———河鲀的養殖技術與病害防治（一）我國是河鲀魚生產量最多的國家，僅暗紋東方鲀一個品種在長江揚州一個江段而言，在20世紀70年代平均年捕獲量達50噸。據1988年資料顯示，我國河鲀魚年產量就已達4萬噸，占世界河鲀魚產量的70%，主要外銷**等國。由于近年來主要東方純品種的人工繁殖和苗種培育的成功；加速推進了我國河鲀魚人工養殖的發展，產量、外銷量不斷增加。目前主要養殖區域分布在遼寧、河北、山東、xx和江蘇等地，主要養殖品種有紅鰭東方鲀、假睛東方鲀、暗紋東方鲀等。在淡水中養殖的河鲀為暗紋東方鲀，近年來養殖規模逐年擴大，已成為新的較有發展前途的淡水名特優養殖品種。

一．養殖基本設施

河鲀人工養殖一般有池塘養殖（包括溫室水泥地和室外土池）與網箱養殖兩種方式。各項設施規模由生產規模而定。

（一）池塘養殖設施

1．溫室培育

溫室培育易控制、成活率高、肥育好、產出高、大、管理復雜。

（1）溫室選址

建立溫室應選擇：①水源好，注水排水暢通，水質符合養殖河鲀達標要求；②地勢較高，不被洪汛期淹沒；③陽光充足（特別塑料大棚）；免受臺風、風口和蔽蔭影響；④交通運輸方便。

（2）魚池建設

溫室內養魚池均為水泥池，分菌種池和魚種池兩種。池型以長方形為好；四角成橢圓形，四壁和底部嚴格達到光滑。各池均是排灌管道，池內設有水標尺、注水口（上部）和排水排污（底部）口以及增氧設置，溫室內通氣良好，頂部有充足陽光照射并有調節光照設備。室內切忌陰、濕、網狀態。苗種池面積50～60平方米（4米15米）、池深1．5米為好。魚種池在200～300平方米、池深1．5～2米為適。

（3）配套水池

有凈化過濾油、蓄水池和預熱池、餌料培養池。

①凈化過濾池

設在外部水源進入溫室的入口處；池底用消毒洗凈的卵石和砂子鋪墊，入水流經一定厚度的沙子、卵石，初步過濾后流入蓄水池。

②蓄水池和預熱池

位置設在高處，與各類水池有管道相通，能順利注入新水，其體積按各池一次注水和鍋爐用水總量而定；蓄水池作用是進一步凈化水質，保證隨時都能滿足供給符合水質標準的用水量。預熱水池的作用是將鍋爐加熱的水；經均熱后再注入用水池。

③餌料培養池

包括單胞藻培養池；輪蟲培養池，鹵蟲、枝角類、橈蟲類培養池。其大小以便于控制而定，一般面積為2～5平方米。水深1米為宜。以上各類水池也可利用舊池，插空養殖；如海帶、對蝦養殖水泥池和溫室經改造可為養殖紅鰭東方鲀之用；淡水蝦養殖水泥池和溫室，可改為養殖暗級東方鲀之用，達到一池多用，提高設備利用率；降低成本。

（4）配套器械和物件

鍋爐、鼓風機、氣泵、增氧機、抽水泵、吸污泵、發電設備（備停電用）、陽光照射與溫度調控設備、照明設備、網具、絞肉機、粉碎機、黃豆漿研磨機、水質測定儀、增氧頭等。

2；土池培育

土池培育成活率、產出量相對較低，成本低，管理簡易，但易受天氣影響。

（1）土池選址

①地形平坦，土壤適宜（以壤土最好）、保水性、透水性、凝聚力、含有害元素（Fe）、鹽堿、腐殖質等化學成分均要符合建池塘要求；②水質好（符合養殖河鲀的要求），水源充足（隨時能注入足夠新水）；③陽光照射充足，有利浮游生物繁殖生長和提高水溫；④交通道路便利魚苗及餌料運輸。

（2）土池建造

①幼魚（成魚）培育池面積為0.13～0．3公頃，水深1．5～2米。兩種規格便于投餌和管理，注排水方便，易控制水量，調節水質，池底易平坦少淤泥，起捕方便；②每池有的排灌系統，以保證池內良好的水質和減少病蟲害傳播蔓延；③塘形整齊，池底平坦；少積淤泥雜物，防止操作水混使魚窒息和有機質厭氣分解的危害；④池堤牢固不透漏水，不坍塌。

（3）圍欄

池外應設有60一70厘米高的圍攔（圍網），阻礙蛙、鼠、蛇等動物竄入，傷害魚苗。

（4）越冬池

一般在室內修建水泥地，規格同溫室培育。目前也有在土池上取其部分水面，加搭塑料棚并就地修造簡易供暖循環系統。加溫效果亦好。

（5）配套設施

基本上溫室培育。

（二）網箱養殖設施

網箱養殖水域廣闊，水體流動、鮮活，網箱面積可大可小，設置靈活變動，設備少，飼料管理簡便易行；集約化生產程度高。

1．網箱設置區的選擇

淡水湖泊、水庫網箱應選擇在水深3米以上，溶氧量在6毫克／升以上，含總磷量0.02～0．8毫克／升、硝態氮0．2～0．8毫克／升、銨態氮0一2．5毫克／升，透明度35厘米以上，pH7．4一8．6，無污染毒害元素，酚在0．005毫克／升以下，和風浪較小，微流鮮活的水域中設置。海上網箱應選擇在無巨風和赤潮影響，無污染、無淡水流入，透明度3米以上，水流速度10厘米/秒，全年水溫有10～27℃范圍的海區中設置。

2.配套設施

（1）網箔或竹箔

在網箱箱區四周外圍修建；防大風浪、船舶和水鼠、蛇等損壞網箱。

（2）不同規格網目組合

暗紋東方鲀較好的網目組合是：稚魚一烏仔期放入100目/平方厘米（5米8米2米），烏仔一夏花期放入60目/平方厘米（2米8米2米）；夏花一魚種期放入6目/平方厘米，1齡一2齡魚種期放入l.5厘米／目的網箱內培育為*。紅鰭東方鲀魚體大小與網目（聚