長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略研究【開題報告+正文】長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略研究開題報告論文題目：長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略分校(教學點)：專業：專業：學生姓名：文獻資料搜集構建分析文獻資料搜集構建分析模型案例及數據的收集得出結論并且給出相關建議論文選題的確定現狀及問題的分析開題內容：長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略：背景（意義）√文獻綜述√提綱√技術路線√參考文獻√研究方法√創新性與可行性分析√完成措施√經費預算√課題進度√一、課題背景（意義）長沙市高度重視農業觀光旅游農業，歷經多年發展，如今已達到一定的規模，特別是在一些知名的旅游景點外圍，已建設了小片的、呈分散狀分布的農業觀光旅游農業“網點”，不過還未能實現體系化，所以暫時缺乏規模效應，截止目前，長沙市岳麓區的農業觀光旅游農業發展還處于初步發展階段。本文收集了與本文相關的資料，對岳麓區農業觀光旅游農業發展現狀做了深入的分析，歸納了經營模式，對各種經營模式的問題和影響因素進行了剖析，旨在為當地的農業觀光旅游農業發展尋找出科學的發展路徑。（1）理論意義：當前，農業觀光旅游農業研究是個熱門課題，相關的研究文獻較多，內容也較全面，具體可分為農業觀光旅游農業的定義、相關政策、發展模式、居民參與度、農業發展規劃、以及鄉村可持續發展等多個方面，不過在農業觀光旅游農業的研究中，缺乏對經營模式的探討。基于這一現狀，本文對農業觀光旅游農業的經營模式展開了研究，補充學術界在農業觀光旅游農業研究上的不足。（2）現實意義：為滿足農業觀光旅游農業發展的客觀要求，對現有資源進行合理運用，推動岳麓區農業觀光旅游農業健康有序地發展，對農業觀光旅游農業園的運營模式進行探討，對于未來農業觀光旅游農業的進一步發展具有重要意義二、文獻綜述農業觀光旅游農業社會經濟效益研究。經濟的快速發展，刺激了城市人群對旅游休閑的需求，這也推動了農業觀光旅游農業的快速崛起，而農業觀光旅游農業的的發展又反過來促進了經濟的增長。NobelC1990)在對法國農村旅游業進行研究時提出，旅游業是提高農村就業率的主要渠道。Sharpley(1997)認為農業觀光旅游農業能讓傳統農業落后地區的經濟收入有效增長，并提高勞動就業機會。NilssonP.A.K.(2000)通過對各國的農業觀光旅游農業做了實例研究，證實了在農村地區，農業觀光旅游農業是新型的，核心的收入來源。Dernoi等（1991）Evans(1992)也通過自己的研究，得出了農村旅游可以促進鄉村原住民就業的結論，為了對農業觀光旅游農業的地位加以論證，還實施了調查問卷。可見，在經濟發展落后的農村地區大力發展農業觀光旅游農業，會有效提升社會和經濟效益。當前，學術界在研究農業觀光旅游農業發展模式時，大多是從地域、經營管理、功能定位以及經營主體等角度出發。舒伯陽(1997)依據地域空間結構，將農業觀光旅游農業的發展模式分為三種，分別為依托城市、景區及傳統農區。鄭群明等(2004)基于社區參與、農民主體在經營中的地位，對農業觀光旅游農業模式做了劃分，分作“股份制”、“個體農莊”、“農戶+農戶”、“公司+農戶”、“公司+社區+農戶”、“政府+公司+農村旅游協會+旅行社”等多種模式。顏亞玉與張慶(2008)依據開發主體和主導者，將農業觀光旅游農業開發模式分為3類:一是農戶主導、二是政府主導、三是企業主導。牛君儀(2014)對農業觀光旅游農業發展模式做了總結，分為6種，即農業觀光、農家生活體驗、農村度假娛樂、農事參與、民俗文化、生態旅游等，并提出各地應與當地的氣候、資源、環境因素相結合，來尋求最適合自己的發展模式。劉紅瑞等(2015)基于組織管理，將農業觀光旅游農業分為4種基本形態，即農家樂、民俗村、休閑農莊和園區。研究還得出：在經營中，農家樂在數量上占比最大，農業觀光旅游農業園區規模則比較大，競爭力較強，休閑農莊的優勢則主要表現在接待能力上，民俗村最具發展前景。如姬悅（2016）重點對都市型農業觀光旅游農業的經營模式做了研究，包括其形成歷史與運作流程，并以天津市西青區為例進行了實證研究。并通過深入的調研后得出：天津市在發展農業觀光旅游農業時，應將多種發展模式相結合，如區域合作、政府驅動等多個方面實現有機結合；以京津冀城市群為主要立足點，來發展高端農業觀光旅游農業；應構建農業觀光旅游農業協會，以促進產業朝著橫向合作發展，構建產業集群。賴藝棠（2016）研究了鑫宜居生態農業公司，提出一種綜合性發展模式，即將農業與文體、教育相結合。而這種模式經研究，是一種有利于農業觀光旅游農業企業發展的商業模式，發展特色旅游的同時，也提高了自身競爭力。他還收集了多個企業的成功經驗，使該模式更為通用，也能為國內其它同類企業所借鑒。黃春（2016）對于世界上許多國家，像南歐的亞平寧半島、地中海沿岸、北美國家等的農業觀光旅游農業的發展模式做了研究，從而得出，農業觀光旅游農業發展的成改，主要取決于政府的支持力度。而農業觀光旅游農業想要得到有效的發展，政府應從資金、政策、法律規模等方面給予有效的支持；行業協會則是影響休養農業發展的另一種因素，起著媒介作用，將企業、市場與政府聯系到了一起，農業觀光旅游農業可采用建立行業協會，使企業間實現合作與生產鏈共享，雙向發展，并在技術支持、服務人員培訓、以及市場信息的發掘中起到積極的作用。在當前農業觀光旅游農業發展中，行業協會的成立也是提升經濟收益的重要途徑。農業觀光旅游農業在發展中，因為各個地區的自然環境不同，社會經濟條件也存在差異，所以農業觀光旅游農業是否得以有效的發展，取決于能否選擇合適發展模式，并在實踐中對其不斷加以優化。不過，我國當前各地在農業觀光旅游農業發展中卻呈現出以下種種問題:第一，在農業觀光旅游農業的探索和實踐中，各地農民們也自己總結出了不少有益的經驗，形成了各式各樣的發展模式，不過因為缺乏相應的理論指導，發展不夠科學，所以很難實現規模化發展，經濟效益也較差；第二，有的專家學者深入研究了歐美等發達國家在農業觀光旅游農業發展中的成功經驗，也找到了一些在我國適用性強、可操作的發展模式，但在國內卻沒有政策引領、得不到制度的支持與保護，所以在實踐中難以有效推廣普及。所以，怎樣將學術研究成果在實踐中落實，使農業觀光旅游農業的發展得到理論的引導和支持就顯得意義重大。三、課題的主要內容引言1長沙市岳麓區農業觀光旅游農業發展現狀1.1長沙市岳麓區農業觀光旅游農業發展歷程1.2長沙市岳麓區農業觀光旅游農業發展現狀1.2.1長沙市岳麓區農業觀光旅游農業的季節性錯位發展1.2.2水果采摘蓬勃發展1.2.3以農家樂為主的經營模式1.2.4智慧信息平臺的建設2長沙市岳麓區農業觀光旅游農業發展的問題2.1長沙市岳麓區政策對農業觀光旅游農業支持力度較小2.2長沙市岳麓區各種經營模式從業人員素質亟待提高2.3長沙市岳麓區經營模式同質化嚴重2.4長沙市岳麓區農業觀光旅游農業基礎設施建設不到位2.5長沙市岳麓區農業觀光旅游農業營銷水平有待提高3促進長沙市岳麓區農業觀光旅游農業發展的對策建議3.1制定農業觀光旅游農業落地的政策扶持措施3.2加強人員培訓力度，提高農業觀光旅游農業服務水平3.3突出特色，減少經營同質化3.4提供資金和政策支持3.5加大宣傳推介力度4結論四、參考文獻：[1]韓燕妮.基于改進遺傳神經網絡的農業觀光旅游競爭力評價[J].湖南農業科學,2022,61(22):5.[2]金濤.新時代背景下農業觀光旅游前景[J].中國果樹,2021(10):1.[3]房成鑫.山東省東部沿海地區觀光旅游分工體系研究[J].2022.[4]胡兆東.新能源電動軌道車輛對城市觀光旅游業發展的正面影響述評[J].科技與創新,2022(15):4.[5]魏永,劉艷平.安順布依族傳統體育與觀光旅游的互動發展研究[J].2021(2017-4):79-80.[6]銀文靜,張冠鵬.發展農業觀光旅游保護農村特色文化的對策探析[J].農民致富之友,2021(29):1.[7]安小紅.基于體驗式的農業觀光旅游現狀及改進措施[J].農村經濟與科技,2020,31(6):2.[8]莫喬楊浩鵬圖.旅游觀光車安全操作注意事項[J].廣東安全生產,2021,000(004):P.46-47.[9]關朝寧.非公路用旅游觀光車運行管理及檢驗探析[J].時代農機,2020,047(002):P.136-137.[10]劉淑媛.即墨溫泉旅游開發亂象[D].青島大學,2020.[11]姜晗.旅游消費升級背景下云南省傳統景區轉型研究[D].云南財經大學,2020.[12]王峰."體驗旅游"背景下的鄉村民宿設計策略研究[J].建筑發展,2020,4(8):25-26.[13]王迎芳.泉州濱海旅游船艇安全管理[J].青島遠洋船員職業學院學報,2021,42(1):3.[14]胡曉鋒."互聯網+"對農業觀光旅游的影響研究[J].中國果樹,2021(10):1.[15]朱澤欽,曾昆.新能源電動軌道車輛對城市觀光旅游業發展的正面影響述評[J].中文科技期刊數據庫（文摘版）工程技術,2022(8):3.[16]汪淑娟.傳統觀光旅游景區發展模式創新研究——以馬仁奇峰為例[J].旅游縱覽,2022(5):3.[17]王大為,耿慶厚.小型化觀光旅游磁浮交通系統設計研究[J].鐵道建筑技術,2022(005):000.[18]姜曉東,李寶華.海陽市現代畜牧業觀光旅游發展探討[J].畜牧獸醫科技信息,2022(6):2.[19]王珺.新能源電池技術在觀光旅游業的應用分析[J].儲能科學與技術,2022,11(12):2.[20]吳鐘解,陳春華,丁翔宇.三亞蜈支洲珊瑚礁觀光旅游活動對珊瑚及其生態的影響探討[J].2021.[21]樓國三.鄉村振興背景下數字化與智慧化農業觀光旅游發展探討[J].現代農業科技,2021(22):2.[22]吳穎林,王金鳳,陳芬,等.黔南州農業觀光旅游項目績效評價研究[J].現代商業,2021.[23]宋黎娜.互聯網背景下對農業觀光旅游前景的展望[J].現代農業研究,2021.[24]郄亞微.論利用農業資源發展農業觀光旅游的價值[J].2021(2016-2):112-114.[25]文旅圖.觀光旅游核心資源[J].走向世界,2021(38):3.[26]劉法權.共生理論下食用菌生態觀光旅游特色農業的開發[J].中國食用菌,2020,39(7):4.[27]李學林,王金鳳,陳芬,等.黔南州農業觀光旅游發展研究——以都勻市包陽村為例[J].農村經濟與科技,2020,31(19):3.[28]宋良鶴.云南野生食用菌生態休閑觀光旅游探索[J].中國食用菌,2020,39(3):4.[29]陳芬、王金鳳、吳穎林.黔南州農業觀光旅游發展研究[J].合作經濟與科技,2020(21):3.[30]方芳."觀"與"旅"的交織:觀光旅游的哲學意味[J].湖南理工學院學報：人文社會科學版,2020,37(3):9.五、技術路線確定研究目標確定研究目標制定研究計劃研究結果及其反饋具體研究過程收集各類反饋意見，不斷完善研究成果相關問題總結優化舉措和對策建議研究理論研究比較研究案例分析現狀研究總結經驗，得出啟示，探索現狀發展撰寫研究成果的報告檢索梳理分類實地考察反饋制定研究計劃查閱大量相關文獻，了解研究現狀權威政策文本解讀、專家學者咨詢確定研究主題圖1本文的技術路線圖五、研究方法：本文擬采用文獻分析法和案例考查法進行研究。一是文獻分析法。文獻分析法是收集資料并進行研究的一種方法。雖然這種方法獲得的信息和資料是有限且間接的，但是有利于從整體上把握農業觀光旅游發展策略相關理論的研究狀況以融合前人的優秀經驗，有效的避免了因調查規模有限而存在的局限性，本文將主要采用這種方法，對相關文獻資料進行分析并借鑒有用的理論觀點。二是理論研究與實際結合。將理論運用于實例可以行之有效的于繁雜瑣碎的理論中總結岀具體領域所對應的評價、認知以及優化的具體方法，尋求切實可行的方案和途徑，令其作用得以充分發揮。三是歸納法。在文獻資料分析的前提下，結合理論研究和實際情況歸納總結，為為后續進一步的問題和優化方案的研究制定提供依據。六、創新性與可行性：（一）選題的創新性（1）研究內容創新：由于目前學術界對長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略的研究甚少，同時本人目前也在從事相關工作，能夠獲得大量第一手資料，因此對長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略的研究屬于內容創新。（2）研究方式創新：本文選取了長沙市岳麓區作為案例分析探索了影響長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略的關鍵要素，同時根據提出的要素對長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略的提升提出相關建議，因此研究方式屬于創新。（3）研究視角創新：本文基于農業觀光旅游發展策略視角對長沙市岳麓區的發展升級進行研究，當前基于這一視角的研究還較少，因此研究視角方面存在創新。（二）可行性分析（1）已獲得數據且數據符合試驗標準且內容真實、有效；（2）有一定的專業分析的課程知識基礎，可以進行相關問題的專業性分析。（3）實際操作條件可行，設備、技術以及經驗有后續的保障七、主要措施（一）查閱長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略相關期刊、圖書等文獻資料。（二）收集長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略有關數據及資料進行分析對比。（三）與同伴交流達成共識后整合長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略資料。（四）定期與指導教師交流溝通長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略問題并由其指導修改。八、經費預算九、課題進度時間內容2022年2023年11月12月1月2月3月4月5月論文選題文獻資料收集整理開題報告撰寫實習與論文初稿撰寫論文定稿和答辯十、提交成果7月31日前：《長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略》有關寫作事項報告8月25日前：《長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略》開題報告初稿8月26日前：《長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略》開題報告二稿9月06日前：《長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略》撰開題報告定稿9月16日前：《長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略》論文初稿10月11日前：論文《長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略》二稿10月26日前：論文《長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略》三稿11月11日前：論文《長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略》四稿11月26日前：完論文《長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略》五稿12月11日-前：論文《長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略》定稿12月20日前：《長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略》論文答辯記錄長沙市岳麓區農業觀光旅游發展策略研究（正文）TOC\o"1-3"\h\u5826引言 1238091長沙市岳麓區觀光旅游農業發展現狀 1213301.1長沙市岳麓區觀光旅游農業發展歷程 1171221.2長沙市岳麓區觀光旅游農業發展現狀 1132151.2.1長沙市岳麓區觀光旅游農業的季節性錯位發展 1159521.2.2水果采摘蓬勃發展 2301931.2.3以農家樂為主的經營模式 3155201.2.4智慧信息平臺的建設 44682長沙市岳麓區觀光旅游農業發展的問題 51652.1長沙市岳麓區政策支持力度較小 526492.2長沙市岳麓區各種經營模式從業人員素質亟待提高 5180402.3經營模式同質化嚴重 58582.4長沙市岳麓區觀光旅游農業基礎設施建設不到位 6169292.5長沙市岳麓區觀光旅游農業營銷水平有待提高 625453促進長沙市岳麓區觀光旅游農業發展的對策建議 7145313.1制定觀光旅游農業落地的政策扶持措施 785703.2加強人員培訓力度，提高觀光旅游農業服務水平 7122893.3突出特色，減少經營同質化 8291463.4提供資金和政策支持 8198923.5加大宣傳推介力度 9227624結論 10引言長沙高度重視旅游觀光農業，經過多年的發展，已達到一定規模。特別是在一些著名的旅游景點周圍，已經建立了一個分散的旅游和農業“網絡”分布，但是由于它可以系統化，因此暫時缺乏規模效應。截至目前，長沙市岳麓區旅游農業發展仍處于發展階段。本文收集了相關數據，對長沙市岳麓區旅游農業發展現狀進行了深入分析，總結了商業模式，分析了旅游農業發展中存在的問題和影響因素，使觀光旅游農業發展找到科學發展道路。1長沙市岳麓區觀光旅游農業發展現狀岳麓區觀光旅游農業發展歷程近年來，隨著國家旅游觀光農業的興起，岳麓區高度重視休閑旅游農業的發展，將旅游觀光農業作為拓展現代農業功能，增加現代旅游功能的新途徑。以果蔬采摘，休閑捕魚，綠色購物和品嘗農家菜，欣賞農場風光，體驗農場生活為主要基礎的休閑旅游農業產業發展迅速。據統計，目前該區有九個旅游觀光農業旅游經營實體，年接待游客119.5萬人次，年營業收入5.16億元，就業2.7萬人。旅游業的發展速度和質量都在省內最前沿。1.2長沙市岳麓區觀光旅游農業發展現狀1.2.1長沙市岳麓區觀光旅游農業的季節性錯位發展長沙市岳麓區的觀光旅游農業在淡季與旺季的游客流量大不相同，這影響了相關行業發展的可持續性。一些觀光旅游景區進入“冬眠”狀態，景區游客很少。這可能會對觀光農業的所有者造成緊急損害。高峰季節道路上到處都是汽車，淡季期間在風景區則空無一人。由于假期、自然風景的季節性變化和風景名勝區等因素，淡旺季是一種普遍現象。觀光旅游農業很特別，一方面，它的重要核心是農業的自然風光。季節變化對主要景點等景點影響更大，旺季只有幾個月。另一方面，農業生產和農業活動的季節性特征是明顯的，在冬季，許多地區進入農業休閑，游客缺乏可以參加的經驗，風景名勝區的吸引力大大降低。多種因素的疊加導致旅游農業游客流量的巨大差異，影響了旅游農業的可持續發展。“一年只有幾個月的收入”已經成為行業的一大尷尬。淡季資源和設施的利用率不高，大大增加了運營商的成本，影響了市場主體的積極性。但是，在旺季集中比賽，經營實體的承載能力受到限制，并且接收體驗差，這使得游客無法留下并且難以返回。對于吃“旅游餐”的農民來說，這影響了他們穩定增加收入的能力。同時，旅游業和農業處于增長階段，市場主體相對薄弱，管理能力不強，創新能力不足，導致淡季問題的解決方案很少。通常，長沙市岳麓區在11月進入淡季，一直持續到第二年的3月，在4月達到旺季，淡季則基本關閉。1.2.2水果采摘蓬勃發展長沙市岳麓區依托櫻桃鄉的品牌水果采摘蓬勃發展，農業與鄉村旅游互利互惠。近年來，為協調發展旅游業和農業，該區李莊鎮進一步增加了土地流轉和整合資金。現在，已經發展了一個超過15,000英畝的大型櫻桃基地，成為江蘇名副其實的櫻桃之鄉，并帶領當地農民走上了小康路。據悉，2014年櫻桃節期間，李莊鎮共吸引游客30萬余人，旅游銷售收入突破2000萬元，為邊遠山區鄉村帶來了無限的發展活力。此外，節日期間，該鎮還舉辦了大櫻桃產業發展論壇和經貿洽談會，資金達2億元。依托美麗的鄉村自然風光和田園風光設計旅游產品，吸引城市居民參觀，娛樂和購物，使游客親身體驗農業活動，對田園生活有了更好的了解。隨著人們收入的不斷增加，消費者對蔬菜和水果等優質產品的需求也日益增加。越來越多的消費者選擇前往郊區，挑選一些新鮮的有機蔬菜和水果以符合自己的口味，或者送給親朋好友。因此，選擇適當的蔬菜和水果品種以提高采摘園的精神和文化品味以及產品質量，并吸引市民到郊區觀光和采摘尤為重要。表1-1采摘型典型案例案例名稱金山徐福生態園富禧生態園經營內容西禾農業已經建立采摘體驗體系，其中草莓50余畝、甜瓜20畝、紅薯30畝。西禾種植總體理念是自然種植，產品特性為安全健康、自然美味。主要是櫻桃、草莓、西瓜、桑葚采摘。投資主體金山徐福有限公司長沙高新區春色滿園果蔬種植農民專業合作社消費主體長沙市民，主要消費是親子采摘。長沙市民，主要消費是親子采摘。地理位置長沙市岳麓區仙客來坊園區內長沙創新大道堂門路向西一公里路北長沙市岳麓區觀光旅游農業多為企業加農戶的合作形式，這一模式以“歡樂”與“野趣”為主題，消費群體主要為公司的員工、或者家庭成員，它的優點是踐行了“自己動手，豐衣足食”這一口號。采摘的體驗模式沿用的是“基地體驗模式”，是通過農莊、農園以及種植基地作為資源，利用采摘活動作為吸引游客參與體驗，這也是觀光旅游農業主要發展模式之一。這種模式強調游客體驗，像摘草莓、采蓮藕等充滿野趣的活動，可為參與的游客帶來全新的體驗，從而讓游客在回歸自然的過程中，感受到作為農民的快樂，豐收的喜悅。這種模式無需較高技術，不過要有較大的經營場地和規模，必須要由農戶們共同開發，或者由相關的公司來實施。1.2.3以農家樂為主的經營模式長沙市岳麓區打造以農家樂為主的經營模式。農家樂是種獨特的、農民為城市人群所提供的旅游休閑形式，它以回歸自然為主要方式，讓游客們在飲食住宿和游玩中，享受到鄉村的生活情趣和飲食習慣。通常來說，農家樂經營者為滿足用戶所需，所選擇的材料皆為自己所生產的，無需太高的成本，所以消費也較低。而且在農家樂大都開在家園附近，有著優美的自然風光，空氣清新，能帶給城市人群不一樣的感受，使他們長期積累的工作和生活壓力得到放松，所以這種旅游方式也深受城市人群的喜愛。農家樂以小河灣莊園和大河莊園為典型的代表。表1-2農家樂典型案例案例名稱小河灣莊園大河莊園經營內容小河灣莊園是個別具特色的休閑、吃飯場所，莊園里的一幢幢彩色小木屋依水而建，別致、漂亮。騎馬、釣魚，餐飲、燒烤、唱歌、打牌。投資主體私人投資私人投資消費主體長沙市民、主要是朋友聚會。長沙市民、主要是朋友聚會。地理位置長沙天河路與開元路路北長沙市岳麓區江山路與黃浮路交叉口向南1200米路東在長沙市岳麓區，觀光農業的投資主體是農民的結合，政府和企業的參與較少。農家樂是新時代的一種獨特的旅游業形式，是假日經濟的創造者，具有很高的社會和經濟效益。但是，盡管農家樂的發展非常迅速，但是服務質量卻沒有跟上增長的步伐，尤其是在餐飲方面，這一方面的評價受到了人們的關注。1.2.4智慧信息平臺的建設按照國務院《關于積極推進“互聯網+”行動的指導意見》。為了加大休閑旅游的網絡推廣宣傳力度，加深長沙市民對休閑旅游的了解，長沙市岳麓區與盈止科技建立了合作關系，建立了專業的網絡宣傳平臺“長沙觀光旅游農業”，該網站2015年建成。該平臺集成了云服務平臺、大數據技術、以及移動智能終端等高新科技，選擇了二維碼作為入口，致力于為市民提供時尚、多元化的觀光旅游農業服務訊息。當前，已有299多家觀光旅游農業企業入駐該平臺，整個平臺擁有精品旅游線路5條，景區全境漫游系統2個，以及完善的電子地圖導覽系統，成為長沙地區信息量最大，最全面的觀光旅游農業新聞資訊平臺。2長沙市岳麓區觀光旅游農業發展的問題2.1長沙市岳麓區政策對觀光旅游農業支持力度較小盡管長沙市岳麓區政府近年來不斷加大對旅游農業的支持力度，但旅游農業基礎設施建設有了很大改善，但與城市建設相比，該市財政有專項支持資金24.12萬元用于旅游業的觀光旅游農業，對觀光旅游農業的投資仍然很低。在鄉村旅游的發展中，很難將大量投資直接轉換為可以抵押，轉讓或股權擁有的資產。除了投資周期長和回報率低之外，很難從銀行等金融機構獲得長期貸款支持。盡管市政府專門出臺了支持實體經濟加速發展的若干措施，但規定旅游業和農業所有者可享受低利率融資擔保和特殊農業和旅游業補貼的信貸擔保公司的優惠政策。在發達地區的支持政策中，弱點對于旅游業，旅游業和農業的總投資微不足道。目前，長沙市岳麓區的旅游和農業投資主要依靠所有者的自有資金，初期一般沒有利潤。其中大多數需要通過其他渠道彌補旅游業和農業的損失。它們實際上提高了鄉村旅游投資的門檻，影響了旅游和農業企業的規模擴大。2.2長沙市岳麓區各種經營模式從業人員素質亟待提高如果要大力發展旅游業、觀光旅游農業，就需要一支高素質的人才隊伍。但是，目前，許多旅游企業的管理人員素質低下，沒有經過專業培訓，管理混亂，隨意化。而且，大多數從業人員是農民，他們缺乏系統的旅游知識，服務觀念薄弱，服務水平低下，這也影響了旅游休閑產業的健康發展。例如，農家樂的飯菜通常由農民婦女制作，服務人員也來自農民，沒有專業水平和技能，很難適應新時期旅游休閑產業的不斷發展。2.3長沙市岳麓區經營模式同質化嚴重從旅游需求層次可將觀光旅游農業產品劃分為觀光型、體驗型和專業型三類。通常，旅游產品的設計應滿足游客的多樣化需求。但是，從長沙市岳麓區旅游農業的現狀看，各個地區的旅游產品和服務高度同質化。以“農家樂”為例，整個長沙地區已達到數百個，如世界上的漁場、櫻桃部落、鹿鳴生態別墅、天水農場等。這些農舍在其商業模式中被簡單復制，沒有創新和缺乏特征。與前往風景名勝區相比，農家樂的價格更低，更節省時間，非常適合家庭親子互動以及與同事和朋友的周末晚餐。在農家樂中，游客可以欣賞到美麗的原始鄉村風光，難以體驗到不易獲得的種植和采摘等農業活動，并且可以品嘗無污染的綠色蔬菜，水果和牲畜等農產品。因為家庭農場給城市居民帶來回歸自然的感覺，所以它們也受到游客的歡迎。有鑒于此，農家樂的商業模式被大量復制，形成了農家樂的單一發展模式、產品少、無特色、缺乏發展后勁、多為季節性，也沒有推出創新產品，不利于觀光旅游農業的可持續發展。同時，其他模式基本相同，例如采摘、農家小屋、捕魚等，缺乏獨特的農業休閑項目。2.4長沙市岳麓區觀光旅游農業基礎設施建設不到位 許多觀光，旅游和農業企業在建設規劃中考慮不周，硬件建設不到位，可采摘的農田面積太小，道路狹窄。茶館配置不良，水電供應不足，間歇性，衛生條件差以及設施不完善。觀光旅游的農業功能是全方位的，包括觀光，采摘，耕作經驗，科普教育等。在選擇消費時，游客還必須考慮多種因素，不僅是旅游的內容，而且還要考慮道路交通，健康，食物和住宿要考慮的重要點，但是許多旅游農業仍處于起步階段，缺乏嚴格的配套設施標準使其難以有效地保障游客的健康和安全。也缺乏全面的旅游觀光農業，市場很小，出現目標客戶難以發展、客戶缺乏等問題。因此，長沙市旅游農業產業集聚度不強，也不利于集中管理和大規模發展，難以實現外部效益。2.5觀光旅游農業營銷水平有待提高 長沙觀光旅游農業發展速度并不快。作為地方經濟發展的產物，觀光，旅游和農業通常依靠政府的支持，在具體的運作中，通常采用先發展再營銷的模式。觀光，旅游業和農業通常以房屋為基礎，沒有針對營銷和發展的標準。農民缺乏知識和文化，沒有正確的營銷觀念，缺乏品牌意識。一般采用廣告傳播方式，沒有創新能力，體驗式營銷方式也是大多數觀光旅游農業的主要營銷方式，即農家的飲食生活和旅游產品未能建立起系統的開發和銷售系統。為了實現旅游，觀光和農業的新常態發展，必須打破農民在市場營銷中的舊意識和觀念，專業部門應當向農民傳授科學的營銷觀念。所有行業參與者都應接受培訓，以改變他們的想法。目前，在長沙，政府在旅游觀光農業方面的營銷力度不夠。盡管長沙市岳麓區擁有豐富的旅游和農業資源，但是由于政府未能有效地促進旅游業和農業資源的增長，因此客流量無法顯著增加。盡管一些鄉鎮擁有豐富的旅游資源，但由于促銷力度不足，游客稀少，農民的農場由農民建立，業務慘淡，兩個季節之間存在巨大的收入差距。農民只能依靠自己的努力來發展農舍，籌集自己的資金。這也使鄉村和農民很難獲得穩定的收入。因此，政府應大力促進和促進旅游業，旅游業和農業的發展，并加大推廣力度。只有這樣，才能促進游客人數的增長，豐富旅游產品，提高鄉鎮的知名度3促進長沙市岳麓區觀光旅游農業發展的對策建議3.1制定觀光旅游農業落地的政策扶持措施針對觀光旅游農業發展與都市發展不協調的問題，本文認為應該創新理念，加強觀光旅游農業與城市建設的融合發展。首先，我們必須站在城鄉一體化的高度，樹立現代生態城市發展觀。將生態旅游，旅游業和農業納入城市建設的重要組成部分，將長沙都市區建設成公園式、城市化、田間城市化、城市田野化的公園式生態宜居城市。要優化產業布局，必須以“長沙市岳麓區旅游觀光農業發展規劃（2013-2020年）”為基礎，結合當地實際，挖掘資源優勢，優化結構，科學布局，以各種相關規劃為參考。擴大農業功能，繼承農業文化，改善農業品位，提高農業效率，是豐富市民生活，確保農民增加就業收入，進一步加強五大示范區建設的途徑。二要豐富產業種類，促進產業集聚。進一步創新發展模式，促進旅游，觀光和農業的多元化，特色鮮明的發展。加強企業主體建設，鼓勵和支持農村集體經濟組織，農民專業合作社，各類農業企業和廣大農民參加農業旅游觀光旅游。重視充分發揮農民專業合作社，大型農民和大型農業產業化龍頭企業的生命力。在政府的鼓勵和指導下，加快培育一批具有特殊管理，規范管理，規范服務的旅游業和旅游農業園區；創建一批特色優勢產業，發展潛力大，驅動能力強的特色旅游農業村；影響著名的旅游農業品牌和農業節慶活動。特別是要更加重視和支持農家示范戶的發展，鼓勵發展農家集聚村和集聚區。支持企業實體的合作與合作，建立產業聯盟，促進旅游業，旅游業和農業的發展，形成產業集聚效益。3.2加強人員培訓力度，提高觀光旅游農業服務水平長沙觀光旅游農業中從業的服務人員一般都是周邊農民，未經過正規的培訓，服務水平和個人素質較差，所以建議長沙市岳麓區要加強觀光旅游農業從業人員的培訓，提高服務水平。針對觀光旅游農業建立中介組織，以指導旅游項目的設計、營銷、價格設置、品牌服務和營銷，以及信息共享。通過多途徑，如授課、網絡、知識培訓等，對觀光旅游農業從業者、經營者進行全方位的培訓，使他們可以掌握更多農業、旅游、經營、金融方面的技能，打造復合型人才。鼓勵社區參與，農村居民是鄉村文化的創造者，休閑產品的生產者，在淡季，社區應加強對觀光旅游農業人員技能的培訓，以增強其廚藝、提高旅游服務水平、手工藝品制作技巧。加大人才引進，和高校合作，建立人才培育機制，提高對旅游人才的福利待遇，為觀光旅游農業的發展提供人才儲備。3.3突出特色，減少經營同質化發展觀光旅游農業以突出自然生態為重點，一要豐富發展內涵，強化創新創意。要重視農村生態農業資源的綜合規劃與開發，加強農業，景觀，生態包裝，地方文化旅游和農業企業的創新設計。二是轉變以文化遺產為中心的發展思路。關注和加強對文化遺產和歷史文物的探索。加強農村民間文化的收集和發掘。根據連續性和創新的理念，結合當地材料，發掘園林文化，研究發展歷史遺留下來的景觀文化、建筑文化，以制止真正集中民族文化的積累，以發展民族文化、所有權文化，促進文化創造的發展。發展農村產業，形成農村文化文化特色第三，進一步發展農業節慶和“圣人”旅游產業。“美麗，主題，旅游，農業”，繼續節日的開展。加強旅游業和農業“使農業生產區更接近自然環境，使居民可以更欣賞自然風光。如：推動“觀光旅游農業+教育”發展，支持有條件、成規模的園區新建、改造現有設施，進行農業科普教育實踐基地建設，拓展觀光旅游農業園區多種功能，豐富經營范圍和服務對象；促進“觀光旅游農業+共享經濟”發展，試點“共享單車進園區”等經營管理模式，鼓勵共享經濟與觀光旅游農業經營融合，探索發展建設集吃、住、行、游、購、娛于一體的共享休閑農莊。四是順應新興媒體發展趨勢，加快觀光旅游農業公共服務平臺建設。形成集觀光旅游農業信息服務、管理咨詢、營銷推介、物流交易、虛擬展示為一體的現代信息支撐體系，為觀光旅游農業發展提供技術支撐，同時加大了宣傳力度。五是加強從業人員培訓，引導創新建設理念。將觀光旅游農業管理與從業服務人員培訓作為一項公益性工程納入財政支持范疇，加大投入力度，擴大培訓規模，轉變培訓方式，提高培訓效果。不斷提升服務指導者的業務素質和從業人員的業務技能。同時還要著力培養規劃設計、創意策劃和市場營銷人才，為觀光旅游農業發展提供智力支撐。3.4提供資金和政策支持近年來，長沙市岳麓區政府對于觀光旅游農業的發展高度重視，不斷從政策和資金層面給予支持，不過十分籠統，未能進行細化。政府各部門也要努力服務于觀光旅游農業，為其提供指導，針對產權、土地流轉等制訂出合理的法律法規，使旅游市場保持良好的秩序，依法維護業主的合法權益。其次，長沙市岳麓區政府還應該針對觀光旅游農業建立有效的管理部門，設立研發中心，對觀光旅游農業實施統一的管理，對未來的發展做出合理的預測，加強對從業者的培訓，并從財政、稅收等方面對經營者進行優惠，激發觀光旅游農業潛能，加快發展。加強資金層面的支持。由于觀光旅游農業對環境有較嚴格的要求，而且依賴性極強，加上所處的地域多在農村和偏僻地區，離市中心比較遠，政府投資少，村民自身的融資能力也較差，所以使得觀光旅游農業發展速度極慢。因此，對于觀光旅游農業，政府要加大投資，提高招商引資力度，引導社會資本進入觀光旅游農業領域，同時還要從信貸層面加大對觀光旅游農業的支持力度，為觀光旅游農業的快速發展提供必要的資金。提供技術支持。發展觀光旅游農業也要農業科技及其它產業鏈的有效支持，因此長沙在發展觀光旅游農業時，也要加快推廣農業技術，使農業生產和管理水平全面提升。培養專業的農技人員，加快農業新科技向觀光旅游農業轉化。其次，長沙市岳麓區觀光旅游農業還應大力建設配套設備，對原有的陳舊設施加以完善和改造，運用當前流行的物聯網、射頻、身份識別等技術，全面提升觀光旅游農業的配套水平，使游客獲得更優質的服務，提升用戶體驗。創新驅動機制下為長沙市岳麓區觀光旅游農業的發展帶來了機遇。本文立足于長沙觀光旅游農業發展現狀，對其發展提出了相關的建議，以助力長沙觀光旅游農業更快更好地發展，帶動長沙農村經濟的騰飛。3.5加大宣傳推介力度目前，長沙市岳麓區旅游業和旅游業的營銷手段還不完善，很多市民對旅游業和旅游業不了解。因此，長沙市岳麓區要加大宣傳力度。本文建議加快旅游業，旅游業和農業與全球旅游業的融合。長沙市岳麓區春秋農業狂歡節期間，應充分利用互聯網，報紙，電視，廣播等媒體。通過組織和整合功能，圍繞長沙村進行一日游和兩日游，重點介紹一些重要的休閑公園，擴大旅游業，旅游業和農業的影響力，并充分調動旅游者的積極性公民參與。組織記者，公民代表和互聯網名人組成體驗團隊，在長沙市岳麓區制作有關旅游，旅游和鄉村體驗的特別電影，并通過各種媒體以旅游的形式推廣旅游，旅游和農業。適時在電視，報紙和微信圈上推廣和推廣長沙市觀光旅游農業和鄉村旅游，及時挖掘，總結和推廣觀光旅游農業發展經驗和先進模式，促進觀光旅游農業發展。4結論通過實地調查、案例分析和關鍵信息人訪談，對長沙市岳麓區觀光旅游農業經營模式進行了研究，得出了如下結論：（1）長沙市岳麓區觀光旅游農業發展取得了顯著成效。近年來，長沙市岳麓區委、市政府高度重視觀光旅游農業發展，多次出臺了相關文件，強調要大力發展觀光旅游農業。在政策的促使下，長沙各縣（市、區）立足本地資源優勢，發展地方特色，呈現出異彩紛呈的發展態勢，在宣傳推介、發展規模、品牌建設等方面取得了顯著成效。（2）長沙市岳麓區觀光旅游農業主要經營模式。調研表明，長沙市岳麓區觀光旅游農業經營模式主要包括水果采摘型、農家樂型，兩種模式體現了各自的特點。（3）長沙市岳麓區觀光旅游農業經營模式共性問題。調研表明，長沙市岳麓區觀光旅游農業不同經營模式面臨一些共性問題，主要包括不同經營模式均受季節性影響、各種經營模式從業人員素質亟待提高、經營模式同質化嚴重、觀光旅游農業基礎設施建設不到位、觀光旅游農業建設水平有待提高等。影響觀光旅游農業發展的主要因素包括觀光旅游農業發展與都市發展建設規劃沒有完全融合統一、政策對觀光旅游農業支持力度較小、要素保障不足影響了各種模式的發展、營銷不到位成為各模式發展的重要障礙，如果這些問題得不到及時解決，將會嚴重制約長沙市岳麓區觀光旅游農業的發展。（4）促進長沙市岳麓區旅游農業發展的建議。鑒于存在的問題和限制，本文建議從兩個層次開始。一是政府層面，主要解決總體規劃