Word-3-香菇該如何種植？香菇高產種植技術！香菇作為我國的特產之一，香菇不僅滋味鮮美，而且還含有大量的養分成分，因此家家戶戶都十分喜愛?食用它。現在香菇的市場十分好，因此無數種植戶都會挑選來種植它。那么，香菇該如何種植？今日就給大家共享一下香菇高產種植技術，一起看看吧！

1.養分條件

香菇是木生菌，需要以纖維素、木質素、果膠質、淀粉等作為生長發育的碳源，要經過相應的酶分解為單糖后才干被汲取通過。香菇以多種有機氮和無機氮作為氮源，小分子的氨基酸可直接被汲取。香菇菌絲生長需要多種礦質元素，以磷、鉀、鎂等元素為主。

2.環境條件

適合香菇菌絲生長的溫度為23°C—25°C，溫度低于10°C或高于30°C時都不利于菌絲的生長。香菇所需的水分包括培養基內的含水量及周圍的空氣濕度，其相宜量會按照代料栽培與段木栽培方式的差異而有所不同。香菇是好氣性菌類，新奇的空氣是保證香菇正常生長發育的須要條件。香菇菌絲的生長發育不需要光芒，在徹低沒有光芒的環境下也能夠生長良好，但進入子實體生長階段需要散光照耀，光芒太弱或光芒太強都會影響香菇子實體的生長。香菇菌絲喜愛?在微酸性的環境中生長，pH值在3—7都能夠正常生長，pH值以5為相宜，超過7.5則會停止生長；子實體發育階段可將pH值調節在3.5—4.5的范圍內。

3.播種時光與栽培地挑選

目前我國的香菇種植多采納溫室場所，各地香菇的種植時光應按照當地的氣候條件而定。香菇作為一種菌類，對生長環境的要求極高，挑選的栽培地一定不能被污染，選定區域的空氣質量必需相對較好，周圍不能有工廠等污染源。香菇苗木生長普通不太旺盛，挑選地形時，要挑選地勢平坦、便于排水澆灌的地方。

4.培養袋的制作辦法

利特埃多德斯袋中使用的配方大多由楊樹鋸末、麥麩、石膏、多菌靈、玉米芯和楊樹鋸末制成。在挑選鋸末時，要挑選6個月左右的鋸末。麥麩要挑選新奇的，不能有任何霉變。將各種材料根據比例攪拌后加入少量水，保持培養基的含水量在55%左右。每次加水前需要用水捏住攪拌過的材料，假如材料能夠混合且捏不出水就是好的生長條件。將材料混合后包裝在較堅固的乙烯膜袋中，袋子裝滿后，其中一段必需舉行密封，以免泄露。

5.袋子

需要先預備一個較大的鐵鍋，將其做成一個立方體的土蒸鍋。為保持蒸汽鍋爐的透氣性，必需在爐墻內外勻稱地涂抹水泥。蒸鍋預備好后，可往袋子里加水，開頭加熱。需要用大火煮10個小時左右，可有效地將袋子里的殺死。要把蒸鍋的溫度保持在100°C左右，悶上一晚。等其次天把火滅后，待袋子溫度降至75°C左右，快速將其放在冷卻室里，防止復發。

6.發菌管理

發菌時需要井字形堆疊，每層4袋，疊放4—10層。發菌時光為60天左右，期間需要翻推4—5次，主要上下左右要勻稱翻推。發菌環境溫度要控制在22°C—25°C之間，不宜超過28°C。發菌時光滿15天后，要將膠片對角撕開一角舉行透氣。過一周后，如生長顯然變慢則在菌落處扎其次次孔。在快要裝滿時，用毛衣針扎2cm的深孔。

7.出菇管理

夏季播種的香菇，出菇期在秋季，菌柱剛出菇時水分充沛、養分豐盛，管理的重點在于控溫保濕。早秋溫度高，出菇溫室要注重加蓋遮光物，并舉行通風和噴水降溫。當子體長到菌膜已破，菌蓋還沒有徹低舒展，緣內卷，菌褶所有伸長，并由白色轉為褐色時，即可采收。

8.注重事項

采收香菇時不宜用大籮筐或麻袋裝。普通待菇蓋開六、七分，菇蓋邊緣仍然內卷，內菌幕剛破碎不久就需采收。要遵從“先熟先