第2頁共2頁學校食堂工作計劃范本____月：1、學期末財產清理。2、各種經費的收繳結賬。3、春節值班保衛。4、工作總結。5、小賣部招標。6、學生奶的推廣宣傳。____月：1、開學工作準備，學生安全教育。2、制定本學期財務收支預算報告。3、收費工作迎檢。4、門面續簽合同。5、供應學生奶。____月：1、校園綠化帶護理和補種。2、出租門店費用收繳。3、辦理運動場建設、學術報告廳建設審批手續。4、拐角樓屋面處理。____月：1、職工安全知識教育。2、固定資產賬冊整理。3、學校安全工作自查。4、消防設施安檢。____月：1、學生安全知識教育。2、“五一”長假值班保衛。3、水電設施安全檢查。____月：1、綜合治理安全衛生工作半年自查。2、期末財產清理。3、半年工作總結。4、暑假安全教育。____月：1、設備設施維護。2、運動場、學術報告廳建設。3、假期值班保衛。____月：暑期建設維修。學校食堂工作計劃范本（二）一、指導思想：____江北區教育局《____加強學校食堂管理____》、以及學校食堂管理和衛生工作方面的制度等文件精神，加強我校食堂管理，消除學校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學生餐費的違紀行為。二、工作目標：1、規范學校食堂賬務管理，確保記賬合規合法、票據真實、手續齊全、賬表規范。2、規范學校食堂財務管理，確保收支合規合法，把緊支出關，嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支，嚴禁占用學生伙食費。3、加強學校食堂衛生管理，完善食堂衛生設施和管理制度，嚴防食品中毒事故的發生。4、加強學校食堂人員思想作風管理，確保食堂人員服務態度好、工作質量好，遵守紀律，服從安排，努力服務于學校教學和師生生活。三、主要措施1、強化學校食堂校長負責制，把食堂安全衛生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛生工作制度。食堂人員必須把握好質量關，嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物，嚴格執行索證制度，做到無證不購。嚴格操作規程，杜絕食物中毒事件發生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無安全事故發生。2、加強食堂用工管理，規范用工行為。學校使用合同工簽訂好合同，同時加強食堂員工的業務培訓和政治學習，提高業務水平和服務質量。嚴格執行食品衛生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴防衛生事故的發生。3、搞好食品保管工作，食品保管由工作人員專人負責，非工作人員嚴禁接觸食品。搞好學校食堂衛生，根據學校食堂條件做好食具消毒，生熟分開，預防傳染病的發生。4、努力提高飯菜質量。蔬菜要清洗干凈，飯不夾生，盡量做到現吃現做。各種食品要保持清潔，夏季加大防蠅措施。5、搞好糧、油、菜等各種食品的采購，抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量，供應必須及時，少采勤購，認真做好成本合算，以保證食堂經濟的正常運轉。6、正確處理工作人員之間的工作關系，要相互支持，友好相處、協同工作。工作人員要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質量，保證無差錯，安全無事故。改變工作方式，提高服務意識。7、工作人員個人方面要注意：上班時間要穿戴好工作服，不要在食堂會客，工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡、理發，不得留過長指甲。對于食堂內外，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔;使食堂始終保持清潔、衛生、有序。8、加強食堂物品采購管理。對大宗物品統一采購制度，簽訂好合同，招標定點采購，對產品價格、質量等內容逐一