ICS13100

C56.

中華人民共和國衛生行業標準

WS/T456—2014

學齡兒童青少年營養不良篩查

Screeningstandardformalnutritionofschool-agechildrenandadolescents

2014-06-20發布2014-12-15實施

中華人民共和國發布

國家衛生和計劃生育委員會

中華人民共和國衛生

行業標準

學齡兒童青少年營養不良篩查

WS/T456—2014

*

中國標準出版社出版發行

北京市朝陽區和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區三里河北街號

16(100045)

網址

:

服務熱線

:400-168-0010

年月第一版

20147

*

書號

:155066·2-27056

版權專有侵權必究

WS/T456—2014

前言

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由衛生部學校衛生標準專業委員會提出并歸口

。

本標準起草單位北京大學兒童青少年衛生研究所

:。

本標準主要起草人季成葉張琳馬軍陳天驕林梅程曉萍張悅胡佩瑾何忠虎籍紅

:、、、、、、、、、。

Ⅰ

WS/T456—2014

引言

國外目前有兩套營養不良篩查標準分別來自世界衛生組織年制定的兒童生長標

,(WHO,2006)“

準和美國疾病預防控制中心年制定的美國兒童生長評價表主要在歐美等國使用這兩套

”(2000)“”,。

標準均建立在歐美白人兒童基礎上在我國試用結果表明它們并不符合我國兒童青少年的體質遺傳特

,,

征篩查時出現較大誤差

,。

本標準選擇我國大樣本生長發育調研樣本為參照人群充分考慮我國人群的體質遺傳特征和社會

,

經濟差異等環境影響以營養不良對兒童青少年的體質健康危害為依據確定學齡兒童青少年生長遲

,,

緩消瘦兩類營養不良的篩查界值范圍可用于對我國所有群體包括各少數民族歲歲學齡兒童

、,()6~18

青少年營養不良篩查為各級政府制定營養干預政策提供科學依據

,。

Ⅱ

WS/T456—2014

學齡兒童青少年營養不良篩查

1范圍

本標準規定了歲歲學齡兒童青少年營養不良篩查方法包括營養不良篩查的界值范圍判

6~18(

斷說明及技術要求和報告要求

、)。

本標準適用于我國所有地區不同社會經濟背景群體包括各少數民族的學齡兒童青少年即小學

(),、

中學和初入學大學學生因各種原因不在學校而年齡在歲歲范圍的兒童少年同樣適用

。6~18。

本標準適用于蛋白質能量攝入不足引起的營養不良篩查不包括營養過剩亦不包括其他特異性

-,,

的維生素礦物質缺乏性營養不良對那些正處于各種急慢性疾患狀態的個體本標準可成為判斷其

、。、,

現時營養狀況的參照依據但在未經診斷排除各種遺傳代謝性疾患的情況下不能將其病因簡單歸結

,、,

為膳食性營養不良

“”。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

學生健康檢查技術規范

GB/T26343

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

蛋白質-能量營養不良protein-energymalnutritionPEM

;

因能量和蛋白質攝入不足而導致用以反映兒童青少年膳食營養缺乏的指標不包括其他特異性維

,,

生素礦物質缺乏性營養不良本標準簡稱營養不良

、。。

32

.

生長遲緩stunting

主要起因于胎嬰幼兒階段的膳食蛋白質能量攝入不足導致身高歲前身長低于篩查標準的

、、-,(3)

年齡別身高界值范圍屬長期性營養不良

,。

33

.

消瘦wasting

營養不良的主要表現之一屬即時性營養不良起因于現時性的膳食蛋白質能量攝入不足導致

“”,,-,

體重指數低于篩查標準的年齡別界值范圍

(BMI)BMI。

4營養不良篩查方法

41