水煮重慶（增訂版·套裝全2冊）讀書筆記模板01思維導圖讀書筆記作者介紹內容摘要目錄分析精彩摘錄目錄0305020406思維導圖水煮重慶重慶本土套裝歷史文化文筆重慶袍哥歷史水煮重慶人哥市長文化民國話成渝本書關鍵字分析思維導圖內容摘要內容摘要該套書為有關重慶本土歷史文化的通俗讀物，內容涉及重慶本土的美食、民俗、文化和歷史。作者精選重慶本土歷史文化中有代表性的人、事、物，廣羅史料，去偽存真，用通俗的語言、詼諧的文筆，將重慶本土歷史活靈活現(xiàn)地呈現(xiàn)在讀者眼前。書中有趣的手繪老重慶線描圖，更是錦上添花，別有一番風味。讀書筆記讀書筆記很有趣，從另一個側面介紹了另一個重慶。希望重慶的小學生合唱團與小明星與小歌手們與小童星們可以去今年的中央臺六一晚會巡演的。閱讀此書時，可以搭配關于重慶近代開埠和長江航運史的紀錄片《城門幾丈高》一起觀看。還是要找機會真正去一次才能驗證里面的top美食和袍哥文化，意外旅途的有趣伴讀。東西千萬里，來去一身輕。聲色犬馬，嬉笑怒罵，寫得很立體，讀得挺痛快。作者很是幽默，用近乎聊天的手法讓讀者了解重慶。總體來說，如果想了解重慶，是比較推薦的一本讀物，個人而言，主要是沖著第一部分的“吃重慶”去的，第一部分更像美食攻略，讓人對重慶特色小吃又多一些了解。從歷史到美食到方言各個方面都涵蓋了，是對想了解重慶的人最全面的最深入淺出的介紹啦～寫的很有趣，但是歷史部分因為個人原因沒能讀下去，之前去了很多次重慶，但是從沒吃過豆花飯、肥腸雞，對袍哥文化和移民文化也從未有過了解，這次趕在五一再訪重慶前趕忙看了個大概，等著再以一個全新的視角再來認識一遍重慶啦～～目錄分析代序莫再說重慶文化就是碼頭文化了，那是胡扯！第一部分這樣吃重慶第二部分戰(zhàn)火重慶城第三部分歷史的側面水煮重慶．上冊第一部分這樣吃重慶重慶小面的起源重慶火鍋的起源重慶豆花，你算老幾？老重慶的老川菜重慶私房菜的祖師爺老重慶的十大名菜，你吃過幾款？宮保雞丁是重慶人發(fā)明的？花椒雞的歷史肥腸三題第二部分戰(zhàn)火重慶城1259年，重慶改變了全世界不該被遺忘的戰(zhàn)爭——重慶43年抗蒙（元）血戰(zhàn)史張獻忠對重慶干了什么？明末清初大屠殺，全城只剩三千人“重慶獨立”事件發(fā)端于重慶的一場“鴉片戰(zhàn)爭”蜀軍——第一支重慶軍隊成渝戰(zhàn)記（一）：第一次，重慶就被忽悠了成渝戰(zhàn)記（二）：一個打四個，重慶又輸了第三部分歷史的側面被諸葛亮收拾的重慶老大唐朝皇室的發(fā)配之地——重慶被金庸抹黑的重慶知府麻城孝感：重慶人的虛擬故鄉(xiāng)重慶人，這是你回家的路重慶，應該記住這個老外被重慶保護的猶太人大帥吳佩孚川渝流浪記他們說，韓國泡菜的源頭在重慶第四部分文化與方言第五部分打望老重慶第六部分這才是袍哥后記：我為什么要寫《水煮重慶》水煮重慶．下冊第四部分文化與方言老重慶的老茶館：消逝的城市公共空間老重慶的私塾、義學和書院老重慶，是這樣過年的簡直想不到，老重慶的中秋這樣過！耳朵皇帝和重慶的由來重慶話和成都話，區(qū)別到底有多大？快失傳了：這些清末、民初的老言子兒《金瓶梅》里面的重慶話重慶話，曾經(jīng)被攔腰斬斷？第五部分打望老重慶解放碑的三個名字彈子石王家沱日租界的興廢海棠溪義渡，才是重慶最大的義渡銅元局簡史重慶的三個墊江縣清朝的重慶長什么樣十位古代重慶的一把手聊聊重慶歷史上的兩個狀元真沒想到，我大重慶居然出過這么多進士！第六部分這才是袍哥袍哥人家規(guī)矩多紅黑十條老重慶的袍哥公口唐廉江：才情卓絕的重慶袍哥一把手重慶老炮兒——老袍哥的三個大腕范紹增：把袍哥嗨到大上海重慶的洋袍哥和乞丐袍哥女袍哥：那些彪悍的姊妹伙作者介紹同名作者介紹這是《水煮重慶（增訂版·