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生活中常見的有機(jī)物乙醇第1頁/共12頁生活中常見的有機(jī)物——乙醇第2頁/共12頁溶劑

飲料消毒殺菌降溫消暑燃料第3頁/共12頁能源價(jià)值：節(jié)約石油資源，造福子孫后代。乙醇汽油：由90%的普通汽油與10%的燃料乙醇調(diào)和而成。第4頁/共12頁一．乙醇的物理性質(zhì)色：態(tài)：味：密度：沸點(diǎn)：揮發(fā)性：溶解性：

易揮發(fā)無色透明液體特殊香味比水小（0.79）比水低（78℃）任意比溶于水能溶解多種無機(jī)物和有機(jī)物第5頁/共12頁探究實(shí)驗(yàn)一：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：在盛有2ml無水乙醇的試管中加入黃豆粒大小的一塊鈉，觀察現(xiàn)象，和鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象進(jìn)行對比。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

水+鈉

乙醇+鈉氣浮沉熔(球)未熔游不明顯聲微弱劇烈緩慢氣第6頁/共12頁H—C—C—O—HHHHH①②H2中的氫原子來自于乙醇結(jié)構(gòu)中的哪一部分？提示：1、鈉保存在煤油中，煤油中50%為烷烴；2、實(shí)驗(yàn)測得：1mol乙醇與足量的金屬鈉反應(yīng)，收集到0.5mol的氫氣。H第7頁/共12頁實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象銅絲Δ變黑插入乙醇溶液中又變紅有刺激性氣味1、請你描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

提示：生成的刺激性氣味的物質(zhì)為：2、分析整個(gè)反應(yīng)過程中銅絲變化原因，用相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式解釋.乙醛第8頁/共12頁K2Cr2O7Cr2(SO4)3乙醇第9頁/共12頁CH3Cl中的鹵原子（-X）、羥基（-OH）、硝基（-NO2）、碳碳雙鍵常見的官能團(tuán)第10頁/共12頁生活中為什么有的人“千杯萬盞皆不醉”,而有的人則“沉醉不知?dú)w路，熟睡不解殘酒”？乙醇在人體內(nèi)如何轉(zhuǎn)化的？發(fā)生了

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