物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例瘦身翡翠火山飄雪

物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例

1.闡述滲透現(xiàn)象的原理及條件（重難點(diǎn)）。2.說出動物細(xì)胞吸水和失水的條件。3.探究植物細(xì)胞吸水和失水的條件（難點(diǎn)）。學(xué)習(xí)目標(biāo)：一、滲透作用滲透裝置1.為什么液面會升高？2.將清水換成等濃度的蔗糖溶液，液面還會上升嗎？為什么？3.用紗布代替半透膜，液面還會升高嗎?為什么？活動一：小組合作探究單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)入漏斗中的水分子數(shù)量比出來的水分子數(shù)量多。不會。半透膜兩側(cè)溶液濃度相等。單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)入漏斗的水分子數(shù)與出來的水分子數(shù)相等。水分子進(jìn)出處于動態(tài)平衡。不會。紗布的孔隙很大，蔗糖和水分子都能自由通過紗布。紗布兩側(cè)溶液的濃度相等，水分子進(jìn)出處于動態(tài)平衡。半透膜是一類可以讓小分子物質(zhì)通過，而較大分子物質(zhì)不能通過的一類多孔性膜。Na+葡萄糖Na+葡萄糖水水蔗糖蛋白質(zhì)半透膜一、滲透作用半透膜的概念：例如：膀胱膜、腸衣、卵殼膜、魚鰾等。一、滲透作用一、滲透作用由S2→

S1的水分子數(shù)多于由S1→

S2的水分子數(shù)，漏斗液面上升；由S2→S1的水分子數(shù)少于由S1→S2的水分子數(shù)，漏斗液面下降；由S2→S1的水分子數(shù)等于由S1→S2的水分子數(shù)，漏斗液面不變。（1）溶液濃度S1＞S2時(shí)（2）溶液濃度S1＜S2時(shí)（3）溶液濃度S1=S2時(shí)S2S1半透膜1.滲透作用:水分子或其他溶劑分子通過半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散稱為滲透作用。①具有半透膜半透膜兩側(cè)的溶液濃度差2.滲透作用發(fā)生的條件:3.滲透作用的實(shí)質(zhì):一、滲透作用低濃度溶液→高濃度溶液多少順相對含量梯度

溶液濃度：半透膜

水的相對含量：（物質(zhì)的量濃度）細(xì)胞置于清水中吸水漲破滲透作用？（一）動物細(xì)胞的吸水和失水二、水分子的運(yùn)輸0.9%NaCl紅細(xì)胞清水9%NaCl外界溶液：類比推理血紅蛋白等有機(jī)物細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜3.紅細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)充當(dāng)半透膜？1.紅細(xì)胞內(nèi)的什么物質(zhì)相當(dāng)于蔗糖？2.紅細(xì)胞內(nèi)的什么液體相當(dāng)于蔗糖溶液？活動二（一）動物細(xì)胞的吸水和失水二、水分子的運(yùn)輸蔗糖溶液半透膜清水細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜外界溶液外界溶液濃度

細(xì)胞質(zhì)濃度：細(xì)胞吸水膨脹。外界溶液濃度

細(xì)胞質(zhì)濃度：細(xì)胞失水皺縮。外界溶液濃度

細(xì)胞質(zhì)濃度：細(xì)胞體積不變。1.原理：滲透作用2.現(xiàn)象3.吸失水的量取決于：細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)的濃度差＝＜＞（二）植物細(xì)胞的吸水和失水二、水分子的運(yùn)輸成熟的植物細(xì)胞模式圖細(xì)胞壁細(xì)胞膜液泡膜細(xì)胞質(zhì)1.對比滲透裝置，植物細(xì)胞內(nèi)的什么液體相當(dāng)于蔗糖溶液？2.植物細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)充當(dāng)半透膜？活動三你遇到了哪些疑惑呢？（二）植物細(xì)胞的吸水和失水二、水分子的運(yùn)輸細(xì)胞膜和液泡膜以及這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層。成熟的植物細(xì)胞模式圖細(xì)胞壁細(xì)胞膜液泡膜細(xì)胞質(zhì)原生質(zhì)層細(xì)胞液成熟的植物細(xì)胞由于液泡占據(jù)細(xì)胞的大部分空間，因此植物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡內(nèi)的細(xì)胞液。（二）植物細(xì)胞的吸水和失水二、水分子的運(yùn)輸蔗糖溶液半透膜清水細(xì)胞液細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)外界溶液原生質(zhì)層液泡膜細(xì)胞壁1.原理：滲透作用外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度：外界溶液濃度<細(xì)胞液濃度：外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度：2.現(xiàn)象細(xì)胞失水細(xì)胞吸水細(xì)胞既不吸水也不失水動、植物細(xì)胞均符合發(fā)生滲透作用的條件

動物細(xì)胞

成熟植物細(xì)胞半透膜細(xì)胞種類原生質(zhì)層細(xì)胞質(zhì)與外界溶液細(xì)胞膜細(xì)胞液與外界溶液具備條件濃度差2.對農(nóng)作物一次性施肥過多，為什么會造成“燒苗”？1.你吃了較咸的食物（如咸菜，鹽瓜子等），口腔和唇的黏膜有什么感覺，為什么？干澀的感覺。口腔和唇的黏膜細(xì)胞質(zhì)濃度小于外界溶液濃度，細(xì)胞失水。施肥過多，土壤溶液濃度就過高，導(dǎo)致植物根部細(xì)胞過度失水而死亡。聯(lián)系生活3.生活中殺菌、防腐、腌制食品鹽度過高使細(xì)菌失水過多而死亡細(xì)胞的吸水和失水原理:滲透作用概念條件半透膜兩側(cè)溶液有濃度差動物細(xì)胞吸水:細(xì)胞質(zhì)濃度>外界水溶液失水:細(xì)胞質(zhì)濃度<外界水溶液植物細(xì)胞失水:細(xì)胞液濃度<外界溶液濃度吸水:細(xì)胞液濃度>外界溶液濃度本堂小結(jié)1.下列現(xiàn)象中屬于滲透作用的是(

)A.水分子通過細(xì)胞壁B.葡萄糖分子通過細(xì)胞膜+通過原生質(zhì)層D.水分子通過原生質(zhì)層D練習(xí)2．將人體口腔上皮細(xì)胞轉(zhuǎn)移至不同濃度(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)的三種鹽溶液中，結(jié)果如圖所示。這三種鹽溶液的濃度大小關(guān)系是（）A.Ⅰ＞Ⅱ＞ⅢB.Ⅱ＞Ⅰ＞ⅢC.Ⅰ＜Ⅱ＜ⅢD.Ⅰ＜Ⅲ＜ⅡB3．將成熟的植物細(xì)胞放在溶液中能夠成一個滲透系統(tǒng)，主要原因是（

）A．細(xì)胞壁是全透性的

B．細(xì)胞內(nèi)原生質(zhì)層可看作一層半透膜

C．液泡膜內(nèi)外溶液有濃度差

D．水分可以自由出入細(xì)胞

BTHANKYOU謝謝大家4、a、b、c是三個相鄰的細(xì)胞，已知a細(xì)胞液濃度>b細(xì)胞液濃度>c細(xì)胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是（）CacbacbacbacbABCD5、如圖，在U形管中部c處裝有半透膜，在a側(cè)加入紅色的細(xì)胞色素(相對分子質(zhì)量13000的蛋白質(zhì))的水溶液，b側(cè)加入清水，并使a、b兩側(cè)液面高度一致。經(jīng)過一段時(shí)間后，實(shí)驗(yàn)結(jié)果將是()A．a(chǎn)、b兩液面高度一致，b側(cè)為無色

B．a(chǎn)、b兩液面高度一致，b側(cè)為紅色

C．a(chǎn)液面低于b液面，b側(cè)為紅色

D．a(chǎn)液面高于b液面，b側(cè)為無色D6、圖甲燒杯中是5%的淀粉液，圖乙燒杯中是5%的葡萄糖液，將裝有蒸餾水的透析袋分別