中國特醫食品行業規模及前景一、特醫食品行業規模及現狀分析特醫食品是為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需要，專門加工配制而成的配方食品，包括適用于0～12月齡的特殊醫學用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特醫食品。其中適用于1歲以上人群的特醫食品又分為全營養配方食品、特定全營養配方食品和非全營養配方食品。特醫食品的概念起源于歐洲市場，由于上世紀70、80年代，營養學的剛剛興起，人們對于腸道健康的理念也剛剛成型，這時興起了將腸內營養的技術借助食品為載體用以輔助治療腸道疾病的全新理念，歐洲將這類技術型的產品叫做特殊醫用目的性食物。特醫食品引入我國是由于特殊的臨床需要，因此被冠以藥品的名義，后被劃入保健食品的范疇。隨著社會和經濟的發展，特醫食品將會成為人們生活中不可缺少的一部分。中國營養保健食品協會統計的數據顯示，2018年中國消費特醫食品市場規模占全球的1％，總量約為8億元，足可見中國市場潛力巨大。二、特醫食品行業相關標準制定目前，人們對特醫食品的重視，國家對特醫食品的各種保障，各種法案的出臺。2013年起，特殊醫用類食品出現了相對獨立的標準及注冊辦法，2016年7月1日，我國實施了《特殊醫用途配方食品注冊管理辦法》，使得特醫食品從藥品及保健食品的范疇中單獨規劃出來。這是一種獨立注冊管理辦法的文件，還相應的出臺了產品標準GB29922-2013《食品安全國家標準特殊醫用途配方食品通則》及GB29923-2013《特殊醫用途配方食品企業良好生產規范》使得這類食品的生產及銷售要區別于保健食品、藥品及普通食品，是需要在醫生或者臨床營養師的指導下食用。各項規定政策的發布，明確了我國特醫食品的合法地位，同時消除了國外產品作為藥品銷售的途徑優勢，將國內外產業競爭帶到同一起跑線，給國產企業帶來了巨大發展機遇。未來納入醫保也是必行之路，所以特醫食品的市場前景十分寬廣。三、特醫食品行業需求前景1、慢性病為特醫食品行業帶來巨大需求缺口進入21世紀，我國老年人口占比逐漸增加，預計到2025年，我國老年人口數量將達到3億人。受老齡化因素、環境因素等影響，我國慢性代謝綜合征患者占世界同類患者數量比例大，糖尿病、腎病、高血壓等患者分別占全球患者總量的33%、24%和22%，特醫食品市場需求巨大。受特定疾病病理特征的影響，這些患者的營養需求與健康人群的需求不同，潛在的特醫食品市場規模驚人。我國特醫食品市場上可供消費者選擇的產品僅20余種，產品供給和消費者需求之間存在巨大缺口。2、食品工業發展為特醫食品行業奠定基礎近年來，我國食品產業發展迅猛，2019年全國規模以上食品企業工業增加值保持穩定增長，全國規模以上食品工業企業營業收入81186.8億元。在大豆分離蛋白、植物油、淀粉及功能糖等制備方面取得長足發展，形成多個產業優勢聚集區，產品在滿足國內市場的同時，積極出口到世界多個國家和地區，為特醫食品產業發展奠定了堅實的基礎。“十三五”國家通過科技計劃加強了以營養健康為導向的食品產業科技創新投入。隨著食品產業供給側結構性改革不斷深入，越來越多的乳品、食品、保健品企業摩拳擦掌，籌備進軍特醫食品產業，為產業發展注入新的活力。3、健康中國戰略推動特醫食品產業化發展在發達國家，特醫食品已發展成為國民健康不可或缺的支柱產業。我國特醫食品產業發展的機遇與挑戰并存，在《國家創新驅動發展戰略綱要》與《“健康中國2030”規劃綱要》背景下，亟需借鑒發達國家特醫食品產業科技創新體制機制、先進生產技