學校食堂財務的管理制度財務管理是在必定的整體目標下，對于財產的購買（投資），資本的融通（籌資）和經營中現金流量（運營資本），以及利潤分派的管理。下邊隨著一同來看看學習食堂的財務管理制度。為進一步增強學校食堂管理，健全食堂管理制度，規范食堂財務進出，嚴肅財經紀律，現就學校食堂財務管理中的相關事項規定以下：學校舉辦食堂是一項公益性事業，一定以服務師生為主旨，不得以盈余為目的；一定嚴格履行《中華人民__食品安全法》。開設學校食堂結算戶，由學校財務室推行“一致管理，獨立建帳，成本核算，進出均衡”。（一）食堂物質采買應堅持“原料采買索票索證制度。（二）成立和完美物質采買內部管制制度。學校食堂物質一定推行雙人采買，且采買人員一定做到按期輪換。（三）成立物質采買查收制度、成立臺賬。（四）成立物質采買報批制度。（五）成立食堂存貨清點制度。學期結束進行一次全面的清點清點，做到帳表、帳帳、帳實符合。盤盈或盤虧的存貨應按相關規定進行帳務調整。（一）學校收入主要學生和教師的就餐收入。（二）學校食堂原則上不贊同對外承包經營，對于在學校一致看管下推行責任經營收取的相應可支配花費，一定歸入學校估量外收入管理。（三）食堂銀行存款所產生的利息收入，以及包裝物銷售、飯菜下腳辦理等所產生收入，一律記入食堂收入，不得轉移儲存。（四）學生伙食費的收取應充分考慮學生的承受能力，以伙食支出的估量成本為依照，力爭進出基本均衡。（五）食堂推行自收自支，自負盈虧，學校行政一般不予補貼。食堂以伙食資本購買食堂設施或其余支出而造成損失的，學校可賜予必定經費補貼。（一）學校食堂支出要以服務師生為中心，依照“量力而行”原則安排各項支出，嚴格支出管理，提升伙食資本的使用效益。食堂支出主要包含：、伙食支出：是指學校食堂展開伙食活動而發生的各項支出。詳細包含：糧食、菜金、調料、燃料、其余資料支出。、其余支出：學校食堂邀請暫時工等所開銷的人職薪資等支出。（二）食堂支出的管理程序和審批規定。、所有主食、副食、蔬菜等物質資料購入，一定按實質支付的價錢及運費等實質成本計價。食堂物質出庫單須經相關食堂管理人員簽章，并記入相關賬簿。、食堂需購買固定財產，由食堂負責人提出申請，報學校校長審查，審批贊同后，方可按規定辦理設施采買手續，購入后辦理好固定財產登記入帳手續。3、食堂人員的邀請人數應切合規定的人數，其薪資標準由學校校委會合體研究贊同后履行。（三）學校因工作需要而發生的客餐支出，原則上要求在學校內部食堂就餐，花費按實質支出成本結算。（四）食堂菜類的采買應有兩人及以上人員到菜市場采買采買查收后由查收人及食堂負責人署名并付款。（五）所有結算的單據都要求合法例范，內容真切，切合經濟交舊事項的實質狀況。（一）食堂財務進出結余是指學校食堂因伙食經營而發生的當期收入與支出相抵后的余額。學校食堂不該以盈余為目的，一定堅持“進出均衡、略有節余”的原則。副營進出的利潤應該獨自反應。（二）食堂應每個月反應財務盈虧善按每個月編制“學校食堂財產欠債表”、“學校食堂進出明細表”，實時發現問題，剖析原由，除去損失。（三）食堂利潤所有歸入學校部門估量，實行“進出兩條線”管理。食堂財務帳目應按每學年終由校工會及膳管會對食堂帳目清點一次，清點狀況在校公然欄中公示。食堂的會計檔案資料，歸入學校會計檔案資料一致管理。八、本方法由學校財務室，總務科負責解說。九、本方法自覺文之日起開始履行。為了確實增強學校食堂財務管理，進一步規范食堂經費的使用，依據《會計法》和學校食堂財務工作要求，特擬訂食堂財務管理制度。、食堂管理人員一定仔細學習國家的相關法律、法例，不停提升自己的思想素質，做到知法、懂法、守紀。克己奉公，清廉自律，自覺管理使用好食堂經費。、食堂購菜一定嚴格履行定點、定員及查收制度，所有購菜憑據均一定有供貨人、經手人、查收人及審批人署名方為有效。、一定嚴格履行食堂物質采買的經手、查收及__度，相關人員一定填寫好物質的進、出倉清單，并依此成立、登記好物質進、出倉的相關帳冊，按期盤存，做得手續齊備，帳目清楚。、食堂出納應仔細審查原始憑據的真切性、合法性、正確性、完好性，要增強現金及原始憑據的與管理，現金實時上解銀行，實時做好日志帳的登記，做到日結月清，并按期與銀行對帳，做到帳帳符合，帳款符合。、食堂會計應仔細審查原始憑據，依審查后正確無誤的原始