本文格式為Word版，下載可任意編輯——冬蟲夏草的正確吃法冬蟲夏草的吃法及成果冬蟲夏草的吃法冬蟲夏草吃法泡水幾次

冬蟲夏草是一種貴重的中草藥。冬蟲夏草怎么吃才好?冬蟲夏草有什么成果呢?接下來我為你共享一下冬蟲夏草的學識，一起來看看吧!

冬蟲夏草的吃法

一、冬蟲夏草人參爆豬腰

原料：冬蟲夏草1~3克，人參5克，豬腰400克，蔥段10克，姜片5克，料酒20克，醬油10克，白酒、醋3克，精鹽3克，味精、香油各2克，干淀粉15克，雞湯50毫升。

做法：

1、冬蟲夏草洗凈泡軟;人參潤透，切成薄片;蔥切段姜切片。

2、豬腰洗凈切成兩半，撕去外皮，片去腰臊，剞上十字花刀，再切成塊。然后用料酒10克、淀粉10克拌勻上漿。

3、將醬油、精鹽、味精、白糖、醋、雞湯和余下的料酒、淀粉均倒入碗內兌成味汁，待用。

4、鍋內加油燒至四成熱，放入豬腰劃散、劃透至熟，倒入漏勺瀝油。鍋內留油約40克，放入蔥段、姜片爆香，倒入腰花，放入冬蟲夏草、人參，烹入味汁，用旺火翻勻，炒熟，淋入香油，出鍋裝盤即成。

用法：可1人或多人當菜佐餐。趁熱食腰花、冬蟲夏草、人參。若1~2人食用，應1~2天內分2~4次吃完。

特點：腰花脆嫩，咸鮮爽口。適合秋、冬、春三季進補。

成果：強腎壯腰、益肝補脾;養血安神，大補元氣。對肝腎陰虛、氣血缺乏、腰膝酸軟、陽痿、遺精、早泄、勞傷虛損、神經衰弱、失眠多夢等癥均有確定的輔佐療效。

二、冬蟲夏草炒肚花

原料：冬蟲夏草1~3克，豬肚尖250克，紅辣椒40克，姜米4克，蒜泥6克，料酒6克，精鹽3克，味精2克，白胡椒粉1克，香油3克，水淀粉15克，精制油500克(約耗50克)，雞清湯25毫升。

制法：

1、冬蟲夏草洗凈泡軟;將豬肚尖刮洗明凈，先用刀在肉面剞十字花紋，再改切成菱形塊，加精鹽1.5克、味精1克、水淀粉6克抓拌勻;紅辣椒去籽、蒂，洗凈，切成菱形塊。取小碗1只，放入雞清湯、精鹽味精白胡椒粉、水淀粉調勻成芡汁。

2、炒鍋上旺火，注入精制油燒至七成熱時，放入肚塊爆散，見豬肚尖卷曲成"花'時倒入漏勺濾油。原炒鍋留余油，復上旺火，下姜米、蒜泥、辣椒炒香，烹料酒，加肚花、冬蟲夏草，淋入芡汁翻炒平勻，淋香油出鍋盛入盤中即成。

用法：可1人或多人當菜佐餐。若1~2人食用，應在1天內分2~3次吃完。

特點：肉脆嫩，味鮮美。最宜春、夏、秋三季滋補食用。

成果：健脾益氣，養陰填髓。適用于脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、食少、口渴、久瀉、脫肛、糖尿病等癥。

冬蟲夏草的成果

1、抗自由基，抗衰弱，減緩衰弱與疾病的發生

自由基對身體的損傷，是衰弱加速、惡性腫瘤及100余種慢性疾病發生的重要理由。超氧化物歧化酶是生物體內除掉自由基的首要物質。

2、改善提升男性身體機能

冬蟲夏草可以有效改善并且提升男性的身體機能，使得男性獲取更多的氣力，是男性身體健康達成并保持巔峰狀態的一個重要根基。

3、提高身體抗病才能

人體80%以上的疾病與免疫失調有關，小到感冒發燒，大到惡性腫瘤的發生，還包括糖尿病、心臟病、中風等致命性疾病。

而凡機體免疫力低下或奇怪者，均與腎虛關系緊密。

4、減輕酒精對身體的損害

酒精、脂肪沉積、肝炎病毒、化學毒物等損傷肝臟，均可最終導致肝纖維化。肝纖維化是各種慢性肝病進展為肝硬化的必經病理過程，研究說明這一過程是可以逆轉的。

5、對惡性腫瘤具有預防和輔佐治療作用

一般來說，惡性腫瘤的發生、進展、惡化以及轉移都與身體的免疫功能奇怪有著密不成分的關系。而且，大多數的抗癌藥物在殺死人體的腫瘤細胞的同時，對于正常的組織的損傷也很大。

國內外的醫學專家不斷地從多種綜合療法中尋求治療腫瘤的方法，在我國，中醫中藥合作放化療治療腫瘤已經取得了顯著的成效。

適合吃冬蟲夏草的人群

1、免疫力低、身體抗爭力差易感冒的人群。

2、放化療患者和癌癥腫瘤病人。

3、是高血壓、高血脂、心臟病、動脈硬化、腦血栓、糖尿病、紅斑狼瘡、肺結核、乙型肝炎、慢性支氣管炎、哮喘、腎陽虛、前列腺炎、性功能低下、腎功能衰竭等病史較長的人群。

4、是長期處于亞健康狀態的中老年人士。

5、是肺腎兩虛、精氣缺乏、咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝酸軟、陽萎遺精、癆嗽痰血等病患者。

6、是年老體弱、病后體虛、產后體虛和具有長期吸煙史的