標準解讀

《GB/T 8232-1987 粟(谷子)》是中華人民共和國國家標準之一，主要規定了粟（也稱作谷子）的技術要求、檢驗方法以及包裝、運輸和儲存等方面的要求。該標準適用于收購、調撥、儲備、加工及出口等環節中的粟。

根據標準內容，對粟的質量進行了分級，依據其外觀品質如色澤、雜質含量、不完善粒比例等因素將粟分為多個等級。此外，還明確了不同等級粟的具體質量指標，比如純糧率、水分含量等，并且對于如何測定這些指標給出了詳細的操作步驟或參考方法。

在檢驗部分，《GB/T 8232-1987 粟(谷子)》不僅包含了感官鑒定的方法，還有物理化學性質的檢測手段，確保能夠全面準確地評估樣品是否符合相應等級的標準要求。同時，也提到了關于抽樣規則的內容，為保證檢驗結果的有效性和代表性提供了指導。


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  • 被代替
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  • 1987-10-08 頒布
  • 1988-04-01 實施
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文檔簡介

UDC633.17B22中華人民共和國國家標準GB8232-87栗(谷子)Milletinhusk1987-10-08發布1988-04-01實施家標準局國發布

中華人民共和國國家標準乘(谷子）GB8232-87中中國標準出版社出版發行北京西城區復興門外三里河北街16號郵政編碼：100045電電話：63787337、637874471988年7月第一版2005年9月電子版制作書號：155066·1-23718版權專有侵權必究舉報電話：010)68533533

中華人民共和國國家標準UDC633.17子GB8232—87Milletinhusk本標準適用于收購、銷售、調拔、儲存、加工和出口的商品栗，1分類根據聚的皮色和粒質分為兩類；1.1梗栗：種皮多為黃色（深淺不一）及白色、米色，有光澤，米質梗性，純度達95%及以上。按照栗的干粒重分為兩種：1.1.1大粒梗栗；干粒重在3.0g及以上。1.1.2小粒梗栗；干粒重在3.0g以下。1.2橘栗（俗稱粘谷子)：種皮多為紅色（深淺不一），微有光澤，，米質精性，純度達95%及以上。按照菜的干粒重分為兩種：1.2.1大粒精栗：干粒重在3.0g及以上。1.2.2小粒橘栗：干粒重在3.0g以下。等級指標各類栗以容重分等，不完善粒、雜質、水分為增減價項目，2.1，質量指標見下表：客重，8/L雜質，%不完善粒水分大拉色澤氣味總量美中：最低指標最低指標礦物質67068013.5650正常6306402.2各類栗以2等為計價基礎。2.3衛生項目按GB2715一8《糧食衛生標準》.GB2761一81《食品中黃曲毒毒素Bi允許最標準》GB4809一84《食品中氟允許量標準》，GB4790—84《糧食中二澳乙烷殘留衛生標準及檢驗方法》，GB5127一85《食品中敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷允許殘留量標準》執行。植物檢疫項目按國家有關規定執行。2.4收購栗的水分最大限量和安全儲存水分標準，由省、

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