第一課時烷烴和烯烴第1頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一一、基本概念烯烴炔烴芳香烴

1．烴：僅含____和____兩種元素的有機物稱為碳氫化合物，又稱為烴。根據結構的不同，烴可分為________、________、________和____________等。 2．烴的衍生物：烴分子中的_____原子被其他________或____________取代的產物。氫原子原子團碳氫烷烴第2頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一二、有機反應與無機反應相比具有的特點1．反應較________。緩慢復雜有機溶劑2．反應產物較________。碳碳單鍵鏈狀3．反應常在____________中進行。氫原子CnH2n＋2三、烷烴和烯烴的結構碳碳雙鍵CnH2n

1．烷烴又叫飽和烴，其結構特點是碳原子之間是以____________結合成________，碳碳之間的鍵可以旋轉，剩余的價鍵全部跟__________結合達到飽和，其通式為__________。 2．烯烴是分子中含有_______________的一類鏈烴，其通式為__________。第3頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一

四、烷烴和烯烴的性質

1．烷烴和烯烴的物理性質 (1)熔沸點：隨碳原子數的增多而________。 (2)狀態變化：隨碳原子數的增多從____態到____態到____態。在通常狀態下，碳原子小于4的烴為氣態。 (3)相對密度：____于水的密度，隨碳原子數的增多而________。 (4)溶解性：____溶于水，____溶于有機溶劑。升高增大易氣液固小難第4頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一第5頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一CH4正四面體無無極難①CH4＋2O2CO2＋2H2O②CH4＋Cl2CH3Cl＋HCl(1)甲烷的分子式是

，甲烷分子具有

結構，第6頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一C2H4CH2===CH2同一平面上明亮黑煙褪色第7頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一CH2===CH2＋Br2―→Br—CH2—CH2—Br第8頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一一、烷烴和烯烴的物理性質物理性質變化規律狀態當碳原子數小于或等于

時，烷烴和烯烴在常溫下呈氣態，其他的烷烴和烯烴常溫下呈

或液態(新戊烷常溫下為氣態)溶解性都不溶于

，易溶于4固態水有機溶劑第9頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一物理性質變化規律沸點隨碳原子數的增加，沸點逐漸

。碳原子數相同的烴，支鏈越多，沸點越密度隨碳原子數的增加，相對密度逐漸

。烷烴、烯烴的密度

水的密度升高低增大小于第10頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一第11頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一CH3CH3CH3CH===CH2第12頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一三、烯烴的化學性質分子中只含有一個碳碳雙鍵的烯烴的通式為

。由于存在碳碳雙鍵，烯烴的性質較為活潑。1．加成反應丙烯與溴的四氯化碳溶液反應生成1,2-二溴丙烷：CnH2n(n≥2)。第13頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一褪去第14頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一四、烯烴的順反異構1．異構現象的產生由于

不能旋轉而導致分子中原子或原子團

不同所產生的異構現象。碳碳雙鍵在空間的排列方式第15頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一2．順反異構(1)順式結構：兩個相同的原子或原子團排列在雙鍵的

，如順-2-丁烯(2)反式結構：兩個相同的原子或原子團排列在雙鍵的

，如反-2-丁烯3．性質特點

性質基本相同，

性質有一定差異。同一側兩側化學物理第16頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一1．烯烴不易發生的反應是 (

)解析：烯烴不易發生取代反應。答案：C第17頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一2．由沸點數據：甲烷－161.5℃、乙烷－88.6℃、丁烷－0.5℃、戊烷36.0℃，可判斷丙烷的沸點可能是(

)①高于是－0.5℃②約是－30℃③約是－40℃④低于－88.6℃A．①②B．②③C．①④D．③④解析：烷烴的沸點隨碳原子數的遞增而升高。丙烷的沸點應介于乙烷和丁烷的沸點之間。答案：B第18頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一3．寫出下列反應的化學方程式，并注明反應類型。(1)丙烯跟溴水反應：______________________________，__________________________。(2)丙烯充分燃燒：________________________________，__________________________。(3)丙烯聚合：__________________________________，__________________________。(4)乙烯跟HBr反應：______________________________，__________________________。(5)乙烯跟水反應：_________________________________，__________________________。第19頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一第20頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一4．分子中只存在碳碳單鍵和碳氫鍵的烴一定是烷烴嗎？第21頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一第22頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一1．穩定性烷烴性質穩定，不與強酸、強堿、強氧化劑反應。2．烷烴的取代反應特點(1)在反應過程中，不會停留在某一步，如乙烷與氯氣反應生成的一氯乙烷會繼續與氯氣反應生成二氯乙烷、三氯乙烷……所以，一般在制備一氯乙烷時不用乙烷與氯氣發生的取代反應。第23頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一(2)在鹵素與烷烴發生取代反應的過程中，1mol鹵素單質只能取代1mol氫原子，如在乙烷和氯氣的取代反應過程中，如果使乙烷分子中所有的氫原子都被取代，需要6mol氯氣。(3)烷烴只能與純凈的鹵素單質發生取代反應，而不能與鹵素的水溶液反應。第24頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一3．烷烴的可燃性烷烴在空氣中都可以燃燒而生成CO2和H2O，分子中碳原子數比較少的烴在燃燒時會產生淡藍色的火焰，但隨著碳原子數的增多，分子中的含碳量會不斷增大，所以在燃燒時會燃燒不完全，甚至會在燃燒中產生黑煙。4．受熱分解烷烴在受熱時會發生分解，一分子烷烴會分解產生另一分子烷烴和一分子烯烴。第25頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一[例1]

[雙選題]下列有關烷烴的敘述中，正確的是 (

)．A．在烷烴分子中，所有的化學鍵都是單鍵B．烷烴中除甲烷外，很多都能使酸性KMnO4溶液的紫色褪去C．分子通式為CnH2n＋2的烴不一定是烷烴D．所有的烷烴在光照條件下都能與氯氣發生取代反應第26頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一[解析]烷烴分子中碳原子之間全部以碳碳單鍵結合成鏈狀，碳原子的剩余價鍵全部跟氫原子相結合而達飽和，無論是碳碳鍵還是碳氫鍵，都是單鍵，選項A說法正確；烷烴屬飽和鏈烴，其化學性質一般比較穩定，通常烷烴不與酸、堿、氧化劑(如酸性KMnO4溶液)反應，選項B說法不正確；因分子通式CnH2n＋2中的氫原子已達完全飽和，因此符合通式CnH2n＋2的有機物一定是烷烴，選項C說法不正確；烷烴在光照下都能與氯氣發生取代反應，這是烷烴的主要特性之一，選項D說法正確。[答案]

AD第27頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一烷烴與鹵素單質發生取代反應時，鹵素應為純凈物，且需在光照條件下進行。第28頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一1．烯烴的結構(1)CnH2n是單烯烴的通式。若分子中含兩個，稱為二烯烴，其通式為CnH2n－2(n≥4)。(2)單烯烴和環烷烴的通式都為CnH2n，但結構不同，不是同一類烴。所以，含相同碳原子數的單烯烴和環烷烴互為同分異構體。第29頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一(3)有機物分子中每形成一個雙鍵或一個環，就會比含相同碳原子數的烷烴分子少兩個氫原子。(4)單烯烴CnH2n(n≥2)中，碳、氫原子個數比為1∶2，無論n值如何變化，碳和氫的質量分數都為定值。

2．烯烴的化學性質烯烴的化學性質與乙烯的化學性質相似。如果從結構上看，碳碳雙鍵的鍵長小于碳碳單鍵的鍵長，而大于碳碳單鍵鍵長的一半，碳碳雙鍵的鍵能大于碳碳單鍵的鍵能，而小于碳碳單鍵鍵能的兩倍，所以碳碳雙鍵要比碳碳單鍵活潑。第30頁，共32頁，2023年，2月20日，星期一(1)烯烴的氧化反應：①將烯烴通入酸性高錳酸鉀溶液中會使溶液的顏色變淺直至消失。②可燃性：烯烴都可燃燒，由于其分子中的含碳量較高，所以在燃燒時會產