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第2頁共2頁酒店經理上半年工作總結樣本回首我來到酒店的這半年,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,半年時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝領導能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就上半年具體工作如下總結:一、工作方面在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲。二、板報工作____酒店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創造力的企業,再這的每一天,我都能看到了希望。但是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有____特色的品牌企業。酒店經理上半年工作總結樣本(二)時光飛逝,轉眼間____年上半年即將過去。在這半年里,____酒店管理部在公司的正確經營指導下,以“高效、創新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評。現將今年來的工作情況匯報如下:一、加強業務培訓,提高服務水平三、狠抓衛生質量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環境一個酒店的形象除了優質的服務,更體現在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈,保持整潔、衛生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛生管理方面更出臺了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。四、工作中的不足和今后的打算我希望自己可以在工作上有所增益,發揮優勢,規避劣勢,在工作中學習更多的經驗。酒店經理上半年工作總結樣本(三)在我工作的前半段,因為假期比較忙,一般會放松一點。因為很久沒來酒店,沒想到會出現這樣的情況,所以對工作有點迷茫。在同事的幫助下,我漸漸習慣了。在學習上,酒店這方面的工作與自己的'專業無關,但我相信經過不斷的學習,我可以成為一名像前輩一樣優秀的員工。為了讓自己更專業,有更多的知識去面對工作中的困難,我也在上半年的工作之余,通過訂閱雜志、網上搜集信息來充實自己。學生時代之前主要是平日學習,對工作還是不太了解。在工作的前半段,我最大的改變就是習慣了工作日程,習慣了忙碌的工作。我對自己在工作中的表現相當滿意,很快適應了從學生到工人的轉變。每天,我都以飽滿的熱情開始一天的任務,即使錯誤發生,也不會再發生。時間的流逝讓我感觸頗深,但更慶幸的是,我沒有虛度光陰,反而讓我的人生充實精彩。在工作的后半段,我會以更專業的態度面對工作任務,更加努力的學習,回報領導的培養。我不會辜負大家的期望,讓自己不斷地進步,像--前輩一樣,迅速的完成好自己的任務還不會出現一點錯誤,繼續加油。酒店經理上半年工作總結樣本(四)一、積極做好疫情防控工作繼續做好新冠肺炎疫情防控工作,酒店環境、廚具用品、餐具嚴格落實消毒滅菌制度,對酒店職工和顧客進行體溫檢測、行程掃碼檢測工作。進一步加強食材采購管理和索證工作,實行定點采購、確保食品安全。二、酒店等級評審工作1、按照酒店評審標準對酒店各崗位制度、職責、食品安全應急預案進行修訂,按照條款逐條進行細化分工,完善相關資料。三、強化安全管理四、存在的主要問題:通過對酒店等級評審細則的學習,發現酒店精細化管理做的不到位,下半年將以酒店評審工作為契機,以評
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