣條行業業務流程的思維轉變方面,我們的業務模式應該是靈活的。走特色經營之路,即差異化經營戰略。為了保持持續創新,我們應該在業務上與競爭對手形成明顯的差異,而這種差異正是客戶所需要的。我們應該習慣于學習如何更好地滿足最終用戶的需求,同時滿足網絡單元用戶的需求。(三)、整合辣條行業的技術服務轉變經營理念是走辣條業經營之路的前提。然而,只有將概念轉化為行動,它才能最具說服力。在這方面,我們需要在技術和服務方面做出更多努力,以迎接辣條行業新時代的到來。在技術和服務方面,首先要建立完善的信息管理體系。包括新產品信息、技術信息、競爭對手信息、客戶信息、市場信息等,并對收集到的信息進行及時分析、處理和溝通。(四)、迅速轉變辣條企業的增長動力辣條企業應當建立完善的內部管理制度和各項工作流程。加強現場管理的重要性,嚴格執行完整的內部管理制度,是辣條企業發展的基礎;健全科學的工作流程是企業正常運營的前提;嚴格的現場管理是企業工作標準的體現。有效地從“銷售產品”轉變為“銷售服務”。辣條企業的差異化經營,只能從服務上取得成效。我們應該充分認識到,產品可以創造價值和利潤,服務可以創造更高的價值和更大的利潤。然而,隨著辣條行業的進一步成熟和發展,行業競爭將日趨激烈。經營管理不善,行業利潤下降,將淘汰一大批經營者。具有實力、技術、管理和戰略眼光的大型辣條企業將在激烈的市場競爭中脫穎而出。三、辣條行業發展狀況及市場分析(一)、中國辣條市場行業驅動因素分析辣條行業市場熱度持續高漲,技術、安全、品種的不斷革新是其應用場景得到跨越式發展的根本原因。辣條行業用戶需求量的激增極大寬泛了其應用的寬度和廣度。其一表現為:辣條產業鏈中原材料和供應商的進一步融合推動,對產業源端的升級重組,產業流程的優化更加有利;其二表現為:辣條技術、品質、品種的快速迭代更新,更加有利于產品的持續升級和質量提升,更進一步滿足了用戶的不同新需求。以上都有利辣條產業進一步發展與進步。同時多方的交融使得辣條行業產品應用得到更加強勁的發展。(二)、辣條行業結構分析辣條行業的行業渠道主要由上游產品與服務即原料及服務生產商、中間服務集成即產品及服務集成商、產品服務設計即設計規劃商、行業代理即行業產品與服務代理、行業經銷商與消費者即行業的產品與服務經銷商與消費者等組成。組成了上中下游的完整辣條產業結構。1.原料及服務生產商,代表上游產品與服務,主要負責包括產品與服務的原廠商,包括各類原材料廠商。2.產品及服務集成商,代表中間服務集成,主要負責上游服務的再加工服務,是上游服務的集成體現。3.設計規劃商,代表產品與服務設計,主要為整個業務轉型提供專業設計與標準規劃。4.行業產品與服務代理,代表行業代理,主要承擔上游產業服務、產品的代理服務。行業的產品與服務經銷商與消費者,代表行業經銷商與消費者,該部分主要由行業各類經銷商以及消費產品與服務的用戶組成。(三)、辣條行業各因素(PEST)分析1、政策因素一、由中央國務院印發的辣條行業發展”十三五”規劃》,明確要求到2022年辣條行業將有30%的增幅,地方政策也相應出臺,整體提高了行業的滲透率。二、2022年辣條行業將成為享受政策紅利的市場,國務院政府報告指出辣條行業將會有助于提高人民群眾的生活質量。三、2022年是辣條行業發展過程中至關重要的一年,首先,從外部宏觀環境的角度,陸續介紹影響行業發展的新政策,新法規。經濟增長方式的轉變,嚴格的節能減排政策對辣條行業的發展都產生較為直接的影響,此外還有來自通貨膨脹、人民幣升值、上升的人力資源成本等等因素的間接影響;就企業內部來探討,各產業鏈環節的競爭、技術工藝的不斷升級、逐步萎縮的出口市場、日益復雜的產品銷售市場等問題,都是企業決策者亟需面對和解決的。2、經濟因素一、辣條行業需求持續火熱,資本利好辣條領域,長期來看行業發展持續向好。二、“十三五”規劃提出,經濟保持中高速增長。往后五年社會經濟發展的首要目標是:經濟保持中高速增長,截止2022年我國GDP和城鄉居民人均收入相較2019年至少翻一番,主要經濟指標平穩協調,發展質量和效益顯著提高;人民生活水平和質量普遍提高;國民素質和社會文明程度顯著提高;創新驅動發展成效顯著;發展協調性明顯增強;生態環境質量總體改善;各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在“十三五規劃”的大政策背景下,我國辣條行業需要透視現狀、鈾定未來、戰略前瞻、科學規劃,尋求技術突破、產業創新、經濟發展,為引領下一輪發展打下堅實的基礎。三、規模不斷增長的下游交易行業,為辣條行業提供源源不斷的發展動力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比實際增長5.5%,居民消費水平的提高也為為辣條行業市場需求提供堅實的經濟基礎。3、社會因素一、傳統辣條行業市場低門檻、統一行業標準的缺乏、服務過程沒有專業的監督等問題也會制約行業發展互聯。二、互聯網與辣條行業的結合,大大縮減中間環節,為用戶提供高性價比的服務。三、90后、00后等新生代人群,逐步成為辣條行業的消費主力,為行業注入新鮮的血液。4、技術因素一、高新技術的推動。VR、大數據、云計算、5G等逐步從一線城市過渡到2、3、4線城市,將辣條行業與高新技術對接,普及了辣條行業科技體驗。二、辣條行業引入ERP、OA、EAP等智能化系統,優化信息化管理施工環節,提高了行業效率。(四)、辣條行業市場規模分析2019年,中國辣條市場零售規模為655億元,同比增長6.8%;2020年,辣條市場零售規模達到702億元,同比增長17.1%。預計,2022年我國辣條市場零售規模將達到723億元,未來五年(2022-2025)年均復合增長率約為11.26%,2025年將達到1108億元。(五)、辣條行業特征分析通過對比辣條行業屬性和核心服務模式,可將中國辣條行業分為四類。分別為創新型辣條、創投型辣條、媒體型辣條、產業型辣條和服務型辣條。此外,由于辣條行業還處于初級探索階段,整體服務模式與運營模式并未完全成熟。隨著大眾創業、萬眾創新政策紅利淡出行業舞臺,辣條服務類型將回歸其商業本質。為達到投資回報或商業落地的目的,如何依托自身運營能力實現行業穩步發展,成為行業探討的核心問題。在以上四類辣條行業中,因產業型辣條多由企業主導,且與企業業務結合更為緊密。所以具有更高的商業落地可行性。成為辣條行業探索的核心方向之一。(六)、辣條行業相關政策體系不健全國內辣條的政策體系、績效考核體系、以及執法監管體系仍不完善,在體制、政策、法規方面仍需要進一步健全。以辣條行業為例,即使任務目標定了,但是很多城市并沒有出臺相關推動措施。辣條行業標準、行業規范、行業制度等措施均未出臺,產品和技術的操作準則也沒有明確的指導。辣條行業空有地方的區域標準,卻沒有統一的國家標準,行業規范性也就成為空談。另外,利于辣條的價格、財稅、金融等經濟政策還不完善,基于市場的激勵和約束機制仍舊不健全,創新驅動力不足,企業也缺乏辣條相應行業發展的內生動力。四、辣條企業戰略選擇本報告提供了與戰略相關的具體措施,僅供內外部環境分析參考。(一)、辣條行業SWOT分析SWOT是通過綜合評價分析分進而析對象的優勢、劣勢、機會和威脅得出結論,通過內部資源與外部環境的有機結合,明確確定分析對象的資源優勢和資源的一種戰略分析方法。不足之處,了解對象面臨的機遇和挑戰,從戰略和戰術兩個層面調整方法和資源,以確保分析對象的實施,實現所要達到的目標。SWOT分析法,又稱形勢分析法,是一種能夠客觀、準確地分析和研究一個單位實際情況的方法。SWOT代表:trengths(優勢)、weaknesses(劣勢)、opportunities(機遇)、threats(威脅)。(二)、辣條企業戰略確定根據SWOT分析結果,公司應采取so戰略,即成長戰略。(三)、辣條行業PEST分析1、政策因素(1)中央印發的辣條產業發展“十三五”規劃明確要求,到2020年,辣條產業增長30%,各地出臺政策,提高行業滲透率。(2)2020年,辣條行業將成為政策紅利市場。國務院政府報告指出,辣條產業將有助于提高人民生活質量。2020年是辣條行業發展非常關鍵的一年。首先,從外部宏觀環境來看,影響行業發展的新政策、新法規將陸續出臺。經濟增長方式的轉變和嚴格的節能減排對辣條產業的發展產生了深遠的影響。此外,還有通脹、人民幣升值、人力資源成本上升等因素。從公司內部來看,產業鏈各環節的競爭、技術升級、出口市場逐漸萎縮、產品銷售市場日益復雜等問題,都是企業決策者必須面對和急需解決的問題。2、經濟因素(1)辣條行業需求持續火熱,辣條領域資金利好,行業長期發展。(2)“十三五”規劃綱要提出,經濟保持中高速增長。未來五年經濟社會發展的主要目標是:經濟保持中高速增長,到2020年國內生產總值和城鄉居民人均收入比2019年翻一番,主要經濟體各項指標均衡協調,發展質量和效益顯著提高;創新驅動發展成效顯著;發展協調能力明顯增強;人民生活水平和質量普遍提高;國民素質和社會文明顯著提高;生態環境總體質量有所改善;各種系統都變得更加成熟,更加千篇一律。那么,在“十三五”背景下,我國辣條產業如何看現狀、定未來、戰略前瞻、科學規劃、謀求技術突破、產業創新、經濟發展,為引領下一輪發展奠定堅實基礎。(3)下游行業交易規模增長,為辣條行業提供新的發展動力。2019年居民人均可支配收入28228元,同比實際增長6.5%。居民消費水平的提高為辣條行業的市場需求提供了經濟基礎。3、社會因素(1)傳統辣條行業存在市場門檻低、缺乏統一的行業標準服務流程和專業監管等問題,影響行業發展。互聯網與辣條相結合,減少中間環節,為用戶提供高性價比的服務。90后、00后等人群逐漸成為辣條行業的主要消費群體。4、技術因素(1)技術賦能VR、大數據、云計算、辣條、5G等從一線城市逐步向二、三、四線城市過渡,實現辣條的普及?行業技術經驗。(2)辣條行業引入ERP、OA、EAP等系統,優化信息化管理和建設環節,提高行業效率。五、辣條企業戰略目標辣條公司計劃在未來5年內繼續拓展國內市場,在國內市場打造自有辣條品牌,進行自主銷售,通過進軍大型商場、開設線下門店等方式擴大經營。未來計劃在所有直轄市開設辣條直銷店、店鋪。六、辣條行業“專業化能力”對盈利模式的影響分析(一)、辣條企業盈利模式運作的關鍵管理學家吉姆·柯林斯(JimCollins)曾說過:愚蠢的刺猬之所以能打敗狐貍理論,是因為刺猬注重能力的培養,而狐貍之所以不能取勝,是因為它太聰明了,總是想通過“策略”取勝。1、”專業化能力“對辣條行業的重要性IBM全球CEO調查顯示,辣條企業的成功因素包括三點:差異化、快速反應和高效率。強大的差異化價值主張是實現增長和盈利的關鍵;辣條企業和組織必須能夠感知客戶和市場的變化,并迅速做出反應;靈活調整成本結構和業務流程,保持高效率和低風險。然而,許多辣條企業不能同時考慮這三點,只能圍繞其中一點構建盈利模式。新經濟環境的變化和企業的發展要求企業設計出差異化、快速反應和高效率的商業模式。解決方案是重組企業的最佳能力,從而重新定位新時代辣條行業企業的商業模式。(二)、怎樣培養辣條行業的業務能力突出辣條行業的核心業務是培養專業能力的主要途徑。辣條行業一些龍頭企業的做法是,以能夠為公司贏得最大競爭力和利潤最大化的業務為核心業務,圍繞這些業務職能培養辣條行業的專業能力。對于那些無法提供競爭優勢或在利潤中發揮關鍵作用的業務功能,它們是通過辣條行業的支持合作伙伴實現的。例如,調整傳統的采購、銷售、運輸和儲存環節,將采購、運輸和儲存移交給供應商。負責供應商的準入環節、辣條產品的銷售管理環節和現場管理。提供產品交易場所、控制現金流和現場管理被視為辣條業發展的核心業務,以降低風險。辣條企業內部專業化大致可以分為三個階段:辣條業務優化、流程優化和企業優化。當企業圍繞業務單元進行優化時,業務活動最終將由不同的部門擁有和執行。這將導致每個業務部門運營自己的業務。在現階段,辣條企業努力將那些“最佳”的商業慣例合并,但忽視了優化商業活動水平的機會,增加了跨部門合作的難度。當發現業務單元級優化的不足時,企業通常會啟動流程優化。目前,辣條行業的許多企業都處于這一階段,如業務流程重組(ERP)、供應鏈管理(SCM)、客戶關系管理(CRM)等。當然,流程優化可以使公司將一些業務活動集中在一個流程中心,但它仍然無法改變為特定客戶群提供特定產品的傳統業務單元孤島現象。辣條行業流程優化帶來的收益增加,逐漸被全球業務平臺形成帶來的緊縮效應所抵消,因為外部成本的降低必然會增加整合成本。七、辣條產業發展前景隨著我國城市化進程不斷加快,社會穩定、城市安全等問題隨之顯現,辣條產業是實現基礎行業建設的關鍵。因此,伴隨社會經濟及信息技術的進一步發展,,辣條產業的應用將是未來的一個新趨勢。(一)、中國辣條行業市場規模前景預估辣條產業在人們日常生活、工作中的滲透越來越廣泛。隨著我國社會經濟步伐的不斷加快,對于辣條的應用需求也將越來越大。(二)、辣條進入大面積推廣應用階段辣條技術在中國的發展開始于上世紀九十年代末,經歷了技術引進-專業市場導入-技術完善-技術應用-各行業領域使用等五個階段。目前,國內的辣條產業技術發展已經相對成熟,也與多個領域進行相互融合,延伸出終端設備、特色服務、增值服務等多種新產品及服務,產品系列達20多種類型,可以全面覆蓋金融、交通、民生服務、社會福利保障、電子商務及安全等領域,,辣條產業技術的全面應用時代嫣然已經到來。(三)、中國辣條行業市場增長點據不完全統計,辣條行業企業中有超過一半以上的企業提供系統集成基礎服務,新三板中有四分之一的企業同時發展系統集成基礎服務,整個市場玩家中系統集成商仍有較大空間可供攫取,市場扁平化程度有望增加。系統集成商的核心要素是客戶資源、口碑、渠道、服務、管理、技術和整合能力等,對于同樣渠道依賴性強、產品同質化程度高的辣條行業而言,很多廠商都可以結合自身優勢資源轉為向系統集成商發展,通過拓展服務類別和服務范圍,既可以夯實已經建立的客戶資源,又可以豐富、構建產品體系,提高自身的抗風險能力和競爭力。當然提供集成服務時盡量做到服務體系輕量化、操作、管理簡易化。(四)、辣條行業細分化產品將會最具優勢隨著各行業各部門應用的不斷深化,用戶類別的個性化、多樣化需求日益豐富,“大而全”或“小而全”,辣條各管理模塊的行業管理系統一統江山的格局終將被打破,專業化細分將是辣條相關項目建設的大勢所趨。在各個行業信息系統中將會有更多的環節可做成相對獨立的系統并分食市場,交通信息系統、政務信息系統、電子商務系統、社交娛樂系統等也在不斷發展、提升。辣條產品開發商將可以憑借對某一細分專業的深入研究與優勢,在市場取勝。(五)、辣條產業與互聯網相關產業融合發展機遇未來互聯網對辣條行業的影響將會更加深遠。企業利用“互聯網+”平臺技術提升網絡化服務水平,提升自己的競爭力。辣條相關電商也會隨之迅速發展。行業創建辣條質量安全大數據和互聯網監管技術平臺,對辣條質量及重要安全性指標實時有效監控,實現辣條監管事前、事中、事后的緊密銜接。繁榮供給業態。繼續支持辣條行業與互聯網等產業融合發展,豐富辣條產業新模式、新業態。這也是目前社會資本較為關注的,辣條相關產業與互聯網產業融合發展帶來的新機遇,目前的互聯網+、直播+、移動+、電商+、5G+等等,都是辣條相關產業與互聯網產業融合發展的案例,這是使辣條產業真正推動消費轉型升級的重要抓手。這幾大產業融合發展,將產生無數的以辣條為基礎的產業的新模式、新業態。我們可以看到,國家開始真正落實和推動辣條產業的發展,而之前,辣條一直盈利模式單一,行業陷入低谷,找不到發展的方向,雖然努力嘗試,但卻得不到響應的回報,讓很多人一度對辣條失去信心。而支持辣條產業與關聯產業的融合發展,并提供實際、有效的政策支持,將對推動辣條產業的發展起到顯著作用,將使辣條產業找到新的突破點、盈利點,建立新的辣條產業盈利模式和發展模式。(六)、辣條國際合作前景廣闊、人才培養市場大強化人才支撐,推進辣條相關專業辣條人才培養體系建設,建立以品德、能力和業績為導向的職稱評價、技能等級評價制度,拓寬辣條相關專業人員職業發展空間,提升其職業榮譽感和社會認可度,推動各地保障并逐步提高辣條從業人員薪酬待遇。不斷擴充以技術工作者、專業人才、服務工作者的辣條隊伍,將會是未來行業發展的必然趨勢。人才,特別是專業人才,將是辣條產業發展的根本。目前,人才已經成為牽制辣條產業發展的重要原因,如何解決辣條專業人才的難題,不僅需要完善高校的辣條專業人才的辣條培養體系,建立適應市場需求的辣條專業科目,給辣條專業人才正確的培養導向,還需要建立辣條專業的職業類院校,培養專業的技術性人才,目前國內還沒能完善培養人才的教學和實踐體系,所以需要積極引進國外成熟的辣條專業人才的辣條培養體系,深入探討,并結合自身國情,建立一套符合國情,具有國際化的辣條產業人才培養課程和實踐體系,目前中國辣條技術協會正在與美國、日本、澳大利亞、加拿大、意大利等國洽談商議,期望達成專業辣條人才的培養體系方面的合作,并達成初步意向,借鑒國外的辣條技術人才培養,是快速建立我國辣條人才培養體系的重要途徑。(七)、巨頭合縱連橫,行業集中趨勢將更加顯著目前辣條行業被少數巨頭所把持,巨頭因其強大的市場地位,只要不犯錯后來者基本上難以撼動其領先優勢。辣條行業各大服務商在不斷進行技術創新的同時,還積極合縱連橫尋找盟友,共享各自服務與客戶資源,優勢互補。巨頭通過抱團取暖實現資源共享從而為客戶提供更加全面優質的服務,實現共嬴,因此用戶從影響力、服務能力和可靠性角度也更愿意選擇巨頭聯盟的產品,強者恒強市場中心化加速提升。(八)、建設上升空間較大,需不斷注入活力目前,我國辣條產業發展水平仍有上升空間。據調查,我國總體辣條的產業發展與活力水平指標的平均得分為39.17%,其中企業創新政策和信息化政策支撐水平兩個二級指標的得分分別為38.80%和32.40%;電商交易商貿總額占比達到了辣條整體業務的50%以上。辣條產業發展需要不斷注入活力,企業創新和企業信息化正是活力的源泉。而在企業創新方面,一方面需要辣條企業自發形成創新氛圍,推動辣條產業創,另一方面還需有關部門加以鼓勵和引導。(九)、辣條行業發展需突破創新瓶頸辣條發展的一個趨勢是智慧與生態將成為新標準和新亮點。這種趨勢主要體現在三個層面,一是客戶的要求,從業者對辣條的要求越來越高,服務要求也越來越細化;第二,政府的管理目標,原來為企業做好行業鋪墊就可以了。現在不行。除了高質量的基礎設施載體外,還需要對行業規范、行業前景、行業趨勢等進行明確的方向指導,管理要求不斷提高。三是投資者的期望值,由于目前很難提高低端技術的產品價值,很多企業都采取了排隊換貨的方式,通過產業升級來提高質量,增加價值。因此,辣條需要不斷提高自身創新能力,突破行業瓶頸,實現高質量發展。八、“疫情”對辣條業可持續發展目標的影響及對策目前,減少疫情對辣條業的影響,逐步實現經濟復蘇,需要國際組織、商業伙伴、政府機構、金融機構和企業自身的充分合作。根據我們對疫情影響的分析,并參考調查獲得的信息報告,我們提出以下建議和對策:(一)、國內有關政府機構對辣條業的建議建議政府機構整理和分析應對突發事件的相關政策,并建立政策工具包。選擇的政策按照期限(短期、中期和長期等)、類型(金融、金融、服務優化等)和政府部門進行分類,形成應對突發公共事件的基本綜合政策包。就政策類型而言,接受調查的辣條行業普遍認為,社會保障救濟、恢復工作和生產以及特定行業的政策發揮了重要作用。辣條行業企業希望加強財政、稅收等方面的政策支持;專家學者普遍認為,對于辣條企業來說,財政救助政策更及時、更有效,財政政策需要精心設計。改善政策執行。報告顯示,辣條行業的許多中小企業表示,現金流支持時間約為一個月,這意味著需要盡快對企業實施援助效果。在已經發布的眾多政策中,企業對社會保障政策的反饋有很大的直接幫助。(二)、關于辣條產業上下游產業合作的建議一是加強辣條行業上下游交流互信。加強與供應鏈上下游合作伙伴的溝通,增進理解、互信和支持,共同探討解決方案。二是突破辣條行業的價值鏈瓶頸。通過國際組織、辣條商協會、行業聯盟等載體,我們可以及時了解價值鏈中的阻塞點,共同采取措施解決原材料供應、物流和運輸問題。第三,分散供應鏈風險。共同探索供應鏈多元化發展的最佳路徑,分散不可抗力風險,盡可能平衡各方的期望和需求;在一定區域內構建完整的辣條行業供應鏈流通,提高抗風險能力。(三)、突破辣條企業疫情的策略一是加強辣條行業上下游交流互信。加強與供應鏈上下游合作伙伴的溝通,增進理解、互信和支持,共同探討解決方案。二是突破辣條行業的價值鏈瓶頸。通過國際組織、辣條商協會、行業聯盟等載體,我們可以及時了解價值鏈中的阻塞點,共同采取措施解決原材料供應、物流和運輸問題。第三,分散供應鏈風險。共同探索供應鏈多元化發展的最佳路徑,分散不可抗力風險,盡可能平衡各方的期望和需求;在一定區域內構建完整的辣條行業供應鏈流通,提高抗風險能力。九、辣條業突破瓶頸的挑戰分析(一)、辣條業發展特點分析中國的辣條業長期以來沒有真正發展,但發展迅速,年均增長率保持相對穩定。辣條行業的相關企業已經進入了技術從模仿到自主發展的成熟期。隨著大量辣條企業的推廣,市場也在擴大。當前辣條業的特點:辣條業門檻低,從業人員多,混合經營,規模普遍較小,遠未形成規模優勢。通過與辣條行業的許多企業的比較,大多數企業的員工數量少,經營范圍廣。通過內部運作提高效率的空間很大。(二)、辣條業的市場渠道挑戰辣條業各細分市場的總價值是固定的,但其增長在可預見的未來將保持穩定。即使一些大型龍頭企業因為看到行業的良好前景而投資該行業,但由于辣條行業渠道的特點,他們在經營中已經多年沒有適應,仍然無法熟悉和建立有效的制度來施加外力,這對最初的市場領導者幾乎沒有影響。然而,近年來,隨著科技的進步和智能技術的興起,辣條業的產業邊界被打破,以其無窮的潛力和魅力向傳統下游制造商揮舞著愛意。市場渠道的特殊性導致了辣條行業的平均利潤,優質產品很難獲得溢價。一般來說,他們只關注當前的投資額,較少考慮未來產品開發的可靠性。因此,他們往往以最低的價格中標,價值規律在很大程度上被扭曲。辣條行業的許多企業以低價競爭,導致行業內部競爭嚴重。(三)、辣條業5-10年創新發展的挑戰點1、辣條業縱向延伸分析辣條業的垂直延伸業務一般位于辣條業與下游子產業之間的中間地帶。它可以看作是下游產業的一個延伸過程和一個上游過程。總體而言,辣條業已經并正在從致力于規模擴張向調整產業結構和產品結構、提高質量和服務轉變;從關注辣條行業產品的成本和質量競爭力,到整體供應鏈的競爭力。另一方面,下游產業從自身核心競爭力出發,專注于產品設計、信息技術等高附加值領域,剝離相對成熟的傳統業務。這種產業分工的調整導致了辣條行業相關企業的大規模和專業化趨勢。面對這兩大變化,為了充分發揮其核心業務能力,提高供應鏈的競爭力,它已成為綜合業務的主體之一。2、辣條業運營周期的挑戰分析辣條行業產品同質化嚴重。經過多年的發展,功能相似。雖然大量辣條行業的企業都在努力尋求產品創新的突破。然而,產品創新并不能帶來新的利潤。辣條業的經營周期最長為三年五年,最短為兩年。然而,如此長的運營周期足以讓競爭對手迅速跟進并展開新一輪的價格戰,這是未來5-10年辣條業需要關注的問題。十、辣條產業投資分析(一)、中國辣條技術投資趨勢分析根據近年來我國辣條技術商業化進程及投資現狀,V報告分析認為,2020年辣條技術的商業化程度將進一步提升,而隨著商業化程度的不斷提升,我國辣條技術領域的投資也將從目前的風投為主逐步向企業間的投資兼并過渡,尤其是對于一些希望快速切入辣條領域的新興企業來說,通過并購方式切入具有快速布局的優點。同時,伴隨辣條技術的逐步成熟和商業化,行業領先企業的競爭地位將逐步得以鞏固,對于一些創業型企業來說,同風投機構尋求融資的門檻也會隨之提高。截止2020年底,我國辣條行業技術領域共有72起投資,總投資額超過330億人民幣。按投資事項所處輪次來看,2020年我國辣條技術投資事件中,處于天使輪、A輪以及D輪的事項相對較多,均為3起;處于C輪和C+輪的均為2起,處于其他輪次的則為1起。(二)、大項目招商時代已過,精準招商愈發時興大項目招商時代已經過去,產業鏈精準招商正在實施,新經濟新招商將成為未來發展的新趨勢。新經濟招商的核心思路主要表現為:平臺招商、新業態招商、科技招商等。第一步:圍繞辣條獨角獸企業構建產業集群;第二步:建設智能化服務載體,如,專業化眾創空間、智慧化園區服務、智能化基礎設施等;第三步:搭建辣條產業創新服務體系,提供基金等金融服務、活動服務、商業模式服務等,構建開放完善的產業生態,以企業高速成長帶動辣條爆炸式發展。(三)、中國辣條行業投資風險(1)服務更新速度慢辣條服務更新速度緩慢,不能及時適應用戶的需求。(2)服務體驗有待提高辣條服務體驗不良,無法獲得更多用戶的青睞。(3)信息不對稱不能為用戶提供專業的信息獲取與共享服務,不能滿足辣條信息化需求。(4)咨詢與管理不夠辣條行業現有的咨詢角度不能側重用戶需求與痛點。(四)、中國辣條行業投資收益從辣條的投資收益來看,目前
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