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文檔簡介
哈爾濱市連鎖便利店投資計劃書暨投資可行性分析方案前言:互聯網的興起使得所有行業進入自動進化轉型時期,o2o運營模式對傳統零售業造成的沖擊是不可估量的,傳統商業模式在O2O線上線下相結合商業模式,以下簡稱O2O線上線下相結合商業模式,以下簡稱O2O目前,沒有被O2O沖擊的行業已然屈指可數,生活必需品及生活快消品零售行業是其中之一。生活必需品及生活快消品零售行業的經營模式主要有兩種,大型連鎖超市與小型便利店倉買。與連鎖超市相比,便利店仍然占有著零售行業的主導地位,消費者在購買日常生活用品及生活快消品時,依舊會選擇到便利店消費,盡管如此,便利店市場的供給鏈條并不平衡,商戶自營狀態下,因其規模小,經營空間小、貨品需求量不足等諸多條件限制,使得便利店不能真正的為消費者提供便利。認真思考,這其中有著巨大的商機可以挖掘。發展更加便利的購物模式,對國內一線、二線城市便利店進行資源整合,形成便利消費網,開發便捷購物APP,消費者從進入商店購物到網上購物,從商品拿回家到商品走進家。開啟生活必需品及生活快消品零售行業的O2O是行業未來必然的發展趨勢。目前,便利店市場的供給鏈條很不平衡,商戶自營狀態下,因其規模小,經營空間小、貨品需求量不足等諸多條件限制,導致便利店每批次進貨量不足以與商品供應商形成談判資格,多數便利店在與商品供應商之間的交易中處于劣勢。便利店自主經營,其經營理念與經營模式良莠不齊,多數便利店都存在著貨品不全、貨物性質與店鋪不符、貨物存積不合理、貨品展示不科學、貨品擺放不人性化等諸經營弊端。便利店、倉買等小型零售店面的商品淘汰率為60%,商品供應商更換頻繁,零售商品供應市場存在著不規范與惡性競爭,使得整體市場變的不健康。在此背景下,整合便利店市場,形成遍布全國的便利店零售網點的連鎖品牌,規范零售行業市場刻不容緩。公司整合供貨資源,規范市場,對不合格產品、三五產品、假冒偽劣產品進行剔除,使商品淘汰率控制在30%及以下,公司供給商品合格率、正品率可達98%以上。公司以哈爾濱為試點城市,采用收購入股模式,對市場現有便利第一章:市場分析上世紀90年代中期以來,我國宏觀總供給超過總需求,賣方市場逐步轉向買方市場,大型零售連鎖經營企業在整個商品流通環節占有絕對的主導地位。在哈爾濱,隨著消費者購物需求的多樣化及消費選擇性的增強,大型超市連鎖企業的競爭開始在購物和服務水平上展開。隨著居民購買力增強,消費結構和行為呈多元化傾向。消費者選擇商品的標準逐步由注重價格轉向注重質量、功能和感性印象,由注重物質逐步發展到同時注重時間、空間、服務和附加價值,消費者開始追求購買的舒適性、便利性。目前,哈爾濱的大型零售連鎖超市與目前已知零售便利店所占有的市場份額為3:7。對于消費者而言,到大型超市購物往往意味著要購買數種商品,購買商品所付出的時間往往在30分鐘以上,而到便利店消費則為快消品,如煙、酒、飲料等等日常生活必需品,單次消費所耗時間控制在20分鐘以內。其便利性注定與連鎖超市不產生業務沖突,即不存在競爭關系。便利店自營的弊端及連鎖經營的優勢個體便利店進貨量以及店鋪位置等諸多因素共同作用,致使便利店的部分快消商品不能及時補貨,時有斷貨情況的發生。而斷貨是客源流失的主要因素。個體便利店的貨品擺放不科學,不夠人性化,如:堆頭過高、同類商品種類過多、高毛利商品擺放不醒目,直接影響顧客單次消費金額與便利店利潤。因大部分供貨商施行大筆貨款搭贈,如十箱白酒贈送一箱的促銷力度,使得便利店在進貨時因搭贈貨物而不理智積存貨物。直接導致便利店產生因庫存不合理而引發的資金周轉困難等問題。目前哈爾濱市便利店商品供應商大多為南極小商品批發市場、哈達批發市場等幾家商品批發商供應,其商品從出廠至消費者手中,往往需要經過3-5道中間商賺取差價,直接導致商品價格虛高。中間商即:生產廠家業務、南極商品批發商、便利店送貨人員,三道工序會使價格上漲15%甚至更高,大大壓縮了便利店利潤空間。便利店供貨商大多為私營性質,其所供給的商品質量無法保證。如次等品出現在便利店,會大大影響便利店口碑。連鎖經營,可以最大程度保障公司旗下加盟便利店無斷貨、庫存合理、貨物擺放人性化等問題,嚴苛保證所供商品質量,使顧客到便利店購物能夠買到任何生活所需的快消品與必需品,且貨品不存在質量問題,最大程度滿足客戶需求。第二章:業務拓展龐大的貨源需求量使得公司有足夠的資本與產品生產廠家進行談判。因傳統便利店供貨商在商品配送的過程中賺取利潤,南極、哈達商品批發商的利潤汲取,致使商品價格上漲,公司連鎖加盟制度實施后,這部分利潤可由公司與加盟商共享。剩余利潤可用作運營推廣,即:驚爆價商品、會員折扣價、便利店大促、街賣、廣告投放等,以增加公司旗下加盟商的市場競爭力度。1、在公司擁有足夠的營業網點(300家及以上),便可與線上購物電商平臺:美團、餓了么、百度外賣等外賣平臺“哈爾濱分部”達成戰略合作,開展便利配送服務。在任何電商平臺下單,配送人員可直接到最近公司旗下便利店取到商品,配送至顧客手中。公司可以以龐大基數的加盟商營業網點為資本,為哈爾濱本地商品、公司、服務業等客戶提供廣告推廣服務,從中收取廣告費用。廣告投放方式為店內LED電子屏、宣傳海報等內容。公司前期以哈爾濱為基點,運營便利店連鎖加盟服務,其礙于市場份額與哈爾濱市總體消費水平等等因素,其公司發展前景瓶頸是可以預見的。且便利店連鎖加盟商業鏈條趨于成熟時,必然為資本市場所窺視,因其可復制性較高,市場競爭壓力會越來越大。所以,企業選址哈爾濱開展便利店加盟連鎖商業模式,需要積極開拓視野,將目標放在國內內地一線城市市場,在哈爾濱這座城市連鎖加盟開始正常運轉并產生正收益后,需積極拓展國內省會城市、自治區、直轄市等一線、二線城市市場,以發展求效益。第三章:推廣營銷企業的快速發展與模式的良性推廣能夠迅速聚攏商家,當商家達到一定數量后,自然轉化為消費力與企業營業額。所以,推廣營銷為企業第一發展力。目前,微信等新媒體宣傳力度已經遠遠超過傳統媒體,建設企業官方公眾號,開展哈爾濱市民集贊、關注送禮品;消費滿額度送會員等線上宣傳模式。線下開展商品0利潤大促活動,打響企業品牌知名度。創作正能量軟文、挖掘新聞點、制造新聞點在微博傳播,通過策劃部運作,將新聞點炒到微博話題熱點,可形成哈爾濱市民對便利店的正印象,從而進行消費體驗。公司開展便利店連鎖加盟模式,在哈爾濱:秋林、服裝城、馬克威等一級商圈直營品牌旗艦店,店鋪規模可適當做大,但不宜脫離便利店經營性質。旗艦店以宣傳品牌、建設企業口碑為主,對服務、形象、質量、價格等要求高于公司旗下連鎖加盟店。當連鎖加盟商業模式形成正收益時,進軍國內其他一線、二線城市、自治區、直轄市前,進行品牌宣傳造勢,對哈市樣板進行宣傳,確保宣傳推廣與公司戰略相結合。建設更加便利的消費模式。外賣、團購的興起與整合成就了:美團、餓了么等一批團購、外賣品牌,便利店的資源整合可以有更大的發展空間,其商品供應商的返利與商品差價只是公司目前最直觀的經濟收益。發展線上消費模式是企業所必須要拓展的業務范圍,但不建議自開發運營,可與成熟的外賣、團購平臺開展戰略合作,多渠道運營,增強企業抗風險能力。第四章:企業文化理念顧客第一、商家第二、員工第三、股東第四,(CEO)第五。龐大、繁雜的商業運營模式是無法確保100%不出問題的,在企業發展中,必然會出現各類商家與消費者、企業與商家、企業與員工等等方面的問題,這是不可避免的。在任何時候,消費者第一是所有企業所有員工與商家銘記于心的。最大程度滿足消費者的需求,在處理投訴、糾紛等問題上,側重消費者,最大程度上保證企業形象,使企業有口皆碑。文化理念與企業推廣宣傳相輔相成,抓住任何可以利用的宣傳點對企業進行宣傳。把處理消費者投訴變成企業正能量的宣傳是宣傳部門的重要職責。管理理念:標準化、程序化、科學化、信息化用人理念:人品優先,敬業為本,能力適中,團隊第一建設企業文化理念,建設員工與加盟商正確的價值觀以及服務意識,減少企業不必要的內耗,確保企業健康、穩健發展。第五章:加盟標準1、便利店加盟條件側重于多元化,加盟店選址標準(至少符合其中一項及以上):a)落于“生活道路”b)挨車站c)商圈內有足量的生活人口d)靠近集聚人的場所e)附近有辦公樓街道f)附近有單身宿舍或單身公寓g)競爭較大的區域選擇其中一家合作2、選擇加盟商標準a)便利店、倉買面積不宜低于40平米b)加盟商對企業文化認可,對促銷、會員折扣、網店經營與配送、企業管理理念、便利店廣告投放等公司舉措認可并支持。c)加盟商從簽署合同之日起,原則上繼續經營3年及以上,確保不會因為加盟商經營不善倒閉而引起品牌負面形象d)加盟商具有一定的經濟實力,能夠良好維持便利店資金周轉3、連鎖加盟店的商圈考察對于加盟店商圈的考察具體的項目很多,日常商圈分析的內容有:a)人口規模和特征:人口數量和密度、年齡分布、文化水平、職業分布、人口變化趨勢、人均可支配收入、消費習慣b)商業結構:銷售動態、零售商店的種類和經營方式c)競爭的飽和度情況的分析:附近同類型店鋪數量、加盟店自身優勢通過以上分析,得出則優質商戶進行重點發展對象,給予進貨價格優惠及促銷次數優惠。第六章:處罰標準及規定處罰標準分為“公司員工違規操作處罰標準”、“加盟商違規處罰標準”,員工違規操作處罰標準由人事部擬定,此處為加盟商違規處罰標準草案。由于加盟商與公司為合作關系,情節較輕的違規行為給予經濟處罰措施會使加盟商與公司合作關系僵化,不利于公司可持續發展。但沒有處罰標準,加盟商亦會因為種種違規行為對品牌形象造成惡劣影響,所以,視加盟商違規情節的輕重,調整商品供給價格(但不應高于第三方商品供應商價格)。品牌每周會進行促銷折扣日營銷以增加加盟商營業額與品牌知名度,加盟商在促銷折扣日賣出遠超平日的營業額,所以,加盟商在違規后,公司可取消加盟商的折扣日活動,以間接的處罰造成加盟商的經濟損失。對于對品牌影響惡劣,警告、處罰無效的加盟商,進行清退處理,并依法追究加盟商責任。違規處罰標準如下:1、服務態度惡劣,對公司品牌形象造成影響(包括但不限于:在店鋪內店員對消費者進行辱罵、毆打)直接給予清退處理。并幫助消費者追究其相關責任人的法律責任。2、出售第三方產品供應商同類型貨源,對公司經濟造成直接影響的(包括但不限于:三無產品、劣質產品、走私產品、過期產品)直接給予加盟商清退處理,并積極配合工商部門調查取證。3、對公司統一定價不服從,擅自漲價、亂訂價格、不接受公司會員消費折扣,脫離公司管制的加盟商直接給與清退處理。4、加盟店鋪斷貨且不及時與公司業務聯系補貨,致使消費者流失的加盟商給予取消1——3次折扣日促銷活動的處罰。5、對公司業務進行人身攻擊、態度惡劣的加盟商給予取消一個月商品供應價格優惠;取消取消1——3次折扣日促銷活動的處罰。公司組織架構詳解人員編制表部門名稱崗位名稱編制人數現有人數業務職能備注董事局4人董事長1執行總經理1副總2業務部114人業務總監1市場拓展戰略部署業務經理3區域市場數據分析業務主管10收集一線營銷信息和用戶意見,對公司營銷策略、售后服務、等提出參考意見。收集一線營銷信息和用戶意見,對公司營銷策略、售后服務、等提出參考意見。負責產品的市場渠道開拓與銷售工作,執行并完成公司產品年度銷售計劃。內部晉升業務員100根據公司市場營銷戰略,提升銷售價值,控制成本,擴大產品在所負責區域的銷售,積極完成銷售量指標,擴大產品市場占有率;根據公司市場營銷戰略,提升銷售價值,控制成本,擴大產品在所負責區域的銷售,積極完成銷售量指標,擴大產品市場占有率;與連鎖加盟商、準加盟商保持良好溝通,實時把握加盟商需求。根據公司產品、價格及市場策略,獨立處置詢盤、報價、合同條款的協商及合同簽訂等事宜。動態把握市場信息,定期向公司提供市場分析及預測報告和個人工作周報。維護和開拓新的銷售渠道和新客戶,自主開發及拓展上下游用戶,尤其是終端用戶。招商部1人總監1戰略合作洽談采購部19人采購經理1掌握市場商品動態信息采購專員9貨物購進與返廠采購助理9協助采購專員完成工作企劃部4人企劃經理111、主持企劃部日常管理工作。2、負責組織制定公司全年營銷企劃工作計劃,并分解落實完成。3、負責公司品牌建設和管理工作,審定各項宣傳推廣品牌形象的公關活動方案。4、負責對下屬員工進行業務指導、培訓和考核工作。5、負責編制各類宣傳推廣費用的計劃,監控預算執行情況并及時呈報。6、負責主持項目的營銷策劃、平面制作、宣傳推廣、媒體選用等工作。7、負責對廣告公司的業務審批工作,按計劃合理支配、使用公司批準的廣告經費,并合理控制成本。8、負責公司形象宣傳策劃,組織撰寫宣傳推廣文案、廣告創意設計等。9、對營銷策劃方案的實施效果進行跟蹤研究,以便及時修正方案,改進工作。企劃主管1企劃專員2客服部6人客服經理111.注重部門禮儀禮貌,提供公司良好的外部形象;2.維持良好的服務秩序,提供優質的顧客服務;3.提供信息,做好顧客與公司溝通的橋梁。客服5明晰公司運營機制,對公司旗下加盟商提出的問題以及公司熱點問題進行詳細耐心解答。明晰公司運營機制,對公司旗下加盟商提出的問題以及公司熱點問題進行詳細耐心解答。處理消費者投訴,對消費者關心的熱點問題進行分析、歸納、整理,其整理資料可供決策層分析。電話回訪,對公司旗下連鎖加盟商進行每月電話回訪,對建議、意見進行歸納、整理。對業務上報的意向客戶及時電話拜訪溝通,協助業務簽訂加盟合同。培訓部6人培訓經理111、制定和完善公司的培訓規章制度;2、對整
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