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第第頁幼兒園食品安全培訓記錄內容反思8篇,幼兒園食品安全培訓記錄內容反思怎么寫以下是我整理出的關于幼兒園食品安全培訓記錄內容反思,僅供參考,希望能給各位帶來幫助,歡迎各位前來閱讀與下載。
幼兒園食品安全培訓記錄內容反思1
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動,增強廣D師生的食品安全意識,我園高度重視本次活動,通過精心部署,科學安排制定了切實可行的活動方案,落實工作責任,明確分工并逐一實施,現將活動情況總結如下:
一、領導重視,保證幼兒健康
我園領導非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時召開全體教師會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署,要求教師要以課為例向幼兒講解“病從口入”的道理,杜絕傳染病的發生,保證了全體幼兒的健康。
二、開展活動,保證效果
為了提高廣D師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動,在幼兒和家長中廣泛開展以下活動:
1、在食品安全教育活動中,利用國旗下講話和各班利用家園聯系欄向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。
使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、按年齡段各班利用晨間談話、健康安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的重要性,如《變質食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處。
各班還以幼兒生活中的小事為切入點,例如:飯前應該先洗手;多喝開水,少喝各種飲料;清潔衛生要做好;食品挑選需注意,“三無”食品莫食用;過期食品不要吃,變質食品切分清;油炸腌制要少吃,健康危害是關鍵等。
三、認真開展食品宣傳教育活動
一是全幼門口高掛以食品安全知識為主題的宣傳標語“尚德守法提升食品安全治理能力”;健康教育宣傳欄特辦一期專欄,張貼標語尚德守法,社會共治;食品安全,和諧萬家;提升治理能力,保障食品安全;建立誠信體系,生產安全食品;法行天下,食者無憂;欲食天下鮮,安全記心間;食品安全系萬家,監督管理靠大家;普及食品科學知識,養成健康飲食習慣;開展食品安全整D,確保公眾飲食安全;舉報食品違法行為人人有責。
二是加強對食堂從業人員和管理人員的教育培訓。
以本次食品安全宣傳周為契機,組織學幼兒園食堂管理人員和從業人員認真學習《食品安全管理操作指南的通知》,進一步加強對我園食堂管理人員和從業人員培訓,切實提高食堂管理和操作的規范化水平。
三是切實開展幼兒園食堂食品安全整治工作,全面排查、消除幼兒園食堂衛生安全隱患,全面加強幼兒園食堂食品安全管理,進一步落實監管責任,杜絕“三無”食品,嚴防食物中毒事件發生,切實維護廣D師生身體健康權益。
四是我園對食品安全宣傳周活動期間取得的經驗與做法進行報道《高度重視保障食品安全——全塘幼兒園開展食品安全宣傳周活動》和認真總結,并形成活動方案和總結的文字資料,于6月23日前已上報市教育局基建科。
在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續下去,創新活動形式,擴大教育輻射范圍,真正發揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。
幼兒園食品安全培訓記錄內容反思2
設計意圖:大班幼兒對食物包裝袋上的秘密很感興趣,他們每每湊在一起討論著包裝袋上有什么,有些還認真地讀者上面的文字,希望自己可以直接知道里面裝的是什么。
針對孩子旺盛的求知愿望,我設計了這樣一個探索活動,希望孩子們能開動腦筋,在這樣一個比較開放的活動中收獲更多。
活動目標:
1、喜歡參加探究活動,有自我保護意識。
2、通過仔細觀察、記錄的方法發現食品袋上的信息,認識食品袋上的防偽條碼、保質期、生產日期,以及與身體健康的重要關系。
3、有關注食品衛生安全的好習慣
活動準備:
1、每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品。
2、幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡
3、幼兒掌握一些文字、年月日的表達方式
活動過程:
一、幼兒自主觀察食品袋,引起幼兒參與活動的興趣
1、幼兒自主觀察食品袋。
師:今天我們每一個小朋友都帶了一包食物,但是我們今天不是參加品嘗大會,而是參加一次發現之旅,去發現食品包裝袋上的秘密。
現在就請你們仔細看看到底包裝袋上都有那些秘密?
2、提問:你們都發現了什么?
出示大的記錄紙,教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上。
小結:哦,你們發現了包裝袋上有漂亮的花紋、文字、標志,這些讓我們一看就知道是什么食品了。
3、進一步發現包裝袋上的重要信息。
師:剛才我們找到了很多秘密,你覺
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