一、單項選擇題<只有一個正確答案〉[1]人力資源管理與人事管理的主要區別體現在〔〕.A:工作程序上B:內容上C:觀念上D:形式上答C案:[2]在眾多的員工甄選方法中,有些測試內容存在記憶效應，此時不適合用于檢驗的信度類型是〔〕.A:內容信度B:對等信度C:分半信度D:重測信度答D案:⑶具有"孤僻、行動遲緩、善于觀察細小事物，情感發生較慢但持續時間長，體驗深刻"特征的人，其氣質類型屬于〔〕.A:膽汁質B:粘液質C:抑郁質D:多血質答C案：從性質上講，行政機關、企事業單位的人員培訓屬于〔〕.A:繼續教育B:學校教育C:常規教育D:基礎教育答A案:〔〕的優點是廣告制作效果好,信息容量大.A:雜志B:廣播電視C:互聯網D:報紙答C案:飯店企業制定績效考評標準主要依據的文件是〔〕.A:崗位規范B:人力資源規劃C:調查問卷D:工作說明案：為使分配公正合理，必須對每一職務在企業中的相對價值、貢獻和地位，進行客觀、準確、數量化的評估并加以排序.這是職務分析中的〔〕.A:職務評價B:績效評估C:人員的選拔與使用D:人力資源規劃的制定答A案:在企業人力資源出現長期剛性短缺的情況時，較好的應對措施是〔〕.A:培訓員工B:加班C:招聘臨時工D:購置新設備答D案:關于績效考核內容說法正確的是〔〕.A:能力的考核是考核的核心內容B:不能量化的內容不能作為考核的內容C:勤的考核就是考核出勤率D：考核關鍵是找到員工的關鍵業績指標答D案：PEST要素分析模型中，T代表的是〔〕.A:經濟B:社會C:技術D:政治答C案:C〕又稱借用合同.A:聘用合同B:錄用合同C:聘任合同D:借調合同答D案:與人際關系理論聯系緊密的人性假設是〔〕.A:經濟人假設B:社會人假設C:復雜人假設D:自動人假設答B案：[13]在企業人力資源出現暫時性富余的情況時，較好的應對措施是〔〕.A:裁員B:購置新設備C:降低工資D:培訓員工答D案:[14]基本工資的計量形式有〔〕.A:定額工資和提成工資B:基本工資和輔助工資C:崗位工資和技能工資D:計時工資和計件工資答D案:[15]適合科研機構中的科研人員的薪酬模式是〔〕.A:高彈性模式B:折衷模式C:高穩定模式D:混合模式案：[16]美國管理哲學的核心是〔〕.A:個人主義B:集體主義C:既強調集體主義、又強調個人主義D:都不是答A案:[17]工作設計和工作分析最重要的區別在于〔〕.A:對于員工和職務之間關系的看法B:是否提高工作效率C:是否屬于科學手段D:是否降低員工流動率答A案:[18]經濟人假設的理論基礎是〔〕.A:雙因素理論B:需求層次理論C:科學管理理論D:人際關系理論答C案:在做出職業選擇和決策時把主要精力放在自己正在干的實際技術內容或職業內容上，這種"職業錨"稱為〔〕.A:技術職能能力型B:管理能力型C:自主獨立型D:安全穩定型答A案：在現代人力資源管理理念中，人力資源管理部門被視為<>.A:事務性機構B:簡單服務性機構C:非生產非效益部門D:生產與效益部門答D案:年薪制構成中，激勵性最強的部分是〔〕.A:效益年薪B:基本年薪C:風險收入D:養老保險答C案:津貼作為一種個人消費品的分配手段,它分配的唯一依據是<>.A:勞動者的技術業務水平的高低B:勞動者的勞動成果的大小C:有效勞動時間的長短D:勞動所處的環境和條件的優劣答D案：飯店企業制定招聘標準招聘主要依據的文件是〔〕.A:工作說明B:崗位規范C:人力資源規劃D:調查問卷答A案:[〕是橫向工作擴張.A:工作輪換B:工作擴大化C:工作簡化D:工作豐富化答B案:使用年薪制和股票期權來約束管理者的行為，主要是基于〔〕的要求.A:雙因素理論B:強化理論C:公平理論D:委托代理理論答D案：依據個體的經驗判斷，把所有待評價的職務依序排列,由此確定每種工作的價值的方法是〔〕.A:因素分解法B:因素比較法C:排序法D:評分法答C案:最早使用"人力資源"這一名詞的是〔〕.A:彼得.德魯克B:赫伯特.S.帕納斯C:約翰成.康芒斯D:毛澤東答C案:人力資源管理戰略的主體內容是〔〕.A:戰術性人力資源管理B:戰略性人力資源管理C:非程序性人力資源管理D:程序性人力資源管理答B案：在眾多的員工甄選方法中,有些測試內容存在記憶效應，此時不適合用于檢驗的信度類型是〔〕.A:重測信度B:對等信度C:內容信度D:分半信度答A案:人力資源管理5P模型中處于核心地位的是〔〕.A:育人B:選人C:識人D:用人答C案:跨文化旅游企業的基層員工一般的來源是〔〕.A:第三國B:東道國C:不一定D:母國答B案：[〕是20世紀40年代由蘭德公司發展起來的.A:頭腦風暴法B:名義團體法C:團體預測法D:德爾菲法答D案:企業在進行操作技能培訓時最為有效的方法是〔〕.A:討論法B:四步培訓法C:講授法D:案例分析法答B案:對今天的經營管理已經沒有指導和借鑒意義的人性假設是〔〕.A:經濟人假設B:社會人假設C:復雜人假設D:都不是答D案：以下不屬于心理素質的是〔〕.A:智能B:人格C:言語D:注意答B案:美國公司為了在南美國家開辦分公司,首先將南美公司總部設立在巴西，然后通過巴西公司再發展其他南美國家的業務，實際上美國公司的跨文化管理策略是〔〕.A:占領策略B:滲透策略C:規避策略D:借助第三方策略答D案:關于績效管理和績效考核的說法正確的是〔〕.A:二者的目的是一致的B:二者沒有實質聯系C:績效管理是績效考核的組成部分D:績效考核是績效管理的組成部分答D案：日本管理哲學的核心是〔〕.A:集體主義B:二者都不是C:個人主義D:既強調集體主義、又強調個人主義答A案:通過人員分析，確定人員標準.這是招聘選拔工作的〔〕.A:實施階段B:選擇階段C:準備階段D:檢驗效度階段答C案:[40]企業在進行操作技能培訓時最為有效的方法是〔〕.A:四步培訓法B:討論法C：講授法D:操作示范法答A案：PEST要素分析的P指的是〔〕.A:經濟B:文化C:政治D:社會答C案:以下方法中不屬于考評指標量化的方法是〔〕.A:計分B:加權C:標度劃分D:賦分答C案:人力資源與人力資本在〔〕這一點上有相似之處.A:經驗B:態度C:品性D：能力答A案：適合應聘者人數較多，招聘崗位為基層員工的甄選模式是〔〕.A:淘汰式B:混合式C:綜合式D:折衷式答A案:科學管理理論對人的假設是〔〕.A:經濟人B:社會人C:復雜人D:自我實現人答A案:飯店企業制定招聘標準主要依據的文件是〔〕.A:人力資源規劃B:崗位規范C:調查問卷D:工作說明答B案：[47]職業的特點不包括〔〕.A:絕對穩定性B:深遠影響性C:動態變化性D:內涵雙重性答A案:[48][〕的員工往往有較強的職業意志，對自身的職業發展有明確的規劃.A:成就型離職B:趨利型離職C:調整型離職D:現實性離職答A案:二、多項選擇題影響人力資源質量的因素包括〔〕.A:先天遺傳B:遺傳C:教育與培訓D:人年齡結構答ABC案：美國人力資源管理模式的特點包括〔〕.A:重視培訓B:靈活的人力資源配置C:精神獎勵為主D:物質獎勵為主答ABD案:企業員工在培訓方面的特點有〔〕.A:機械記憶能力強B:學習目的明確C:喜歡系統的理論學習D:干擾因素多答BD案:企業人力資源需求供給預測常見的結果有〔〕.A:人員短缺B:總量結構都平衡C:總量平衡，結構不平衡D:人員富余答ACD案：強調以母國文化為主的跨文化管理策略有〔〕.A:相容策略B:滲透策略C:文化創新策略D:占領策略答BD案:以下選項中需要進行工作分析的情況有〔〕.A:設置新崗位B:增加新員工C:新飯店成立D:工作內容變化答ACD案:人力資源管理的主要職能包括〔〕.A:整合B:開發C:調整與控制D:獲取答ABCD案：日本人力資源管理模式的特點包括〔〕.A:終身雇傭B:靈活的人力資源配置C:年功序列制D:重視培訓答ACD案:以下關于人力資源部說法正確的有〔〕.A:處于執行層B:處于決策層C:是非生產效益型部門D:是生產效益型部門答BD案:三、判斷題工作分析為培訓工作提供了依據.〔〕A:正確：錯誤答正確案:筆試是人員甄選中最傳統也最重要的一種方法.〔〕A:正確：錯誤答錯誤案：⑶考評的目的不在于考評本身,而是提高員工的業績水平.〔〕A:正確：錯誤答正確案:人格屬于心理素質.〔〕A:正確：錯誤答錯誤案:與無計劃面談相比，結構化面談更適合面試結果的比較.〔〕A:正確：錯誤答正確案:旅游人力資源管理,面臨從傳統的人力管理向人事管理轉變.〔〕A:正確：錯誤答錯誤案:魔角效應又稱光環效應.〔〕A:正確：錯誤答錯誤案：四、簡答題[1]簡述人力資源需求預測的影響因素.答〔1〕企業目標〔2〕市場需求〔3〕技術與生產率變化〔4〕組織案：結構〔5〕政策變化⑵跨文化培訓的重要性表現在哪些方面？答〔1〕培訓是當代企業生存和發展的重要途徑；案：〔2〕跨文化培訓可以促進不同文化背景人們之間的溝通和理解；〔3〕培訓可以把跨文化劣勢轉為優勢；〔4〕跨文化培訓是人員當地化的一條有效途徑；〔5〕通過培訓降低外派人員的失敗率.簡述績效考評的作用.答1.為人事決策提供依據〔每點1分、答出任意5點都可得到5分〕案：2.促進上下級溝通有利于員工認清自我和職業發展有利于企業提高科學管理的水平減少法律糾紛評價甄選工作的有效性旅游企業員工權益的內容包括哪些?答〔1〕平等就業權利；案：〔2〕選擇職業權利；〔3〕取得勞動報酬權利〔4〕獲得勞動安全衛生權利；〔5〕休息權利；〔6〕享有社會保險和福利的權利；〔7〕接受職業技能培訓的權利；〔8〕提請勞動仲裁的權利.旅游企業人力資源規劃的作用有哪些？答〔1〕確保實現旅游企業的目標；案：〔2〕加強人力資源成本的控制；〔3〕為人事決策提供依據；〔4〕促進人才合理有效地流動；〔5〕調動員工積極性.影響旅游企業整體薪酬水平的因素有哪些?答〔1〕企業的發展階段及經營狀況；案：〔2〕企業的管理哲學；〔3〕企業雇員的配置；〔4〕當地的經濟發展狀況和物價指數；〔5〕行業薪酬水平；〔6〕勞動力市場狀況；〔7〕法律法規因素.五、案例分析題[1]一家五星級飯店前廳部經理的選擇飯店基本資料：坐落于中等旅游城市中心的五星級飯店，是亞洲一流飯店集團成員.職位：前廳部經理任職要求：30歲以上，英文流利、普通話標準,有至少5年在四星級及其以上飯店工作的經歷，事業心強、敬業、吃苦耐勞求職者A基本資料：張青,33歲教育背景：1991-1994年本市大學獲得旅游管理專科學歷工作經歷7-1995.11A飯店〔四星〕實習經理12-1998.7B飯店〔五星〕前廳部助理經理1998.8-22.5C俱樂部膳食部經理22.6-至今D飯店〔四星〕前廳部經理個人愛好：游泳、運動求職者B基本資料：劉文杰41歲教育背景：1989.9-1992.7A市大學獲得旅游管理專科學歷22.9-至今兼職攻讀旅游管理學士學位工作經歷1981-1989郵電賓館員工1992.7-1994.1R飯店〔四星〕前廳部實習主管2-1996.4R飯店前廳部主管1996.5-1998.4R飯店前廳部助理經理1998.5-至今S飯店〔五星國際連鎖飯店〕前廳部主管個人愛好：音樂，讀書求職者C基本資料：王方；年齡35；已婚教育背景：1988-1992A市大學英語系文學學士工作經歷：7-1993.10P飯店〔四星〕前廳員工11-1995.5P飯店前廳實習主管6-20.3P飯店前廳部助理經理4-21.7Q飯店〔五星〕前廳部助理經理7-至今Q飯店前廳部經理個人愛好：運動、寫作根據上述材料，回答以下問題：〔1〕根據簡歷分析三位應聘者的優點和缺點答〔1〕求職者A〔3分〕要點應適度展開案：優點：年輕；逐級晉升經驗較豐富；專業對缺點：學歷偏低；跳槽過于頻繁,工作穩定性差求職者B〔3分〕優點：基層工作經驗豐富；工作刻苦、積極向上；專業對缺點：年齡偏大；晉升較慢；沒有前廳部經理的工作經歷求職者C〔3分〕優點：年輕；逐級晉升經驗豐富；教育背景較好；英語水平可以得到保證缺點：缺乏相關專業的系統培訓〔2〕如果你是飯店的總經理，你會選擇哪位候選人？為什么？答〔2〕首先僅僅根據簡歷來甄選員工的準確度較差，現實工作中一定案：要結合其他甄選方法，根據本題目要求僅僅根據簡歷進行篩選，無論選擇誰都有一定道理.綜合考慮求職者C是最優選擇.一方面求職者A和B都有致命弱點,A對企業的忠誠度值得懷疑；B沒有部門經理的工作經驗.而C的主要缺點是專業不夠對，但其擁有更高的學歷，和較高的英語水平，從其扎實而豐富工作經歷可以看出其具備勝任崗位的知識與能力，多年的實踐工作經驗比學校教育更重要.另外從3人的愛好來簡單分析每個人的性格特點，可以看出A是比較外向；B較內向；C能動能靜，這樣的性格特點正好符合前廳部經理的要求.〔6分〕選擇其他求職者，只要論述充分,也可以得分.以上為參考要點,需要適度展開，否則會適當扣分；以上答案為參考答案,其他回答方式也可適當得分⑵人事經理的選擇在一次招聘會上，某著名飯店企業人事經理說,他們本想招一個有豐富工作經驗的資深會計人員，結果卻破例招了一位剛畢業的女大學生,讓他們改變主意的起因只是一個小小的細節：這個學生當場拿出了兩塊錢.人事經理說，當時，女大學生因為沒有工作經驗，在面試一關即遭到了拒絕，但她并沒有氣餒，一再堅持.她對主考官說："請再給我一次機會，讓我參加完筆試."主考官拗不過她，就答應了她的請求.結果，她通過了筆試，由人事經理親自復試.人事經理對她頗有好感,因她的筆試成績最好，不過，女孩的話讓經理有些失望.她說自己沒工作過，惟一的經驗是在學校掌管過學生會財務.找一個沒有工作經驗的人做財務會計不是他們的預期,經理決定收兵："今天就到這里，如有消息我會打通知你."女孩從座位上站起來,向經理點點頭，從袋里掏出兩塊錢雙手遞給經理："不管是否錄取,請都給我打個."經理從未見過這種情況，問："你怎么知道我不給沒有錄用的人打？""您剛才說有消息就打,那言下之意就是沒錄取就不打了."經理對這個女孩產生了濃厚的興趣，問："如果你沒被錄取，我打，你想知道些什么呢？""請告訴我，在什么地方我不能達到你們的要求,在哪方面不夠好，我好改進.""那兩塊錢"女孩微笑道："給沒有被錄用的人打不屬于公司的正常開支,所以由我付費，請您一定打."經理也笑了，，請你把兩塊錢收回，我不會打了，我現在就通知你：你被錄用了."思考題：〔1〕你是否贊成這位人事經理的做法？為什么？〔2〕根據案例的描述，可以看出應聘的這位大學生具有哪些優良素質？答＜1＞這個人事經理的做法是不恰當的.〔2分〕事先確定好的招聘案：標準是不應該隨意更改的，即使是人事經理也沒有這樣的權利.〔2分〕原崗位需要有經驗的人員,盡管這名應聘的大學生有很多優秀的品質，但還是難以勝任需要有經驗的崗位.〔3分〕這樣的決定對于后面的應聘者是不公平的，后面可能有更合適的人選〔3分〕〔2〕根據案例的描述，可以看出應聘的這位大學生具有那些優良素質？答〔2〕第一，她一開始便被拒絕,但卻一再爭取，說明她有堅毅的品案：格.財務是十分繁雜的工作，沒有足夠的耐心和毅力是不可能做好的；〔1分〕第二，她能坦言自己沒有工作經驗，顯示了一種誠信，這對搞財務工作尤為重要；〔1分〕第三，即使不被錄取，也希望能得到別人的評價，說明她有直面不足的勇氣和敢于承擔責任的上進心、.員工不可能把每項工作都做得很完美，我們接受失誤,卻不能接受員工自滿不前；〔2分〕第四，女孩自掏費，反映出她公私分明的良好品德，這更是財務工作不可或缺的."〔1分〕六、填空題[1]飯店企業在制定人力資源規劃時要注意招聘規劃、培訓計劃、考核計劃、薪酬計劃的協調一致，即強調人力資源規劃的〔〕.答內部一致性案：⑵某飯店，效益好的時候會發放獎金，由于市場形勢好去年全年都按月發放了數額相近的效益獎金，今年由于效