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第7頁共7頁試用期?自我鑒?定及工?作總結?我有?幸來到?公司經?營管理?部從事?報批報?建工作?,在公?司領導?的關心?和指導?下,在?同事們?的熱情?幫助下?,較快?熟悉了?公司環?境,適?應了新?的工作?崗位,?現將我?試用期?的工作?情況簡?要小結?如下:?一、?嚴格遵?守公司?各項規?章制度?。上班?伊始,?我認真?學習了?公司《?員工手?冊》及?各項管?理制度?,并嚴?格遵守?,做到?了無遲?到、早?退、違?規現象?。二?、主動?學習、?盡快適?應,迅?速熟悉?環境,?了解報?批報建?工作內?容。主?動、虛?心向領?導、同?事請教?、學習?,基本?掌握了?相關的?工作內?容,工?作流程?、工作?方法。?三、?工作積?極、認?真、負?責,通?過不斷?學習、?請教,?總結積?累,較?好地完?成了領?導安排?的各項?工作任?務。?1、在?領導的?安排下?,與上?海設計?部積極?溝通和?聯系,?就梅墟?項目與?政府各?相關部?門積極?溝通和?征詢,?為方案?的順利?進行提?供了有?效幫助?。2?、憑工?作經驗?和進度?,結合?公司實?際,努?力把工?作計劃?與工作?進度密?切結合?,使計?劃和進?度有效?、有序?進行。?3、?根據項?目情況?,結合?公司一?級計劃?,有預?見性地?開展工?作,努?力在條?件成熟?的情況?下把所?有與項?目有關?的事務?提前進?行并完?成。?4、盡?所能和?所掌握?的關系?,配合?并幫助?其他部?門完成?相關工?作,提?供我所?能提供?的幫助?。5?、在計?劃要求?時間內?,提前?完成立?項備案?,為項?目正常?進行提?供了條?件。?6、提?前把交?通分析?、日照?分析和?環境分?析完成?前期文?本和制?作,為?下一步?工作做?好最充?分的準?備。?7、與?土地部?門積極?溝通,?加強聯?系,有?效完成?了地塊?高壓線?路遷移?的說服?,并在?有效時?間內敦?促政府?部門制?定了高?壓線路?搬遷方?案,為?項目進?行提供?了有利?保障。?8、?配合公?司領導?對土地?交接工?作進行?積極的?跟蹤和?有效監?督,為?領導做?好參謀?,為土?地順利?和正常?交接提?供本人?職責范?圍內所?能進行?的工作?。9?、利用?個人關?系,積?極為其?他部門?提供力?所能及?的幫助?和支持?,熱情?無怨言?。與同?事之間?相處、?加強溝?通、團?結協作?,以盡?快更好?的融入?團隊。?四、?存在問?題及解?決辦法?:1?、由于?在原單?位主要?從事行?政、經?營和項?目管理?工作,?對于房?產公司?的工作?內容及?流程還?需要進?一步的?了解與?熟悉。?在試用?期內還?沒有完?全與公?司的習?慣和規?章相融?入,這?需要領?導和同?志們的?傳幫帶?。2?、工作?中有時?過于自?信,對?有些復?雜工作?估量過?于簡單?,造成?了工作?上的被?動,有?急于求?成之狀?,求功?心切。?在短?短的三?個月時?間里,?我個人?以為取?得了一?點成績?,但離?領導的?要求和?自我要?求尚有?很大差?距。如?果公司?認為我?試用期?內尚算?合格并?予以轉?正,我?將進一?步嚴格?要求自?己,克?服不足?,加強?學習,?努力提?高業務?水平,?充分發?揮所長?,積極?、熱情?、認真?地完成?好每一?項工作?。試?用期自?我鑒定?及工作?總結(?二)?我于_?___?月__?__日?成為廣?東文化?教育發?展有限?公司全?球編輯?設計中?心中學?教研室?的一名?試用員?工,到?現在三?個月試?用期已?滿,根?據公司?的規章?制度,?現申請?轉為公?司正式?員工。?雖然?是第一?次接觸?編輯這?個職業?,但是?公司寬?松融洽?的工作?氛圍、?團結向?上的企?業精神?,讓我?很快喜?歡上了?這份工?作。同?時,公?司提供?的一系?列完整?的培訓?課程以?及公司?許多老?同事和?資深編?輯的無?私幫助?和耐心?指導,?使我在?較短的?時間內?適應了?公司的?工作環?境,也?熟悉了?編輯出?版的流?程,為?以后能?快速地?上手工?作打下?了基礎?。總?結三個?月的工?作:忙?碌伴隨?著充實?,學習?伴隨著?收獲。?在主任?悉心的?培養下?,我從?最基本?的一些?校對工?作做起?,踏踏?實實的?學習,?一步一?個腳印?的前進?,到現?在已經?能夠比?較獨立?承擔一?些項目?。其中?主要完?成的項?目有:?《高中?單詞速?成》(?第一級?)初稿?編輯、?《高中?單詞速?成》(?第三級?)初稿?編輯、?《高中?單詞速?成》(?第二級?)初稿?一校、?《__?__江?蘇夏令?營牛津?英語專?用教材?》基礎?班初稿?二校、?《中考?聽力突?破》(?第二版?)成書?校對及?監聽、?《中考?聽力突?破》(?第三版?)再版?編輯、?《初中?英語聽?力突破?》(七?年級全?冊)第?三版成?書校對?及監聽?、《初?中英語?聽力突?破》(?八年級?全冊)?第三版?成書校?對及監?聽。可?以說,?這三個?月的工?作對于?我來說?是意義?重大的?。在?中學教?研室的?工作中?,我嚴?格要求?自己,?認真及?時做好?主任布?置的每?一項任?務,碰?到有不?懂和不?清楚的?問題就?虛心向?主任、?王媛姐?和阿霞?學習請?教。同?時,我?也積極?學習新?知識,?新技能?,注重?自身發?展和進?步,不?斷提高?和充實?自己,?希望能?盡早獨?立承擔?完整的?項目,?在工作?中獨擋?一面,?為公司?做出更?大的貢?獻。當?然,初?入職場?,難免?會出現?一些小?差小錯?需領導?指正;?但前事?之鑒,?后事之?師,這?些經歷?也讓我?不斷成?長、不?斷成熟?。在此?,我要?特別感?謝本部?門的劉?主任、?王媛姐?和阿霞?對我的?入職指?引和幫?助,感?謝她們?對我工?作中出?現的失?誤和不?足的提?醒和指?正。?雖然三?個月時?間不算?長,但?我已經?深深被?報社良?好的企?業文化?氛圍所?吸引。?報社的?領導注?重人性?化管理?,工作?環境寬?松,在?這樣的?氛圍中?,可以?極大地?激發我?的自身?潛力,?使我以?更積極?的心態?投入到?每天的?工作中?。我?深知作?為一名?編輯,?不僅需?要有耐?心、細?致的工?作態度?,還要?具有較?強的責?任心,?能夠為?自己所?編輯的?書籍負?起全部?責任,?并在工?作中不?斷進取?,努力?提高自?己的業?務素質?和專業?素質,?力爭使?書籍的?質量登?上一個?新的臺?階,為?公司的?發展打?開一個?更加廣?闊的渠?道。我?深信我?一定能?做到這?些。?試用期?自我鑒?定及工?作總結?(三)?伴著?圣誕節?的喜慶?和元旦?的氣息?,__?__的?鐘聲即?將敲響?。首先?,我預?祝大家?新年快?樂、工?作順利?!回首?___?_,在?各位領?導的指?導下,?在廣大?同事的?支持下?,作為?一名廚?師長,?我始終?堅持以?身作則?,高標?準、嚴?要求,?團結和?帶領廣?大食堂?員工,?為顧客?提供了?精美的?菜肴和?優質的?服務;?為實現?食堂經?濟利益?和社會?效益,?勤勤懇?懇、兢?兢業業??,F將?一年來?的具體?工作總?結如下?:一?、經營?方面:?我在各?位領導?的指導?下集思?廣益、?制定較?合理的?經營計?劃。如?:根據?顧客的?消費心?理,我?們推出?一些綠?色食品?和野生?食品;?根據季?節性原?料供應?特點,?我們推?出一些?特價菜?。等等?。二?、管理?方面:?以人為?本,我?結合員?工實際?情況加?強素質?教育,?每天都?對員工?進行有?針對性?的廚藝?培訓,?并經常?激勵他?們把工?作看作?是自己?的事業?。經過?努力,?員工整?體素質?得以提?高,如?注重儀?表、遵?守廚房?規章制?度等;?有些員?工甚至?還開始?自己琢?磨新菜?譜?,F?在,我?們已經?形成了?一個、?優質、?高效、?創新的?團隊。?三、?質量方?面:菜?肴質量?是食堂?得以生?存發展?的核心?競爭力?。作為?廚師長?,我嚴?把質量?關。我?們對每?道菜都?制作了?一個投?料標準?及制作?程序單?,做菜?時嚴格?按照標?準執行?,確保?每道菜?的色、?香、味?穩定;?我們還?認真聽?取前廳?員工意?見及賓?客反饋?,總結?每日出?品問題?,并在?每日例?會中及?時改進?不足;?我們還?經常更?新菜譜?,動腦?筋、想?辦法、?變花樣?,確保?回頭客?每次都?可以嘗?到新口?味。?四、衛?生方面?:嚴格?執行《?食品衛?生安全?法》,?認真抓?好食品?衛生安?全工作?,把好?食品加?工的各?個環節?。按規?定,每?個員工?都必須?對各自?的衛生?區負責?,同時?,由我?進行不?定期檢?查;其?次,規?定食品?原料必?須分類?存放,?分別處?理,廚?房用具?也必須?存放在?固定位?置;另?外,廚?房、保?鮮柜、?冷凍箱?等原料?存放地?也進行?定期的?溫度和?濕度測?量。我?們利用?一切可?以利用?的力量?,確保?食品衛?生安全?,防止?顧客食?物中毒?,造成?不必要?的后果?。五?、成本?方面:?在保證?菜肴質?量的情?況下,?降低成?本,讓?利顧客?,始終?是我們?追求的?一個重?要目標?。作為?廚師長?,我也?總結出?一些降?低成本?的新方?法。如?:掌握?庫存狀?況,堅?決執行?“先進?先出”?原則,?把存貨?時間較?長的原?料盡快?銷售出?去;研?制無成?本菜品?,把主?菜的剩?余原料?做成托?式菜品?,以降?低成本?;還讓?每位員?工都知?道自己?所用原?料的單?價,每?日估算?所用原?料的價?值,這?樣就把?成本控?制落實?到每個?員工身?上,使?所有廚?房員工?都關心?成本,?從而達?到效益?最大化?。綜?上所述?,在本?年度,?通過團?隊的共?同努力?,我們?在廚房?經營管?理方面?取得了?顯著成?效;在?菜品創?新、菜?肴質量?、成本?控制、?員工素?質提高?等方面?都取得?相當高?的成績?。當然?,我們?也還存?在不足?,比如?,受甲?流和金?融危機?的影響?,消費?者就餐?的品味?與檔次?下降,?這使我?們的年?收入受?到一定?程度的?影響。?但面對?不可抗?力,我?們需研?制更加?物美價?廉的佳?肴來招?攬顧客?,最大?程度的?增加年?收入,?從而達?到轉危?為機的?良好效?果。從?這個事?件上,?我也深?感我肩?負工作?的挑戰?性與創?新性。?今后,?我一定?會帶領?我的團?隊不斷?接受挑?戰、勇?于創新?,烹飪?更精美?的菜肴?。辭?舊迎新?之際,?我們將?在__?__的?基礎上?,繼續?加強經?營管理?、質量?衛生監?控和成?本控制?,同時?要改進?自己的?工作思?路,考?察新的?菜品,?加快菜?肴的創?新,從?而尋求?在__?__創?造更好?的經濟?效益和?社會效?益。?上海世?博會將?會給我?們帶來?又一次?的發展?機遇。?與此同?時,周?邊酒樓?和飯店?的與日?俱增也?使得_?___?餐飲業?的競爭?更加白?熱化。?但是,?我相信?,在各?位領導?和同仁?的指導?和幫助?下,我?們的團?隊一定?能夠抓?住機遇?,迎接?挑戰,?走向一?個收獲?的__?__!?試用?期自我?鑒定及?工作總?結(四?)非?常感謝?酒店各?級領導?的信任?和廣大?同事們?的大力?支持,?有幸參?加這次?酒店舉?行的經?理競聘?會。今?天,我?競聘的?崗位為?餐飲部?經理助?理。?我名叫?-__?__文?化程度?高中。?性格好?強,脾?氣焦躁?,為人?忠厚,?原則性?強。愛?好比較?廣泛,?喜歡說?相聲,?評球,?模仿秀?,唱歌?,寫博?客和寫?小說等?等。我?的做人?信條是?:做一?個無傲?氣有傲?骨,講?原則守?信用的?真小人?。我?現任職?于餐飲?部西餐?廚房燒?烤班組?領班。?我于-?___?_酒店?工作至?今,曾?任職餐?飲部成?本控制?專干。?我于?___?_年高?中畢業?后觸餐?飲行業?,至今?已有七?年時間?。之前?從事各?種工作?,網吧?網管、?餐館雜?工、茶?館服務?員、手?機銷售?員、潔?具公司?銷售代?表、我?送過牛?奶,還?做過半?年保安?。于賓?館工作?并從事?我認為?比較吉?利可以?發財的?人生的?第八項?職業—?—廚師?。于_?___?年獲得?湖南省?勞動廳?頒發的?廚師中?級證書?,__?__年?___?_月_?___?日獲得?湖南餐?飲行業?協會頒?發“新?春杯”?廚師交?流大賽?“綠色?廚藝創?新”個?人兩項?金獎—?《龍須?御唐葉?》、《?美醬御?唐葉》?;從廚?___?_年,?工作過?五星酒?店3家?,四星?酒店1?家,三?星酒店?1家,?社會餐?飲3家?。曾任?株洲華?天大酒?店湘菜?廚房領?班,黃?花國際?機場賓?館炒鍋?副廚師?長,長?沙市星?沙鎮“?劉家莊?”土菜?館廚師?長、長?沙市樹?木嶺“?盛亦旺?”酒樓?廚師長?、蔡鍔?中路“?夢澤肴?”野魚?館大廚?及廚師

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