農業(yè)經濟管理1.緒論2.農業(yè)經濟的微觀組織3.農產品市場4.農產品物流管理5.農業(yè)的宏觀調控9.農業(yè)投資項目評估10.農業(yè)經濟核算11.農業(yè)生產技術經濟效果評價12.農產品國際貿易與國際競爭力13.農業(yè)標準化與農產品質量安全管理14.農業(yè)現代化15.農業(yè)可持續(xù)發(fā)展6.農業(yè)產業(yè)結構與布局7.農業(yè)經營預測與決策8.農業(yè)生產要素組合與管理1第一頁，共19頁。農業(yè)經濟管理農業(yè)經濟管理學是研究農業(yè)部門和企業(yè)、農戶等市場主體中的生產以及與此相聯系的交換、分配和消費等經濟活動和經濟關系的學科。農業(yè)經濟管理是研究經濟規(guī)律在農業(yè)中的具體表現形式和管理學原理在農業(yè)中具體應用的學科，它不僅要研究各種經濟規(guī)律在農業(yè)部門和農業(yè)企業(yè)中的特殊表現形式，還要研究經濟管理職能的具體運用和作用的發(fā)揮。。也就是說，農業(yè)經濟管理是研究農業(yè)部門和企業(yè)中的生產以及與此相聯系的交換、分配和消費等經濟活動和經濟關系的學科，主要研究的是農業(yè)生產關系發(fā)展運動和農業(yè)中生產力諸要素的合理組織與開發(fā)利用的經濟規(guī)律及其應用，即在農業(yè)生產各個環(huán)節(jié)上占用和消耗的人、財、物等方面，進行正確有效的決策、計劃、組織、指揮、協調、核算和控制。2第二頁，共19頁。通過決策和計劃，確定出切實有效的經營目標；通過組織和指揮，維持正常的生產和營銷秩序，以保證經營目標的實現；通過協調，及時解決、修正生產和流通中出現的各種矛盾和問題，確保農業(yè)部門和企業(yè)沿著既定的目標軌道向前發(fā)展；通過核算和控制，檢查計劃的執(zhí)行情況，從而保證農業(yè)部門和農業(yè)企業(yè)經營計劃的執(zhí)行和決策目的的最終實現。3第三頁，共19頁。1.緒論1.1農業(yè)的起源與演進1.2中國古代傳統農業(yè)管理思想與實踐1.3中國近代農業(yè)經濟1.4社會主義農業(yè)經濟1.5農業(yè)在國民經濟中的地位與作用1.6農業(yè)經濟管理學的研究對象、任務與方法1.1.1農業(yè)的概念與內涵1.1.2中國原始農業(yè)的形成1.1.3中國農業(yè)歷史發(fā)展的五個階段1.2.1中國古代傳統農業(yè)管理思想與實踐1.2.2中國傳統農業(yè)管理的特點1.3.1半殖半封社會生產關系對農業(yè)發(fā)展的桎梏1.3.2現代農業(yè)的萌芽與鄉(xiāng)村建設試驗1.4.1土地改革1.4.2農業(yè)合作化1.4.3農村人民公社化1.4.4農村經濟體制改革1.4.5農業(yè)經濟大發(fā)展1.5.1農業(yè)的本質與特點1.5.2農業(yè)在國民經濟中的地位和作用1.5.3農業(yè)與國民經濟其他部門的關系1.6.1農業(yè)經濟管理學的性質1.6.2農業(yè)經濟管理學的研究對象1.6.3農業(yè)經濟管理學的研究任務1.6.4農業(yè)經濟管理學的研究方法4第四頁，共19頁。2.農業(yè)經濟的微觀組織2.1農業(yè)中的產權結構與經濟組織形式2.2農業(yè)家庭經營2.3農業(yè)合作經濟組織2.4農業(yè)產業(yè)化經營組織2.1.1產權與產權結構2.1.2現代農業(yè)產權結構的基本特征2.1.3農業(yè)經營組織的形式2.2.1農業(yè)家庭經營大量廣泛存在的原因2.2.2中國的農業(yè)家庭承包經營的特點2.2.3農業(yè)家庭經營的類型2.2.4農業(yè)家庭承包經營制度的穩(wěn)定與完善2.3.1農業(yè)合作經濟組織的含義2.3.2農業(yè)合作經濟組織產生的原因2.3.3運行的基本原則2.3.4經濟行為特征2.3.5基本類型2.3.6推進農業(yè)專業(yè)合作組織發(fā)展2.4.1農業(yè)產業(yè)化經營的內涵、特征與成因2.4.2農業(yè)產業(yè)化經營的組織模式2.4.3我國農業(yè)產業(yè)化經營的組織實施5第五頁，共19頁。3.農產品市場3.1農產品市場供給與需求3.2農產品市場體系3.3農產品批發(fā)市場3.4農產品期貨市場3.1.1農產品市場供給3.1.2農產品市場需求3.1.3農產品供求平衡3.2.1我國農產品市場體系概況3.2.2農產品市場體系的構成3.3.1農產品批發(fā)市場的含義3.3.2農產品批發(fā)市場的類型3.3.3農產品批發(fā)市場的功能3.3.4農產品批發(fā)市場的建設與完善3.4.1期貨交易的內涵3.4.2期貨交易的運行特征3.4.3農產品期貨市場的作用3.4.4農產品期貨市場的規(guī)范與完善6第六頁，共19頁。4.農產品物流管理4.1農產品物流概述4.2農產品物流系統4.3農產品物流供需管理4.4農產品運輸與配送管理4.1.1物流與農產品物流的概念4.1.2農產品物流的特點4.1.3農產品流通組織與創(chuàng)新4.2.1農產品物流系統的構成要素4.2.2農產品物流系統的目標4.2.3農產品物流系統評價指標體系4.3.1農產品物流需求與供給4.3.2國內農產品物流需求分析4.3.3國內農產品物流供給分析4.3.4農產品物流供需調查與預測4.4.1農產品運輸管理4.4.2農產品倉儲管理4.4.3農產品配送作業(yè)管理4.4.4農產品供應鏈信息決策管理7第七頁，共19頁。5.農業(yè)的宏觀調控5.1農業(yè)宏觀調控的地位與作用5.2農業(yè)宏觀調控的對象與任務5.3農業(yè)宏觀調控的手段及功能5.1.1農業(yè)宏觀調控的概念及其必要性5.1.2農業(yè)宏觀調控的理論依據5.1.3農業(yè)宏觀調控的地位5.1.4農業(yè)宏觀調控的作用5.2.1農業(yè)宏觀調控的對象及特征5.2.2農業(yè)宏觀調控的任務及原則5.2.3政府實施農業(yè)宏觀調控的職責5.3.1農業(yè)宏觀調控的手段5.3.2農業(yè)宏觀調控手段的特點5.3.3農業(yè)宏觀調控手段的功能8第八頁，共19頁。6.農業(yè)產業(yè)結構與布局6.1農村產業(yè)結構6.2農業(yè)產業(yè)結構6.3農業(yè)生產布局6.4農業(yè)產業(yè)結構與生產布局的調整與優(yōu)化6.1.1農村產業(yè)結構的概念6.1.2農村產業(yè)結構的特征6.1.3農村產業(yè)結構的影響因素6.2.1農業(yè)產業(yè)結構的概念6.2.2農業(yè)產業(yè)結構的內容6.2.3農業(yè)產業(yè)結構的形成條件6.2.4農業(yè)產業(yè)結構發(fā)展的規(guī)律性6.2.5農業(yè)產業(yè)結構調整6.3.1農業(yè)生產布局的概念6.3.2農業(yè)生產布局的理論依據6.3.3合理的農業(yè)生產布局的意義6.3.4農業(yè)生產布局的影響因素6.4.1中國農業(yè)區(qū)劃體系6.4.2中國農業(yè)綜合分區(qū)6.4.3中國優(yōu)勢農產品區(qū)域布局9第九頁，共19頁。7.農業(yè)經營預測與決策7.1農業(yè)經營預測7.2農業(yè)經營預測方法7.3農業(yè)經營決策7.4農業(yè)經營決策方法7.1.1農業(yè)經營預測的概念7.1.2經營預測原理7.1.3農業(yè)經營預測分類7.1.4農業(yè)經營預測的原則和程序7.2.1定性預測方法7.2.2定量預測方法7.3.1農業(yè)經營決策的概念7.3.2農業(yè)經營決策的類型7.3.3農業(yè)經營決策的內容7.3.4農業(yè)經營決策的原則7.3.5農業(yè)經營決策的程序7.4.1確定型決策的定量方法7.4.2非確定型決策的定量方法7.4.3風險型決策的定量方法7.4.4多級決策與多目標決策10第十頁，共19頁。8.農業(yè)生產要素組合與管理8.1農業(yè)自然資源管理8.2農業(yè)勞動力管理8.3農業(yè)科學技術管理8.4農業(yè)資金管理8.1.1概述8.1.2農業(yè)土地資源管理8.1.3農業(yè)水資源的管理8.2.1農業(yè)勞動力的概念8.2.2農業(yè)勞動力資源的特點8.2.3農業(yè)勞動力在農業(yè)發(fā)展中的重要作用8.2.4我國農業(yè)勞動力資源狀況及其利用上的特征8.2.5評價勞動力資源合理利用的指標8.2.6農業(yè)勞動力資源的管理8.3.1農業(yè)科學技術管理概述8.3.2農業(yè)科學技術創(chuàng)新8.3.3農業(yè)技術推廣的管理8.4.1農業(yè)資金的概念與分類8.4.2農業(yè)資金的來源8.4.3我國農業(yè)資金使用中存在的問題8.4.4農業(yè)財政資金的管理8.4.5農業(yè)企業(yè)資金的管理8.4.6改革和創(chuàng)新農村金融體制11第十一頁，共19頁。9.農業(yè)投資項目評估9.1農業(yè)投資項目概念9.2農業(yè)投資項目可行性研究9.3農業(yè)投資項目評估9.4農業(yè)投資項目的經濟評價方法9.1.1農業(yè)投資項目的概念與標準9.1.2農業(yè)投資項目的特點9.1.3農業(yè)投資項目管理周期9.2.1可行性研究的基本概念9.2.2投資項目可行性研究的發(fā)展9.2.3農業(yè)投資項目可行性研究的主要內容9.2.4農業(yè)投資項目可行性研究報告的編制9.2.5農業(yè)投資項目中模式農戶的選擇9.3.1項目必要性評估9.3.2項目建設條件評估9.3.3開發(fā)方案評估9.3.4開發(fā)投資效益評估9.3.5對有關政策和管理體制的建議9.3.6評估結論9.4.1農業(yè)投資項目財務基礎數據預測分析9.4.2農業(yè)項目投資財務效益評估12第十二頁，共19頁。10.農業(yè)經濟核算10.1農業(yè)經濟核算的概念及內容10.2農業(yè)資金的核算10.3農產品成本的核算10.4營業(yè)收入、利潤及其分配的核算10.1.1農業(yè)經濟核算的概念10.1.2農業(yè)經濟核算的內容與方法10.2.1農業(yè)中的資金10.2.2固定資產的核算10.2.3生產性生物資產的核算10.2.4流動資金的核算10.2.5無形資產、遞延資產與其他資產的核算10.3.1農產品成本核算及其特點10.3.2農產品成本費用項目構成10.3.3農產品成本核算的要求10.3.4農產品成本核算10.4.1營業(yè)收入與稅費的核算10.4.2利潤的核算10.4.3利潤分配核算13第十三頁，共19頁。11.農業(yè)生產技術經濟效果評價11.1農業(yè)生產技術經濟效果的概念及特點11.2農業(yè)生產技術經濟效果評價的理論及原則11.3農業(yè)生產技術經濟效果的評價方法11.1.1農業(yè)生產技術經濟效果的概念11.1.2農業(yè)生產技術經濟效果的特點11.2.1農業(yè)生產技術經濟效果評價理論11.2.2農業(yè)生產技術經濟效果評價原則11.3.1一般分析方法11.3.2現代分析方法14第十四頁，共19頁。12.農產品國際貿易與國際競爭力12.1國際貿易基本理論12.2農產品國際貿易12.3農產品比較優(yōu)勢計量方法12.4農產品國際競爭力分析12.1.1比較優(yōu)勢理論12.1.2比較優(yōu)勢來源的解釋12.1.3國際貿易理論新發(fā)展12.2.1農產品國際貿易格局的演變12.2.2農產品國際貿易的特點12.3.1顯示性比較優(yōu)勢法12.3.2國內資源成本法12.3.3勞動密集指數法12.4.1農產品國際競爭力的概念12.4.2農產品國際競爭力的構成要素12.4.3農產品國際競爭力的計量方法12.4.4我國農產品國際競爭力現狀12.4.5提高農產品國際競爭力的對策15第十五頁，共19頁。13.農業(yè)標準化與農產品質量安全管理13.1農業(yè)標準化13.2農產品質量安全概述13.3食用農產品質量安全管理體系13.4農產品地理標志登記管理13.5ISO9000、HACCP與GAP認證13.1.1農業(yè)標準化的概念13.1.2農業(yè)標準化的內容13.1.3農業(yè)標準的分類13.1.4實施農業(yè)標準化的意義13.1.5我國農業(yè)標準化發(fā)展現狀及問題13.2.1農產品質量安全的概念與特點13.2.2農產品質量安全的意義13.2.3農產品質量安全管理體系13.3.1有機食品認證13.3.2綠色食品認證13.3.3無公害農產品認證13.4.1農產品地理標志保護概述13.4.2農產品地理標志登記管理13.5.1ISO9000質量管理體系認證13.5.2HACCP認證13.5.3GAP認證16第十六頁，共19頁。14.農業(yè)現代化14.1農業(yè)的發(fā)展階段14.2農業(yè)現代化的含義、內容、目標與指標體系14.3國外農業(yè)現代化14.4發(fā)展我國的農業(yè)現代化14.1.1原始農業(yè)14.1.2傳統農業(yè)14.1.3現代農業(yè)14.2.1農業(yè)現代化的含義14.2.2農業(yè)現代化的內容14.2.3農業(yè)現代化的目標與指標體系14.3.1國外農業(yè)現代化的不同模式14.3.2國外農業(yè)現代化的發(fā)展趨勢14.4.1發(fā)展我國農業(yè)現代化的重要性14.4.2我國農業(yè)現代化的戰(zhàn)略方針14.4.3我國農業(yè)現代化的道路14.4.4在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化深入發(fā)展中同步推進農業(yè)現代化17第十七頁，共19頁。15.農業(yè)可持續(xù)發(fā)展15.1農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內涵與特征15.2農業(yè)可持續(xù)