Word第第頁酒店員職責工作心得（9篇）最新酒店員職責工作心得1

酒店前期Wi-Fi的整改已經在今年3月份結束，在正常使用的狀況下確保了其故障的維護和保養。酒店每天日常的數據備份和服務器檢查都正常進行著。還有負責各部門電腦和打印機的日常維護，給新員工設置新用戶和郵箱。

今年年初預備的阿里去啊上線銷售和微信平臺上線都已經正式啟用，阿里的后臺管理和服務器連接都屬于正常工作范圍，微信也在今年7月份正式的上線使用，后臺程序也教管與各部門相關人員使用。

年中未消失重大停電事故，也未造成服務器宕機狀況，機房都能保證一切正常的運作和使用。因酒店開業也有三年有余，故會有一批打印設備和電腦使用壽命損耗嚴峻的狀況，故此已經做出更換和維護的方法來解決各部門的緊缺狀況。也未和其他公司簽訂任何合同，打印機的維護合同也都還在有效期內。

半年來各項工作進展和運行都進行的有條有理，有過麻煩問題，也遇到過很多麻煩的事情，但是在領導的英明指導和關心下也能順當的完成各項工作和任務。

在接下來的工作中已經做好充分的預備去迎接挑戰了，總結是為了去弊存精，通過技術總結，在確定自己工作的同時又可以看到自己的缺乏和缺點，在以后的工作中加以改良和提高，精益求精，不斷制造自身的技術力量和個人價值，從嚴要求自己，不斷提升技術學問水平和待人處事力量。

在今后的工作中，我將以飽滿的熱忱投入到本職工作中去，讓自己時刻都能自省時刻都能讓自己保持正能量，讓自己健康的心態感染每一個人，發揮自己的技術專長和力量，為酒店制造更高的經濟效益。

最新酒店員職責工作心得2

不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間，從剛開頭對前臺一去所知到如今獨擋一面，我信任這里面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老員工和領導對我支持。半年時間里我學到了好多，“客人永久是對的”這句服務行業周知的經營格言，在這里被發揮到了極致。

酒店為了到達肯定的財務目標，不但要客人的物質需求得到滿意更要滿意客人的精神需求。所以在做為酒店的經營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違反道德的前提下，都會最大化滿意客人。所以從入職培訓就會為員工灌輸：“客人永久不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務，才會換來客人的微笑”。我始終堅信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自己的服務做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接等服務。酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人為專職收銀，另外兩人根據實際工作量狀況安排剩余工作。這樣的支配比較寬松，既可以在工作量大的狀況下安排為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得閱歷，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的汲取閱歷，快速成長。在這半年我主要做到以下工作：

一、加強業務培訓，提高自身素養

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作看法和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務學問和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人供應優質的服務。

二、加強我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部依據市場狀況，主動地推動散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優待政策的同時依據市場行情和當日的入住狀況敏捷把握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

三、注意各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如消失問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避開事情的惡化，由于大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負面影響。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤

保證客人準時結帳，令客人滿足。前臺收銀處是客人離店前接觸的最終一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題并非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不行取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應鎮靜冷靜發揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明狀況，懇求關心。在問題解決之后，應再次征求客人看法，這時客人往往被你的熱忱關心感化，從而轉變最初的不良印象，甚至會建立親熱和互相信任的客我關系。劍雖利，不礪不斷”、“勤學后方知缺乏”。

只有學習才能不斷磨礪一個人的品德，提高道德修養，提高服務技巧。讓我們邁著強健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧！

最新酒店員職責工作心得3

2年前的一次機會讓我與廣州大廈結緣，國內首家四星級公務酒店，一家仔細演繹著“把敬重送到客人心里”的服務理念的企業，在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。

如今，回顧我在大廈度過的這2年多的服務工作生涯，用大廈的理念來概括是最貼切不過了：“生活的`每一天，工作的每一天，都是學習和收獲的每一天。”

20xx年7月6日，我正式來到廣州大廈，成為其中的一份子。

第一個工作崗位：房務部。我身為一個小孩子的媽媽，在家里做家務是必不行少的，本以為房務部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床，擦東西，吸塵一系列工作做下來，腰酸腿痛是難免，但正是這樣高強度，高密度，高品質的對待每個房間，每個角落，每個詳情。對待每個房間比對待我家里還要認真，從最根本表達了大廈的承諾：給您一個綠色的家。在房屋部的工作經受讓我明白，這正是廣州大廈服務精神的最好表達。

其次個工作崗位：消遣部。這是我所應聘的服務員職位，也是我為之付出2年多汗水的職位。消遣部的工作，或許別人認為輕松，可卻也有不輕松。我身為一名服務員，要做帶對待客人講究禮貌，急客人所急，思客人所慮，關心客人解決問題，并且很好的維護好所在樓層的潔凈環境。這些微小之處，我都能做得很好，并在20xx年年底獲得大廈給我的確定：年度優秀員工。

作為一名服務員，服務做好是第一位，怎么做得更好也是我們需要思索和提高的地方。由于廣州大廈是國內首家四星級公務酒店的特別地位。我在日常接待中需要常常碰見大小官員，各種大碗。剛開頭時，我會稱呼熟客夢的.職業，如：周記者，唐醫生，楊校長等。可記過一段時間后，我觀看到顧客反應一般，且略有難色。回想起我在cctv春晚晚會工作的那段經受。有身份地位的人，在外一般較低調內斂，并不喜愛太多關注。或許來消遣部游泳，是他們最自由，最放松的時刻，卻由于我的一句不恰當的熱忱問候打破了，面露難色也是可以理解的。自此，我轉變的稱呼方式，如：周先生，唐先生，李小姐等，雖然簡潔了，可換來客人的舒心。與此同時，我也更深刻體會到廣州大廈“吧敬重送到客人心里”的服務理念。多為客人著想，多了解客人的心里想法，多站在客人的角度，這就是我身為大廈服務員對大廈服務理念的最好詮釋。

第三個工作崗位：宴會廳。由于二，三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開頭，勞碌的工作就開頭了。翻臺，擺場，備茶水，備家具...每樣工作都是井井有條的進行著。有時候，細致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵，都會馬上重做，力求為來賓供應最好的服務。我與一群年輕我許多的實習生一起干活，我時刻感受到他們對工作的熱忱，對生活的喜愛，對服務質量的熱忱追求。正是廣州大廈優秀的企業文化熏陶，讓我們能如此熱忱投入到工作。

“把敬重送到客人心里”的服務理念伴隨著我與廣州大廈一起走過了2年多的日子，我在這里得到了成長，收獲了信念。并時刻提示著我作為一名廣州大廈的服務員，一名優秀的服務員，應當時刻把服務精神做到最好，讓客人真正從心里感受到我賜予那份敬重。

最新酒店員職責工作心得4

20xx年12月，我來到酒店工作，經過緊急的培訓之后，我成了一名西餐廳員工，開頭了如家的暖和，我的新生活開頭了。

由于我是新員工，所以在西餐廳經理，主管和一些同事都對我要求比較嚴格，也很關懷我，酒吧的及廚房的同事們都很喜愛我，我們在一起接觸的時間都很歡樂，跟他們在一起我學到了許多東西，尤其學到許多西廚房的學問是特別的快樂，由于我的爸爸年輕時就是一個小出名氣的廚師，以后我可以在他面前露一手啦，哈哈。

我很愛也很珍惜我的工作，每天也都很細心地去做自己的每一件事情，在之前的酒店實習結束我的酒店旅游管理畢業論文主題就是《論顧客至上》，我也把所學的“顧客至上”的理念融入了我的工作與生活，在這個大家庭里每天我都過得很快樂，就像歡樂的小天使，每天把自己的歡樂快樂共享給客人。立達人酒店每天早餐都在西餐廳用餐，由于酒店剛剛開業，依據營業狀況并不是每天都設立自助餐，許多狀況都是零點早餐。工作總結在我的待客思維里，我覺得早餐雖然都是免費的，但是自助早餐和零點早餐客人的感受是不一樣的，自助早餐客人有許多選擇，口味不適合可以再選擇其他食物，可以跟好的依據自己的愛好搭配，更簡單到達滿意感，但零點早餐點好之后如食品口味與自己的飲食習慣有偏差之后，往往沒有太多的選擇，許多有良好素養的客人即使不合胃口也會悄悄的把食品吃完。所以，在西餐廳供應零點早餐的時候，我往往對客人傾注了更多的關注及關懷，把我的微笑和歡樂更多的共享給客人。

在立達人工作不知不覺已經兩個多月了，歡樂美妙的生活與工作總是讓時間過得很快，在這兩個多月讓我感受到從未有過的歡樂工作中讓我過得很充實美滿，想家一樣的暖和。

家是溫馨的港灣，家能給人以歡樂、舒適的感覺，讓人在疲乏或高興的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養我的小家，而且還有一個團結進取的大家那就是我們立達人酒店。我們都來自五湖四海，信任大家都聽過“有緣千里來相見”這句話，正由于有緣，讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美妙、團結的大家庭。

每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的高興，由于歡樂的音符始終在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發芽，我想家，想起父母常常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波勞碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠伴侶”，在這里有很多的兄弟姐妹，長輩領導伴侶。他們用春天般的暖和，夏天般的熱忱來關愛、關心我們。從他們身上我學到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作，抓住每一個機會熬煉自己，不斷的進展完善自己，我常常憧憬明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠消失在大家的面前。

酒店是一個大家庭，工作中有歡樂?，也有淚水，生活中有爭吵更有友情，我們始終是一個團結的團隊，敬業、樂業、高效團結、精城協作。立達人酒店為我們做了許多，如開展職業培訓、進行各項活動等等，在潛移默化中漸漸的提高了我們的整體素養。

我們應懷抱感恩的心主動回報酒店，樹立“立達人是我家，一草一木都愛它”的仆人翁思想，發揮仆人翁的精神，把個人的追求融入到酒店的進展中去，成為酒店的仆人。一個新的酒店在進展的過程當中，必定會遇到很多異想不到的困難，他猶如襁褓中的嬰兒，需要大家共同關愛、呵護，才能健壯成長。生命告知我們要堅持執著，堅持對美妙事物的追求，堅持對將來生活的向往。前途是光明的、道路是曲折的，深信我們的將來不是夢。

讓我們“同身心，共進退”，為酒店制造財寶，表達自身價值，為立達人酒店美妙明天而不懈努力，使立達人酒店就象藍藍的天空一樣寬敞、明朗，同時也盼望這個大家庭能越來越強大，越來越美妙。

最新酒店員職責工作心得5

首先特別感謝酒店賜予我一個良好的學習機會和平臺，還要感謝我的同事對我的關心和支持，我于四月三十日入職富佳大酒店，時間雖然不長，但我的確感覺到自己學到了許多東西，受到了很大的啟發，由此也產生了很多心得體會。

酒店行業，是一個擁有多個管理部門的冗雜系統，對于剛剛入職不久的新人，我想多深化現場應當是快速學習的最好方法。多深化現場，其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執行的如何，只有深化現場才能知曉。比方，對把握的其他信息準時分析和總結，這樣工作才能更具有針對性和有效性，這也是作為管理人員執行到現場、管理到現場、檢查到現場的重要表達。反之，對工作布置后的狀況一知半解，久而久之，業務力量必定大打折扣。

多關注詳情。關注詳情，就是關注對客戶服務的品質。首先，要有發覺問題、解決問題的力量，對客戶的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣裝扮等等，點點滴滴都要認真觀看，以到達最優秀的服務理念，同時發覺問題要準時訂正；其次，發揮良好表率作用，對自身要求從詳情做起，要求到現場，服務到現場。其三，通過溝通、溝通、改良，提高自己的服務理念，不斷在詳情中表達對客戶服務的獨特化、親情化，形成把服務當作親情的傳遞，融詳情于點滴服務之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓詳情發揮超值的作用。

快速解決問題。酒店業一年365天，每天會遇到各種各樣的問題，快速處理或解決各類問題，是業務力量、溝通協調力量，以及責任心、使命感最好的表達，也是執行中工作效率凹凸最直接的反映，問題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。

通過這短時間的學習，讓我對酒店有了更深刻的熟悉，真正感受到了酒店的活力與魅力，熟悉到作為一個星級酒店員工的應盡的義務和服務意識！在今后的工作當中，我將通過所學的學問敏捷運用到酒店工作中，真正做到是星級酒店的滿足員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下，肯定會制造新的輝煌！

最新酒店員職責工作心得6

20xx年10月份通過入職考試，我被安排到XX酒店做一名服務員。入職前曾于高校畢業之后有幸涉獵酒店行業，輾轉于房務部與前廳部，而對于餐飲部的工作深感無措，是一個全新的工作。一個月的培訓時間盡管很短但卻對我的服務力量奠定了夯實的基礎。

飯店客來客往，每天的工作很辛苦但卻感覺很充實，直到此刻才明白三百六十行，行行出狀元，任何一個行業中都有一套自己的行為規范和行事準則，服務也是一項技能。

20XX年12月10日，順應領導支配被調遣到XX酒店南中環店。初到時，酒店內部錯落著滿地的雜物，空氣里和著濃濃的塵土味，施工工具處處可見，工人正在仔細的施工，在大廳的一角感覺到沒有空調的冷空氣，我的內心五味雜陳。此時的我才知道原來面對的這酒店和接下來的工作任務是為預備開業的金闕酒店排解雜物，將大件物品歸整歸位，迎新客。到來當天，馬總笑呵呵的詢問：”見到此情此景，姑娘們有什么心情”，我的回答是很忐忑，也有人說科幻，也有人說迷茫。其次天，馬總與諸位領導給我們開了誓師大會，立刻讓我們從迷霧中見到了一絲曙光，也使我們干勁十足。我們一個個穿著自己的衣服灰里來，土里去，衣服漿洗的一盆盆污水見證了我們為此付出的辛苦。看著從最初的雜亂無章、塵土飛揚的舊貌到如今的井井有條、清澈光明的環境，內心突然迸發出一種欣慰的喜悅感。竟然不禁想起家中剛足一歲的孩子，他的成長就像我們清掃雜亂無章的當時模樣到如今轉變到優雅環境光明新顏的過程。孩子從誕生開頭，作為一個母親

的角色的轉換，我經受了人生的蛻變，曾有的青澀和無知漸漸退卻，一個新生命的來臨轉瞬讓我成熟，讓我懂得了生命的責任和擔當，再臟的活我也毫無顧忌的為他做著。初入酒店工作曾喜憂參半，缺乏一歲的他尚不能理解為何媽媽要離開他去工作，在我工作期間迎來了他第一個周歲生日，看到他從嗷嗷待哺到已經能夠蹣跚學步，心里也有著欣慰的喜悅。唯一圓滿的是由于工作的緣由，離的孩子太遠，實在分身乏術，每次休息滿心迫不及待往家趕，錯過了許多次他成長的改變，父母只好用手機錄下來用彩信或微信的方式發過來與我共享，但知足常樂，我已甚感欣慰。

舊貌變新顏，金闕婚禮主題酒店如今已井然有序的即將開業大吉，舒適、輕松、優雅匯聚而又別具一格。

大家受到環境的影響，也一個個將自己拾掇的精神飽滿。喜慶的大廳頗有張燈結彩的節日氣氛，這里將見證一對對美好的璧人的完善瞬間。極具歐式風格的時尚中華廳也預備有序，環境優雅。

領導常常會利用空閑時間為大家培訓服務員所需要具備的一些專業素養和技能，使我們得到很大提升。領導也會在工作之余賜予我們充分的休息時間，使得我們勞逸結合，倍感暖和。

在這短短的時間里我有以下幾點心得：

1、顧客至上

從事酒店服務行業的人都會遵循“顧客至上”的理念，將客人待如家人，就會得到同等的敬重。

2、親和力

親和力是服務行業的素養，無論是空姐還是動車服務員或是酒店服務員，若是能呈現自己的親和力，顧客則會對這個人乃至這個行業有足夠的信任和認可。

3、觀看力量

能夠擅長看懂客人的明示需求和潛在需求，是服務行業更深層次的表達，也會更加將服務力量提升到更上一層樓。

4、應變力量

服務中的突發大事屢見不鮮，擅長站在客人立場，同時又不損害個人平安和酒店利益的狀況下準時補救和應變。

5、銷售力量

在工作中到達銷售目的，增加企業利潤，則可稱為不僅僅是合格而是優秀的XX人。

生活到處有舞臺，信任在這個平臺上每個人都會發光發亮，信任企業利潤最大化的同時我們的人生價值也會得到最大表達。

最新酒店員職責工作心得7

自從來到xx酒店我學會了許多，尤其是每月的員工大會，王總用他的閱歷、經受告知了我們很多人生做人做事的道理，更用他的勝利證明了他所說的話。做人要老實，做事要踏實，話多不靈，言多必失，善吹者未必是人才，由于不管做任何一件事都必需用實際行動證明的，王總講話時說到設定職業規劃，我覺得我們職業假如規劃的好，那么我們的人生就會有很好的定位，我們每一個人都應當對自己有一個正確的估價，既不能好高騖遠，也不能妄自菲薄，真正意識到自己的自身價值，踏踏實實的通過自身努力去實現自己的目標。

在我們這里有很多員工總是說酒店這里有問題，那里有問題，那么他們有沒有想過什么地方沒有問題呢？我覺得只要有人的地方就會有問題，一個企業原來就是在不斷解決問題的過程中來完善的，我們只要敢正視問題、解決問題，就肯定會前進和進步的，我們更要信任，只要有問題才會有存活的盼望。還有的人說這里的人不行，是真的是員工不行嗎？為了這樣就打辭職的，那么你有沒有想過離開了這里走到別處就會找到全部都是好人呢？假如不行，再走，那么我想你一輩子唯恐注定漂泊一生、孤獨一生，由于你總覺得自己是最完善的，別人都應像你一樣，人和社會本身就是形形色色的，我們要學會適應別人，主動與別人相處，那么我們才不會被動，這就需要我們不管在什么地方工作都要堅持，才有機會互相了解、互相適應。

還有的人說我們這里的規章制度太嚴，那么是真的嚴嗎？還是自己做得不夠好。只要規章制度是合理的，就沒有嚴與不嚴，主要是看人遵不遵守，是否嚴于律己，假如每個人都做的是最完善的，那么酒店就不會有規章制度，甚至國家連法律都不需要了，但是太多的人沒有那么高素養的，所以有些時候規章制度和法律比道德更重要。我們不要埋怨被人的約束，由于自己的做的不夠。也有太多的堅持下來了，但是我們也要留一份警醒給自己，不要被一時的喝彩、短暫的掌聲沖昏了頭腦，在我們不斷奮斗的過程中，會有一些勝利，但是我們要信任人外有人天外有天，只有虛心，不斷學習，才會到達我們最終目標，到老才不會圓滿終生。

人的一生不管什么事情都要先學會做人，“做人，做人”人是做出來了，只有常做好事，才能總做好人。我于20xx年xx月xx日參與了在xxx的第一次員工大會，記得王總首先向我們闡述了這次會議的主題是“企業現狀與企業個人職業規劃”。首先，王總現場提問上次培訓的主要內容，由于我未參與過企業內部培訓，所以我特殊留意留心做了記憶，企業培訓的主干內容大致是這樣的：要搞好內部團結，協調好內部人員調配機制，做到人崗匹配，團結的力氣是宏大的，這是經過實踐證明恒久不變的真理。再就是要學會感恩，學會感恩父母，感恩師長，感恩一切關懷愛惜你的人。

其次，是有關于企業現狀，要加強協調，指出要建設打造一支團結、熱忱、富有激情與活力的高效率、高質量的企業團隊，擁有一支富有拼搏精神的優資團隊是一個企業不斷進步與進展的源泉，通過不斷優化資源配置，擴大規模，實現個人與企業利益的協調統一。由于事物是不斷進展的，要用進展的目光看問題，量變引起質變，構成事物的成份在結構和排列次序上發生轉變亦會引發質變，所以協調好企業內部成員的關系是企業穩定進展的重中之重。再次，就是要讓員工明白自己工作的目的，實質與進展方向，自身職業潛能，不斷挖掘職工個人潛能，讓其工作擁有不竭的動力，要完善企業成員的生活需求，適當調整崗位，做到人崗匹配，調動成員的服務主動性。

最新酒店員職責工作心得8

在酒店管理上，我們常說客人永久是對的，但實事并非如此，當有出入時，我們怎樣把對讓給客人，讓得即不得罪客人，又維護酒店的利益。所以必需認定每個客人的要求、看法和埋怨都是對的，都是真實的，這樣我們才能做到不找籍口，真正把顧客的要求、看法和埋怨變成改良服務產品的突破口，把問題解決掉，記得11月份有這樣一個案例，有一個質檢問題，連續反應多次，筷子擺放不明顯，客人找不到，每次服務上都填寫整改措施并更換擺放位置，但還是消失客人投訴，有的督導級和員工認為是客人和質檢部門有問題，甚至把整改單都扔到地上，但通過引用以客人永久是對的，換位思索，質檢部門也是站到客人角度看問題，重新分析筷子問題，我們最終找到問題所在，并解決了筷子問題。

在管理體會100條中多次提到怎樣培訓教育督導檢查婆婆嘴等！無疑告知我們培訓教育不等于實踐訓練、培訓教育只能告知怎樣做是對的、通過實踐訓練督導檢查婆婆嘴告知我們怎樣把事情做對！也就是說培訓教育只能轉變觀念，通過實踐訓練督導檢查婆婆嘴規范才能提高員工的力量！才能轉變知到不等于做到的問題！

記得八月為了自助餐提檔提價，領導為了發揮各個督導的特長，進行調崗！我有幸調到明檔！直接面客的一線，在這個崗位不但要做好產品也要做好服務！更重要是為了自助餐提檔提價，需對明檔邊經營邊改造，我做為明檔領班使我深深的感到任務的艱難以及責任的重大！同時也包含了領導對我的認可、對我的信任、促使我具有更劇烈的責任感和使命感！上班時間討論菜品，下班時間協作施工人員安裝蒸檔·電源·大鍋·鐵板燒·天燃氣管道等的改造！雖然連續二十多天·我憔悴許多消瘦許多·但看到提價后客人的滿足度，領導笑容，我感到我沒有辜負領導對我的期望！同時內心有驕傲感