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文檔簡介

第59頁共59頁2023年效勞員實習報告總結2023年效勞員實習報告總結。篇一1.緒論本人于xxxx年3月5日至7月4日在上海龍騰功夫小龍蝦酒店進展了接近4個月的酒店業務實習。我在該酒店餐飲部做效勞員,實習期間對酒店的歷史背景和產品知識有了相當的理解和認識,也對酒店的運作程序有了一定的熟知,穩固了自己所學的專業知識。在效勞技能上有所進步,在個人效勞意識上有所提升。1.1實習的目的和意義通過本次實習,我要理解餐飲的效勞程序和技巧,學會如何去調整自己的心態,如何去處理好自己的利益和酒店的利益,如何去處理好同事之間的人際關系,如何去與顧客打交道。我更要進步自己的效勞意識,加強自己的給人文化修養,為自己日后向管理層努力做下鋪墊。1.2實習單位介紹龍騰功夫小龍蝦酒店位于上海最繁華熱鬧的黃浦區漢口路,臨近東方明珠塔,距黃浦江兩千米之遙,可以乘車沿江玩耍。該酒店以做小龍蝦為品牌效應來吸引周圍的顧客,贏得了吃龍蝦到龍騰功夫的美譽。1.3實習要求在酒店實習期,按照酒店的要求去做好自己分內的工作,還要做好分外的事情。在效勞技能上加強訓練,到達一流的程度;在效勞意識上加強考慮,到達超前的意識。不管是在客人面前,還是在上級領導面前,表現自己好的一面,得到客人和領導的認可。2.實習崗位和內容2.1實習崗位我的實習崗位是餐飲部效勞員,每天做的事:布草的盤點及清洗、茶水效勞、擺位、擦餐具,備好毛巾,整理包間,檢查清潔衛生以及臺面。每天我都按要求地做好各項準備工作,以及客人用餐時的效勞工作。2.2實習內容2.2.1迎賓、問候客人當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。2.2.1呈遞菜單并點菜及酒水詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是常客,可能會早已通過預訂的形式提早制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開場做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。2.2.3效勞酒水如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,那么按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。2.2.4上菜效勞上菜時,要在客人比擬稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:您的菜已經全部上齊了,請慢用!2.2.5餐間效勞煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續斟;有vip客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個效勞員在效勞;假設所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。2.2.6拉椅送客客人起身要分開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。2.2.7餐后整理工作歸整坐椅,清潔地面衛生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。篇二作為祖國將來的事業的繼承人,新一代大學生應該及早樹立自己的歷史責任感,進步自己的社會適應才能。假期的社會理論就是很好的鍛煉自己的時機。當下,掙錢早已不是打工的目的,更多的人將其視為參加社會理論、進步自身才能的時機。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、理解社會,一方面可以把學到的理論知識應用到理論中去,進步各方面的才能;另一方面可以積累工作經歷對日后的就業大有裨益。進展社會理論,最理想的就是找到與本專業對口單位進展實習,從而進步自己的實戰程度,同時可以將課本知識在理論中得到運用,從而更好的指導自己今后的學習。但是作為一名尚未畢業的大學生,由于本身具備的專業知識還非常的有限,所以我選擇了打散工作為第一次社會理論的方式。目的在于熟悉社會。就職業本身而言,并無上下貴賤之分,存在即為合理。通過短短幾天的打工經歷可以讓長期處于校園的我們對社會有一種更直觀的認識。理論過程:自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著有經歷者優先,可還在校園里面的我們這班學子社會經歷又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經歷,鍛煉和進步自己的才能,以便在以后畢業后能真正真正走入社會,可以適應國內外的經濟形勢的變化,并且可以在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開場了我這個假期的社會理論-走進贛州市金休閑餐廳。理論,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不理論,那么所學的就等于零。理論應該與理論相結合。另一方面,理論可為以后找工作打根底。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從理論中學習,從學習中理論。而且在中國的經濟飛速開展,又參加了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的時機的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,理論中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們為什么,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經歷而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種鼓勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,理解了將來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氣氛,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為獲得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以進步自已的才能!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作才能與在校理論學習有一定的差距。在這次理論中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會抱怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個局部,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教誨,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會理論,社會理論必不可少。畢竟,3年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做奉獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。【以下為贈送相關文檔】實習報告擴展閱讀2023年效勞員酒店實習報告一、前言根據教學方案的安排,xx年3月7日至xx年6月7分配到凱瑞酒店實習酒店管理專業課程,3個月的實習,讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,理論的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和方案一步一步進展,并按照酒店領導的指導漸漸的開展工作,努力的學,積極的做,掌握了酒店的根本營業程序,學會了酒點的日常操作標準,理解了局部粵菜的烹飪方法及飲食風俗,懂得了人的日常餐桌禮儀標準,切身感受到標準化效勞和個性化效勞的必要,同時也對餐飲的行業有個初步的認識使我受益匪淺,感觸頗深,深化的認識到學習和實習的嚴密結合,不可分割,學習和實習的同等重要,特別是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨劇烈,常識競爭日趨明顯,經歷競爭愈顯珍貴的酒店效勞行業,物欲橫流,經濟興隆,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發生了很大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景美妙的酒店行業顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美妙的前景,許多的商人紛紛將目光投向酒店,因此使得如今的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時對于我們自身學習這個專業且今后打算從事這個行業的人還說也產生了無窮的動力,壓力,對于我們今后從事這個行業的開展前途更是清醒了一步,明白了許多!直至實習完畢我在凱瑞酒店的實____做了三個月的效勞員,完畢實習返校。二、實習目的本次認知實習主要是為了讓我對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我將酒店管理課堂上所學的理論知識與理論經歷相結合,為日后課程的學習打下良好的根底,更有利于對專業根底和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店認知實習的經歷將有助于日后就業。三、實習內容我們在中酒是交易會的幫工,做的是比擬根本的waitress工作。開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,拾掇桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復一樣的內容。四、實習過程1,起初的適應階段.由于剛去酒店,對那里的一切都很生疏,領班對我們很熱情,態度和藹,這更使鼓起了我適應環境,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領導的耐心教誨,同事的熱情幫助無不在鼓勵著我,鼓舞著我,尤其是發自內心的那種想及早進入社會的心情是我適應了酒店,習慣生活,努力學習的動力泉。根據工作的需要,初次將我分到備餐學習,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從漸漸的認識大廳的臺號,備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到根本點心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,局部簡單菜式的做法,菜名我們一點點,一滴滴,一天天的反復記憶,不恥下問,到了最后就是整個備餐的根本管理,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和理論的掌握漸漸的結合,使得我們也發現酒店的某些缺乏,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的局部領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能承受,兩個月過去了,出于學習的考慮,開場積極主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進展過正式的協商。但最后還是給了我們一個部門交流學習的時機。2,之后的積極工作,努力學習。部門交流學習的時機給了我們之后,我于3月12日進入了效勞部學習,進入了一個新的部門,各級領導都對我們給予厚望,對我們的工作信心很大,剛進效勞部,就是一連幾天的效勞操作技能培訓,從理論到理論,從擺臺鋪臺布到餐中效勞標準,毫不保存的告訴了我們,每天的培訓都是利用休息的時間,盡管很辛苦,但很充實很滿足很快樂,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過兩個月的觀察,進入效勞部我感覺上手很快,進步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑,但是由于語言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時不可以溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領導也都能包容。一個月的效勞部學習之后,工作越來越得心應手,環境生活也適應了,對于飛臺,加臺,擺臺,看臺,洗家私等這些根本的工作分配情況和班次的安排及運作開場漸漸的理解,漸漸的懂得。學會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時令菜單的制作作用非常重要。日常的根本的茶市,飯市效勞操作也都熟悉了,對于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準備,上菜,上湯的這些根本標準也都熟能生巧。效勞部3個多月的學習讓我學會了和客人的交流,懂得了廣東人的生活飲食風俗,同時也看到了人的精神相貌,消費觀念等。3,最后的態度消極,低調工作前期2個多月的學習和交流,自身對于酒店的各個角落,各個方面都有一個大致的理解和初步的認識,對酒店的領導和同事更是知人知面知心的交流與相處,路遙知馬力,日久見人心。對人的認識之所以深化也就是通過這么長時間的交往和認識,互相的缺點和優點暴露無疑,因此之間的感情就回摩擦,友誼就會淡薄,這不是什么大驚小怪的事情,如今想起來很懊悔,但當時也是很無奈的。作為同事不能不打交道,作為領導不能不交流,為了工作往往會產生一些誤會和抵觸,我們作為實習幾個月的學生無論從理論還是理論上可以說都會超過他們的,他們的威信和才能漸漸的將不能被我們所折服和信任。這些整天壓抑下的工作,不僅是身心上的疲憊,更是精神上的摧殘。所以有時我們會經意不經意的不服從和頂撞,但這些是兩方面的原因,他們是為了讓我們在此努力工作爭取更大的經濟效益,但我們是學生主要追求學習,所以對他們的壓力很難承受,我們曾經和領導理論過,和同事爭論過,對酒店還罷工過,這些也只能說明我們大學生還沒有認識到社會的真實面目,還沒有真正理解社會的一些所謂的潛規那么。但作為一個集體,我們還是相對自由的。難道酒店的一切為了贏利不顧員工就合理嗎?難道酒店的人員鄙視我們大學生就是正確的嗎?難道整天把實習生當作替罪羊我們就會甘愿嗎?但酒店參考我們的一些意見也改觀了自己的工作,也給了我們學生應得的局部利益。五、實習意見我認為酒店的管理要注重這些方面的加強和改革1,更新管理理念,樹立員工滿意的公司用人制度。一改以前的片面強調顧客滿意的思維。千萬不能出現多頭領導和管理的現象,這對于本身很靈敏的行業很容易出現工作破綻。要注重員工的考核,加強培訓和實戰操練。2,創新管理形式,不能生搬硬套的按部就班或循規蹈矩,千方百計的調發開工的工作熱情和積極性。預見性的防止不該發生的事情的出現。3,健全管理體制,酒店要實事求是的分析^p現狀并制定實在可行的措施解決現實的影響和制約開展的瓶頸問題,增強員工和管理者的執行力,注重公平.4,增強大局意識,樹立良好的管理者的良好形象,對于行業的固有的不良現象要有分寸的處理和對待(如偷吃等),靈敏的處理員工的錯誤和過失行為,堅持教育為本,處分為輔,爭取到達標本兼治的目的。六、實習心得對于一個酒店來說,效勞是形象之本、競爭之道、財富之。對于從事酒店業的員工來說,培養優質效勞的意識更為重要。實習這一個多月,確實使我們的效勞意識有一定的進步。多站在客人的角度,為客人的利益著想,是最根本的要求,也是提供優質效勞的來。于細微處見精神,于善小處見人情,酒店必須做到用心效勞,細心觀察客人的舉動,耐心傾聽客人的要求,真心提供真誠的效勞,注意效勞過程中的感情交流,并創造輕松自然的氣氛,使客人感到效勞人員的每一個微笑,每一次問候,每一次效勞都是發自肺腑的,真正表達一種獨特的關注。客人并非職業人,而是追求享受的自由人,且是具有優越感的最愛面子的人。所以,其往往以自我為中心,思維和行為大都具有情緒化的特征,對酒店效勞的評價往往帶有很大的主觀性,即以自己的感覺加以判斷。在效勞中,微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡送詞,也是最好的武器。有時候面比照擬不講理的客人,不要試圖去和他理論,而是用你的微笑和耐心去打動他。事實上,人非圣賢,孰能無過,客人并不一定總是對的,但是只要抑制了想不通和心理障礙把客人放在第一位,自覺、熱情地為客人做好效勞工作,也就把客人當成了皇帝,客人也能得到滿意。在同事關系上,微笑也是最好的交流工具,有時一個會心的微笑就可以消除彼此的生疏感,拉近同事間的間隔。為客人提供個性化的效勞,關注每一位客人需要,盡量滿足他們的需求。實習期間努力做到:看到客人中有小孩子,馬上拿來bb凳和bb碗,方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上,立即幫客人套上西裝套,這樣保證客人的財物平安也使他們更放心用餐;為穿著少的客人拿來披肩,使他們感到溫暖許多事情都很細微,但是用心去做好后,總能時客人非常滿意,露出贊許的笑臉。記住和使用客人的名字,特別是常客的名字,可以使客人感覺到自己受重視,從而進步滿意度。咖啡廳有很多常客,其中有一位____的李先生,每天早上都會來這里吃早餐,剛開場我不知道,幫他倒咖啡的時候稱呼他為先生,他似乎不大快樂。老員工告訴我他是酒店的長住客,也是咖啡廳的常客,大家都認識他,我才知道他不大快樂的原因。后來我每次一看到他都會主動打招呼:李先生,早上好!他會顯得比擬快樂。不僅要記住客人的名字,也要用心留意客人不同的需求。有些客人不喜歡喝我們事先備好的咖啡而要喝新穎的,e區就有這樣的兩桌常客,理解他們的愛好后,每次看到他們來吃早餐我就主動做好新穎咖啡端上去,他們會很驚訝和快樂,也會多說幾句thankyou。很多東西以前在書上學的時候只是知道大概,真正用到的時候才知道它的重要性。理論和理論相結合,這也是學院安排實習的初衷。一些感悟:實習也是我們理解社會,真正走進社會的一個途徑。在實習中,我們要處理好不同的關系,上下級之間的關系、同事之間的關系、與客人之間的關系等等,很多完全不像我們在學校那么簡單和直接。調整好自己的心態就很重要了,像我們這些被稱為天之驕子的大學生,在酒店里面受很多的約束,每天干那么多體力活,有時還要忍氣吞聲,確實挺磨練心境的。但是走過了,經歷了,心境也就開闊許多,對待問題的角度會更切合實際。總結:實習也告一段落了,這次實習使我們對酒店有了進一步的認識,也培養了我們的效勞意識,學到許多書本上學不到的東西,同時也對我們今后的擇業有一定的幫助。效勞員實習報告:暑假效勞員實習報告效勞員實習報告:暑假效勞員實習報告炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實習的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有才能依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實習讓自己更進一步理解社會,在實習中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的才能能否被社會所成認。想通過社會實習,找出自己的缺乏和差距所在。付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經歷,得到一種在書本上學不到的知識。通過這次在燒烤店里的實習活動,我深化體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚,只要客人不走就不能下班,中午也沒有時間休息,真的好累啊!剛去的前兩天我都有放棄的念頭,但是我想就這樣放棄了實在不甘心,我告訴自己一定要堅持、一定要撐住,不能半途而廢。漸漸的適應了那的生活和工作。剛去的前幾天我在前臺干效勞員,客人來了先給客人拿菜單,客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西,以免出現錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會按鈴以作提示。效勞員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上,并告訴客人:您的某某東西好了,請慢用,有什么事您支聲就好了!有時候店里的客人多了,就會出現錯誤,比方說客人后加的東西沒有加單,跑單等等,老板就會毫不客氣的訓斥你。有時候也并非效勞員的錯誤,效勞員告訴站吧臺的經理加單,經理卻忘了而后出現脫單現象,那么無論說什么都是效勞員的錯。老板說什么都要聽,對錯都不重要了聽就好了。我學會了忍受,學會了多干活少說話。人在矮檐下不的不低頭啊!沒有必要為了一時心快和老板起爭執啊!應有大肚能容天下事的氣量,心有多大就能干多大的事。用亮堂的眼去看世界,它真的好美麗。用心去體會,你會得到意想不到的感覺!生活其實很真很美很真實啊!有多少人沒有工作,有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀,有多少人背井離鄉尋找生活泉啊!和他們相比我是幸福的,我是快樂的。我有書讀,我有家里幫我,給我錢花,不知道憂愁為何物的我如今知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足啊!總想什么都靠別人來幫我,如今我知道了誰也不能一輩子都幫你,伴在你左右的只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠啊!在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒有找到新的人來干,她就提出讓我進后廚學徒先頂幾天。老板沒有方法就同意了,我學了一天多師傅就走了。在一天多的時間我學會了客人常點的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天,新來了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手,我同意了,其實我并不想在后面干,后廚的溫度在37、38度左右,還很悶,只要排風翻開就老大噪音了。但是我沒有選擇的權利啊!我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉,剛開場我真的好害怕,活生生的鴿子就在一瞬間就沒有了生命,在二非常鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒有方法,世間有很多的不舍啊!但是沒有局部不去失去,有些東西是沒有選擇的余地的。每天都要洗碗刷簽子,手天天都在水里泡著,手都腫了。滿手都是傷,心里也很痛。但是我不會說放棄,我不允許我自己放棄,人就該有耐力。每天要給大家做伙食飯,還要打下手,真的好累好累。我在這次實習中學到了很多很多。和我一起打工的還有幾個農村小孩,他們都不念書了出來打工,家里很困難,沒有方法啊。他們真的好可憐,但是真的沒有其他的選擇了,不是嗎?實習,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實習,那么所學的就等于零。理論應該與實習相結合。另一方面,實習可為以后找工作打根底。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實習中學習,從學習中實習。而且在中國的經濟飛速開展,又參加了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的時機的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實習中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會抱怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個局部,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教誨,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實習,社會實習必不可少。畢竟,2年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做奉獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會效勞效勞員實習報告:餐廳效勞員實習報告效勞員實習報告:最新餐廳效勞員實習報告自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經歷者優先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經歷又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經歷,鍛煉和進步自己的才能,以便在以后畢業后能真正真正走入社會,可以適應國內外的經濟形勢的變化,并且可以在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開場了我這個假期的社會理論-走進贛州市金休閑餐廳。理論,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不理論,那么所學的就等于零。理論應該與理論相結合。另一方面,理論可為以后找工作打根底。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從理論中學習,從學習中理論。而且在中國的經濟飛速開展,又參加了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的時機的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,理論中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們為什么,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經歷而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種鼓勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,理解了將來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氣氛,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為獲得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以進步自已的才能!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作才能與在校理論學習有一定的差距。在這次理論中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會抱怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個局部,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教誨,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會理論,社會理論必不可少。畢竟,3年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做奉獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會效勞。效勞員實習報告:普通效勞員實習報告效勞員實習報告:普通效勞員實習報告曾幾何時,人生都面臨著一次或幾次的選擇,有的人選擇當公務員,有的人選擇當工程師,有的人選擇當老師,而作為一名應屆畢業生的我,卻滿懷熱情、毫不猶豫地選擇了效勞業,并成為了佳和樂公司的一份子。我深深地知道,當一名普通的工作人員,盡管崗位平凡、工作平靜,但工作政策性強、涉及面廣,面對的是一個個來自四面八方的客戶,我們的一言一行、一舉一動直接展示了工作作風,影響著公司的對外形象。因此在工作中,我們注重進步內在素質和外在形象。首先,充分發揚“輕松購物在悅士,甜蜜生活千萬家”的優良傳統。我們既要當好“效勞員”,更要當好“戰斗員”,隨時隨地確保效勞的質量,真正以強烈的責任感,以滿腔的熱血,投入到工作崗位中去,在平凡之中表達人的偉大追求,在平靜之中樹立人的嶄新形象,安于寂寞,樂于奉獻,敢于創新,盡職盡責搞好效勞工作。在實習的第一天,我就感觸頗多。帶我的師傅雖然已是店長能手,但在工作的空余還不忘進步效勞的質量。比方不時地清掃周圍的環境,整理大廳內的各個貨架,積極地上前引導客戶等。尤其是自主地清掃門前散落的煙頭,將大廳內的每個角落都拾掇的很整齊,給人以家的感覺。這些都真正表達了能與勤的高效交融。我為能參加這樣的一支團隊而自豪。其次,我們也要努力做到“五心”:愛心、熱心、誠心、關心、虛心。想客戶之所想,急客戶之所急,時刻把客戶的利益放在第一位,我們是這樣想的,也是這樣做的。一個親切的笑容,一句真切的問候,縮短了彼此之間的間隔,同時也贏得了客戶的尊重。唯有真誠的微笑,才能“用心”效勞。只有堅持做到“來有迎聲、走有送聲、問有答聲”,才能真正做到“五心”效勞。記得有一次,下班后由于外面的磅礴大雨,有位老者滯留在營業廳內,同事們不顧自己家里有事,都爭先恐后地把他送回家,事小責任大。因為,我們時刻以“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”的標準來嚴格要求自己。也許有風雨,也許有挫折,但我們從無畏懼,決不退縮。因為,我們始終堅持“用心效勞客戶、精心打造將來。”最后,堅持做到效勞的境界:有標準中無標準,無標準中有標準。“自尊、自信、自立、自強”是我們的追求信念;“讓顧客快樂而至,滿意而歸。”是我們的錚錚誓言;“創一流效勞,爭一流業績”是我們的奮斗目的;“不畏困難不言累”是我們的不變決心;“當好青年志愿者,關注社會獻愛心”是我們的共同心愿。我們積極開展社會公益活動,將社會各階層的積極性充分調動起來,尤其是把青年學生的力量發揮出來,而動感體驗廳更好地發揮了這方面的功能,很好地滿足了廣闊學生的需求,擴大了社會影響,由此產生了良好的社會效益。通過這段時間實習學習,也認識到實際的工作跟書本上的知識是有一定間隔的,就是一個自己不斷改良不斷進步的過程,由剛開場的什么都不知道到如今的能跟顧客進展業務洽談同時促進產品的銷售,確實有了一定的進步,不過也發現了很多的問題。經過這一段時間的學習與理論,自己本身有了一定的進步。真正認識到了這個社會的殘酷,記得一位同事跟我說過的一句話:沒有什么不理解,這就是社會!確實是這樣無論是在顧客身上還是在同事身上我都看到了自己的幼稚,自己的事情只有自己掛心也只能自己干,別人都不會理解你。在工作的過程中,還學到了很多在學校學不到的實用的待人處世之道,闊大了知識面,也豐富了社會理論經歷,為我即將踏入社會奠定了很好的根底。實習真的是一種經歷,只有親身體驗才知其中滋味。課本上學的知識都是最根本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了最根本的就可以以不變應萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現挫折感,但我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應付這瞬息萬變的社會呢?經過這次實習,雖然時間很短。可我學到的卻是我三年中專中難以學習到的。就像如何與同事們相處,相信人際關系是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心請教,不恥下問。要搞好人際關系并不僅僅限于本部門,還要跟別其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經,而且可以學到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所理解做到心中有數,也算是此次實習的目的了。實習雖然完畢了,再過不久,我們真的就要走上工作崗位了,想想自己中專三年的生活,有許多讓我回味的思緒,在這個春意盎然的季節,伴隨著溫暖的春風一起飛揚,飛向遠方,去追逐我的夢!所謂“萬事開頭難”,我相信有了這個很好的開頭,再往后的日子里,我會做得更好!效勞員實習報告總結效勞員實習報告總結范文2011年4月23日在我的人生中是一個轉折點吧,就在這一天我和許多的同學一起踏上了去深圳實習的路,這對于沒有出過遠門的我是一次莫大的考驗也是一次蛻變。面對這生疏的城市還沒來得及惶恐和茫然時,便已經感覺到了公司領導對我們的關心。剛上來第一天,從車上下來的時候是凌晨,天還是灰蒙蒙的一片,接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍,進去后剛坐下,就聽見有敲門聲,一開門葛經理走了進來,一開口就是一句句關心的話語,一聽蠻感動的,原來在這生疏的城市還有人在關心著我們,葛經理說:等下帶你們去公司看一下熟悉熟悉環境,這一看回來時天已經黑了,等第二天去時便是開場緊鑼密鼓的培訓。在培訓的時候很累有很多同學都想走了,可是最后還是咬咬牙忍了下來,經過一星期的培訓后就迎來了,嚴格的考試,先是筆試,再接著實操,終于在下午6點左右考完了,大家都松了一口氣,想著終于解放了,可是后面等待我們的卻是別離,4月28日是大家分開的日子,天也下著小雨灰蒙蒙的,仿佛天也在哭泣,大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。而我也是這樣子來到了益田店,剛到店里的時候涂經理安排了店里的人帶著我們去熟悉了一下環境,我心想這就是我以后工作的地方了,心里暗暗的想,我一定要努力的工作,這樣才不能辜負這么多天的辛苦,5:30的時候我參加了班前會,感覺還蠻好,等開完的時候鄭主任叫我們留了下來,為我們安排了師傅,對我們說,這個以后就是你們的師傅了,以后要好好跟著師傅學。5月1日便正式跟著師傅上崗了,這時心中又開場茫然了,為什么我在學校學的是國際商務,為什么我出來卻是做效勞員的工作呢?那我在學校這兩年半來的努力又算什么呢?一時間想不明白,但工作的繁忙讓我沒有時間多想,后來才發現原來做效勞員也不是那么簡單的事情,在這期間讓我學到了很多在學校學不到的知識與理論。領導對我們都很照顧,很讓人溫馨,而且也體會到餐飲行業中效勞員的辛苦與開心,工作中有時通過自己熱情的效勞讓客人滿意而歸是件非常開心的事。有時也會遇到有些脾氣暴躁的客人就會被罵幾句,雖然會覺得很受委屈,但是有時想想:人生就這么短短幾十年,何必為了這點小事而壓抑自己,讓自己不開心呢,把這些當作家常便飯,吃飽了就等著漸漸消化,也許自己也有很多未做好的地方,自律自己。其實我們的工作每天都在與不同的人和事接觸,與形形色色的人打交道,這都是需要技巧、膽量和勇氣,還有工作的速度、以及對事的認真負責,而這就是個人要在每天的工作中不斷的提升了。在其位謀其事,然做了一個效勞員就要認真的把工作做好,這樣才能對得起上級領導對你的信任一分耕耘一分收獲,只有付出了才會有回報,工作了三個月后,我剛剛經過入職轉正的考試,正在等待結果。假設考過了,那么我又向邁出了一步,超越了同一起點的人。這是公司和領導給我的時機,假設沒有努力,沒有付出或許這個時機就是別人的,所以我在不斷嘗試,不斷地從日常的工作中去提升自己,就像上樓梯,你不去努力向前永遠也不知道自己能走到哪一個階梯,通過考試后。我正式接任了特產員的工作開場接觸那些密密麻麻的數字和產品,例如要理解特產的價錢和口味以及它的儲存啦,和每天的銷售情況,要統計起來,每個小組每天銷售了多少,每人每天銷售了多少,還要做它的庫存,每個周要做總結,總結就是這個周每天的銷售額,以及它的本錢和毛利,做好后發到管理公司,沒到月底的時候還要做它的月結,像這個就比擬費事,這個的話是要做一個月總的銷售額,和每個產品的銷量是多少?和它的排名,那個產品銷量最好,那個產品銷量最差,要不要取消不賣,剛開場接觸這些的時候感覺好費事,總是擔憂東西會不見,或者做錯帳,這都是要很仔細的不能出過失的,假設錯了的話等到你做月帳的時候也會跟著錯,漸漸的我就開場逐漸的上手了,也不會怕這怕那了,感覺好簡單,公司的人說我學的很快,都超過我師父了,但是其中的辛苦只有我知道,我開場接特產員的時候別人都很不服氣,在我背后說了很多難聽的話,說什么,她為什么可以這么早下班,為什么她可以不用搞衛生?剛開場我聽到了覺得很委屈,我有很早下班嗎?我也不是跟你們一樣嗎?就算我做好帳了,也是一樣要等你們一起啊?難道我就可以先走嗎?還有誰說我不搞衛生啦?我也有特產的衛生要搞啊!還有我平時做賬的時候要是東西多了,或者做月帳的時候加班的時候你們又在哪里呢?你們早早就下班走了,而我還是自己一個人單獨加班而且還是利用自己的時間,我這是為了什么,我心中的委屈誰又能懂?你們只看到我得外表而已,還看到了什么?但是這些我都挺過來了,在這中間也有想過要走,可是一想到自己大老遠的上了是為了什么?不就是鍛煉自己嗎?干嘛要半途而廢呢?自己做的好與不好上級領導都會看得到的,而不是由別人說得,假設連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎?沒有壓力那來的動力啊?工作半年多了,在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣,才發現工作的辛苦與困難,才體會到了父母的困難工作的不易,賺錢的難處工作中的一些點滴,總有一些獲得和過失,讓人久久回味,如今又從效勞部調到了咨客部,又有新的技能知識要學習,例如接聽,接聽就是每天要接來自各地方得訂房,接聽是語氣要由禮貌,不能像接聽私人一樣的隨意,要慎重的記好客人問得問題,還要答復,這些都是需要技巧的,我還在學習中,還有就是待客技巧,熟悉簽單客戶,計算客流量等,我相信只要努力學習不管到什么部門都可以把工作做好的,如今可是身兼二職啊!工作又比以前更多了,因為新的部門又有好多的東西要學,又要從頭開場,可是人生不就是要一直學習下去的嗎?多學一點也對自己有好處啊!我相信任何的東西只要你肯學就沒有學不成的,因為世上無難事,只怕有心人嘛!這一切都是西湖春天給我提供的平臺,我很感謝商業學校給了我這個就業的時機,更要感謝西湖春天這個可以讓我們既有所需又有所學的大舞臺翩翩起舞,我相信再不久的將來我一定會更上一層樓。2023寒假效勞員實習報告一月十二號晚上到家的,十三號在家休息了一天,十四號就直奔上班去了。這工作是小劉(她不讓我叫她小黑了,唉!)介紹過去的,沒放假之前我們就相約好了,說寒假要出去找事做。地方就是她上個暑假打暑假工的地方,浠水商場七樓的星語廣場,在那兒當效勞員!星語廣場是___年開的一家經營餐飲與娛樂的小型公司,里面可以飲茶,吃飯,ktv,還可以打麻將。其中包括中餐,簡式西餐,現磨咖啡,花式咖啡,還有各種小吃。總的來說,和我所學的專業也是很接近的,所以,我也就安心的在那兒做下了。公司是兩班倒,白班和晚班,從早上九點開場營業,一直到晚上十二點打烊。白班從早上九點到下午五點,晚班就從下午五點到晚上打烊。我們去的那天,是星期五,被分配著先上白班。小劉算是老員工,她可以輕車熟路的上崗,我就不一樣,新來的,領班讓老員工李銳姐帶著我,教我一些事。李銳姐是公司名副其實的一把手,在公司呆了一年多了(公司___年才開的),并且,她是一個做事特別認真的人。她從最簡單的開場教我,給客人倒水,拾掇桌子,去廚房給客人加飯等。接著,開場教我點單,退單,送單,并且,她漸漸的把公司內部構造和經營形式都講給我聽。還好,我上個暑假也是做過類似的工作,所以學起來是小菜一碟。于是,不到三天,我根本上都學會了。后來,隨著假期找兼職的同學很多,來了不少,人手很夠,領班就讓我專門負責出品,就是把客人在吧臺所點的一些飲料和小吃都送過去。這一做,我就負責這件事半個月!后來,因為生意特別好,每天客人都爆滿,老板把公司內部的辦公室都重新裝修,做成了吃中餐的房間,一共五間被叫做e區。領班又把它讓我和張銳負責。張銳也是新來打假期工的大學生,我和他就一起合作了接近半個月。這一個月,短暫而又漫長,同樣也是痛并快樂著。記得第一天上班,一站八個小時,腿疼的厲害,一下班,馬上給老爸打個,說自己站不住了,讓他來接我。回到家,老媽第一句話說的是:怎么樣,明天還不去吧?我一口否決,說:去,當然去了!上白班的時候,我每天早上7:20起床,梳洗完畢正好8:00左右,就從家里出發,走接近45分鐘,到公司!寒冬臘月的早上,是很冷的,7:20起床,對于我這個喜歡賴床的人來說,這絕對是一個考驗,連老媽都不相信我可以堅持的下去。每天早上,戴上圍巾手套,迎著朝陽,快步走到公司,其實,很多時候,這是一種享受。下午下班,由于繁忙了一天,我不想走路了,老爸沒事時就去接我,忙的時候,我就自己坐公交回家。假設上晚班,我就下午從家里出發,晚上在公司的宿舍睡。這一個月,除了大年三十的放了一天假,就一直沒休息。大年初一的去上班,我是一百個不愿意,我對老媽說:算了,我去辭了算了,不想干了,別人都在家過年,我做的心里不平衡。老媽說隨我,可是,我還是堅持著去了!這一個月,是公司一年里最忙的也是生意最好的一個月,每天來這里喝茶吃飯唱歌的人流量非常的大,盡管員工還比擬多,但是很多時候,忙的連喘口氣的功夫都沒有。我最開場是出品,就要一直不停的跑腿,一天下來,感覺腿要斷了。可是,我的工作狀態一直都很好,吧臺的調酒師也是個學徒的大學生,他說,怎么每次看你你都笑嘻嘻的?你不累啊?我答復他說,郁悶著也是累,快樂還可以緩解勞累!有時候忙起來,怠慢了一些客人,那些客人就開口罵人,對于這些人的責罵,我如今居然可以做到不予理睬,一如平常笑著對他們進展解釋。作為以后從事效勞業的我們,是必需要學會的。朋友開玩笑說,不會是你的臉皮越來越厚了吧?!我也不予理睬了。后來,和張銳一起負責看e區的時候,每天要清掃很大一塊地方的衛生,由于它離吧臺和廚房遠,每天不停的來回跑,實在是累的很!好在公司員工團結合作,忙不過的時候,他們都幫了我不少忙!一個月做下來,我一共拿了915塊錢(底薪其實只有700塊,另外的是加班費)朋友不解的問:工資那么低,你還工作的那么有勁?其實,我又不是沖著錢去的,下學期說不定就要出去實習了,沒有一點工作經歷,沒有一點接人待物的經歷,我如何熬得下去?記憶猶新的是一天晚上上夜班,舞廳清掃干凈了以后,主管讓我們把打散了得沙發拼湊起來,結果,十多個假期工,全是大學生,我們在那兒拼湊了一個多小時,還是沒能成功!這就是中國教育的弊端,動手才能太差,這實在是讓我震撼,我們確實需要多多理論。況且在家也很無聊,有點事做,那是再好不過了的!并且,我最大的收獲,是認識了一群朋友,有迪子,洛洛,露露,棟弟,張銳,夏港,陳東林等等,當然還有我最親愛的小劉同志,假設不是他們的幫助,他們的鼓勵,我想我很難支撐下去!另外,我還要感謝老爸老媽,寒假在家,由于打工,在家沒有幫他們分擔一丁點家務,甚至,我自己的事情都要費事他們,沒有他們的包容,我也很難堅持下去的!通過這次的社會理論,讓我學會了很多東西,我深深地感受到一個人在工作崗位上的那份熱情。正因為如此,我才漸漸地懂得了一個道理:要創造自己的事業,就必須付出加倍的努力,憑著一個人對工作的執,堅決的信念會指引著他走向完美的事業之路。在理論的這段時間里,我通過自己的努力奮斗,體會到了工作中的酸甜苦辣,這時才發現自己是最幸福的。因為我還在學習的階段,還沒能真正地接觸事業,沒能真正地理解到工作的難處和辛苦。想起來,還是覺得自己如今還是不錯的了,能在這么好的環境下讀書,為以后的工作打下根底,只是,我覺得個別慚愧,都怪自己不夠爭氣,不珍惜這好的時間和時機去好好讀書,整天都無所事事,在家里一點事也不會做。是這一次社會理論給了我學習的時機,同時也給了我一次記憶深化的經歷。效勞員實習報告:餐廳效勞員實習報告范文效勞員實習報告:餐廳效勞員實習報告范文自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經歷者優先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經歷又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經歷,鍛煉和進步自己的才能,以便在以后畢業后能真正真正走入社會,可以適應國內外的經濟形勢的變化,并且可以在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開場了我這個假期的社會理論-走進贛州市金休閑餐廳。理論,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不理論,那么所學的就等于零。理論應該與理論相結合。另一方面,理論可為以后找工作打根底。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從理論中學習,從學習中理論。而且在中國的經濟飛速開展,又參加了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的時機的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,理論中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們為什么,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經歷而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種鼓勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,理解了將來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氣氛,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為獲得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以進步自已的才能!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學高校,學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業,接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關系復雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作才能與在校理論學習有一定的差距。在這次理論中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會抱怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個局部,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教誨,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會理論,社會理論必不可少。畢竟,3年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做奉獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會效勞。效勞員實習報告:普通效勞員實習報告格式效勞員實習報告:普通效勞員實習報告格式曾幾何時,人生都面臨著一次或幾次的選擇,有的人選擇當公務員,有的人選擇當工程師,有的人選擇當老師,而作為一名應屆畢業生的我,卻滿懷熱情、毫不猶豫地選擇了效勞業,并成為了佳和樂公司的一份子。我深深地知道,當一名普通的工作人員,盡管崗位平凡、工作平靜,但工作政策性強、涉及面廣,面對的是一個個來自四面八方的客戶,我們的一言一行、一舉一動直接展示了工作作風,影響著公司的對外形象。因此在工作中,我們注重進步內在素質和外在形象。首先,充分發揚“輕松購物在悅士,甜蜜生活千萬家”的優良傳統。我們既要當好“效勞員”,更要當好“戰斗員”,隨時隨地確保效勞的質量,真正以強烈的責任感,以滿腔的熱血,投入到工作崗位中去,在平凡之中表達人的偉大追求,在平靜之中樹立人的嶄新形象,安于寂寞,樂于奉獻,敢于創新,盡職盡責搞好效勞工作。在實習的第一天,我就感觸頗多。帶我的師傅雖然已是店長能手,但在工作的空余還不忘進步效勞的質量。比方不時地清掃周圍的環境,整理大廳內的各個貨架,積極地上前引導客戶等。尤其是自主地清掃門前散落的煙頭,將大廳內的每個角落都拾掇的很整齊,給人以家的感覺。這些都真正表達了能與勤的高效交融。我為能參加這樣的一支團隊而自豪。其次,我們也要努力做到“五心”:愛心、熱心、誠心、關心、虛心。想客戶之所想,急客戶之所急,時刻把客戶的利益放在第一位,我們是這樣想的,也是這樣做的。一個親切的笑容,一句真切的問候,縮短了彼此之間的間隔,同時也贏得了客戶的尊重。唯有真誠的微笑,才能“用心”效勞。只有堅持做到“來有迎聲、走有送聲、問有答聲”,才能真正做到“五心”效勞。記得有一次,下班后由于外面的磅礴大雨,有位老者滯留在營業廳內,同事們不顧自己家里有事,都爭先恐后地把他送回家,事小責任大。因為,我們時刻以“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”的標準來嚴格要求自己。也許有風雨,也許有挫折,但我們從無畏懼,決不退縮。因為,我們始終堅持“用心效勞客戶、精心打造將來。”最后,堅持做到效勞的境界:有標準中無標準,無標準中有標準。“自尊、自信、自立、自強”是我們的追求信念;“讓顧客快樂而至,滿意而歸。”是我們的錚錚誓言;“創一流效勞,爭一流業績”是我們的奮斗目的;“不畏困難不言累”是我們的不變決心;“當好青年志愿者,關注社會獻愛心”是我們的共同心愿。我們積極開展社會公益活動,將社會各階層的積極性充分調動起來,尤其是把青年學生的力量發揮出來,而動感體驗廳更好地發揮了這方面的功能,很好地滿足了廣闊學生的需求,擴大了社會影響,由此產生了良好的社會效益。通過這段時間實習學習,也認識到實際的工作跟書本上的知識是有一定間隔的,就是一個自己不斷改良不斷進步的過程,由剛開場的什么都不知道到如今的能跟顧客進展業務洽談同時促進產品的銷售,確實有了一定的進步,不過也發現了很多的問題。經過這一段時間的學習與理論,自己本身有了一定的進步。真正認識到了這個社會的殘酷,記得一位同事跟我說過的一句話:沒有什么不理解,這就是社會!確實是這樣無論是在顧客身上還是在同事身上我都看到了自己的幼稚,自己的事情只有自己掛心也只能自己干,別人都不會理解你。在工作的過程中,還學到了很多在學校學不到的實用的待人處世之道,闊大了知識面,也豐富了社會理論經歷,為我即將踏入社會奠定了很好的根底。實習真的是一種經歷,只有親身體驗才知其中滋味。課本上學的知識都是最根本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了最根本的就可以以不變應萬變。如今有不少學生實習時都覺得課堂上學的知識用不上,出現挫折感,但我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪能應付這瞬息萬變的社會呢?經過這次實習,雖然時間很短。可我學到的卻是我三年中專中難以學習到的。就像如何與同事們相處,相信人際關系是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心請教,不恥下問。要搞好人際關系并不僅僅限于本部門,還要跟別其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經,而且可以學到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所理解做到心中有數,也算是此次實習的目的了。實習雖然完畢了,再過不久,我們真的就要走上工作崗位了,想想自己中專三年的生活,有許多讓我回味的思緒,在這個春意盎然的季節,伴隨著溫暖的春風一起飛揚,飛向遠方,去追逐我的夢!所謂“萬事開頭難”,我相信有了這個很好的開頭,再往后的日子里,我會做得更好!2023年暑假效勞員實習報告范文炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環境,正激起了我要在暑假參加社會實習的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有才能依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實習讓自己更進一步理解社會,在實習中增長見識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的才能能否被社會所成認。想通過社會實習,找出自己的缺乏和差距所在。付出辛苦的勞動,收獲一份珍貴的經歷,得到一種在書本上學不到的知識。通過這次在燒烤店里的實習活動,我深化體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚,只要客人不走就不能下班,中午也沒有時間休息,真的好累啊!剛去的前兩天我都有放棄的念頭,但是我想就這樣放棄了實在不甘心,我告訴自己一定要堅持、一定要撐住,不能半途而廢。漸漸的適應了那的生活和工作。剛去的前幾天我在前臺干效勞員,客人來了先給客人拿菜單,客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西,以免出現錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅,烤好后師傅會按鈴以作提示。效勞員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上,并告訴客人:您的某某東西好了,請慢用,有什么事您支聲就好了!有時候店里的客人多了,就會出現錯誤,比方說客人后加的東西沒有加單,跑單等等,老板就會毫不客氣的訓斥你。有時候也并非效勞員的錯誤,效勞員告訴站吧臺的經理加單,經理卻忘了而后出現脫單現象,那么無論說什么都是效勞員的錯。老板說什么都要聽,對錯都不重要了聽就好了。我學會了忍受,學會了多干活少說話。人在矮檐下不的不低頭啊!沒有必要為了一時心快和老板起爭執啊!應有大肚能容天下事的氣量,心有多大就能干多大的事。用亮堂的眼去看世界,它真的好美麗。用心去體會,你會得到意想不到的感覺!生活其實很真很美很真實啊!有多少人沒有工作,有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀,有多少人背井離鄉尋找生活泉啊!和他們相比我是幸福的,我是快樂的。我有書讀,我有家里幫我,給我錢花,不知道憂愁為何物的我如今知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足啊!總想什么都靠別人來幫我,如今我知道了誰也不能一輩子都幫你,伴在你左右的只有空氣,只有自己才可以讓自己依靠啊!在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走,但是沒有找到新的人來干,她就提出讓我進后廚學徒先頂幾天。老板沒有方法就同意了,我學了一天多師傅就走了。在一天多的時間我學會了客人常點的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天,新來了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手,我同意了,其實我并不想在后面干,后廚的溫度在37、38度左右,還很悶,只要排風翻開就老大噪音了。但是我沒有選擇的權利啊!我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉,剛開場我真的好害怕,活生生的鴿子就在一瞬間就沒有了生命,在二非常鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒有方法,世間有很多的不舍啊!但是沒有局部不去失去,有些東西是沒有選擇的余地的。每天都要洗碗刷簽子,手天天都在水里泡著,手都腫了。滿手都是傷,心里也很痛。但是我不會說放棄,我不允許我自己放棄,人就該有耐力。每天要給大家做伙食飯,還要打下手,真的好累好累。我在這次實習中學到了很多很多。和我一起打工的還有幾個農村小孩,他們都不念書了出來打工,家里很困難,沒有方法啊。他們真的好可憐,但是真的沒有其他的選擇了,不是嗎?實習,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實習,那么所學的就等于零。理論應該與實習相結合。另一方面,實習可為以后找工作打根底。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實習中學習,從學習中實習。而且在中國的經濟飛速開展,又參加了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的時機的同時,也有了的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實習中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會抱怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個局部,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教誨,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味著大學生要注意到社會實習,社會實習必不可少。畢竟,2年之后,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做奉獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會效勞。2023年酒店效勞員實習報告1實習目的:通過實習,使我們在社會理論中接觸與本專業相關的實際工作,增強認識,培養和鍛煉我們綜合運用所學的根底理論、根本技能和專業知識,去獨立分析^p和解決實際問題的才能,把理論和理論結合起來,進步理論動手才能,為我們畢業后走上工作崗位打下一定的根底;同時可以檢驗教學效果,為進一步進步教育教學質量,培養合格人才積累經歷,并為自己能順利與社會環境接軌做準備。穩固英語專業的主要知識,進步實際操作技能,豐富實際工作和社會經歷,掌握操作技能,將所學知識用于實際工作中。2實習時間:20xx年3月1日至20xx年5月1日。3實習地點:老撾天湖酒店〔老撾烏多姆賽丹薩旺酒店〕4實習主要內容:按照老師的安排,我們四位同學來到了老撾北部的烏多姆賽丹薩旺酒店,面對豪華的酒店,心里有點欣喜和擔憂,欣喜的是這兩個月我將在這里開場運用自己學的專業來工作了。擔憂的是,要真正的開場踏入社會了,怕自己不能過做的很好。不過,我會努力用心去做。安排好一切,我們第二天就開場正式上班了,我們4人被分配成2組,在餐飲部和大堂兩組。我被分在了大堂,經理說,在哪里也都是一樣的,餐廳忙的話,大堂的也要過來餐廳幫助。好好的運用你們學的知識開場鍛煉你們自己吧。坐在大堂,我們的任務不單單是為入住客人登記資料,還要負責公函文件的翻譯,跟隨主管去市場采購,做現場翻譯。開場跟隨主管采購,他交我們如何選菜品,色澤,價錢,還有,最關鍵是要和那些商販打好交到,這樣可以得到最優惠的價格。其實,這買菜的過程里,也是一門很大的學問,學會與人溝通,與人交往,同時,也顯示出了人際關系的重要性。因為我們的老板是馬來西亞人,不懂老撾語,我們就做她的隨身翻譯,跟隨她出出入入,看她和人打交道,交流,處理事情等等,從她和人家打交道的一言一行中,我也學到了很多東西,講話不能過急,穩定沉重,微笑待人。在大堂,是我們最主要的工作點,這里,我們會遇到不同國籍的人,中國人,老撾人,美國人,歐洲人面對這些客人,用微笑對待她們。當客人入住的時候,我們都要站起來,雙手合十禮,說一聲老撾語“撒拜迪”“您好”的意思。這個也是老撾的禮節,講話也是不能聲音過高,面帶微笑,溫順的談吐。當客人要走的時候,也要也要合十禮說一聲慢走,下次再見等待之類的語言。我們和老撾方面的同事交流,不管是否會說錯,我們也不怕,學語言,我想第一就是要先學會鍛煉嘴皮子。動嘴動手動腦,三動合一,我相信就一定會學好!以前,在學校,總感覺不好意思去說,和別人交談,從而,口語方面真的很差,有些話都是在腦子里轉動,而說不出來,而如今,同過和老撾同事接觸,交流,我可以開口就可以說,英勇的和別人交流。她們也教了我們東西,教我們如何登記,收去現金,押金。還有統計處理表格,賬目收入管理等等,以前,總覺得酒店的前臺是一個簡單的輕松的職業,而如今,自己真正踏入,才真正感受到其中的奧秘。沒有任何事情是簡單的,只有用心去做才能過很好的完成。經理說,我們不僅僅要做好翻譯這一塊,還要懂得一個酒店的管理運作,餐飲部,客房部,商務部,她們之間是怎樣聯絡的,是怎樣一環扣一環的,懂得這些,對以后你們真正踏入社會也是非常重要的經歷。有一次,烏多姆賽的省長等省領導來酒店開會,用餐,我們一起穿正裝去餐飲部效勞。因為我曾在餐廳打過工,做過一年的業務經理,對餐廳的效勞也有些大體上的理解,面對這樣大的場面,我沒有驚慌,沉著應對。發現老撾是一個愛唱愛跳的民族,享受著西方人的樂趣,邊用餐邊跳團結舞,因為人太多,我們效勞有些累,但這熱鬧的氣氛中,我們也在享受其中美妙音樂和舞姿的樂趣。記的有一次,一位客人拿了一個杯子交我到酒,我因為太忙,沒有顧得上看他的臉,倒好酒轉身卻不知道是誰的杯子,正好經理看見了,指給我看,我才解決了問題。下來,經理跟我說,效勞,不僅僅是速度要快,而且還要做到萬無一失,你要記住每一個臉,記不住臉,也要記住他穿的衣服式樣,顏色。跟人打交到也是一樣,首先,你要記住他長什么樣,記住他的名字,職業,地位,這是很有用的同時也是對別人的一種尊敬。經理那天給我上的一課,讓我銘刻于懷。在實習的期間,我也感到了自己的缺乏之處,英語不精通,不懂泰語,每當有歐美人來的時候,她們不會說老撾語,交流的時候就感覺很困,泰國人,她們的語言勉強可以聽懂一些,而且,她們聽的懂老撾語,可以交流,但也只是一點點。這個讓我知道,學習,不能只學習一面,最好的是把東南亞這區域的語言都學會,不說精通,只要交流沒有問題都行。在酒店,我們要遵守酒店的保密制度,有些東西只克內傳而不能外漏。與同事的相處,因為我們都是不同國籍的人,保護祖國的榮譽,保護自己的人格尊嚴。同時,也要尊重老撾人的風俗習慣。不嘲笑辱罵她人,友好相處,彼此團結。翻譯文件公函,對于這個好多人都一樣,老文翻譯成中文容易,而中文翻譯老文難。我也不例外,本身的詞匯量不多,或是沒有更多的練習,才導致這樣的問題的出現。生活,在酒店,酒店沒有包吃飯的問題,我們只有自己動手豐衣足食,去市場買米買菜自己做飯,每天下班就開場做飯,我們深感到生活的艱辛,但是,這些都鍛煉了我們的動手才能和對社會的生存才能。通過這兩個月的實習生活,讓我學到了很多東西,理解老撾,理解她們的風俗習慣,理解她們的歷史,理解她們的為人處事,同時,使我在老撾語方面的知識得到了更多的鍛煉,除了加強穩固原有的知識外,我還更應該去接觸新的東西,跟時代走,改革,創新。做一個復合型人才,一個社會需要的人才。同時,也和鍛煉我在社會上與人打交道的本領,擴張了交際才能。學語言,關鍵是要

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