東方中學教案年 月 日星期 第1課時 課型 課課題 其次單元其次節流程的設計教 1．學會分析流程設計應考慮的根本因素。2．能畫出流程設計的框圖。學 3．能對生活、生產中的簡潔事項進展流程設計。目標重 能夠結合生活中的案例進展流程 難設計，并畫出流程設計的框圖點 點教學 結合學生和生活實際以大量學法學生生疏或易承受的事例進展理方法 論學問的教學然后讓學生分組親指導從而逐步體會和把握簡潔流程設計的根本思路和方法。

畫出流程設計的框圖案例引導教學手段 多媒體關心教學教學過程：一、復習舊課： 修在第一節中，我們已經知道，依據肯定的時間挨次的一系列有規律的生產、生活活動的過程叫做流程。生產活動中的流程，是進展指導、組織生產的科學依據，科學改合理地設計生產流程，是提高效率、提高質量的保證。技術活動中的流程思想和方法，也可用來指導我們的生活和學習。使我們的生活和學習更加有序，提高我們的學習和簡辦事效率。〔教師以講故事的形式設計情境：小黃在修理被扎破的自行車后輪胎時，由于工記具不全，就沒有研磨四周的胎皮，用膠直接就把補丁貼上去。這樣做可以嗎？學生思考后，提出改進意見，并嘗試畫出流程圖。教師總結：自行車補胎的流程中，用銼子將洞口四周的胎皮銼毛，是必不行少的一個環節，目的是為了增大摩擦力，使補丁與胎皮的附著力更強。完整的補胎流程框圖是：問：這個流程是不是自然就存在的呢？不是的，是人們在生活中爭論和設計出來的，人們覺察，在自行車補胎過程中，依據這個流程做事，不但節約時間，而且補出的輪胎質量更好。不但補胎需要流程，我們的生活和生產都離不開流程。因此，為了提高工作效率，提高生活和生產的質量，我們有必要進展流程設計〔板演課題〕那么流程設計應當考慮什么因素呢？〕二、引入課：那么流程設計應考慮什么根本因素呢？1．流程設計應考慮的根本因素在生活和生產中有各式各樣的流程，而這些流程的設計，要對該活動、大事本身進展深人分析，爭論其內在的屬性與規律，考慮大事的發生、演化的規律和其他外界條件的相關因素。在此根底上構思、優化流程設計具體的環節與時序，做出流程的科學設計。例如：生產活動的流程設計就要考慮主要有材料、工藝、設備、人員、資金和環境等因素。材料：不同的材料有不同的加工處理方法。工藝：不同產品的工藝要求各異，流程設計也不同。設備：生產設備的水平往往打算了流程的自動化水平。人員和資金：人員的技術水平和必要的資金影響生產的過程、質量和周期，是進展流程設計必需考慮的主要因素。環境：生產過程對環境的污染以及環境對生產的反作用，是流程設計時應關注的重要因素。不同行業的流程有不同的特點，所以流程設計中應考慮的根本因素也各有差異。例如，農業生產的流程設計還應考慮氣候、季節、自然災難、生態平衡等因素。流程設計的根本原則①流程設計的科學性流程設計作為重要的技術活動，必需遵循自然的客觀規律，以科學的思想和方法指導流程的設計。任何違反科學原理設計必定導致設計的失敗。②流程設計的連續性對于流程設計中的時序，在開頭和完畢的步驟過程要有連續性，而且這一系列的過程、步驟都是依據肯定的前后挨次進展的，不連續的、顛倒的時序必定導致事物內在的機理變化。③流程設計的完整性對于流程設計中的每個環節，必需完整無缺，科學合理地安排環節。環節的缺少、遺漏、零亂不齊的流程必定導致設計的失敗。④流程設計的簡明性流程設計不同于技術方案設計，流程設計必需簡潔明白。能比較反映事物的進展規律，突誕生產、活動的主要內容和特征。流程設計的步驟流程設計的根本步驟如下：①分析技術活動過程的根本工作原理，和進展變化規律；②了解相關的生產或活動的條件、環境、資源等因素；③初步列出過程所需環節和時序；④科學地調整和安排活動環節和時序。⑤選擇適宜的表達方式，畫出流程圖。三、流程設計舉例：豆奶、豆腐花、豆腐制作工藝流程1．選料2．浸豆把黃豆浸泡于水中，除去浮于水面的雜質，水量以浸沒黃豆為準。在浸泡的過程1次，浸泡時間依據氣溫不同而異，一般是夏天泡豆4-69123．磨漿把泡好的豆分屢次參加磨漿機中，邊加黃豆邊加水，磨成豆漿糊，一般是0.5千克泡豆加水0，5千克左右，磨漿時，加豆加水要均勻，與磨速協調全都，這樣才能磨出細膩而嫩滑的豆漿。4、過濾51千克干202.53—4煮漿取過濾后的生豆漿放入鍋內，猛火加熱煮沸(或用水蒸氣加熱)煮至鍋面豆漿泡沫裂開，撤火便得熟豆漿。點漿點漿一般用石膏粉作凝固劑，101點漿的方法：把煮沸的豆漿舀出鍋后稍冷，待溫度降至80℃時即可點漿。點漿時用小勺將豆漿向前不斷攪動，漸漸參加石膏水，當豆漿粘勺后，攪動放慢，加石膏水的速度也相應放慢，直到豆漿消滅玉米大小的豆腐粒時，停頓攪動，蓋上鍋蓋，保持約半小時就可以進展包漿工序。包漿包漿就是把豆腐腦倒在鋪有棉布的木格內，包好，用重物擠壓，把水擠出，一般不能壓得太干，假設制豆腐干，則可以壓至無水滴出為止。豆奶、豆腐花、豆腐制作工藝流程圖：〔1〕工作和生活中的流程設計 學生練習一請設計出一個去海南省人民醫院看病的流程圖，為第一次去看病的同學提供方便。學生練習二：有某一化裝品公司要生產一種面膜，給某一年齡層的女性使用，現在請〔2〕生產活動中的流程設計 案例分析“小鐵錘的加工流程設計〔見蘇教版第52頁〕 學生閱讀案例，教師提示生留意小鐵錘加工的流程設計的步驟，并比較手工制作和批量生產的流程各用什么方式表達。 手工制作小鐵錘的加工流程用框圖表達，而批量生產的流程則用表格法表達。 教師說明：表格法是說明零件加工或機器裝配步驟的常用形式，它的主要特點是過程嚴謹明確。 思考： 問題1.案例中設計的兩種加工流程各有什么特點？ 問題2.在設計批量加工流程時你認為批量加工流程可以劃分為哪些環節？答復：批量加工流程的特點：一是機械化程度提高了，大多工序由機床完成；二是有的工序可以在同一時間內，提高了工作效率。 在批量加工流程中，可分為錘頭加工、錘柄加工兩大環節，各環節還可分為假設干道工序。板書設計作 請你將日常生活中某個活動的工作流程設計出來。業布置拓 1．要求學生課后以個人或小組為單位，查找生活中的自己感興趣的流程設計案例，利用本節課所學內容進展分析其環節和時序，畫出流程圖，以展 書面作業的形式在下節課交付教師。在條件允許的狀況下，組織學生去參觀幾家印染廠，親自感受流程延 的設計過程及其重要性。何謂“郵件自動分撿”設備？ 郵件分撿指的是依據投送地、郵伸 件種類〔平信、掛號信、特快專遞〕等信息對郵件進展分類，以滿足存儲、捆扎、分轉、運輸、投遞等方面的要求。郵件自動分撿設備就是運用機械、光電、計算機軟件等技術，實現這一過程的自動化、智能化。主要原理是光學符號閱讀機能，能識別信函上的郵政編碼，并按郵區對信函進展自動化分撿。 機械、電子、光學以及計算機〔自動識別〕相關技術為郵件自動分撿系統供給了技術支持它們將取代傳統的人工分撿和機械分撿。 歷史變革記錄 波蘭郵政的技術改革走在了東歐國家的前列其現在的郵政技術水平根本已經到達了歐洲興旺國家的水平，成為世界各國學習的典范。波蘭郵政的技術改造是從分撿中心的自動化開頭的，分三個階段進展：第一階段〔1992～1993〕建成了３個郵件分撿中心；其次階段〔1995～1996〕建成了２個分撿中心；第三階段〔1999～2023〕建成了全國最大的郵件分撿中心―華沙郵件分撿中心。在我國，1998年，國家對郵電體制進展了重大改革，實施了郵、電分營，成立了國家郵政局，中國郵政開頭獨立運營。之后的幾年間，各地郵局開頭了郵