飽和與不飽和第1頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四一、海水曬鹽的過程1、鹽田法：太陽能蒸發法原理：蒸發結晶曬鹽條件:

過程：海水蒸發池結晶池粗鹽母液（苦鹵）2、溶液（1）特性：均一、穩定（2）飽和溶液：在一定溫度下，向一定量里加入某種溶質，當溶質不能繼續溶解時，所得到的溶液叫做飽和溶液。第2頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四（3）判斷是否飽和：取溶液少許，加入少量該溶質，若不溶，則已飽和。（4）不飽和溶液飽和溶液加溶質或降溫或蒸發水加水或升溫（多數）

不飽和溶液飽和溶液加溶質或升溫或蒸發水加水或降溫（少數）（5）晶體：天然具有規則幾何外形的固體。結晶：晶體從飽和溶液中析出的過程。結晶方法：降溫結晶蒸發結晶第3頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四練習：《伴你學》P8第八題總結：1、飽和溶液可能是濃溶液，也可能是稀溶液

2、同一溫度下，同溶劑，同一溶質的飽和溶液比不飽和溶液濃。

3、溶液中可能含有一種溶質，也可能含有多種溶質。

4、飽和食鹽水中，加入硝酸鉀，能溶解。第4頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四二、固體物質在水中的溶解度

1、溶解性（1）定義：一種物質溶解在另一種物質的能力。（2）溶解性與

和

的性質有關、還與

有關。（3）如何比較兩種物質的溶解能力大小?溶質溫度溶劑第5頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四10℃40℃氯化鈉硝酸鉀不行應該在同一溫度下這樣行嗎？第6頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四氯化鈉硝酸鉀不行應該溶劑的量相同這樣行嗎？第7頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四1克氯化鈉1克硝酸鉀

20克水能溶解1克氯化鈉也能溶解1克硝酸鉀，這可以說明氯化鈉、硝酸鉀的溶解性相同嗎？20克水不行應該達到飽和狀態這樣行嗎？第8頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四二、固體物質在水中的溶解度

1、溶解性（1）定義：一種物質溶解在另一種物質的能力。（2）溶解性與

和

的性質有關、還與

有關。（3）如何比較兩種物質的溶解能力大小?溶質溫度溶劑第9頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四定溫度定溶劑的量定狀態（達到飽和）比較不同物質的溶解能力，應該控制的條件有：第10頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四2、固體溶解度（1）定義：在一定溫度下，某固態物質在100克溶劑里達到飽和狀態時所溶解的質量。（2）注意：①四要素：一定溫度、100克溶劑、飽和狀態、克

②溫度與溶解度是一一對應的。同一溫度才能比較不同物質的溶解度③飽和溶液中：質量分數=S(100+S)×100%第11頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四鞏固練習：例1，某物質在20oC的溶解度為21.5

克，其含義是什么？其含義是：在20oC時，該物質在100克水中達到飽和狀態時溶解的質量為21.5克?；蛘f：在20oC時，該物質在100克水中最多能溶解21.5克。例2：在某溫度時，400g水中最多能溶解X物質10g，則X物質在該溫度的溶解度是()A.40gB.10gC.5gD.2.5gD第12頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四例3判斷下列說法是否正確1、在20oC時，100克水中溶解了23克食鹽，則食鹽在20oC時的溶解度為23克。2、在20oC時，100克溶液中含有溶質23

克，則該物質的溶解度為23克。3、在100克水中最多能溶解NaCl36.5克，則氯化鈉的溶解度為36.5克。4、在20oC時，在100克水中最多能溶解

NaCl36.5克，則氯化鈉的溶解度為36.5

克第13頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四3、溶解度與溶解性的關系：20℃易溶物質可溶物質微溶物質難溶物質S＞10克1-10克S﹤0.01克0.01-1克第14頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四溶解度（克）溫度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸銨硝酸鉀硝酸鈉氯化銨氯化鈉硼酸4、固體溶解度曲線及意義點：曲線上的點均表示某物質在該溫度下的溶解度。交點：曲線的交點表示這兩種物質在該溫度下的溶解度相同。曲線：曲線越陡，該物質的溶解度受溫度影響越大。.a.b曲線上方：過飽和曲線下方：未飽和比較第15頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四圖9-13熟石灰的溶解度隨溫度升高而降低圖9-12幾種固體物質溶解度曲線第16頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四1、大多數固體物質的溶解度隨溫度升高而增大。5、溶解度隨溫度變化的規律3、有的固體物質的溶解度受溫度影響較?。ㄈ鏝aCl）有的固體物質的溶解度受溫度影響較大（如KNO3）

2、極少數物質的溶解度隨溫度升高而減小，如Ca(OH)2第17頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四鞏固練習1、如圖,A、B是兩種物質的溶解度曲線圖，(1)A物質的溶解度曲線表明A物質_______(2)M點表示在__oC時，A和

B和溶解度___,在__A物質的溶解度大于B物質的溶解度。在____A物質的溶解度小于B物質的溶解度。第18頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四2、如圖是A、B、C三種物質在水中的溶解度曲線，請回答：（1）M點的含義是________(2)當溫度為t1oC,三種物質溶解度由小到大依次為_______,當為t３oC時，溶解度最大的是________.第19頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四三、氣體溶解度1、概念：在壓強為１０１KPa,一定溫度時溶解在１體積水里達到飽和狀態時的氣體體積。2、影響氣體溶解度的因素：當溫度一定時，氣體溶解度一般隨壓強增大而增大。當壓強一定時，氣體溶解度一般隨溫度升高而減小。利用所學知識解釋下列現象？１、打開健力寶蓋時我們為何會看到有氣體冒出？２、給水加熱時我們為何可以看到水中出現氣泡？第20頁，共21頁，2023年，2月20日，星期四

1.固體溶解度與氣體溶解度的概念表示有何不同之處？為何不同？2.增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（）A.升溫